蒜頭三黃雞怎麼做好吃
經常一個人吃飯,雞肉多了吃不完,少了不好買,於是只能少放配菜,蒜頭,是它最好的搭檔。用料三黃雞350g蒜頭半頭花生油30g醬油適量耗油適量鹽適量蒜頭三黃雞的做法把雞肉洗淨切塊,我選的是三黃雞,好吃些,叫賣雞肉的阿姨幫我切好...
所謂三黃主要是菠蘿加芒果、百香果用料檸檬10克水300克鹽5克冰糖50克三黃罐頭的做法提前把菠蘿用鹽水泡一下,趁這個機會把冰糖加水放鍋裏熬化。此步省略。加菠蘿繼續熬,過程中會有白沫,我都是撇掉。熬半小時後加上芒果和...
用料三黃雞1只料酒之前10調羹八角1個香葉2片姜5片切絲鹽適量雞肚子裏面外面都要塗抹花椒15-20粒葱1/4根切段紅燒醬油4-5調羹老抽1調羹橘子皮若干片烤三黃雞(空氣炸鍋烤三黃雞)的做法葱切段姜切絲香葉2片,肉蔻和草寇各半...
用料雞蛋3個蒜黃鹽適量蒜黃雞蛋的做法蒜黃切末雞蛋打散,加入適量鹽,倒入蒜黃攪勻鍋內入油,充分燒熱,轉小火,倒入蒜黃蛋液待表層蛋液不再流動時,翻面兒盤子扣入鍋中,翻鍋裝盤小貼士油要先燒熱再轉小火,是因為油夠熱,蛋液才會膨...
雖然愛吃這道菜,但自己做真的是第一次,看着那滑溜溜的身體有點暈用料黃鱔克料酒3勺鹽5片大蒜2頭白胡椒粉根據自家喜好來蒜🧄頭黃鱔的做法熱水過半分鐘,取出冷水沖洗,開始準備材料姜和蒜爆香起油鍋,放入黃鱔煎至白色,倒入黃...
用料紹興酒適量(依據個人口味)雞半隻(約500克)大蒜半斤姜5片鹽1小匙蒜頭雞的做法雞洗淨,切塊,姜去皮,切片,一起放入滾水中氽湯,撈出,瀝乾,大蒜去皮備用壓力鍋中放入雞塊,大蒜,薑片及10杯水,蓋緊鍋蓋以大火煮開,改小火再煮10分鐘,加上...
跟台灣的美食博主學習的雞湯,做法很簡單,對身體十分有益,女生補氣對虛寒有幫助。對男生也很補,你們懂的。重點是實在太鮮美了!!蒜頭這樣煮出來也很好吃,沒有蒜味而且極其軟糯,像軟軟的芝士。用料蛤蜊250g大蒜2-3頭雞腿300g鹽...
家常做法簡單不復雜用料黃鱔350克大蒜頭6頭幹辣椒2-3個姜5片葱2根生抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量雞精1勺黃鱔燒蒜頭的做法黃鱔2條洗淨瀝乾水備用大蒜頭撥好洗淨備用起油鍋,放入薑絲、葱、幹辣椒爆香後,加入黃鱔翻炒,加料酒1...
用料饅頭2個雞蛋4個蒜黃10根火腿10片鹽10克油比炒菜多放點蒜黃雞蛋火腿炒饅頭的做法準備饅頭,雞蛋,蒜黃,火腿,油鹽,鍋碗。雞蛋洗淨去皮,放入碗中戳破放鹽攪勻。饅頭用保鮮袋加一勺水擰好口搖勻,放入微波爐高火微2分鐘。這樣...
讓鐵板把蒜香的味道繼續深入,裏裏外外都安撫到位,每一塊雞肉從嚼下的第一口,到過喉咽下的最後一口,都能吃到蒜香黃油香。出鍋前的醬油汁也是重中之重,用醬香把前兩香深入鞏固,拌着飯的醬汁都盛滿了過癮的香。用料大雞腿2個...
用料蒜黃1把雞蛋2-3個蒜黃炒雞蛋的做法雞蛋先炒出來蒜黃摘好洗淨切寸段,鍋熱放油,先下蒜黃根部炒再加入蒜黃葉和炒好的雞蛋,加適量鹽,蒜黃炒至斷生即可...
用料雞胸肉大蒜生薑葱生抽蒜頭燒雞的做法雞胸肉冷水焯水鍋內倒油燒熱後放生薑泥大蒜泥葱花爆香再倒入雞胸肉大蒜塊翻炒再加生抽攪拌加水大火燒開小火10分鐘大火收汁最後在放點葱花...
用料蒜黃一把雞胸一塊葱花鹽糖醬油料酒水澱粉蒜黃雞絲的做法將蒜黃摘好洗淨切段,雞胸切絲醃製切好的雞絲加入鹽、醬油、料酒、水澱粉醃製15分鐘炒鍋油熱後,先將雞絲翻炒至五成熟,盛出備用另起鍋,油熱後放入葱花爆香後,倒入...
【三個小時十八道菜】的系列名稱源於實踐一個七天一百道菜的計劃,目的是想探索怎樣可以用最少的時間做出簡單、好吃的素菜,讓看到的朋友可以在下班後儘可能用很短的時間吃到晚飯,讓想帶便當的朋友可以用很短的時間準備便...
雞肉吸足了湯汁變得滋潤十足,一口下去,馥郁的蒜香盪漾在雞肉中,濃香的肉脂滋滋啦啦地蹦出來,還帶着清晰又入骨的回甜和辛香。燉煮過的大蒜辛辣不再,只留下香甜軟綿,這一鍋,實在令人磕上了頭。用料三黃雞半隻蒜頭12個幹香菇10...
第一次做這個菜,據説只用三分鐘,我怕不熟,好像炒老了……用料雞蛋2個油2勺蒜黃1把生抽1勺鹽0.5勺🔥一人食|三分鐘蒜黃炒雞蛋的做法蒜黃洗淨控幹水分,切成手指大小的段裝進大碗備用打兩個笨蛋雞蛋打散放入適量食鹽,攪拌起鍋...
用料草雞2斤左右/只鹽60克薑片4-5片料酒100克三黃雞的做法將雞去頭去尾(也可以不去按個人喜好)雞洗淨瀝乾水分,用15克食鹽搓整隻雞,包括肚子裏也要搓到,一次大概搓三分鐘左右用清水衝乾淨,反覆三次,最後一次搓好後不沖掉鹽,將...
三黃雞?饅頭?傻傻分不清楚😂前幾天看到廚友的烤雞饅頭被驚豔到了,想着也做一個試試,沒想到看着有點難但很容易上手。做饅頭的時候剛好只有我一個人在,出鍋放涼的時候,老公走過來問我:你為什麼買這麼多童子雞?女兒也問我:媽媽,我...
下午下了一場秋雨,感覺有點冷,晚上做雞湯喝點去去寒氣😅用料三黃雞半隻薑片5片料酒2勺大棗9個枸杞15粒鹽克三黃雞雞湯的做法三黃雞半隻,切成小塊,用清水加鹽泡10分鐘,然後清洗幾遍,水變清。放入電飯煲內膽,加適量清水放入幾...
這個三明治一定要試試我在刷小紅書偶然看見的韓國街頭美食光看着就要流口水了我馬上就做了並記錄下來超級滿意正常應該用紙盒做包裝自己疊或買成品但是我這個手殘黨還是算了買也沒必要我就買了兩盒牛奶當盒子這辦法真...
用料一個三文魚頭豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、薑片適量(個人口味)尖椒少許豆豉、蒜頭烤三文魚頭的做法豆豉、蒜頭剁碎三文魚頭洗淨,瀝乾水份鹽、糖、生抽、胡椒粉、剁碎豆豉、蒜頭抹勻魚頭,放入烤盤,180度,15分鐘...
蒜頭燉雞湯,是一道非常滋補元氣的湯品,四季皆宜。熬好的湯頭特別濃郁,也不燥熱。使用大量的蒜頭同土雞一起熬煮,直到蒜頭煮至融化,蒜頭的甜味和養份充分融入雞湯。喝上一口又香又甜,根本不必擔心蒜頭煮好後有任何的辛辣異味...
想吃就動手用料黃鱔500克大蒜6瓣姜3片葱2根糖2克鹽1勺料酒1勺生抽1勺冰糖2塊蒜頭黃鱔的做法將料酒生薑生抽蒜頭調成汁黃鱔洗乾淨鍋里加上油炒香生薑蒜頭在把黃鱔倒入鍋里加上先調好的汁先大火改小火二十分鐘後加入冰...
每當冬天或感冒初期,總會煮上這一碗熱熱的蒜頭雞湯幫助身體發發汗。算是心理作用,好吃就行啦!用料大蒜N瓣雞半隻葱兩小把姜幾片鹽適量白胡椒適量魚露一湯匙雞精酌情添加大葱一小段料酒少許麻油適量蒜頭雞湯的做法起一鍋...
用料雞胸肉1/4蒜黃一小把葱末少許蒜末少許生抽1勺蠔油1勺料酒少許蒜黃雞胸肉的做法雞胸肉切絲倒點料酒醃製蒜、葱切末備用蒜黃切段鍋裏倒油加入蒜、葱末炒香加入雞胸肉翻炒變成白色加入生抽、蠔油繼續翻炒最後加入蒜...
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