開花的巧克力蛋糕怎麼做好吃，開花的巧克力蛋糕家常做法

07-19 操作非常簡單，內部柔軟細膩！而且主要是不塌陷！用料巧克力蛋黃糊玉米油80克牛奶100克糖30克可可粉30克低筋麪粉100克蛋黃6個蛋白霜蛋白6個檸檬汁5克玉米澱粉8克糖60克開花的巧克力蛋糕的做法先將牛奶.油和白糖放在碗裏，用...

巧克力花巧克力醬米發糕

10-09 用料一村米發糕預拌粉300g水300g白砂糖48g泡打粉6g巧克力醬60g巧克力花巧克力醬米發糕的做法將一村米發糕預拌粉和水按比例倒入容器中均勻攪拌。攪拌好的米醬蓋好蓋子或覆上保鮮膜，放在30-40℃的換件中發酵3小時。發酵...

開心果杏仁巧克力蛋糕

07-09 用料黃油80克開心果50克雞蛋3個糖粉70克牛奶40克可可粉30克杏仁粉100克檸檬汁10克開心果杏仁巧克力蛋糕的做法開心果去殼，備用開心果果肉為紫皮綠肉為好雞蛋蛋白打發至乾性，照片沒拍，打發過程糖粉分三次放，總量35克（我不喜...

巧克力開心果脆皮蛋糕

05-26 可愛的下午茶:)用料【海綿蛋糕胚】雞蛋3個，全脂牛奶30g，可可粉18g，低筋麪粉80g，細砂糖50g，黃油20g【巧克力淋面】70%黑巧克力200g，黃油80g，開心果碎40g【表面裝飾】整顆的開心果35-40顆巧克力開心果脆皮蛋糕的做法開心果剝殼...

巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力長崎蛋糕）

05-23 今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...

花椒熔巖巧克力蛋糕（隨機應變巧克力蛋糕）

12-08 雖然我知道這聽起來很像黑暗料理！但是它絕對是光明料理中的天使級別的甜點！我原創的，曾經是我的餐廳裏面最受歡迎最驚喜的甜點！你一定要試試！充滿驚喜的花椒巧克力熔巖蛋糕，製作簡單，味道好極了，鬧鬧獨家祕訣教給你！我已經幫你...

哄小朋友開心的巧克力蛋糕（只用巧克力醬）

04-21 戚風配方是來自小島老師的蛋糕教室的香草戚風，我做戚風，很喜歡做這個方子，不管是單吃還是抹上奶油，都非常香軟！方子我修改到我喜歡的，我記錄一下用料雞蛋3只香草莢我用4份1根砂糖(蛋黃糊)40克玉米油28克温水（很多時候我用開...

法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)

06-13 香濃的巧克力，加上柔軟的蛋糕口感，這是一道簡單易做，零失敗的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐內，放在冰箱隨吃隨取，巧克力控不容錯過！用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...

用巧克力做巧克力蛋糕

03-23 之前買的德菲絲從澳大利亞發過來，結果路過福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黃油才能做成，（大概哈，請勿太serious，我也不是專...

開心果巧克力聖誕樹蛋糕

04-08 一年之中我最喜歡聖誕的氣氛，歡歡喜喜的，兩閨女也特別期盼我這個“聖誕老人”準備的禮物！安排了一個聖誕樹，以往用的抹茶代表綠色，這次準備了開心果口味的！但是這款主要得口感還是巧克力的，加了覆盆子夾心，有點酸甜！我的寶們～不...

花生巧克力士力架蛋糕

12-08 雖然有4層，但是又簡單又好吃的蛋糕。話説今天姥姥生日吖。士力架，活力無限！用料蛋糕部分：低粉85ｇ可可粉2大勺鹽1\8小勺小蘇打1\4小勺泡打粉1\2小勺黃油60ｇ糖粉85ｇ全蛋50ｇ牛奶80ml第二層巧克力甘那許：巧克力80ｇ淡奶油80ｇ第三層...

巧克力蒸蛋糕

01-13 家裏有巧克力和梅乾，直接想到用這些材料整巧克力味的蛋糕，最近真是整蛋糕正上癮了，😄用料雞蛋2個玉米油適量克牛奶酸奶85g低筋麪粉55克可可粉適量巧克力兩根，細砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法準備材料，順便把巧克力部分拿出來...

巧克力蛋糕

06-09 巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡，濃郁的味道，細膩醇厚的口感，絕對能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...

巧克力裸蛋糕

02-25 六一兒童節禮物用料雞蛋3個細砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋麪粉55克砂糖麪糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把麪糊和蛋白攪拌均勻即可擠上奶油裝飾好就OK！...

不開裂的巧克力蛋糕卷

05-20 ❤️用蛋糕將細膩的奶油捲起來，就組成了美味的蛋糕卷。❤️入口首先感受到的是鬆軟的蛋糕，然後是濃郁的奶油，層次感豐富。❤️兩種截然不同的口感相融合，再泡一杯咖啡，就可以享受愜意的下午茶了！❤️蛋糕捲開裂的原因：烘烤時間過長，水...

巧克力蛋糕

04-24 普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋（總130）3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具，放油紙，黑巧克力隔熱水融化備用，1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...

巧克力蛋糕（消耗巧克力）

12-06 主要消耗巧克力🍫，做出來不甜用料隨意巧克力120克雞蛋2個泡打粉1.5克低粉30g5個杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕（消耗巧克力）的做法2個雞蛋+幾滴香草精+30g白糖+一滴白醋（120g巧克力+30g黃油）融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...

巧克力花蛋糕

05-19 用料白巧克力100克糖粉克玉米澱粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...

爆漿巧克力蛋糕/熔巖巧克力蛋糕

07-23 用料黃油150g巧克力（各類巧克力均可）150g糖粉70g（純黑巧克力需要100g）雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔巖巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化，攪拌（可隔水加熱溶解再攪拌）全蛋加糖粉打發...

【百合花開】仿宜家的巧克力杏仁蛋糕

10-08 我雖然喜歡做蛋糕，但並不怎麼喜歡吃。可是有一款蛋糕卻一直讓我念念不忘，那就是宜家的巧克力杏仁蛋糕。第一次是因為需要佈置新家，趁着出差，去廣州宜家採購軟裝。到了飯點，去餐廳吃飯。看到這款蛋糕挺誘人，就隨意點來嚐嚐。...

巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕

08-12 模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！温度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：温度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

巧克力開花

09-02 看到轉載.感覺手巧的可以嘗試用料白巧克力適量黑巧克力適量巧克力開花的做法隔水融化的白巧克力倒入球形模具讓巧克力均勻的塗抹在模具表面放置大概30-40分鐘，注意不要放冰箱加熱碗底，融化出一個洞把白巧克力球放在任意...

不開裂的蛋糕卷（巧克力味）

12-22 不斷地探索自己美味的蛋糕卷，終於被我找到了，參照某個博主的配方，稍微調一點，完美地詮釋下來。抹茶味也相當不錯，加上紅豆淡奶油餡，不膩而且味道很清新用料雞蛋5個牛奶70克玉米油45克低筋麪粉60克檸檬汁4滴細砂糖55克淡奶油...

脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全開

12-30 用料2大匙麪包粉，撒粉用或2大匙麪粉，撒粉25克蕎麥少許奶油，有鹽或無鹽，多備一點塗抹用100克黑巧克力，切塊170克奶油，有鹽或無鹽，切塊，室温軟化150克糖1/2茶匙鹽3顆蛋250克麪粉10克泡打粉20克牛奶脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全開的...

抹茶蛋糕卷（開心果巧克力和黑巧克力甘納許）

07-12 兩種巧克力內陷！一種做法！用料抹茶蛋糕胚玉米油40克牛奶65克低粉58克抹茶粉6克蛋黃4個（大約65克左右）蛋白4個（大約145克左右）檸檬汁5克細砂糖60克開心果白巧克力奶油餡白巧克力50克淡奶油150克開心果醬10克黑巧克力甘納許內...