炸醬之醬爆三丁怎麼做好吃，炸醬之醬爆三丁家常做法

炸醬之醬爆三丁

02-03 首先，你得有一碗炸醬，還得是老北京炸醬用料全雞腿（手槍腿）1只土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜半根葱花薑絲蒜片炸醬之醬爆三丁的做法土豆、胡蘿蔔、黃瓜切丁。土豆丁和胡蘿蔔丁用開水焯8成熟撈出，三丁備用。這次用的是五花肉丁，感覺...

超級下飯的醬爆三丁

01-23 用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1/3根小土豆1個6月鮮豆瓣醬1勺超級下飯的醬爆三丁的做法小土豆切丁，水煮斷生備用胡蘿蔔切丁，水煮斷生備用雞胸肉切丁，加一勺生抽、一勺料酒、一點白胡椒，醃20分鐘準備一勺豆瓣醬熱鍋燒油，油熱下葱姜炒...

爆炒醬丁

04-18 用料生抽少許料酒少許筋肉半斤鹽少許胡蘿蔔1根豆腐乾1根茭白3根花生1袋爆炒醬丁的做法準備食材熱鍋倒油，將食材倒入鍋中爆炒放適量調料，調整味道小貼士不停翻炒，不會糊哦...

醬炒雞丁/醬爆三丁

11-17 醬爆三丁？四丁？愛叫啥叫啥吧😂用料雞腿肉2只胡蘿蔔半根土豆1個青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣醬2勺醬炒雞丁/醬爆三丁的做法雞腿肉切塊，雞胸肉也行胡蘿蔔、土豆切塊青豆一把，兩瓣蒜切片先把雞肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和...

醬爆兔丁

06-18 這道菜是很多年前我在一個小鄉鎮的老餐館裏吃過的，一下就給我留下了深刻的印象，鹹鮮醬香，兔肉滑嫩微辣，裏面的青椒非常下飯。回來試着做過幾次，與餐館的味道八九不離十了。第一次寫菜譜很緊張，手忙腳亂的拍照，不足之處多多包...

醬爆魚丁

11-22 鹹香下飯用料魚柳一片菜椒一個洋葱半個尖椒一個胡蘿蔔半根黃豆醬一勺豆豉辣醬一勺薑末少許生抽少許白糖少許黑胡椒少許醬爆魚丁的做法魚柳切小塊，用蛋清，料酒，黃豆醬，黑胡椒，澱粉抓勻，醃製十分鐘，加油少許辦勻炒制過程中加入...

醬爆薯丁

10-31 紅薯不僅可以烤，煮，曬乾，還可以入菜，和肉丁一起炒別有一番風味，還能改善老年性便祕，推薦！！！用料紅薯250克瘦肉150克鹽2＋1克醬油5m1料酒5m1雞粉1克白糖1克水澱粉，生粉適量醬爆薯丁的做法紅薯洗淨，去皮，切成小丁！入開水鍋焯一下，注意不...

醬爆肉丁

08-17 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬肉400g胡蘿蔔1根黃瓜1根食用油10g郫縣豆瓣醬20g甜麪醬20g小葱5g醃肉料料酒10g生抽10g鹽1g澱粉5g醬爆肉丁的做法豬肉切成丁。豬肉丁用料酒、生抽、鹽、澱粉醃製10分鐘。油...

醬爆藕丁

11-30 用料主料藕輔料韭菜姜蒜小米辣調料生抽老抽蠔油糖醬爆藕丁的做法藕切丁，焯水兩分鐘。姜、蒜切末，小米辣、韭菜切段。調製醬汁：郫縣豆瓣醬一勺、生抽一勺、老抽一勺、蠔油一勺、糖一勺、少許清水。熱鍋熱油，加薑末、蒜末、...

炸醬麪之醬

12-15 炸醬～炸醬，個人認為醬要先放油裏炸一下，才符合字面意思。一直以來，我家炸醬麪的醬都是這樣做9的，就是先把麪醬放油裏炸香...😄，怎麼感覺越解釋越複雜，還是來看做法吧。用料豬肉餡500克甜麪醬100克黃豆醬50克料酒10克葱、姜、...

醬爆雞丁（炒三丁）

04-30 用料雞腿肉丁黃瓜胡蘿蔔蒜豆瓣醬甜麪醬生抽老抽蒸魚豉油鹽糖澱粉料酒醬爆雞丁（炒三丁）的做法黃瓜、胡蘿蔔切丁雞腿肉丁加入生抽、老抽、澱粉、料酒拌勻。我這裏用的泰森雞腿肉丁，大家也可以買雞腿自己切丁哦鍋內倒油，倒入...

醬爆肉丁

04-21 用料豬裏脊200克黃瓜1根胡蘿蔔1根料酒少許澱粉少許耗油適量葱半根醬爆肉丁的做法所有食材切成1釐米左右丁，肉丁加澱粉生抽料酒抓勻醃製胡蘿蔔下鍋炒軟，盛出備用熱鍋冷油，肉丁下鍋煸熟，盛出備用甜麪醬按1:1比例加水，調勻油...

私房菜之醬爆三丁

08-04 私房菜之醬爆三丁，拌麪下飯好搭檔。只需要一勺牛肉醬……美味看得見。用料豬肉100克香菇4朵茭白一小根毛豆50克胡蘿蔔少許牛肉醬2勺料酒2勺生抽適量糖適量私房菜之醬爆三丁的做法豬肉洗淨後切小丁加料酒、蠔油、澱粉、...

醬爆雞丁

05-12 這道菜乍一看跟宮保雞丁有些類似，沒錯，它就是受宮保雞丁啟發，而衍生出來的一道熱門家常菜。既經典又很快手，食材有三種，處理起來也都十分簡單，雞胸肉低脂健康，這樣的方法做出來嫩滑而不柴，再適合夏天不過，黃瓜清脆爽口，餐桌上每...

醬丁炸醬

12-13 懷念小時候吃的醬丁用料生抽片豬肉克甜麪醬勺老抽克胡蘿蔔根茭白根香乾塊青椒個花生米醬丁炸醬的做法1配料切丁2肉末加料酒老抽生抽胡椒粉拌勻加澱粉抓勻醃製下3炒肉末4加入配料炒至斷生加入生抽老抽耗油糖5加入水收...

醬爆茄丁

09-28 🍆茄子吃油，小美炒的茄子少油，卻很入味，這是一人份食譜，僅供參考😊用料茄子（一人份）100克油6-8克醬油6-8克醬爆茄丁的做法先將油和醬油加入主鍋設置3分鐘/V檔/小勺爆香加入茄丁設置3分鐘/V檔/反轉/小勺具體時間要根據食材本...

三丁炸醬

11-27 炸醬引入三丁的概念，有效降低含鹽量，提升炸醬麪的口感。用料肉餡250g土豆一個甜麪醬一袋黃醬一袋葱姜適量黃瓜一個三丁炸醬的做法黃瓜，土豆去皮，切成細碎的小塊（或小方丁）待用熱鍋上油，將土豆丁煸熟，成盤待用。葱姜切成細碎小...

醬三丁

02-02 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞胸肉400g黃瓜1根胡蘿蔔0.5根大葱5g料酒5g澱粉3g醬汁蠔油10g甜麪醬10g黃豆醬10g生抽10g白糖5g植物油15ml醬三丁的做法雞胸肉切丁裝入碗中，加入料酒、澱粉攪拌醃製10分鐘。依...

醬爆四丁

01-07 昨天一看西班牙和烏克蘭的比分，主婦就樂了，咋這麼神呢，晚上剛做了醬爆四丁，就有比賽四比零，咱咋這麼會上菜呢。沒仔細看比賽，就聽見一會兒一個球進啦，球又進啦，唉，倒黴的烏克蘭，比咱中國還慘，頭一回上世界盃就這麼被人灌啊，這麼一...

三丁炸醬麪

05-17 用料五花肉丁200蕃茄肉丁200豆腐乾丁100生抽406月香豆瓣醬100姜5葱10花椒。15糖5油30三丁炸醬麪的做法放油，在油沒爆開的時候放花椒，搒出，放姜放入五花肉丁，中火煸香，出油，放入六月鮮豆瓣醬，炒香，同時燒一鍋水放入醬油，豆腐乾...

醬爆素三丁

03-25 簡單易做的快手家常菜，醬香美味，營養均衡，健康減脂。用料6月香甜麪醬1勺味達美臻品蠔油1勺味達美初榨原釀生抽1勺麻辣川香汁2勺雞精半勺勺鹽1勺土豆1個胡蘿蔔半根豆角10根葱1段蒜2瓣姜2片醬爆素三丁的做法土豆、胡蘿蔔去...

醬爆三丁

11-14 用料土豆1個胡蘿蔔1根茄子1個豆瓣醬2勺糖5克醬爆三丁的做法所有食材切丁，鍋內放入底油，小火煎制各種食材至微黃。加入開水200ml，豆瓣醬2勺，糖5克，中火燉煮5分鐘，湯汁收幹，撒葱花裝盤。兒子説拌飯無敵啦😃...

醬爆雞丁

06-02 用料雞胸肉2塊蛋清半個葱白3根姜3片蒜5瓣豆瓣醬1勺辣椒醬1勺甜麪醬2勺料酒3勺醬油1勺澱粉1勺糖3勺味精少許雞精少許胡椒少許醬爆雞丁的做法#雞丁切1*1釐米大小，先用料酒，味精，雞精，胡椒漿雞丁拌勻，再用蛋清包裹拌勻，最後用...

醬爆五丁

01-11 這些天俺跟醬幹上了，沒辦法，誰讓俺家老公愛這口呢。一小碗醬做主要調料，在此基礎上加加減減，什麼甜麪醬、番茄醬、柱候醬、韓式辣醬，海鮮醬、豆豉醬等等，都是俺經常用到的添加劑。這些醬讓俺做出不同的味道，讓俺家的餐桌每天...

醬爆鴨丁

01-02 京醬汁，是北方醬爆菜中，必需的一碗料汁，用甜麪醬為最基礎調料，調出的味醬汁，常被叫做京醬，這碗料汁，變化多端，出神入化，還簡單方便。可做出醬爆雞丁、醬爆肉丁、京醬肉絲等菜品，是北方著名的風味菜餚。不過京醬汁一般只適合以醬...