生煎饅頭生煎包怎麼做好吃，生煎饅頭生煎包家常做法

09-29 生煎包是流行於上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，古代漢語只有饅頭，胡人入華夏之後出現新名詞如“包”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧...

02-03 用料五花肉餡600克葱姜芝麻適量麪粉500克雞蛋2個酵母3克皮凍（可不添加）生粉適量生煎包誕生記的做法温水中加入酵母，取麪粉，加酵母水揉成麪糰，發酵至兩倍大小葱姜切末，加入兩個雞蛋，適量生抽，生粉拌勻肉皮提前熬煮，用打碎機攪拌...

沒有蒸鍋也能做饅頭——生煎饅頭

01-03 家裏沒有蒸鍋，但又想吃饅頭，於是嘗試着做了生煎版本的。既然包子都能生煎，饅頭當然也可以啦。用料中筋麪粉500克水200克雞蛋1個糖20克鹽2克酵母3克防粘麪粉按需沒有蒸鍋也能做饅頭——生煎饅頭的做法先把麪粉以外的原料...

生煎肉包

04-29 我是地道的廣東妹子，一直都對中式麪點很感興趣，但無奈南方人的麪點技術確實不如北方人的麪點技術好，終合過很多配方，終於做出自已想要的味道！如有什麼做得不好的請見諒，畢竟我不是什麼專業人士，我只是倆孩子的媽媽，喜歡下廚房...

生煎包

06-15 離開有得賣的地方了，只好自己做用料豬肉克麪粉克水克鹽克生煎包的做法做包子先煎再加水燜一會...

生煎饅頭，老底子的味道

12-18 用料中筋麪粉400克酵母5克水200克糖15克油3克豬肉500克生抽3克鹽適量糖適量料酒3勺白胡椒粉適量五香粉少許白芝麻少許生煎饅頭，老底子的味道的做法麪粉，水，酵母混合，進行發制，發到2倍以上即可。發制時可以調肉餡，豬肉末，鹽，生...

生煎生煎

04-12 春風十里不如你對上海的老楊生煎一直念念不忘所以自己學了本事做起來用料麪皮麪粉250克温水130克白砂糖10克食用油5克酵母5克餡料肉餡兒（肥瘦3:7）150克蛋清1個老抽5克生抽5克蠔油10克白糖5克鹽2克葱姜水30克香油2勺白芝...

不一樣的白麪饅頭（生煎饅頭）

08-12 整天吃蒸饅頭你是不是也吃夠了呢？試試這款幹煎饅頭，也許會讓你有意想不到的收穫呢！讓你重新愛上吃饅頭哦😃用料麪粉500克温水270克雞蛋一個白糖15克酵母5克不一樣的白麪饅頭（生煎饅頭）的做法275克温水加15克白糖拌勻，加入5...

生煎包子

09-12 汁濃、肉香、精巧，輕咬一口，肉香、油香等全部的美味在口中久久不散~用料豬肉餡500克料酒25克葱薑蒜末適量糖5克麻油5克蠔油12克生抽20克老抽15克水30克雞蛋1個白胡椒粉1-2克麪粉360克酵母3.5克温水190克黑芝麻適量葱花...

生煎包包

03-17 一直以來都對做包子沒什麼信心，表面總是麻麻賴賴，直到得朋友的祕籍指點，終成正果！分享一下用料豬肉500克鹽8克雞精調味5克生抽10克胡椒適量糖20克澱粉10克蠔油適量姜30克麪粉500克水250克糖20克酵母5克泡打粉5克生煎包包...

麪食大作戰～素生煎、素包子、花捲、饅頭

01-23 在家不能出門，和老公一起做飯吧，又能增進感情，還解決了誰做飯的難題。用料雞蛋3個胡蘿蔔2根木耳1把蠔油1勺生抽1勺糖半勺鹽2勺麪粉適量酵母粉1小包麪食大作戰～素生煎、素包子、花捲、饅頭的做法和麪發麪胡蘿蔔切丁木耳切...

生煎饅頭

08-17 用料豬肉克生煎饅頭的做法1...

生煎包

09-17 肉餡：上肉（3肥七瘦）1斤，鹽6.5克，生抽1兩，純胡椒粉5克，雞精3克，味精2克，水4兩，姜米10克，葱油2一4兩（用八角、桂皮、紅葱頭、胡蘿蔔、香菜頭、香芹各1比1熬製）。操作：肉餡放鹽順一個方向攪拌起粘性，放入姜及各種調料攪勻，繼續順一方向攪...

生煎包+蒸包

04-26 麪粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克豬肉克麪粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用温水化開。加上一勺糖一起。在倒在麪粉和麪。醒發1小時。...

生煎饅頭也可家食一個生煎一口蝦仁

06-23 用料中粉克水克鹽克醬油勺雞蛋個韭菜蝦仁葱姜生煎饅頭也可家食一個生煎一口蝦仁的做法和麪至光滑如圖如圖如圖如圖如圖如圖面粉與水混合成如此如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

生煎包，真的是生煎的

12-09 好友問“生煎包真的是生煎的嗎？”好吧，我告訴你是真的😂用料豬肉500克麪粉500克葱花一小把生抽適量鹽適量糖適量雞蛋1個薑汁少許酵母6克生煎包，真的是生煎的的做法酵母温水化開，倒入麪粉，再加入適量水揉成光滑麪粉，温度40度...

生煎包，

08-05 我也是個吃貨，沒事幹，自己搗鼓出來的，用料食用油自己喜歡吃的餡大餃子皮生煎包，的做法包成小包子，要是不會包，包成餃子，實在不會，就把他用牙籤把口等住倒油，，多到一點，，大概埋個3分之一把，放進你包的餃子包子，關小火，煎個6分鐘，翻面，在...

香煎生煎包

11-13 用料豬肉餡半斤生抽1匙耗油1匙鹽適量雞蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克麪糰適合自己的量味好美鮮辣醬2匙葱3根黑芝麻少許香煎生煎包的做法肉洗淨瀝乾水份，剁成肉末後入所有的的調料攪拌後，倒入靈魂的調料味好美...

生煎新吃法～叉燒包生煎包

04-11 做過幾次肉包，兩娃都不愛吃，漸漸沒有了做包子的動力。突然某一天説想吃叉燒包，於是就有了百吃不厭的叉燒包，然後又發展出了叉燒生煎包。用娃的話説，是好吃到捨不得吃的那種😂用料中筋麪粉140克低筋麪粉60克乾酵母3克水100...

生煎芋頭

04-25 用料芋頭個辣椒兩個生薑少許香葱兩根鹽少許生抽1勺料酒1勺米酒1勺半蠔油1勺食用油生煎芋頭的做法芋頭厚度切均勻，紅辣椒，香葱，生薑，調個料汁，料酒一杓，生抽少許，米酒，蠔油，鹽，加半碗清水，起鍋燒油，放入芋頭慢煎，煎至兩面金黃，放香葱...

生煎包灌湯生煎包

04-20 生煎包是上海的一種特色傳統小吃，特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都會去吃生煎，現在在家也能嚐到此等美味啦！用料灌湯餡：1、豬肉餡200克2、大葱粒40...

【生煎包】

01-24 我家附近就有很多小館子，每天路過都能看到冒着熱氣的籠子，碼着整整齊齊的生煎包，10塊錢一籠，不着急的時候我都會順手買來吃，便宜管飽。但其實在家做也不難，而且用平底鍋就能搞定，滋啦——撒點葱和芝麻再燜一會兒，自己做的話我...

半發麪生煎饅頭/生煎包

02-22 蘇州的生煎包真的老靈個，底下酥酥脆，上面軟綿綿，裏面包的肉餡鮮香美味，還有湯汁流出來，哦喲，説起來就口水噠噠滴。疫情期間吃不到了，只好自己摸索着做了一次，沒想到娃娃們讚不絕口，整理一下菜譜，方便後期查閲。這次圖省事，沒有加...

素生煎饅頭

09-26 減肥中........，又想吃生煎饅頭。用料1、燒賣皮1.5斤2、上海青2斤3、雞蛋4個4、香菇12朵5、粉絲3把6、鹽4克7、糖2克素生煎饅頭的做法1、把上海青🥬洗淨，幹香菇提前泡發，雞蛋加適量鹽打散，粉絲泡軟。2、將水燒開後把洗淨...

生煎小包包

04-18 手癢口饞心裏很滿足的節奏，一口一個，那感覺特麼的好！用料雞蛋一個肉末適量香菇適量胡蘿蔔適量其他配料如下圖生煎小包包的做法各種材料，根據自己的喜好搭配把肉餡放到碗裏，加入各種配料拌勻！把餡放入麪皮中，捏褶，收口即可。鍋...