悶香紅燒大鯉魚怎麼做好吃
用料鯉魚1條姜5片葱2段蒜10瓣生抽醬油生抽半碗老抽醬油1小勺料酒2勺米醋4勺花椒10粒大料1瓣白糖一大勺幹辣椒2個悶香紅燒大鯉魚的做法切一半,熱鍋涼油炸,油中放鹽,防止粘鍋一面炸1分鐘即可油不倒,直接放入魚,把佐料全部放...
《神農本草經》將鯉魚稱為“諸魚之長”。從藥用角度説,鯉魚性平、味甘,具有健脾養胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用於脾胃虛弱、食少乏力、脾虛水腫等症。而魚類屬於高蛋白食品,其化學成分與人肌肉相似,便於消化吸...
雖然賣相差點,味道絕對美味!用料鯉魚(羅非魚)一條葱適量姜2-3片幹辣椒3個蒜3瓣香葉三四片花椒一小撮料酒適量白糖適量醋適量醬油適量澱粉適量紅燒鯉魚(羅非魚)的做法魚處理乾淨後,兩頭各切一道將魚腥線抽出,反面亦是,然後...
用料鯉魚1條葱半根薑片料酒一勺糖6克蒜6瓣生抽5勺醬油4勺鹽2克香菜1根花椒4粒老抽2勺白糖3克蠔油4克大鯉魚的做法清理魚所有調料調製好鍋熱放油放調料放魚放熱水沒過魚小火20分鐘大火收鍋完成...
吃貨,一家都愛吃這紅燒大鯉魚,偶爾犯懶,帶娃出去吃,總覺得有股子腥味,難以入口,老公説還是喜歡吃我做的魚。到底有多喜歡吃紅燒魚呢,基本上每星期兩條,甚至有過一星期五條紅燒魚兩星期八條的記錄,也是沒色了,哈哈^ω^。做的多了...
用料鯉魚1條姜6片切絲葱半根切絲醋2勺料酒1勺醬油1勺白糖5克鹽1勺青紅辣椒各1個切絲油適量豆腐肉丸配菜可不加。兒子喜歡吃所以我加了這個蒜8瓣切片水兩湯碗簡單易學的紅燒大鯉魚的做法殺好的大鯉魚背部劃刀放鹽和料...
爸爸愛釣魚,今天剛剛釣回來2斤的鯉魚,新鮮魚新鮮吃!重慶人口味稍重,所以來試試喜歡的紅燒鯉魚,希望大家喜歡!用料鯉魚1條(2斤左右)大葱1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小葱1根鹽10克紅燒鯉魚的做法鯉魚洗淨打花刀加入鹽,料酒,薑片去腥(薑片...
簡單好吃的燉鯉魚很喜歡吃魚,各種魚都喜歡,鯉魚很便宜,所以經常吃還是可以接受的,做法是我自己經常做的,個人覺得這樣最好吃了,所以分享給大家用料鯉魚1條老抽適量醋適量料酒適量醬油適量啤酒1罐白胡椒2克鹽適量姜3~4片葱1...
紅燒黃河大鯉魚是豫菜十大名菜之一,北宋時期這道菜是皇家菜,用高湯燒魚,小火慢煨,魚肉脱骨軟爛似豆腐。下面這個菜譜是正宗的河南長垣做法,保留傳統沒有創新。用料鯉魚1條玉米澱粉200克大葱1根姜1個醬油1大勺雞精5克鹽10克...
用料鯉魚條紅燒鯉魚的做法紅燒鯉魚的做法:鯉魚收拾乾淨,尤其是魚頭裏面的鰓,魚肚子,魚鱗魚身兩面各劃三刀,鍋裏多放些油,油熱以後放魚兩面煎,可以拿鍋蓋擋着油,防止油崩燙着手魚煎差不多時候,把葱薑蒜(蒜用刀拍,不要拍碎).花椒麪...
這個乾燒魚寶寶吃不夠,配料拌飯吃,真絕了!用料鯉魚1條葱1根姜3片蒜5瓣醋4勺豆瓣醬3勺料酒2勺醬油2勺白糖50克鹽10克油100克乾燒紅燒大鯉魚的做法把鯉魚收拾乾淨,魚身切花刀,起鍋燒油,多放些油,大火煎,別動它,使勁兒煎魚太大了,...
小時候奶奶經常燒給我吃好懷念的味道做給孩子吃的沒有放料酒和花椒一樣美味😄用料魚條葱根糖克薑片鹽克醬油勺蒜瓣蝦去頭青蘿蔔香菜根紅燒魚悶蝦的做法慢慢燉彆着急😄完美出鍋小貼士吃魚要注意魚刺哦...
家常菜用料豆瓣醬一袋葱薑蒜切丁大料一個小葱3根左右紅辣椒3個醬悶鯉魚的做法用煎過魚的油鍋直接放入葱薑蒜大料爆鍋加湯小貼士因為醬悶建議醬油和鹽少放或不放!有香菜的話最加點香菜!...
兒子今天想吃紅燒鯽魚,第一次試做,賣相差了點,但味道還不錯哦!用料鯉魚1條葱1根姜5片料酒勺醋勺醬油勺鹽克蒜瓣白糖克大蒜瓣紅燒大鯉魚的做法準備工作:把魚切口,用鹽醃一會,把魚腥線抽掉,鍋內放油,油熱了,把魚的兩年煎一下,然後...
萬能紅燒大法好啊,不用炒糖色!下鍋到出鍋,最多15分鐘!早知道做魚也這麼省事,估計會多吃很多很多魚🐟用料鯉魚一條葱薑蒜紅辣椒少量鹽,白糖,料酒,生抽,老抽適量萬能紅燒大法之紅燒鯉魚的做法在市場買條魚,讓師傅幫忙收拾乾淨。回...
一個朋友來家中做客,他男朋友視頻教她做魚湯泡餅,廚房中除了魚香味兒,還帶着一絲絲戀愛的氣息,菜,着實不錯!用料鯉魚1條尖椒3個美人椒2根大餅半張香菜2根葱1根姜1塊幹辣椒5個八角3個香葉2片花椒10粒啤酒1罐料酒適量生抽適量...
用料鯉魚1條姜幾片耗油適量小葱2根料酒適量醬油適量白糖一點老抽適量蒜三瓣青尖椒一個白酒適量幹辣椒幾個香油幾滴香菜1根五花肉幾片花椒適量燒鯉魚的做法鯉魚處理乾淨,剁開。鍋中燒油,放入五花肉炒出油後再放花椒,葱姜...
用料鯉魚1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黃醬10克白乳腐1塊麪醬15克糖10克鹽4克五花肉30克燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚的做法熱鍋涼油下一把花椒同時煎炸收拾乾淨的鯉魚下鍋不要翻煎工1分鐘再翻面這樣...
妹妹前幾天打疫苗,不能吃魚蝦海鮮,所以就連累了哥哥跟着吃了幾天素🤭🤭這好不容易能吃了,哥哥最愛吃的紅燒魚必須安排起來😃😃用料鯉魚一大條大概兩斤半左右葱1棵姜七八片蒜半頭吧幹辣椒因為家裏有小孩所以沒放要是放上...
產自黃河的鯉魚鱗片金黃閃光,各鰭尖部鮮紅,脊有厚肉,內臟少,骨骼小,尤以色澤鮮麗、肉質細嫩、氣味清香而著稱。今天,老鄉帶來條河曲黃河大鯉魚,做了這款紅燒鯉魚,感覺很不錯,分享給大家。用料鯉魚1條葱2根姜若干片蒜1頭幹辣椒8...
用料鯉魚1條葱半根姜3大片蒜5瓣幹辣椒2個八角2個花椒15粒左右香葉1片醋3勺醬油5勺老抽半勺花雕酒3勺甜麪醬1勺半冰糖3粒雞精1小勺耗油1勺白胡椒2克幹香菇2朵豆腐6塊香菜2根鹽2勺家常私房紅燒大鯉魚的做法鯉魚切成兩段...
簡單懶人版紅燒魚,好吃到爆~用料鯉魚一條葱一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份(這樣不容易有腥味)。魚太大,我切成了3塊,每塊上面切花刀,容易入味。放...
用料鯉魚條葱根薑片啤酒勺蒜瓣生抽勺幹辣椒個香菜根鹽克白糖克雞精老抽蠔油紅燒小鯉魚的做法一兩個人吃,選擇了小鯉魚,買的時候讓商家處理乾淨,拿回來洗乾淨備用。葱薑蒜,香菜切粒,幹辣椒切斷備用。鍋中熱油,把鯉魚放進去稍...
婆婆老家過年習俗,紅燒鯉魚。我第一次用柴火大鐵鍋燉紅燒鯉魚,不一樣的體驗,很不錯,魚🐟很好吃。用料鯉魚1條葱薑蒜八角料酒生抽鹽糖適量紅燒鯉魚~柴火大鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚一條洗淨,温油拿魚頭將魚🐟兩面煎一下定型。倒...
早上在超市溜達發現鯉魚有特價活動(特價所以不給殺魚,需自己回家收拾)幸虧曹胖是殺魚去鱗的好幫手;)二斤多一點的鯉魚,我倆只吃了半條,剩下的晚上再加點柴鍋豆腐和香菜,煮點麪條又是美美的一頓飯了。用料鯉魚1條(2斤多)葱姜切...
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