潮式蒸海鮮怎麼做好吃，潮式蒸海鮮家常做法

04-30 今天買到了比較新鮮的花蟹和花蛤，拿到貨立刻清洗蒸起來用料花蛤2斤花蟹3只姜數片紅辣椒3個葱3根鹽隨意潮式蒸海鮮的做法花蟹擺下面，花蛤放上面，配料隨心撒😂第二層水開後才放上去蒸，我蒸了差不多10分鐘，看到花蛤打開了就熄...

04-16 潮汕人特別喜歡喝粥，靠近海邊，得天獨厚，煲海鮮粥再好不過了，品種有砂鍋鮮蝦粥，砂鍋蟹粥，砂鍋魚粥等等。特別是冬天，北風呼嘯，為家人煲一鍋靚粥，熱氣騰騰，喝着暖洋洋的，再加點海鮮，真是鮮掉眉毛！好吃的不得了！😄用料鮮蝦300克乾貝16...

潮汕海鮮粥

07-08 作為一名土生土長的潮汕人，靠海吃海，從小就對海鮮特別鍾愛，簡單易做好吃也是我經常做海鮮粥的一大原因。用料米適量排骨1條蝦適量蟹兩隻花甲適量鮑魚適量肉卷或肉丸適量芹菜兩根葱兩根香菜兩條鹽適量油適量薑片三片潮汕...

潮式海蔘羹

05-27 潮汕人家的做法，好吃。用料海蔘3只蝦米10只冬菇8朵瑤柱4粒豬骨250克芫茜少許鹽適量潮式海蔘羹的做法球參提前泡發切成小小塊備用成品圖小貼士這次用的是球參，其他比如豬婆參，明禿參做海蔘羹都很好吃，球參偏硬要久煮。海蔘...

【紅燒望潮】可以預測潮水的海鮮

12-24 在東嶴村，有一道用望潮製作的特色美食——紅燒望潮。望潮的吃法其實多種多樣，紅燒只是其中一種，但紅燒卻是漁民們最喜愛的一種吃法。處理乾淨的望潮在鍋中熱油爆炒出香氣，再加入料酒、香醋增味，紅燒望潮非常下飯，肉質鮮嫩口...

海鮮砂鍋粥（潮汕人的一碗地道海鮮粥）

05-17 用料大米（泡3小時）2杯鮮魷魚1只鮮蝦好幾只雪花瘦肉（切薄片）適量薑絲適量葱適量小香芹適量鹽適量魚露2小勺蝦乾幾隻海鮮砂鍋粥（潮汕人的一碗地道海鮮粥）的做法簡單操作：拿起一個大砂鍋，鍋底掃薄薄點油，放下薑絲，然後把泡好大米加...

蒸海鮮

12-17 用料蝦4-6只花蛤半斤大米半杯黑米半杯小葱2根鹽適量蒸海鮮的做法蝦，花蛤，洗淨，大米，黑米泡1小時(也可用其他海鮮)把米放入鍋中加水，米和水的比例是1:3蒸屜上放上海鮮蓋蓋蒸15分鐘蒸好後取下海鮮，把鍋裏的粥再熬一會兒加鹽調...

零失敗-潮式海鮮粥-122kcal/100g

03-13 這是蘑菇和公公學的私房菜～超級私家的一道美食～高蛋白高碳水低脂肪很健康哦～特別適合需要增肌的朋友和長身體的小朋友們哦！營養全面又健康！用料煮熟的米飯400g-600g大蝦200g芹菜1根鹽特別少的少許墨魚200g香菜2根石斑魚200...

潮式海鮮粉絲煲

03-15 又到週末時，好好犒賞下辛苦了一週的自己。今天來個潮式海鮮粉絲煲，至於是潮流的潮，還是潮汕的潮，那大家就自己品啦~用料粉絲1把鮮蝦適量花甲200g鮑魚2只生蠔4個金針菇半把白菜適量豆苗適量醬料調製蒜蓉適量耗油1勺生抽2勺...

潮汕海鮮粥

04-12 用料蟹2只蝦適量米適量芹菜適量乾貝適量花生醬適量小葱適量潮汕海鮮粥的做法1.準備食材：花生醬、螃蟹、蝦、乾貝、大米、薑絲、芹菜、小葱2.去蝦頭備用，蝦頭不要扔哦3.螃蟹處理好4.芹菜小葱切碎備用5.鍋熱倒油6.倒薑絲...

椒鹽富貴蝦和潮式海鮮粥

12-10 照片拼圖放一起了，椒鹽富貴蝦非常簡單，這裏寫一下潮式海鮮粥的做法用料蟹蝦乾貝鮑魚生菜大米、糯米椒鹽富貴蝦和潮式海鮮粥的做法蟹洗乾淨，去鰓，切塊蝦去筋，乾貝加點料酒蒸熟拆絲，鮑魚切片大米、糯米3：1的比例煮粥放乾貝、蝦...

生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥

11-10 去了一次潮汕，就念念不忘。用料大米1杯梭子蟹2只活蝦16只青蛤半斤鮑魚4只幹瑤柱10幾粒幹香菇3朵冬瓜1小塊芹菜5—6根姜5—6片大葱半根生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥的做法海鮮洗淨。瑤柱、幹香菇提前泡發，蔬菜洗淨。一杯大米（三...

海鮮蒸鍋

04-21 主要是入了個多功能網紅鍋，吃膩了火鍋燒烤之後開發的新功能用料青蟹1～2個蝦一斤貝、螺少許半斤扇貝4只小鮑魚6只檸檬、生薑、大蒜、葱適量香菜、小米椒、大蒜、生抽、米醋若干海鮮蒸鍋的做法1.檸檬切片、薑切片、大蒜切...

蒸海鮮

06-11 用料花蛤斤蒜瓣薑片蒸魚豉油勺葱根蒸海鮮的做法扇貝用小刀輕輕沿側壁劃開蛤蜊需要放在水裏（可加點食用油）泡半個小時分別蒸了扇貝蛤蜊小黃魚斑點蝦[偷笑]下面煮粥，...

潮式蒸鰻魚

02-07 用料鰻魚一條料酒一勺橄欖散適量顆酸梅2顆潮式蒸鰻魚的做法鰻魚切段，但不要切斷開，要連在一起，洗淨盤在盤子裏倒上醃橄欖散（一種潮州特色醃製食品）的橄欖散汁，加入搗碎的酸梅放入蒸鍋，20分鐘出鍋擺上葱花，淋入熱油小貼士鰻魚...

潮州海鮮粥

03-02 用料大米1杯蝦半斤螃蟹4只冬菜少許姜少許香葱2根排骨1根潮州海鮮粥的做法蝦去除蝦腸洗淨，螃蟹殺完斬件排骨斬塊過水，然後洗掉血水米淘洗乾淨，放入水，排骨，大火燒開後轉中小火，煮到米粒略開，放入蝦，螃蟹，姜，冬菜煮多5分鐘左右，蝦...

潮汕海鮮蒸汽火鍋-北鼎養生壺食譜

08-22 可以説北鼎K165小仙綠真的是太棒太棒了，最大程度保留食材原有的鮮美！！怎麼能不用來吃海鮮蒸汽火鍋呢？？強烈推薦嘗試！用料北鼎K165小仙綠養生壺1個各類海鮮（請按個人食量選購）魚適量蝦適量魷魚適量花蚌適量螃蟹適量湯底水700ml...

海鮮蒸麪

08-07 用料麪條1包海鮮蟹，蛤蜊，花甲，蝦葱，蒜頭，紅辣椒油，鹽，味精，玉米澱粉海鮮蒸麪的做法素龍鮑絲一包，洗乾淨，瀝乾水分，備用！沒有買到這款麪條，可以換成烏冬面！麪條碼在盤子上葱切粒，蒜頭切碎，辣椒切小，以上三款配料可以多一點！花甲，蛤蜊冷水...

海鮮蒸

04-05 用料蒜蒜末鹽少許小葱葱花油自己看着放海鮮蒸的做法海鮮買回來洗乾淨準備上鍋蒸小貼士調料蒜末，鹽，油拌一起，淋在海鮮上蒸，可以在撒點葱花，蒸出來味道和烤出來一樣的好吃...

鮮掉舌頭！潮汕海鮮砂鍋粥

06-02 倒春寒胃凍着了，那就喝點粥養一養吧，兩人份～用料大米1杯冬菜1勺薑片4片乾貝12粒排骨250克明蝦10只花甲/沙白200克香芹3-4根鹽酌量鮮掉舌頭！潮汕海鮮砂鍋粥的做法懶人不配圖了！【食材準備】半斤排骨斬小塊，蝦去線去頭，貝殼清...

【蒸小海鮮】萬能海鮮公式

05-30 閨蜜是山東人，以前吃海鮮時，最喜歡聽她點評。“這不行。”“這不行。”“這也敢出來賣！”後來我就懟她，“你那麼能，那露一手唄。”她第一次做的是蒸的，不見任何功力，卻理直氣壯。“在我們家，海鮮都是蒸着吃的！”這話也是，只要食...

潮汕海鮮粥海鮮排骨生滾粥🦐🍖🔥 鮮美美

01-31 想喝粥了，老婆親自備好料下廚做了這道豐盛大粥，比外面100多的海鮮粥好吃一百倍。用料乾貝粒蝦只魷魚只大米杯小肋排骨克香芹根小葱乾薑絲幹潮汕海鮮粥海鮮排骨生滾粥🦐🍖🔥鮮美美的做法將海鮮洗淨，魷魚🦑用料酒醃製，蝦分...

鮮美潮汕海鮮砂鍋粥

08-03 用料大米杯貝柱杯蝦頭只蟹只魷魚卷芹菜根薑絲克葱根鹽克白胡椒粉克鮮美潮汕海鮮砂鍋粥的做法螃蟹，魷魚卷，貝柱蝦頭下油鍋炸蝦油此時大米要備好。放一搓鹽泡半小時。炸蝦油的同時大米上粥鍋煮。大火開鍋轉小火。蝦頭炸完...

蒸海鮮，蒸螃蟹皮皮蝦【GOURMETmaxx西式廚師機】

04-28 蒸盤上一斤皮皮蝦和1斤鮮蝦，底層蒸籠兩隻大螃蟹，GOURMETmaxx的蒸籠足足夠了用料皮皮蝦1斤鮮蝦1斤螃蟹兩隻蒸海鮮，蒸螃蟹皮皮蝦【GOURMETmaxx西式廚師機】的做法清洗後，螃蟹放入蒸籠裏，皮皮蝦和鮮蝦放在蒸盤上杯內放600毫升...

潮式海鮮砂鍋粥

03-28 身為潮州妹紙的我，大晚上最喜歡這道粥，小時候老媽總是做給我們吃，長大再也沒吃到麻麻做的這個粥，都是去外面吃的，趁着麻麻回老家自己來試下，第一次嘗試，感覺很棒！用料米2杯乾貝10粒蟹1只蝦6-8只香菜一把冬菜半勺鹽少許豆瓣醬...