美味的泡椒鴨雜怎麼做好吃
元旦節回老家老爸喂的土雞土鴨,殺了幾個回來,內臟就炒來吃,非常美味的下飯下酒菜用料鴨子內臟或者雞的內臟泡椒泡姜泡蘿蔔適量,葱薑蒜,生抽,雞精,白糖,料酒適量美味的泡椒鴨雜的做法內臟把清理乾淨,加鹽白醋清洗,切好備用切好的...
我女兒特別喜歡這個菜,我一般一次會做很多,然後分裝在袋子裏,冰箱冷凍,吃的時候拿出解凍不用加熱即可當做下飯小菜。我家一直素食,孩子還是運動員,所以我會把土豆,還有各種豆類煮熟放進去一起泡製,既能保證體能又能補充營養呢...
我和菜用料泡椒10個花椒50粒姜10片鹽少許克泡椒鳮雜的做法一二三...
每炒一盤鴨雜,就會有一隻鴨子付出生命。用料鴨雜一副青椒5個薑片6片葱段兩根鹽適量料酒一勺生抽適量蠔油適量青椒炒鴨雜的做法準備一副鴨雜並切好青椒切成塊狀配料:薑片與葱段起鍋燒油,把青椒煎成虎皮狀,放一點點鹽然後裝...
泡椒鳳爪簡直是休閒零食必備,尤其是炎炎夏日,做好從冰箱取出,冰冰涼涼、酸辣爽脆,越吃越過癮……!用料鴨舌雞爪泡椒小米椒檸檬姜八角花椒香葉料酒濃縮蘋果汁蒜瓣鹽白醋泡椒鴨舌雞爪(果味)的做法鴨舌雞爪洗淨備用濃縮蘋果汁,沒...
為啥?我突然想起來要弄這麼一道菜呢?關於我親愛的老公的,那時候我們家附近有兩三家店就是買奶茶和滷味鴨脖,鴨頭等等好多品種的類似周黑鴨一樣的,他每一次陪我去完體育場,開電動車經常回家的路線,遠遠的聞到滷辣香的味道,馬上...
用料蒜3瓣姜6片蠔油4勺料酒2勺鹽2克糖5克芹菜辣椒洋葱都可適量剁椒1勺剁椒炒鴨雜的做法鴨雜處理好改花刀加入鹽和2勺料酒醃製一會鍋裏倒入多一點的油加入姜蒜辣椒剁椒炒香再加入鴨雜炒幹水分倒入兩勺料酒炒至沒有酒味...
喜歡吃雞爪的人怎麼能錯過美味的糟滷雞爪呢,分享一下我的常做方法用料雞爪或鴨掌1斤泡椒1把可根據自己口味調節姜1片料酒三勺花椒一把檸檬兩片香糟滷1~2袋簡單美味的糟滷泡椒鳳爪/鴨掌的做法將雞爪洗淨,減去指甲,雞爪用...
特別熱愛吃魚雜,鮮美開胃,冬天鯉魚,春天鱸魚,都是絕好的材料,做這個菜的關鍵是去腥。用料魚籽魚泡400克大蒜半頭姜1大塊杭椒5個朝天椒5個小泡椒10個蘿蔔1只豆芽少量辣豆腐乳1塊青蒜葉2根料酒2大勺香醋2小勺生抽2小勺郫縣豆...
喜歡吃鴨子的朋友,千萬不要把鴨雜丟了。喜歡吃雞的朋友也一樣。用料鴨雜:鴨腸,鴨心,鴨郡肝。一隻鴨子的泡椒、泡姜適量鹽、雞精、生抽、料酒、胡椒粉適量泡椒鴨雜的做法屠宰時初步處理過的鴨雜,放適量鹽,搓洗,沖洗,瀝水。鴨腸...
泡椒味,,特色川菜之一。用料鴨雜1副鵝雜1副泡椒10個泡姜2大塊泡菜隨意獨蒜1顆油適量料酒1小小勺生抽1勺青椒5顆泡椒雞雜,鴨雜&鵝雜的做法胗、心、肝切片,腸切段。泡椒切段,泡姜、大蒜切片。青椒切同胗、心差不多大小的...
用料羊雜泡椒姜蒜鹽雞精胡椒粉料酒泡椒羊雜的做法羊雜洗淨切片,泡椒切碎末,姜蒜切片,大葱切葱圓,鍋內燒油至四成熱放入羊雜滑油撈出,待油温升高下入泡椒、姜蒜炒香,再下入羊雜,烹入料酒翻炒,待成熟後下入葱圓、胡椒粉、適量鹽...
從小吃雞雜都是酸辣味的,奶奶總會去泡菜壇抓一大把材料,有辣椒、姜、白蘿蔔、豆角。把泡菜一併切片或者切絲,雞雜都清洗乾淨切相等的長度,柴火鍋大鐵鍋放入葱薑蒜和泡菜類適當翻炒,入雞雜、適量白糖,撒點白酒去腥,最後出鍋之...
自家的家常做法菜型不好看,味道是自己喜歡的泡椒的辣和鴨肫的脆,寫菜譜出來請同好指正改進。用料鴨肫3個小芹菜4根泡辣椒7個泡姜1塊泡野山椒5個小葱2根大蒜1瓣姜適量泡椒鴨肫的做法鴨肫用鹽水搓洗去筋膜後洗淨瀝乾。芹...
為家人做美食用料鴨肉。半隻泡椒個料酒勺幹辣椒個薑片鹽克花椒粒泡椒燒鴨的做法用琺琅鍋做泡椒燒鴨,記得是熱鍋冷油鍋熱了加油,油起熱波紋就可以炒了先把豆瓣醬炒香,依次放花椒,幹辣椒,姜,炒香料炒香後放焯好的鴨肉,翻炒的同...
泡椒雞鴨雜的炒法是一樣的本來是想炒個雞雜的用料鴨雜(新鮮)250g泡椒/泡小米辣/泡姜4:1:1芹菜適量蒜頭3-5個切片大葱半根家常|泡椒鴨雜的做法處理鴨雜改刀成片、絲鴨腸焯下水(料酒,生薑,葱節)鴨雜碼味料酒、鹽、胡椒粉、封少...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料鴨肫250g野山椒10g小米椒4個杭椒3根蒜10瓣生薑2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g醃製料酒10g生抽15g玉米澱粉5g泡椒鴨肫的做法鴨肫洗淨,切厚片。加入料酒、生抽和澱粉,抓拌均勻...
鴨雜你還放下去和鴨一起燉湯嗎?這樣煮更好吃哦用料泡辣椒、泡姜鴨雜蒜苗大蒜耗油,味極鮮,鹽泡辣椒炒鴨雜的做法鴨胗,鴨肝,鴨心,鴨腸切小塊泡姜,泡辣椒切小段,大蒜切末,蒜苗切段鍋內燒油,加入泡姜泡辣椒炒出香味,加入鴨雜,翻炒均勻...
天氣熱了,霍啤酒的季節到啦🍺🍺各種下酒菜可以做起來啦!用料雞雜或者鴨雜2斤泡椒一把泡姜1塊豆瓣醬1勺幹辣椒、花椒適量蒜5瓣生薑一小坨胡椒粉適量小葱5根料酒適量生抽1小勺老抽3分之1勺鹽適量泡椒雞雜(鴨雜)的做法把雞雜...
超級開胃的一道菜,下飯或者吃麪絕配用料鴨胗6只泡椒6個薑絲可以多點蒜5瓣豆瓣醬1大勺泡椒雞雜(鴨胗)的做法沒買到新鮮雞雜,我就全部用的鴨胗,雞雜做法也一樣。切花刀再切片,反覆用鹽和料酒清洗,最後醃漬半小時去腥。下鍋前五...
我不愛吃辣,但是我喜歡做菜呀。只要家人需要什麼口味我都照做用料鴨掌一份300-500克檸檬半個紅洋葱,黃洋葱都行1個小米辣適量老酸水白醋泡椒整包泡椒水整碗西芹適量1根黃瓜去瓤1根紅椒半個白糖適量調味即可食鹽乾花椒十...
味好美金陽青花椒,和自己做的泡椒,泡出來的鴨掌味道真的絕絕子了,絕味雙椒,無與倫比😁用料鴨掌500克花椒十幾粒料酒2勺滷料包1包味好美金陽青花椒20-30粒味好美青花椒椒鹽2克蒜頭3小瓣薑片適量泡椒十幾個泡椒水100克小米...
用料泡椒8個小米椒10個鴨腿2只泡椒炒鴨的做法準備薑片葱段蒜末燈籠椒小米椒切段鴨肉洗淨鹽料酒焯水鍋內放油翻炒鴨肉備用鍋內放油燈籠椒小米椒薑片蒜末葱段炒香放入鹽雞精料酒生抽翻炒放入水澱粉味精起鍋...
用料雞胗克蒜瓣料酒勺薑片小米椒個泡椒葱辣椒油泡椒雞雜的做法雞胗,十字花刀,焯水...
有時候突然很想吃鴨胗鴨腸,但是別嫌麻煩,很香用料鴨胗5個(超市有清乾淨打好稱的一碟5個)鴨腸半斤(超市買的清乾淨的稱好的一碟約半斤)線椒5根指天椒5根姜1大塊大蒜4瓣適量油、鹽、料酒、辣椒油、麻辣鮮、醬油炒辣椒鴨雜的做...
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