香菇肉沫炸醬涼麪怎麼做好吃
昨天我説要做炸醬麪,老公滿臉的嫌棄,眼神中滿滿對廚房新手的不信任,還説:我們南方人,不愛吃麪條,你做了我也不吃。結果,他今早吃了三盤!用料香菇4朵肉末60克小葱2根蒜4瓣黃瓜1根胡蘿蔔1根麪條1份豆瓣醬3勺香菇肉沫炸醬涼麪的...
炸醬麪一直是我心裏“吃麪講究榜”的第一名,從選醬澥醬到準備菜碼,從炸醬手法到吃麪動作,無一不透露着“講究”二字,並且這些講究家家不同,各有堅持。不過,今天想要分享的並不是傳統炸醬麪,而是一碗恰恰相反的“不講究”炸醬...
從小就喜歡吃姥姥的肉沫炸醬麪,自己又改良了一下,非常適合我自己的口味。用料八角兩瓣小米椒一顆豆油適量豬肉末50克鹽適量胡蘿蔔一小根醬油兩勺香菇5朵小葱兩根黃豆醬一鐵鏟香菇肉沫炸醬的做法1香葱切成葱花,葱白和葱青...
用料豬肉200克幹香菇6朵炸醬麪1份蒜蓉豆豉醬1勺柱候醬1勺海天蠔油1勺食用鹽適量香菇肉沫炸醬麪的做法香菇6-8朵,提前1小時泡發,香菇水千萬別倒了,後面作用大,隨後香菇剁碎成香菇沫備用豬肉洗淨剁碎成肉沫備用鍋裏放油,小火...
備忘錄(我真的不是北方人,為什麼那麼愛吃麪!!!)用料肉末適量洋葱4/1個香菇4朵生抽1.5勺老抽0.5勺白糖0.5勺小米椒2個蠔油1勺黃豆醬1勺澱粉適量麪條1份香菇肉沫面的做法五花肉打成肉泥,洋葱香菇切丁,小米椒打碎白糖、老抽、生...
本菜譜只有【蒜薹肉炸醬】,沒有【手擀麪條】的做法!想要【手擀麪條】製作方法,看我的【打滷涼麪--掛豆角雞蛋鹹菜】。。用料炸醬:豬肉【肥瘦相間】250克蒜薹200克甜麪醬一袋鹽克味精配菜:黃瓜1根炸醬麪~蒜薹肉炸醬【涼麪】...
香菇肉沫醬,可拌撈麪,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯用料香菇4朵肉沫100克小葱2根葱伴侶豆瓣醬1勺葱伴侶甜麪醬2勺糖5克白胡椒粉2克老抽0.5勺香菇肉沫乾飯醬❗️萬能拌麪醬‼️的做法準備主要食材:肉沫100克,香菇4朵...
女兒喜歡吃炸醬麪,所以為了娃,不得不學習下親自下廚,所有材料適量,多少自己感覺,沒有標準,寫個菜譜留着參考怕自己忘記😚用料新鮮肉末適量醬料:甜麪醬:幹黃醬1:1蠔油一小勺白糖一小勺十三香一點輔料:大葱葱末適量薑片適量(...
3人量的炸醬麪用料肉末70-100克番茄🍅1個蔬果小青瓜🥒1-2條胡蘿蔔🥕半根蒜3小顆姜4薄片香菇3-5朵甜麪醬2勺豆瓣醬3勺黃豆醬3勺老抽1勺料酒2勺糖3-5克麪餅2-3個炸醬麪|香菇肉末版的做法1⃣️準備好材料,將蔬菜洗淨,分類裝放...
煮米線、麪條、餌絲等等的最佳伴侶!用料肉沫500g幹香菇20朵小米辣15個大蒜4瓣瓣大葱兩根豆瓣醬四大勺生抽適量老抽適量花椒油適量肉沫香菇醬的做法1.鍋內放油加肉沫炒。2.肉沫內加香菇、辣椒、大葱、蒜炒。3.鍋內加醬...
用料肉末250克香菇300洋葱半個薑末蒜末黃豆醬4大勺甜麪醬2大勺糖半勺香菇肉醬拌麪/炸醬麪的做法香菇洗淨切大塊洋葱+蒜+姜,切碎黃豆醬:甜麪醬=2:1,分次加水調勻。(醬的濃稠度自己定)肉末炒幹水分加洋葱+蒜末薑末,炒出香味放...
夏天,你是不是也希望不開火就能解決全家人的飯食,省時省力的同時最好不失美味😍其實也不難,一款鮮香濃郁的、能拌飯、能拌麪、能夾饃、能卷餅的萬能香菇肉醬料就能搞定。用料炸醬材料:三層肉或肉末400克蝦米20-30克香菇(...
用料肉末1千克生抽2勺味精1勺鹽3小勺料酒5勺蘑菇2兩生薑半個老抽半勺麻油3勺老乾媽辣醬2勺肉沫蘑菇醬的做法油燒熱,老乾媽辣醬和生薑絲炒香。肉沫下鍋翻炒,加料酒,加鹽。繼續翻炒。白玉菇下鍋一起翻炒,加生抽,加麻油。翻炒...
那天室友説要吃麪條,要有肉末和香菇,一合計,就做了這麼個炸醬麪用料麪條5兩香新鮮香菇4個茄子1根毛豆適量胡蘿蔔半根黃瓜半根肉末2兩黃豆醬2大勺大醬1勺豆腐乾2塊肉末香菇茄子炸醬麪的做法毛豆焯至7-8分熟,豆腐乾、茄子、...
用料麪條1份黃瓜1根雞胸肉1塊胡蘿蔔1個豆芽適量甜麪醬適量幹黃醬適量澱粉適量醬油適量雞精適量雞肉炸醬涼麪的做法備好主要食材雞胸肉切丁加入適量澱粉加入適量醬油攪拌均勻後待用黃瓜切絲待用胡蘿蔔切絲待用炒雞肉丁...
用料幹香菇20-30朵五花肉半斤大蒜6-8瓣丹丹豆瓣醬2勺生抽3勺小米辣10個糖0.5勺香菇肉沫醬的做法把小米辣、大蒜切碎備用,幹香菇泡開切丁備用(泡完香菇的水要留着備用哦),五花肉去皮剁碎備用把小米辣和大蒜以及豆瓣醬倒入...
一個人在家,就喜歡吃麪,煮好麪條🍜,放上自己做的肉沫香菇醬,簡單到極致,香氣四溢用料麪條70克香菜1棵肉沫香菇醬適量肉沫香菇醬拌麪的做法準備好麪條和香菇醬,香菜香菜洗淨後摘葉子備用燒一鍋開水,放入麪條麪條煮開後轉小火,...
用料麪條份香菇朵甜麪醬勺黃豆醬黃瓜絲香菇炸醬麪的做法香菇洗淨切丁肉末備用調汁:碗里加入黃豆醬少許甜麪醬少許適量清水蠔油生抽糖攪拌均勻起鍋燒油倒入香菇丁炒香變色加入葱花蒜末肉末小火翻炒均勻炒至變色倒入調好...
老公是外地人,特愛吃麪食,一次偶然的冰箱有什麼就下什麼的隨便配料,配出了這個美味的炸醬麪,歸功於老公的構思😁用料雞蛋掛麪一把五花肉200克香菇10朵香菜5根葱花2根小辣椒3個豆瓣醬1勺生粉奶粉勺4勺香菇肉醬炸醬麪的做法...
用料牛肉300克香菇15朵甜麪醬4勺黃豆醬4勺手擀麪300克🍄香菇牛肉炸醬麪🍜的做法香菇切豌豆丁備用牛肉冷水下鍋,撇去浮沫,放入大葱,薑片,燉牛肉料包煮40分鐘,撈出切丁備用放入平時炒菜三倍油量,放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油,放入蒜...
用料肉末4兩豆瓣醬一碗姜三片青蒜苗5根葱頭一個料酒四勺糖兩勺白開水半碗肉沫炸醬的做法姜青蒜苗葱頭切沫備用肉餡加入料酒攪拌去腥味肉餡最好是肥一些的炸醬會更香一碗豆瓣醬加入半碗白開水攪拌均勻熱鍋燒油葱薑蒜沫...
香菇丁吃起來的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃膩了放肉的炸醬可以嘗試一下,健康美味哦!用料幹黃醬1袋甜麪醬2袋香菇10-15朵幹木耳1把雞蛋3個手擀麪適量黃瓜2根胡蘿蔔1根綠豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣...
前段時間帶着孩子在外吃了一次炸醬麪,孩子很愛吃,今天決定做給孩子吃,成品孩子很愛吃!用料香菇三朵豬肉(三肥七瘦)200g黃豆醬三勺豆瓣醬半勺蒜末兩粒切末葱白,小芹菜根生抽,糖少許香菇炸醬(炸醬麪)的做法所有材料剁成末和丁(步驟...
聽老郭的單口相聲,他在一段閒白裏面講到了他家怎麼做炸醬麪的炸醬的,講的那個細啊,聽得我口水直流,不多説,做起來!香得整個樓道的人都嚷嚷香,估計明晚不少人家也要做炸醬麪了。用料豬肉500克幹香菇6個六必居幹黃醬250克六必...
可以當萬能醬吃😁用料甜麪醬一包豬肉300克香菇5朵蒜5瓣葱一段姜3-5片料酒2勺生抽3勺鹽(可以不放)1克老抽1勺水300-350克糖30克五香粉或者十三香適量(按照自己口味加入)香菇肉沫炸醬(家常版)的做法準備材料香菇用鹽水泡着備...
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