艾莉森怎麼做好吃，艾莉森家常做法

02-05 作為十二星座的第一位，白羊座富有開拓精神，事事力爭第一。所以有什麼能比這個倍受寵愛的德式經典艾莉森薑餅，更能展現大白羊的無所畏懼和堅定鬥志呢？作為聖誕節“必修”的精緻美味，堅果碎和杏仁蛋白軟糖的結合讓薑餅口味變...

08-19 全名叫Chilli·Lily·ChoochooChilli是本名，辣妹紙，隨便起的，現在覺得不好，不利於狗狗的性格形成，我並不希望她辣妹，還是温婉嫻靜的好，然而已經晚了。Lily是Chilli的後綴，莉莉，因為經常Chilililililili……的唱歌喊狗而得來，生...

艾艾的甜品

12-25 用料牛奶50克艾艾的甜品的做法噠噠噠...

茉莉奶蓋（茉莉奶茶）

12-23 茉莉奶茶打底，感覺更適合春節的自己不愛吃堅果，疫情居家期間又不能相聚，索性就做個奶蓋把奶油和堅果消耗掉配方自己試出來，不是渾厚的口感，奶茶部分很清爽但是如果要還原奶茶店的奶蓋，那建議把茉莉換成紅茶或者烏龍，更加濃香...

愛莉森蜂蜜胡椒餅

01-04 是德國港口城市紐倫堡著名的甜點用料糖粉雞蛋榛仁粉榛仁核桃橙皮檸檬皮切碎橙皮香料糖薑片香草精檸檬粉面粉糯米紙杏仁愛莉森蜂蜜胡椒餅的做法將雞蛋和糖粉倒入容器中一邊攪拌將蛋液加熱到40℃等蛋液膨脹變白之後將容...

雪莉汁

12-10 潤肺用料雪梨蜂蜜冰開水冰塊雪莉汁的做法雪梨去皮去核切丁雪莉丁放入果汁機中加入適量的蜂蜜，冰開水攪拌成汁果汁杯理放入冰塊2-3塊，倒如攪拌好的雪莉汁即可小貼士無論你是榨蘋果或是雪梨加少許鹽防止氧化變色。...

艾餈艾粄

03-16 艾粄，是清明粄中其中的一種，是一種美味的特色傳統小吃，屬於客家菜。艾草制糕點是廣泛流行於我國客家地區、江浙地區、福建地區及潮汕，江浙地區稱“青團”，粵東及台灣客家地區稱“艾粄”，粵北及江西地區一般稱“艾米果”或“...

簡單的艾艾

10-26 簡單的的生活，簡單的艾艾！用料糯米粉500克艾葉250克香菇10朵芝麻100克花生200克鹽半勺簡單的艾艾的做法艾葉摘嫩葉部分，摘好用鹽水或麪粉泡洗兩三次，再放開滾的開水翻2~3分鐘時間，瀝乾水份，切碎！分3次放到絞肉機或榨汁機絞碎...

艾葉青團（艾餈/艾餅）

03-24 用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式餡料適量艾葉青團（艾餈/艾餅）的做法艾葉要用甜艾，做出來的青糰子才不帶苦味，吃多多也是清香的甜味兒，只取葉子不要梗，洗乾淨，瀝乾加温水，將艾葉榨汁部分艾葉渣和艾葉汁混合倒入糯...

艾餈艾果

06-13 用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米澱粉100克糯米粉500克艾葉250艾餈艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。這裏是七斤糯米粉，700克玉米澱粉。五斤白糖，倆斤半黑糖。稍微甜了一...

濃縮茉莉3 茉莉氣泡

12-31 買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠隨意濃縮茉莉3茉莉氣泡的做法一瓶是500ml，倒出來50ml。加入50ml茉莉花茶，選擇加入脆啵啵、切小的牛奶布丁...

石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶

04-01 想用石榴調個飲品，現有菜譜都寫得太敷衍，探索配方成功後分享。摘要：石榴汁:茉莉花茶：橄欖汁=1：1.4：0.05（重量比）用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄欖汁10g糖可不加石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶的做法剝石榴，可用拍打法（掰開後用炒菜的木鏟...

濃縮茉莉茶1茉莉橙香

12-30 買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料茉莉花茶濃縮液30g美年達300g濃縮茉莉茶1茉莉橙香的做法來個合影。茶液:美年達＝1:（7-10）都可以，根據自己口味微調。攪勻就行。如果沒有電子秤，就用一個小容器裝，裝一次和十次...

艾莉亞的祕密

06-14 這個是偷師的做的時候我再出圖用料普通紅酒一瓶葡萄乾1/2杯蜂蜜1½杯切碎堅果蜜餞可選紅酒醋½甜麪糰1個強粉1湯匙菜油無花果1杯切碎的紅棗或西梅½艾莉亞的祕密的做法紅酒蜂蜜沸騰後小火，去沫加醋粉無花果葡萄乾大火...

艾草做的艾果

12-26 用料糯米粉500克艾草（適量）白糖（適量）香蕉樹葉艾草做的艾果的做法新鮮採摘的艾草，洗乾淨，開火煮一會撈出來（過水）用攪拌機加少量熱水打碎，裝盤待用，越細越好倒入糯米粉，艾草🌿汁，白糖，加水一起和麪和好面了，試吃一下甜度怎麼樣，苦了...

茉莉

10-01 用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g幹茉莉花14g茉莉的做法奶凍中吉利丁片貌似有點少，凍不成形夾心玫瑰青提...

艾餈/艾粄

12-11 用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉約10克沸水適量熟花生芝麻碎適量白糖適量艾餈/艾粄的做法將所有粉混合，邊加沸水邊用筷子攪拌成絮狀，再揉成柔軟光滑的麪糰包入芝麻花生➕白糖混合的餡料上鍋蒸20分鐘蒸好顏色變深以上是...

艾草青團、艾粑粑、艾餈、新鮮艾草製作

03-07 第一次做的時候，看到有人説做扁形的，好蒸熟，結果蒸出來不好看。現在圖片是第二次做，搓圓了，蒸熟不會塌陷。艾草照這步驟，不會苦，很香很綠，還有彈性。用料艾葉焯水後擠成團大概100克糯米粉450克粘米粉150克小蘇打1克(焯艾葉)+2...

艾餃。艾糕

02-15 不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克鹽3克水自配克艾自配艾餃。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加鹽混合和好艾葉先過邊水擠幹加水榨汁榨好的艾葉汁煮開後加一點鹽增綠燒開的艾葉汁加入混合好的糯米粉粳米粉鹽中邊加邊用筷子...

艾餈艾草餅

02-12 用料艾草粉適量糯米粉適量克100度開水或者100度紅糖水適量花生米適量克黑芝麻適量克內料還加了核桃粉杏仁碎適量艾餈艾草餅的做法加艾草粉糯米粉紅糖碎開機搞拌開水一點點感覺不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml開水左右...

艾團、艾餃

03-16 用料水適量糯米粉500克梗米粉1250克新鮮艾草葉適量小蘇打一勺筍適量五花肉適量豆乾適量鹹菜（紹興人自己醃製的）適量艾團、艾餃的做法五花肉剁成肉沫，筍和豆乾切成小丁，鹹菜再切碎一點。鍋裏入油把準備好的餡料翻炒至肉沫...

艾餈（艾籺艾餅青團）

05-23 艾餈、艾籺、艾餅、青團，其實就是每個地方不同的叫法，當然，各地方的傳統餡料也有不同。我家鄉叫艾籺，是過年或喜慶日子的美食，吃過的人沒一個不喜歡。來加拿大後，一直痴痴地想念着艾籺，直到有個羣友説可以給些五葉艾草我種，才...

好好吃的艾草艾葉艾餈艾粑粑

06-10 這個方子我大概做了24個左右，實際看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小蘇打適量艾草（當時買的一袋淨重200多克，去莖估計只有100多克這樣）温水適量餡料：黑芝麻適量花生適量白砂糖適量其他：硅油紙/粽子葉/玉米...

茉莉酥

09-01 桃酥改版，茉莉花酥&桃酥。做了一半茉莉酥一半桃酥。想做一種的可以單選茉莉花。這是一大烤盤的量，小烤盤適當減少比例。用料低筋粉260奶粉40雞蛋1只-45玉米油135白砂糖150泡打粉1.5小蘇打3核桃60茉莉花若干茉莉酥的...

客家艾粄/艾餈粑/艾果

03-16 三月裏的小雨，淅瀝瀝，淅瀝瀝下個不停～三月快到了，清明，是我們祭祖和掃墓的日子，陽春三月，艾葉飄香。三月裏的艾葉經過雨水的滋潤，噌噌的長，鮮嫩得很，我們一般喜歡用來拌勻雞蛋煎熟，或者曬乾煲母雞湯。還有就是做成綠油油的艾粄啦...