巧克力杏仁薄脆怎麼做好吃
今天又做了蛋撻,所以又剩了蛋白。哈哈!是不是很拗口。誰讓我家的愛吃蛋撻啊!交給你另一種蛋白的消耗方法。君之的方子,我可是君之的粉絲,超級喜歡君之的點心。用料黃油50克中筋麪粉(即普通麪粉)30克杏仁片40克黑巧克力(切...
果子學校的榛果餅乾和巧克力杏仁脆餅,記錄方子一片榛果餅乾的熱量為:120卡一片巧克力杏仁脆餅的熱量為:102卡用料無鹽黃油75g細砂糖50g蛋黃1個低筋麪粉125g榛子75g巧克力杏仁脆餅無鹽黃油75g細砂糖25g黃糖25g低筋麪粉90g...
看似簡單的杏仁巧克力裏面包裹的味道確是讓人眼前一亮本來對口感沒有報多大的希望但是做出來之後收到諸多好評如果家裏吃厭了手剝杏仁嘗試一下這道菜品杏仁在經過烘烤、煮之後,加上黃油與巧克力的融合讓你一下子就記住...
可可巧克力曲奇一直是我特別喜歡吃的一款餅乾,我追劇必備零食😄今天加入了一些杏仁片,風味更加!趕快試試哦~用料黃油80克糖粉40克雞蛋30克低筋麪粉130克可可粉10克杏仁30克巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做...
喜歡把菜譜集中在下廚房,就搬運過來了,非原創。20分鐘就能做好。30份左右。用料玉米片150g杏仁片50g黑巧克力100g白巧克力100g牛奶巧克力100g密封袋,擀麪杖,大碗巧克力杏仁麥片巧脆小零食的做法將玉米片和杏仁片放入密封...
意大利脆餅的原文"Biscotti",在國外是烘烤"2次烘焙"的意思因為烘烤至脆硬,意大利人喝咖啡的點心,先浸潤一下再享用...大學時期曾做給同學老師吃,當時大受好評,憑著記憶,在網路找了很多配方,自已再做一些些微的調整,如果不...
可以做約25個一杯=240毫升用料中筋麪粉300克苦甜巧克力豆1杯(semi-sweet)烤杏仁1杯椰蓉半杯紅糖3/4杯無鹽黃油120克,室温軟化泡打粉1.5茶匙香草精1茶匙鹽1/4茶匙椰子杏仁巧克力意式脆餅biscotti的做法麪粉、泡打粉和鹽混...
一年一次的餅乾不是世界末日嗎?嗯,可悲的是,現在是。因此,當我在超市走過一整排餅乾攤位時,我決定製作一個薄薄的薄荷配方,我們可以擁有並享受。令我驚訝的是,每個嘗試過它們的人都説它們的味道和原版一樣!即使它們不含麩質,也...
用料黃油50克雞蛋65克牛奶10克鹽1克細砂糖(糖粉)40克低筋麪粉40克可可粉10克黃油6克蜂蜜10克黑巧克力4克夏威夷果(花生)110克巧克力薄脆的做法雞蛋、牛奶、鹽、糖粉(過篩)放一起攪拌均勻。加入低筋麪粉(過篩)、可可粉(過篩)用蛋...
用料可可液塊100克可可脂45克糖粉(或蜂蜜)60-80克牛奶10-20克大豆軟磷脂2克杏仁碎,隨意杏仁黑巧克力薄脆片,比塊狀好吃百倍的做法可可液塊和可可脂切成小塊,儘量均勻大小,我心急就這樣不高興切了。隔水融化,水温不能過高,50度...
孩子們都喜歡吃曲奇餅乾,為了更健康,在家裏做各種代糖的曲奇,減少添加糖的攝入。這款巧克力杏仁曲奇,配方精簡,也不需要特殊的模具,口味香濃酥脆,比市售的也健康了太多~用料低筋麪粉110克黃油60克可可粉10克杏仁粉10克代糖30...
最近巧克力脆片好像很火的樣子,我就突發奇想杏仁脆片如果做成巧克力味會是什麼樣子。【糖量調整同原味,根據自己對甜度的喜愛可以在27-32克區間內調整~】原味杏仁瓦片另:標題和正文裏的“杏仁”均指“扁桃仁”用料蛋清1個...
Biscotti是一份非常有名的意大利小餅乾,因為需要烤兩次,所以前綴有個Bi-.是一種非常典型的脆餅做法,意大利人拿它配咖啡一起享用。口味變化也非常非常多,今天分享一個我個人非常喜歡的口味,巧克力杏仁口味,由於它烘焙兩次,所...
做南瓜乳酪蛋糕剩了4個蛋白,而且分蛋的時候不小心混進去了一點蛋黃>_<,這樣一來只能考慮不需要打發蛋白的方子了。恰巧看到Carol的書上有這樣一款需要蛋白的脆餅,就來試試吧~參考分量約50片。方子來自《烘焙新手變達人的...
這是去年在南國書香節參展的時候,在台灣館的烘焙書中收集來的方子之一。當時只顧着記做法,忘了記書名了。原方是直接用杏仁粉做麪糊,最後灑上杏仁角。家裏沒有杏仁粉和杏仁角,不過剛好有瓶鹽焗杏仁。我用研磨機把鹽焗杏仁...
用料黃油280克麪粉280克白砂糖140克朗姆酒或者牛奶15毫升鹽少許肉桂粉少許覆盆子果醬一瓶巧克力一包杏仁片一撮杏仁薄脆巧克力夾心餅乾的做法先將黃油用攪拌器打軟,倒入糖、鹽、肉桂粉、朗姆酒或者牛奶、麪粉,揉成均勻...
用料餅乾部分蛋白2個(約70g)細砂糖40克無鹽黃油50克低筋麪粉70克可可粉10克堅果裝飾杏仁片25克耐高温巧克力豆8克黃油6克杏仁巧克力脆(消耗蛋白)的做法把巧克力豆和黃油隔水融化,再加入杏仁片混合均勻(原味可忽略)餅乾部分的...
好吃的脆餅泡牛奶是最佳搭配用料杏仁30克低筋麪粉75克糖粉30克可可粉10克泡打粉3克雞蛋1個巧克力40克巧克力杏仁脆餅的做法杏仁放入烤箱160度烤8分鐘,我只烤了6分鐘低筋粉,可可粉,泡打粉混合取容器過篩加入雞蛋。(我的烤...
搬運侵刪用料扁桃仁30克糖45克低筋麪粉75克黑可可粉10克泡打粉3克54%巧克力40克雞蛋1個【ChocolateHouse】巧克力意式杏仁脆餅的做法扁桃仁160°10分鐘烤香所有乾粉混合過篩,巧克力切碎乾料中加入雞蛋切拌均勻,加入巧克...
之前小朋友來我家玩,帶了一盒夏威夷果的薄脆餅乾,我家寶寶很喜歡吃,搜了幾個方子看,自己綜合改動了一下,成品很滿意,把方子記錄在這裏。方子裏的糖量不算高的,成品不甜膩。偶爾給寶寶吃一點點解饞就好了,真的不建議多吃,畢竟還...
2017年1月13日製作,有點甜用料黃油克杏仁片適量糖粉克黑巧克力克蛋白個低筋麪粉克細砂糖克蜂蜜巧克力杏仁薄脆的做法1234...
用料美國大杏仁500克黑巧克力600—800克白糖100—200克(按口味調整)水50克可可粉5—8克安佳黃油10克杏仁巧克力的做法先把杏仁烤香,大約160℃烤13分鐘!把糖跟水燒開!要一支攪拌,別燒糊了!煮到水份快要蒸發完了!加入杏仁!一直攪...
#Missjun甜品#-下午茶時間Biscotti,意大利脆餅,是一種深受意大利人歡迎的餅乾。需要進行兩次烘烤而成,特點是香、脆、硬,無油低糖,加入了杏仁,適合當做小零食和下午茶,配牛奶和咖啡最適合[愉快]用料雞蛋1個低筋麪粉115克可可...
早起見到久違的陽光,心情甚好。本想快手擼一款florentine私自改了方子,最後沒有蕾絲鏤空的組織--!不過!!口感和味道絕對不賴!好多杏仁碎然後馬上融了黑巧克力加底~樣子好有homemade的感覺哈哈~完全是意外啊~老頭子説這款比以前...
忘記這個想法是怎麼來的了,前兩天一直折騰吐司,沒顧上。麪包間隙,趕緊把那大半塊巧克力拿出來用了。最得意的是關於那個杏仁瓦片模具的運用,我怎麼這麼有招啊?自我得瑟一下。用料黑巧克力70克杏仁20克杏仁巧克力薄片的做法...
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