新配方怎麼做好吃，新配方家常做法

07-03 最近研究了幾款沙拉，今天這款新配方，味道超級棒，忍不住要和大家分享啦！快一起動手試試吧，營養健康味道好！老公平時不主動吃沙拉，今天吃了好多，還不停説好吃，大家做起來做起來~用料羽衣甘藍適量水晶冰菜適量雞蛋1只牛油果1個混...

10-12 我姨媽現場指導，手把手教我打魚丸，打出來的魚丸又是另一種口感，不是那麼紮實，Q彈美味🤣🤣記錄一下！包心魚丸_title_a巴沙魚魚丸_title_a用料馬鮫魚/鮁魚魚肉550克水300克地瓜粉150克鹽15克雞蛋1個白糖15克味精適量————...

新手柔軟包子饅頭配方

01-01 可能我前生是北方人，喜歡吃包子😁我家寶寶們也很捧場在全國共勉的特殊日子，家裏儲存了較多胡蘿蔔，搞搞新意思吧😋用料麪粉400克酵母6克糖40克温胡蘿蔔汁170克奶粉50克温水30克玉米油25克饅頭改良劑2克鹽2克小豬五官面粉...

新手專用蛋糕卷配方

07-09 自從開始玩烘焙，被戚風蛋糕虐的那叫一個酸爽，試了若干個“不會失敗”的方子，都不太滿意，手殘黨先哭會😂，前幾天得來個方子，居然成功了，特別開心。所以有好東西一定要分享。用料蛋白80克細砂糖55克塔塔粉2克蛋黃50克牛奶40克...

薄皮蓬鬆酥脆的油條製作方法～新配方

05-31 來吧和我一起動手～輕輕鬆鬆就可以讓全家人都吃到薄皮酥脆蓬鬆的健康油條！用料克普通麪粉500克鹽5克雞蛋1個65克冷水260克無鋁泡打粉5克食用小蘇打3克細砂糖10克法國發酵無鹽黃油30剋薄皮蓬鬆酥脆的油條製作方法～新配方的...

越式斑斕綠豆九層糕（含簡易配方和新鮮斑斕汁配方）

10-06 越式九層糕在傳統印尼九層糕的基礎上加入了綠豆，口感更豐富，我個人也覺得更好吃。🔔🔔有廚友問到用新鮮斑斕汁的配比，在這裏更新一下。🍃🍃用新鮮斑斕汁的材料配比如下🍃🍃**綠豆層：去皮綠豆仁100克，清水100克，椰漿170克，木...

新手也會做的視頻配方彩虹蛋黃酥（30個的配方）

03-23 沒做過蛋黃酥之前覺得蛋黃酥實在是太難了。自從做了原味蛋黃酥，再到做了彩色蛋黃酥以後，瞬間覺得鮮花餅；老婆餅等等……的糕點真的都是相通的做法。完全可以加自己喜歡的餡兒料。美食的樂趣在於分享，享受制作的過程。歡迎...

4寸盒子蛋糕新配方

02-27 自己平常偏愛4寸盒子蛋糕，每人一個剛剛好用料雞蛋4細砂糖（放蛋黃）26.5克低粉80克牛奶54克玉米油45克檸檬汁5滴左右鹽（放蛋白）0.8克細砂糖（放蛋白）68克奶油260克細砂糖30-35克4寸盒子蛋糕新配方的做法1.將雞蛋蛋白蛋黃分離蛋...

肉鬆蛋糕卷（新配方）

07-09 配方改良了，蛋糕卷變厚了，更有質感🎉用料蛋5只牛奶60g油60g糖65g低筋麪粉80g肉鬆適量沙拉醬適量油紙1張肉鬆蛋糕卷（新配方）的做法蛋白與蛋黃分離，打蛋白至出現小泡，加入少許白醋，加入一半糖，打至抽起有堅挺的小鈎。蛋黃+油+牛...

新手友好配方KFC蛋撻

07-15 😊😊用料牛奶70克雞蛋全蛋1個淡奶油70克細砂糖22.5克新手友好配方KFC蛋撻的做法牛奶，糖，雞蛋，淡奶油依次加入攪勻，過篩2次。蛋撻皮用的俏濃的，解凍使用。烤箱上下210，25分鐘。出爐，有焦斑是葡撻的標誌，成功。美。外酥裏嫩。...

千層皮（適合新手的配方）

02-24 我這個配方是在六寸千層蛋糕配方的基礎上縮減的適合給新手練手不怕浪費材料不然第一次做不成功心疼啊只是千層皮哦沒有打奶油的部分做千層蛋糕什麼的我後面會更上用料雞蛋1個細沙糖15克黃油或者玉米油10克低筋麪粉25...

燕麥餅乾（全新改良配方）

06-30 姐姐送了個紅色漂亮烤箱，一直以來烤了許多美味的紅薯🍠，土豆、南瓜🎃！我已經很滿意了！😄😄但是問題來了！老爸狂愛咖啡，喝就喝唄，還偏愛配點小點心，吃就吃唄，偏偏老媽不同意！為了平息二位戰火，解決爭端問題，還社會一和諧家庭，我決定...

新奧爾良烤翅（自用配方）

06-12 雞翅拿刀扎洞加奧爾良粉醃過夜比例:雞翅重量（g）*0.068=奧爾良粉用量烤箱預熱200°烤12分鐘拿出再刷一遍奧爾良醬汁烤8分鐘拿出再刷蜂蜜水烤一分鐘即可。用料雞翅個蜂蜜勺新奧爾良粉克新奧爾良烤翅（自用配方）的做法小貼士...

戚風蛋糕，適合新手配方

03-31 按照配方一步一步來哦，新手請不要修改配方，別的尺寸比例也放下面啦。用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶33克細砂糖50克玉米油20克戚風蛋糕，適合新手配方的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士歡迎交作業...

更新配方的馬蹄千層糕

06-11 大家仔細閲讀注意的點，熟能生巧用料馬蹄粉一盒250克椰漿高達椰漿一罐400ml水800克，大概4碗半水糖250克白糖或者兩片黃糖代替純牛奶一盒250g姜些許更新配方的馬蹄千層糕的做法我個人覺得用白糖炒糖水更美味，鍋裏無水無油，...

美善品饅頭食譜（新配方）

08-22 用料熟米飯100克牛奶120克雞蛋1個酵母3克糖10克油10克麪粉400克美善品饅頭食譜（新配方）的做法熟米飯，牛奶，雞蛋1分鐘速度10打碎一起大概270克。不用加水，如果雞蛋小的話再加一點點牛奶放3克酵母粉，10克糖10克油2分鐘37度速...

2020曲奇月餅新配方

07-29 做了五年曲奇月餅了，配方都是自己無數次嘗試的。今年配方有一點小調整，感覺口感更好，也不容易爆裂～用料黃油115克糖粉80克雞蛋液35克低筋麪粉225克吉士粉15克（可低筋替代）奶粉38克2020曲奇月餅新配方的做法黃油室温軟化，必須...

烤箱烤雞翅（新配方）

10-05 用料雞翅12個醃料姜3片蒜4瓣拍碎蠔油1大勺醬油1大勺橄欖油1勺鹽1小勺花椒粉少許蕃茄醬半勺烤前加入黑胡椒現磨少許烤箱烤雞翅（新配方）的做法雞翅每個劃兩刀，把醃料全都加進去。蕃茄醬是靈魂，加了特別鮮。我用的雙封口保鮮...

新配方！養眼美味南瓜餅

09-20 你做的南瓜餅和我做的南瓜餅只有2袋原味椰子粉和黃油的距離。某同學今天放假一天，早上起來給她做南瓜餅，這回改變了配方，全部純糯米粉，除了冰糖黃油外，有增加了椰子粉進去，濃濃椰奶香了，極力推薦！！！正好送我南瓜和花椒的鄰居，一...

最近新配方的幹炸雞腿

04-19 醃料繼續創新中，方法跟以前一樣的。用料雞腿10只土豆澱粉適量洋葱粉適量黃咖喱適量草果粉加不加無所謂辣椒粉適量花椒粉適量最近新配方的幹炸雞腿的做法醃料比例是這樣的，不好意思沒稱，我也在實驗而已。草果粉可以不加。...

新得到的月餅皮配方

07-21 用料轉化糖漿150克花生油50克梘水4克中筋麪粉210-220克新得到的月餅皮配方的做法前三樣先充分攪拌均勻，再放麪粉。每個17-18克，可做24個。...

小油條～新配方，更好吃吶

12-30 用料麪粉300克糖5克鹽6克泡打粉3克小蘇打2克牛奶300毫升玉米油20克（和麪用）雞蛋1個小油條～新配方，更好吃吶的做法將乾料充分混合均勻濕料加進去，根據麪粉吸水性調整牛奶用量，儘量讓面軟一點。使勁揣面，反覆，疊面揣面兩分鐘，蓋...

新手配方-椒鹽豆腐魚

04-20 我是一個懶人，都沒有拍步驟的照片。因為手要裹麪粉，還要拍照！真的有點不太方便！第一次做椒鹽豆腐魚這個配方適合新手哦。不用炒辣椒和大蒜啊哈哈哈～下次做的話我爭取多拍點圖（記得先關注我）我是個怕熱油的人油炸部分可以找腦...

新手椰蓉麪包（自用配方）

03-30 真的是生平第一次和麪，揉麪技術不太好，用力太大了第二天胳膊很疼，所以沒有揉出手套膜，但是烤出面包也是外酥裏嫩，彈性很好，自己吃可以了，就不較真非要揉出膜了。用料高筋麪粉250克奶粉25克細砂糖35克酵母3克雞蛋1個牛奶120克...

新配方蛋撻

04-23 今天嘗試➕淡奶油的蛋撻，比以前好吃很多，留下配方吧用料蛋1個淡奶油80克牛奶50克白糖15克新配方蛋撻的做法很簡單的配方蛋撻液混合，正好是6個蛋撻的量180度25分鐘，很好吃...