檸香淡吐司怎麼做好吃
依舊是我最愛的清淡口味。檸檬蜜是前兩天醃製的,因為恰好家中只剩1只🍋,恰巧又讓我想起原來的配方,恰巧又想試試新粉,恰巧又想試試新黃油,幾個恰巧真好就有了今天的檸香淡吐司了。🍋🍋🍋揉麪中,烤制中,淡淡的檸香會讓你難以...
淡奶油吐司(可做1個450克)用料高筋麪粉230克全蛋液40克牛奶70克奶粉10克耐高糖乾酵母2.5克幼砂糖40克鹽2.5克淡奶油75克消耗淡奶油!奶香味十足的淡奶油吐司!的做法準備好麪糰所需的材料,不同牌子麪粉吸水性不一樣,所以液體...
入了一個cakeland1.5斤模具,做一次可以滿足一週的早餐。用料黃油56克雞蛋1個鹽6克細砂糖50克水280克酵母6克高筋麪粉440克燕麥片60清淡系燕麥吐司【改自夏天清淡系全麥吐司】的做法除黃油外所有材料混合至無干粉放冰箱...
做了淡奶油吐司,奶香吐司!參照各種配方做了很多吐司,做了以下總覺和調整:450的吐司模具,比較鬆軟的配方:1.液體和麪粉比例:液體240克,高筋麪粉320克(根據麪粉吸水性,液體可以加減3克左右的進行調整)也就液體是麪粉的75%!揉出的面...
用料高筋粉500g鹽8g鮮酵母15g糖40g斑瀾粉18g蛋50g水160g牛奶160g黃油40g斑斕吐司|温和香甜淡淡的清香,是屬於春天的吐司的做法準備好所有材料除黃油外的材料倒入廚師機先慢速攪拌至無干粉再開快速攪拌攪拌至接近手套膜...
本人口味比較清淡,就調整了糖豆MM的方子,減了糖和鹽的份量,記錄下來,方便自己查看用料高筋麪粉(王后)320克鹽3.5克細砂糖55克耐高糖酵母5克雞蛋1個(約45克)水40克淡奶油180克奶香吐司(消耗淡奶油)的做法高筋麪粉、鹽、糖...
看這視頻,是不是很有食慾?這個是參考了幸福de眼淚老師的方子(作揖了,幸福老師。從一開始我就很喜歡幸福老師的視頻、菜譜,跟着她做,基本零失誤。謝謝老師🙏用料高筋麪粉250克牛奶80克淡奶油(雀巢)60克雞蛋1個(約50克)細砂糖40克...
香葱和肉鬆就如抹茶和蜜豆,最佳搭配做蛋糕剩下的淡奶油可以用來做吐司,奶香十足,一片片撕着吃會上癮!此方適合2個450g吐司盒,這裏揉麪用到美善品,沒有的可以轉換為廚師機操作用料高筋麪粉500克細砂糖80克全蛋液50克淡奶油19...
水立方模具用了蠻久了,一直做一些比較花哨的吐司,今天做個普通的,也不錯哦,用了兩款不同的麪粉,昭和霓虹吐司粉和王后日式吐司粉,這兩種麪粉單吃就很贊,結合起來當然也不差了,這個吐司切厚片做三明治超級棒的。配方是12釐米的...
日常記錄用料水160克奶粉8克高筋麪粉250克細砂糖30克鹽2克酵母3克黃油25克清淡白吐司的做法2檔混合成團4至6檔打面至粗膜加黃油2檔混合均勻4至6檔打面手套膜分團,醒20分鐘,整形一發25度一個小時二發模具八分滿上下火190...
前兩天做了檸檬醬,又用檸檬醬做了檸檬口味的冰激凌;今天又做個檸香吐司。這款吐司也是全家人的最愛。用料中種麪糰(3樣材料)高筋麪粉300克牛奶160克乾酵母1克檸檬醬20克糖15克蛋液20克鹽2克乾酵母3克椰子油25克檸香吐司的...
用料淡奶油250克(與麪粉混合時觀察,勿太稀軟)檸檬汁8-10克低筋麪粉250克細砂糖20-30克鹽2克泡打粉4-6克檸檬皮1個雞蛋(可加淡奶油調)1個(抹面/邊)檸香淡奶油司康(無黃油版)的做法1、檸檬削皮屑、取汁兒備用;2、將低筋麪粉、糖、...
冰箱裏的淡奶油馬上就過期了,想想早餐還沒有着落,那就安排吐司吧。這是我非常喜歡吃的一款,淡奶油的加入使麪糰吃起來清新不少,口感醇香不膩,入口先是濃郁奶香擴散在口腔,細嚼是蓬鬆柔軟口感,最後留下一點微微的甜,,,用料淡奶油...
一直都喜歡吃麪包,最早是買了同事的一個二手的麪包機,那時候什麼都不懂就按照説明書上的食譜,放上材料等着出爐,做出來的麪包軟硬不一,但也很有成就感,自從在下廚房認識了啊嗚老師,才算走進了麪包的世界,我要感謝老師教給我的...
這款奶香超級濃郁,真正可以撕着吃的好吐司,而且做法超級簡單哦!用料淡奶油180克水35克雞蛋液45高筋麪粉320克鹽4克白砂糖60克耐高糖酵母4克奶香濃郁的淡奶油吐司(消滅淡奶油)的做法1、液體在下,中層面粉,上層鹽、糖、酵母(注...
用料奶油80克山茶花1000克糖120克酵母12克鹽14克奶粉30克水680克蛋黃40克淡奶吐司的做法麪糰攪拌至全筋,發酵七分滿小貼士麪糰攪拌至全筋,發酵七分滿...
做餐包消耗快,我一般就是直接法,但是吐司不一樣,所以一般用種面。淡奶油吐司作為基礎白吐司,平時我會作為三明治🥪來搭配。因為有淡奶油加入,空口口感也很好吃。這次打面量多了,明顯感覺到海氏HM780和麪勾的優勢![贊R]烘焙器...
總是很新穎和大膽地弄了些簡單美麗的食物用料青檸1個吐司3片青檸吐司的做法中午看到冰箱有檸檬,朋友在樓下等着,就拿出來切成片了。各種添加是成為了不同的食物了意料之外的好吃😂小貼士大膽地嘗試...
熬檸檬醬過濾出來的檸檬渣,不想浪費,所以想嘗試做成麪包,想不到口感還不錯呢。不過也就是記錄並紀念一下我的勤儉節約美德,畢竟檸檬渣不經常有😂😂檸檬醬做法:用料高筋麪粉250克鹽3.5克糖15克雞蛋35克奶粉10克水130克鮮酵...
簡單快手易做~保證營養~味道香甜可口用料雞蛋2個吐司2-5片純淨水少許花生油少許清淡營養香甜蛋液香烤吐司的做法雞蛋打散並加入少許純淨水,一起攪拌均勻準備好吐司,均勻雙面粘好攪拌好的雞蛋液平底鍋內倒入少許花生油,均勻...
●消耗淡奶油~●少糖~●懶人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋麪粉250克雞蛋1個(48g)淡奶油100克水30克細砂糖25克酵母2.8克鹽2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜發酵至兩倍大整形:分三份捲起來...
用料高筋麪粉270克淡奶油35克雞蛋1個(55克)牛奶85克煉奶30克奶粉25克白砂糖30克酵母3克鹽1克黃油20克奶香吐司🍞(淡奶油)的做法450克吐司盒一個。除黃油外,全部材料放入麪包機中揉成麪糰(柏翠麪包機16和麪)加入黃油(麪包機17)...
今天又給大家帶來一款超好吃的香酥檸檬吐司,檸檬醬酸酸甜甜的包在吐司裏邊真的太合適了。整個吐司都有一種酸甜的檸檬清新的味道,強烈推薦給大家!整個麪包有面包體、檸檬醬、香酥粒組成。檸檬醬看我下廚房前一天發的食譜...
沒有故事,只有吐司。配方可用兩個450模具,一個自行減半。用料高筋麪粉520克乾酵母5克黃油30克無花果若干葡萄乾若干鹽6克糖40克碟豆花水210克淡奶油30克奶粉40克雞蛋2個約90克淡星空吐司的做法蝶豆花用開水泡出色,花的用...
用料高筋麪粉125克淡奶油60克或塗抹奶油奶酪乾酵母細砂糖50克鹽3克無鹽黃油20克蛋清50克牛奶60克材料B高筋粉125克牛奶100克乾酵母4克淡甜生吐司的做法材料B揉成光滑麪糰麪糰放入冰箱冷藏過夜發酵麪糰B和麪團A除黃油...
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