醬油蒸鯧魚怎麼做好吃
非常簡單又適合小朋友吃的一道菜。用料鯧魚1條姜2片醬油隨喜好糖隨喜好香油1勺醬油蒸鯧魚🐟的做法處理鯧魚,拿出內臟刮乾淨鱗片,洗乾淨擺盤子裏,上面放倆片姜。撒一些糖,加一些醬油,不用太多容易鹹。加一些香油。放進鍋裏...
活魚鮮肉,無小刺。老少咸宜。用料鯧魚姜葱蒸魚豉油料酒鹽花椒清蒸紅鯧魚的做法鯧魚洗乾淨。魚後背切幾刀。用鹽醃製一會。葱葉墊底。葱薑絲、料酒、花椒放入魚肚、肉縫裏。放入開水水鍋中,蒸10分鐘(魚大小調整時間)。鍋中...
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料蒸魚豉油20g洋葱絲50g熱油20g金鯧魚1條薑片5g清蒸鯧魚的做法鯧魚讓商家去掉內臟,在魚肉比較厚的位置,劃幾刀,方便成熟。魚身上鋪兩片薑片,鍋裏的水開了以後,放入魚。蒸10分鐘,燜2...
鯧魚分為金鯧魚和銀鯧魚,金鯧魚有人工養殖的,而銀鯧魚沒有,因為它具有季節性洄游的特性,人工無法養殖,都是野生的。紅燒、清蒸、燉湯都很不錯哦。用料銀鯧魚1條葱2根姜6片鹽2克蒸魚豉油1大勺料酒1小勺香菜1根蒸銀鯧魚的做...
用料鯧魚條葱根薑片蒜瓣蒸魚豉油2勺料酒2勺小米辣1個蒸鯧魚的做法葱姜切絲,大蒜切沫,小米辣切⭕鯧魚加料酒少許鹽醃半小時,入鍋蒸熟,放之前準備的葱薑蒜辣椒,豉油兩勺,熱油一勺澆在葱姜上面太香了...
用料鯧魚1條小香葱1根姜若干片料酒一勺鹽酌量蒜4瓣蠔油1勺清蒸海鯧魚的做法如圖魚洗淨劃痕,擦上少許料酒讓它安靜呆十分鐘。鋪上薑絲蒜瓣兒,鍋燒開隔水放魚。十五分鐘後(看魚大小定時間),加入少許蠔油,另起鍋少許蒜片薑絲炸...
醬油水貌似是閩南這邊的特色各種雜魚都可操作用料鯧魚蒜苗紅椒生薑蒜頭醬油水鯧魚的做法鯧魚洗淨劃幾道加點鹽醃製一會兒醃好的鯧魚去開水中焯至半熟油鍋炒香配菜加入生抽老抽和水入鯧魚燜一會兒即可出鍋(喜歡甜的還...
女兒最愛吃的海鯧魚,平常都是紅燒做法,今天第一次嘗試清蒸,大獲成功,分享給大家用料鯧魚2條姜2片葱3根料酒2勺生抽2勺醋1勺清水2勺白糖或冰糖2勺花椒油1~2滴色拉油適量蒸海鯧魚的做法鯧魚剖好洗淨,將所有薑片切絲2根葱切段(...
前兩天金鯧魚乾剛剛晾曬完成,金鯧魚是非常具有營養價值的魚類產品,益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,今晚的菜譜已經想好了,先來一個清蒸金昌魚乾試一下,加上五花肉,金鯧魚的油脂和五花肉碰撞起來,我家小孩連吃...
【媽媽做的菜】用料鯧魚葱醬油煮鯧魚的做法鯧魚殺好洗淨。放油,鍋熱了放葱,然後放醬油。放鯧魚,先煮一下再加適量水燜。熟了後放點香菜和芹菜。...
用料鯧魚1條料酒2勺葱1根姜3-5片蒸魚豉油2-3勺鹽少量油少量清蒸鯧魚(蒸魚豉油)的做法臨時起意,沒有拍步驟圖,這道魚已經做過若干次了,每次都吃的很乾淨。方法也超級簡單。1.將魚去內臟清洗乾淨後,拿廚房用紙吸收多餘水分2....
用料白鯧魚1條葱1根姜6片料酒2勺油5勺醬油適量清蒸白鯧魚的做法切魚切到肚皮處不要切斷粉絲加入生抽耗油鹽攪拌均勻粉絲鋪底鯧魚擺花加入姜,紅椒,葱花水開蒸5分鐘靜靜等待加入紅椒絲,葱絲,薑絲淋熱油,完成~...
用料鯧魚1條姜4片生抽少許鹽2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鯧魚的做法清除內臟,清洗乾淨,魚身上劃上井字刀口,便於調料入味。鹽抹於魚身,大蒜,姜切成絲,取一勺自制辣椒,均勻置於魚身!入鍋蒸至6分鐘(看魚大小,大魚蒸制...
用料冬菜若干姜葱若干鯧魚1條蒸金鯧魚的做法清洗好魚鯧魚上放一層冬菜,下面墊上薑片,蒸好了把湯倒掉,多點葱絲鋪滿,燒熱油淋上去,澆點蒸魚豉油就可以了...
開個活鮮店,常常把客户放第一位,自個吃就帶些餘下較小的魚兒水煮醬油,哥哥生氣了,嘟囔着自己吃嘛吃好點,恨不得都挑最好的留給客户,總委屈自己。今天,我就不客氣的挑了幾隻又鮮又大隻的肉鯧魚下廚房啦!!用料鯧魚5條葱2根白糖少...
用料鯧魚1條豆瓣醬適量白砂糖少許料酒適量鹽少許香葱1棵[家常]豆瓣醬蒸鯧魚的做法鯧魚清洗乾淨,兩側魚身上劃幾刀;香葱切段;將魚放在有一點兒深度的盤內,撒上鹽抹勻;豆瓣醬加白砂糖和料酒攪拌均勻淋在鯧魚表面,撒上一半的葱...
若是海鯧,相當昂貴,若為湖養,平過青菜。用冰梅、蒜蓉和各種配料調成酸辣椒甘甜的醬料,再入到微波爐中叮一下,鮮香異常。小小包裝,頓變尊貴。用料鯧魚冰梅蒜蓉白糖生油鹽醬油梅醬鯧魚的做法冰梅其實是酸梅,但加冰糖醃製,成甜酸...
本食譜所用“蒸魚醬油”為店主私房配方,購買食材免費配送,方便,快手,味道好!用料鯧魚(300克)1條蒸魚醬油1包葱/姜/熱油適量清蒸白鯧魚的做法材料準備:1.白鯧魚開背處理(不開也不影響)2.葱、姜切絲3.蒸魚醬油、清油備用用一個湯...
用料鯧魚或鱸魚一條油,料酒,醬油1:1:2比例大葱姜紅蒸鯧魚的做法🐟魚洗乾淨,用鹽醃製五分鐘。(鍋內上蒸汽)➡️炒鍋內放油,醬油和料酒加熱一下,倒入碗中冷卻。😄盤中放葱段將魚撐起來,魚肚內放葱和薑片,放入蒸鍋內然後倒入冷卻的...
用料鯧魚4條姜3片料酒1勺鹽少許味精少許清蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨,用鹽,味精,料酒,一起醃一下放盤,然後鍋裏蒸25分鐘。...
鬥鯧魚雖然外表其貌不揚,但肉質確實細膩柔軟[色]幹煎下酒下飯,清蒸亦很美味[機智]用料斗鯧魚1條蒸魚豉油2勺姜5片葱2根料酒1勺清蒸鬥鯧魚(頂級鯧魚)的做法取優質食材,現在市面上所賣的冰鮮鬥鯧魚100%泡藥水的,因為鬥鯧魚蛋...
開海的季節,銀鯧魚個大,肉鮮,清蒸最能保持魚的鮮美,而且簡單快手。用料銀鯧魚四條蒸魚豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣鹽若干香菜一把清蒸銀鯧魚的做法鯧魚洗淨內臟及腹腔裏的黑膜,把魚頭,魚鰭,魚尾剪掉,在魚身上切花刀,並在魚...
用料鯧魚1條料酒3勺姜適量葱適量蒸魚豉油適量鹽適量清蒸烏鯧魚的做法1:新鮮烏鯧魚去鱗、去鰓、內臟,清洗乾淨(我這是在市場買讓賣家處理好的)。2:葱姜一半切絲一半切片,清洗乾淨的烏鯧魚放料酒、葱姜、鹽、醃製十五分鐘去...
500g的金鯧魚,洗乾淨兩面斜刀,水開再下鍋蒸10分鐘即可。出鍋淋油,非常好吃。每次1條都不夠吃用料鯧魚1條料酒1勺葱1根姜4片黃豆醬1勺豆豉10顆小米椒2個蒸魚豉油2勺清蒸金鯧魚的做法魚洗乾淨,兩面斜切3刀。不用太深兩面用...
金鯧魚個大,近海養殖的便宜,但是能買到鮮的可以蒸魚;銀鯧魚(平魚)無法養殖只能深海捕撈然後冷凍,所以都是凍貨而且貴,個頭小、只能燉着吃主料:金鯧魚一條配料:葱半根、姜一塊、料酒適量、青花椒一把、蒸魚豉油或生抽適量做法:1)...
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