涼調蒸茄子怎麼做好吃，涼調蒸茄子家常做法

11-14 蒜味涼茄子用料蒜1-2坨醋2-3勺糖1勺鹽適量茄子2支花椒適量涼調蒸茄子的做法把茄子洗淨，橫刀切成2段，再各豎切成2塊，1個茄子可以改成4段，放到鍋裏蒸，水開後蒸10-15分鐘開始用蒜臼揣蒜，中間加適量鹽，揣好後盛出備用。（必須是蒜...

熱調茄子

01-11 用料茄子青紅椒各一個蒜生抽料酒油一湯匙鹽胡椒粉熱調茄子的做法茄子洗淨掰成段鍋燒水，開鍋後把茄子丟進去煮爛，撈出控幹水分調料汁：青紅椒各一個切碎、蒜切末、生抽、料酒、油（用自家熬的豬油最佳）各一湯匙、鹽、胡椒粉少...

苦瓜調茄子

12-16 茄子吸油，苦瓜清脂。前兩天吃的太油膩了，要給腸胃洗洗澡。苦瓜調茄子，清爽美味，簡簡單單的一舉兩得啦。用料苦瓜一根茄子一個鹽，醬油，醋，芝麻，辣椒油苦瓜調茄子的做法蒸茄子十分鐘左右期間，苦瓜去瓤切片取出茄子過涼水，手撕成條...

蒸茄子涼拌茄子

09-03 青菜也可這樣煮熟涼拌，上次茼蒿涼拌很好吃用料茄子300g小米辣6個蒜3瓣生抽適量老抽適量五香粉適量（可不放）蒸茄子涼拌茄子的做法茄子洗淨切成細條（小點好入味），上鍋蒸熟，小米椒切成小圈，蒜切成末茄子蒸熟，放適量鹽生抽老抽五香...

芝麻醬調茄子🍆涼拌菜

08-10 秋天的茄子🍆最美味😊用料蒜6瓣茄子1個麻汁兒/芝麻醬2勺醋3勺醬油2勺耗油1勺芝麻醬調茄子🍆涼拌菜的做法茄子🍆切片上鍋蒸大概10分鐘左右。拿筷子一夾，就知道是否熟透啦😁將蒸好的茄子放入容器裏之後，還要擠出來裏面多...

涼拌清蒸茄子與土豆

03-01 覺得簡單易做，清淡可口、不油膩而且很有營養~老少皆宜~用料茄子5根土豆2個葱花適量白糖一勺雞蛋3只紅綠辣椒各一根豆瓣醬適量(根據自己口味)水適量瘦肉適量涼拌清蒸茄子與土豆的做法將茄子蒸熟後，使用涼水過涼，撈出控水...

減脂版涼拌蒸茄子～

08-12 茄子是很吸油的一種蔬菜，但一般大多又以高温高油來烹飪，營養價值也因此損失～涼拌茄子是夏天喜歡打開茄子🍆的一種方式～來getit～用料茄子1個大蒜1枚青椒兩根醋適量鹽適量糖適量醬油適量減脂版涼拌蒸茄子～的做法準備好食材，洗...

涼調茄子🍆

01-26 用料茄子1個木耳一小把辣椒一個生薑一小段醬油適量醋適量辣椒油適量涼調茄子🍆的做法茄子🍆洗淨上鍋蒸20分鐘，最好切成兩段再剖開，不然不容易蒸透。在蒸茄子的時候可以先備配菜，辣椒切啥樣看心情，我還切了一點薑末。木耳...

不變色手撕蒸茄子丨涼拌茄子

12-02 蒸好的茄子顏色靚麗，看起來就讓人食慾倍增。吃起來很是清爽美味∽用料茄子3個食用油少許蒜1頭香醋適量生抽適量鹽少許葱1根蠔油1勺小米椒3個糖2g不變色手撕蒸茄子丨涼拌茄子的做法美味下飯把茄子洗淨1個茄子🍆切成長的...

減脂餐之涼拌蒸茄子

12-25 夏天到了，愛吃茄子的小夥伴可以試試這個涼拌的做法，好吃又低脂。用料茄子1個香油1勺生抽3勺醋2勺大蒜5瓣小米辣2個辣椒麪1勺葱末適量芝麻1勺減脂餐之涼拌蒸茄子的做法調個涼拌汁：準備蒜末，葱末，小米辣，芝麻，辣椒麪。加3勺生...

懶人專屬的涼拌蒸茄子

12-31 超級簡單還不費力不費油的涼拌蒸茄子用料茄子1個醋3勺生抽4勺糖1勺花椒油或者芝麻油適量小米椒2個懶人專屬的涼拌蒸茄子的做法茄子切成條，上鍋蒸十五到二十分鐘，蒸到綿軟，出鍋小米椒、醬油、醋、糖、花椒油或芝麻油混合（...

米飯搭檔：涼拌蒸茄子泥

11-18 這是我從小吃到大的菜，小時候基本上每次吃米飯都會有這道菜，我老公作為一個不愛吃茄子的人都會吃好多，早就想分享給大家了，但是每次都忘記😭建議把茄子放涼了再吃，熱着不好吃用料長茄子2個蒜大概3.5瓣吧鹽適量生抽適量糖適...

夏天爽口涼菜：涼拌蒸茄子

05-23 超愛吃茄子，曾經連着一個月午餐都是叫的魚香茄子蓋澆飯😂不過夏天吃這個就有點膩了，想起老媽的涼拌蒸茄子，突然好想吃，做個菜譜記錄下用料長茄子4根生抽適量鹽適量白糖少許雞精少許香麻油少許夏天爽口涼菜：涼拌蒸茄子的做...

涼調紫橄欖/涼調菜

09-11 小菜一碟用料紫橄欖一顆青椒一個大蒜三瓣醋適量糖適量香油適量料酒適量生抽適量涼調紫橄欖/涼調菜的做法紫橄欖切好用鹽一下（10分鐘沒問題），糖醋汁水自己根據自己口味調整，淹好把蒜末和調的汁青椒絲都放進去用手抓！抓抓！最...

夏日必備的涼調茄子

12-07 to.各位懶得做飯的小夥伴們趕緊過來看看吧🙀夏日必備的涼調茄子🍆超美味⚠️像我這種不喜歡吃茄子的人都可以吃幾塊呢🌝再點杯奶茶🥤夏日最佳選擇！🌚👍by.宇智波清清關注我，帶你玩轉廚房ʕ•ᴥ•ʔ用料茄子一個醬油一勺醋...

涼拌蒸茄子（新手版）

11-18 茄子，夏季時蔬。用料茄子數只涼拌蒸茄子（新手版）的做法茄子隔水蒸爛後取出，用筷子把每隻茄子分半，倒上麻油、醬油、糖、鹽、味精，拌一下即可。小貼士也可把調教拌好後澆在茄子上。...

涼拌蒸茄子

08-25 夏天到了，常吃爆炒容易上火，來道清爽的涼拌菜吧，配上冰啤或者涼麪，悶熱的桑拿天也不在難熬了用料茄子1個蒜泥適量生抽1—2勺蠔油1勺白糖1勺醋2勺芝麻油3勺辣椒粉1勺涼拌蒸茄子的做法上述材料調成涼拌汁，這道蒜泥涼拌汁我特...

涼調茄子

01-18 用料茄子蒜適量蒸魚醬油少許醋少許糖少許五香粉少許酒適量香油適量涼調茄子的做法茄子切條，用微波也好，用蒸鍋也好，反正蒸熟、蒸軟蒜壓成蒜泥或蒜汁最好，加入蒸魚醬油或是任何一種加入了香料的醬汁，比如豉汁雞油啊什麼都不...

美善品涼拌蒸茄子

03-11 天氣逐漸變暖，適合夏天的涼拌菜，做法超級簡單，茄子蒸熟而已，萬用的基本調味醬怎麼調都好吃😋我是美善品顧問，對美善品機器有興趣的歡迎掃描二維碼（食譜底部）加我微信：）用料茄子3個葱花一大把姜適量蒜適量新鮮紅辣椒適量醬油膏...

涼調橡子粉

11-02 看韓綜，經常出現橡子粉，就從淘寶買了乾粉，回來做着試試看。味道還是不錯的用料橡子幹澱粉1小杯水5小杯生抽2勺醋2勺韓式梅子汁1勺蒜大半頭葱一小段辣椒粉2勺油辣椒三勺香油1勺涼調橡子粉的做法一杯橡子粉一杯水活勻，過個...

蒜蓉蒸茄子-涼拌菜

12-05 特別家常，特別簡單，也不油膩，是茄子的好吃法之一。用料長茄子蒜蓉幹辣椒小葱末香菜末花椒鹽蠔油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-涼拌菜的做法長茄子切條，放進蒸鍋裏蒸15分鐘，取出，瀝乾水分做調料汁，碗裏放：蒜蓉+小葱末+香菜末+一點鹽+一...

超簡單的涼拌蒸茄子

05-23 用料茄子1個調料蒜泥適量生抽適量蠔油適量醋適量麻油適量超簡單的涼拌蒸茄子的做法茄子對半切開，上鍋蒸到筷子輕鬆插入晾涼後手撕成條提前拌好調料汁，根據個人口味增減加入，翻拌均勻後，放冰箱冷藏一會兒會更入味哦✌️...

蒸茄子(涼拌茄瓜)

12-30 用料茄子2個蒜3瓣小米辣1只生抽3勺蠔油1勺涼拌醋汁半勺白砂糖2克蒸茄子(涼拌茄瓜)的做法茄瓜洗乾淨切段上鍋涼水蒸20分鐘，用筷子戳一下，軟了就熟了。調醬汁:小米辣，生抽，蠔油，白砂糖，醋汁攪拌均勻，再放一點熱油就好了。茄瓜...

風味涼拌蒸茄子🍆（辣）

01-10 過年的時候吃到的一道菜，第一次吃感覺很驚豔，普普通通的茄子竟然還有另類的吃法。有點兒辣的一道涼拌蒸茄子🍆。相比較茄子別的做法，這種做法少油不膩，熱量低很多，又比較開胃。⚠️不能吃辣的慎重嘗試，這道菜一定要辣才好吃，才...

涼調饊子

12-28 這款涼菜在徐州基本都能吃的到，四季都可以吃，是款不錯的涼菜~~用料饊子（最好是粗的）一把蒜4瓣香菜2—3棵鹽適量麻油適量米醋適量生抽適量雞精適量涼調饊子的做法蒜、香菜洗淨控水後，蒜切末，香菜切丁。饊子放在塑料袋裏扳成...