涼拌蒸茄子
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夏天到了,常吃爆炒容易上火,來道清爽的涼拌菜吧,配上冰啤或者涼麪,悶熱的桑拿天也不在難熬了
用料
茄子 | 1個 |
蒜泥 | 適量 |
生抽 | 1—2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
芝麻油 | 3勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
涼拌蒸茄子的做法
夏天到了,常吃爆炒容易上火,來道清爽的涼拌菜吧,配上冰啤或者涼麪,悶熱的桑拿天也不在難熬了
用料
茄子 | 1個 |
蒜泥 | 適量 |
生抽 | 1—2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
芝麻油 | 3勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
涼拌蒸茄子的做法