塔吉鍋 清蒸蛤蠣怎麼做好吃
用料料酒一大勺蠔油一大勺醬油一小勺澱粉水一大勺鹽適量麪粉、白醋、八角、、雞精香油塔吉鍋清蒸蛤蠣的做法蛤蠣買來後要放鹽水裏浸泡半天,讓其吐盡泥沙。用鹽和反覆搓揉蛤蠣,沖洗去除黏液。再用麪粉和白醋反覆搓揉蛤...
用料排骨500克土豆兩個胡蘿蔔兩根蒜六瓣生抽1勺醬油1勺料酒1勺洋葱1個青椒兩個紅椒兩個塔吉鍋排骨的做法準備食材洗好切好備用鍋底鋪油底層洋葱再鋪土豆條接着胡蘿蔔條中間是醃製好的排骨放上西紅柿青椒點綴紅椒鑲邊...
如圖用料西紅柿個塔吉鍋亂燉的做法佐料丟進去悶燒再加一點摩洛哥香料就行出鍋可以撒一點桂花或者海苔...
塔吉鍋真的是懶人必備,又簡單又好吃。用料魚蘑菇紅蘿蔔塔吉鍋蒸魚的做法我用的是海魚,所以先拿醬油料酒淹了一會。淡水魚應該可以直接抹鹽蒸。鍋先刷油,各種蘑菇蔬菜墊底,我還加了點蟲草花,湯比較鮮。放魚。大火燒熱鍋,蓋蓋...
用料羊腿1只胡蘿蔔根薑片八角個鹽克香菜2根野山椒1克塔吉鍋羊腿的做法羊肉飛水,稍油,炒一下,放好,鹽糖雞精,大火10分鐘,加胡蘿蔔,換小火燜,20分鐘,起鍋加香菜,美味到不行...
塔吉鍋最適合偷懶的時候用了。閒置了快一年,忽然又想吃塔吉鍋料理,於是特地去超市買了菜。端上桌很快就被家人吃完了,寶寶也很愛用料料酒適量生抽適量白砂糖一小勺鹽適量蠔油一湯勺胡椒粉少許捲心菜幾片洋葱半顆胡蘿蔔一...
LivingHankook塔吉鍋,一鍋搞定!烹製過程中沒有油煙,所以更環保、更健康。蔬菜是在基本密封的狀態下烹製,所以蔬菜很容易熟爛,省火節約資源。因為烹製過程簡單,快捷,不會做飯的人也可以烹飪出美味佳餚。滿足現代時尚烹飪的需...
正在做第二天的便當的我,菜炒好了卻發現米飯沒動靜,仔細看看才發現電飯煲居然壞了...十分無奈之下突然想到還有一口鑄鐵塔吉鍋,之前都是用來做煲仔飯,既然都是飯,為什麼不能煮新鮮米飯呢?一念至此,拿出來試試,居然成功了,而且...
用料雞蛋2個温水若干克金華火腿適量塔吉鍋:火腿水蒸蛋的做法火腿切薄片,鍋內加適量水煮開。火腿汁加涼水加入雞蛋打勻(水與雞蛋約1:1)直接放入鍋內(火腿便直接放在鍋底)。大火煮開,轉小火7-8分鐘。口感比較粗糙,不喜歡的慎做...
買了一台很喜歡的塔吉鍋,想着自己學學看,正好家裏面有臘鴨。用料臘鴨半個幹黑木耳1兩幹黃花菜1兩幹竹筍1兩幹冬筍1兩姜1份大葱1份蒜頭1份黃酒1份糖1份雞精1份塔吉鍋臘鴨的做法1、先把木耳等乾貨泡發(最好是頭天晚上泡上)2...
在烤魚店吃過石鍋海鮮,是將海鮮直接放入加熱後温度特別高的石鍋中,然後蓋蓋悶上幾分鐘就能吃,特別鮮。研究塔吉鍋的時候偶然想到以塔吉鍋的特性,用它做石鍋海鮮指定是錯不了的,於是就買了花蛤回來做實驗,食踐證明味道很棒。...
來着大連親媽寄來的海鮮箱~紅頭魚,辮子魚。用料紅頭魚兩條辮子魚兩條八角一個紅辣椒一個醬油適量糖少許鹽適量葱薑蒜適量料酒適量塔吉鍋燉魚的做法魚洗淨,魚身對稱改刀,準備好葱薑蒜,八角和一個小辣椒。塔吉鍋開中火預熱合...
秋風起,蟹腳癢。菊花開,聞蟹來。説的是每年中秋前後即到螃蟹季節了。而,農曆九月前後,雌蟹性腺成熟,肉豐滿。農曆十月前後,雄蟹性腺成熟,肉豐滿。因此,要適時食用。這款帶有尖帽造型的松下NF-HTG100能利用其尖帽使蒸汽循環上...
一個人吃飯,做菜不好控制量,這個菜既有葷菜又有素菜,搭配剛剛好用料雞翅5個土豆1個塔吉鍋雞翅的做法雞翅上劃上兩刀,醃製會更入味……加料酒、薑絲、花椒、黑胡椒、孜然粉,醬油,鹽、蠔油等調料醃製(喜歡吃辣的可以放辣椒麪)抓...
顏值高的鍋用料胡蘿蔔根蠔油勺生抽勺老抽勺料酒勺鹽克南瓜塔吉鍋翅根的做法翅根劃兩刀醃製30分鐘以上,準備配菜切大厚塊葱薑蒜,爆香下配菜翅根碼齊放入,醃肉的調料汁也倒進去。蓋上鍋蓋先大火燒開,轉中火十分鐘,然後小火十...
做過所有的魚的做法裏,最最方便省時,味道又棒的一款。全程都沒有用油,很健康的哦~用料魚一條香菇一大把豆瓣醬一勺葱花適量醬油,醋,料酒適量香菇蒸魚「塔吉鍋版」的做法香菇洗淨,切塊或者是切片。葱切葱花。魚去內臟和魚鱗,收...
塔吉鍋非常快捷方便,它相當於一個微壓力鍋,最重要的是它“對食物鮮味的保持”簡直是無敵的給力!菜譜主頁圖河蝦上面的香葱新鮮程度就是一個體現。這是蒸好之後的樣子,👍香葱蒸了十分鐘左右仍然和剛放入一樣翠綠新鮮,沒騙人...
今天做的菜還是圍繞蛤蠣來做的呢,前兩次用的是不沾油硅膠鍋,多彩硅膠蒸菜盒,今天就試試這個塔吉鍋吧!參考廚具:用料培根片2片25g鹽和胡椒適量蛤蠣400g圓白菜200g大蒜兩個黃油10g香菜適量硅膠塔吉鍋蒸蛤蠣焗培根的做法....
特別喜歡這款塔吉鍋我稱它為藍精靈😝用料塔吉鍋一把愛心❤一份塔吉鍋物語的做法臘腸燜飯咖喱牛排...
塔吉鍋做煎餃也很方便呢!但我這款是素餃子,如果是有肉的,時間要適當延長,水量也要適當增加,但要注意塔吉鍋內不需要太多的水,主要利用食材自身的水份。用料水餃數量以餃子和鍋的大小為準水適量油適量塔吉鍋煎餃的做法中小火...
我家的早餐必備!準備起來簡單方便,超級快手。而且非常健康,低熱量高纖維。味道甜甜帶點鹹鹹,非常開胃好吃!一定要試一下~附塔吉鍋防糊底的祕訣,記得看tips用料南瓜一塊臘腸一根醬油,醋,耗油適量葱花可加可不加臘腸蒸南瓜「塔吉...
陪飯超級好用料蛤蠣幹辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蠣的做法蛤蠣泡鹽水大概兩三個小時好了。就是除沙子鍋裏油燒熱,加入幹辣椒和葱姜,炒香了下蛤蠣翻炒一下,然後加料理清酒煮十分鐘左右就好了很香啊...
自從買了這個鍋,做飯也成了樂趣。用料五花肉,木耳,白菜,洋葱,蘑菇,蒜薹,土豆塔吉鍋蒸菜的做法鍋底放少量油,菜碼好,開大火燒開後轉小火3分鐘,關火後燜一會兒。...
給親們科普一下【塔吉鍋】tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔吉鍋都是陶土鍋,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升,因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水,水汽...
塔吉鍋tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔吉鍋都是陶土鍋,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升,因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水,水汽均勻地滴落在食材上...
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