港式葱油怎麼做好吃，港式葱油家常做法

03-02 今日葱油先係主角就係單憑呢個葱油!小主子食咗兩碗飯💪🏼有冇發覺自己整嘅葱油同燒臘檔嘅唔係好似試嚇我呢個祕訣整出嚟就會好似㗎啦❤️食材．姜x2舊葱x6條（比例要一比一)．鹽x1.5茶匙1.先將薑打成蓉或磨成蓉2.打成蓉之後壓...

港式豉油雞

12-18 用料半隻雞冰糖3小塊薑片5片生抽半碗老抽1勺洋葱頭1粒蒜頭5瓣料酒1勺蠔油1勺雞粉1小勺水2碗港式豉油雞的做法把雞洗乾淨擦乾雞身，把所有配料弄好然後熱油把雞放去煎兩面金黃色然後把姜蒜䓤頭放去爆香岀味，全部醬料和水...

港式薯仔洋葱炆雞亦（土豆炆雞腿、雞翅膀）超簡單易做！

09-04 小時候最愛吃祖母做的其中一道菜就是薯仔🥔/土豆炆雞亦/雞腿，非常美味，而且很飽肚，汁多味美，伴飯一流，是非常暖心暖胃的一道菜。薯仔有營養，是抗衰老的食物，它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維...

【葱油花捲】葱香四溢

10-03 蒸好開蓋，已經是香氣四溢🤗用料麪粉250克水125克糖10克酵母2.5克食用油5克鹽1/4勺葱花.鹽.豬油渣.胡椒粉適量【葱油花捲】葱香四溢的做法1、將水、糖、油和酵母粉放入鍋具內，攪拌均勻2、加入麪粉混合，加入鹽3、揉麪，小美...

葱油餅

11-03 二人份量用料麪糰：中筋麪粉100克温水60克配料：鹽適量油適量白胡椒粉適量葱花適量葱油餅的做法麪糰分兩份(圖片是上次三人份的)配料可以把油、鹽、葱放碗裏先調好；如果怕粘，撒少許乾粉；擀成圓形薄餅，表面刷上配料，撒上白胡椒...

葱油拌麵

12-23 在江南，最簡單的素麵，要麼是陽春麵，要麼便是葱油拌麵。葱香撲鼻，意猶未盡…用料切麵5兩（2人份）葱1大把肉桂一節八角3顆植物油三分之奶鍋的量砂糖1小勺生抽6勺老抽半勺葱油拌麵的做法將葱洗乾淨，瀝幹或用廚房紙輕輕擦乾。將葱...

葱油燜雞

01-27 這道菜的重點是用鑄鐵鍋可以減少油～用料雞1只姜葱蒜適量小紅葱頭1個油醬油蠔油香菜適量鹽料酒少許葱油燜雞的做法雞洗乾淨之後擦乾水分（因為鍋不夠大所以切開一半）抹適量的鹽、少許料酒醃製至少放1個小時鍋裡抹薄薄的一...

葱油拌麪

09-17 家裡有隻用料麵條適量醬油適量糖一小勺葱多一點才香麻油適量葱油拌麪的做法又弱智的忘記過程照，不過反正很簡單啦。1⃣️面條煮熟（水沸騰後入面條，熟後撈出，不要太熟太軟就不好了）麵條撈出衝涼水，才根根分明不黏一起。2⃣️瀝乾...

港式奶油多

06-18 奶油多可以説是港式下午茶最受歡迎之一中間夾着黃油和煉乳烘至脆脆的金黃色吐司一口咬下去煉乳的香甜絕對對讓人着迷！另外還有奶醬多奶醬多是在奶油多的基礎上在中間多抹一層花生醬這個奶油多我喜歡用平底鍋煎來吃比用...

葱油竹蟶

12-06 又是一年高考季落幕每個人由此踏上不同徵程……奮鬥也許就是每一天都很難可每一年都越來越容易昨日之深淵今日之淺談……你現在的氣質裡面藏著你走過的路讀過的書愛過的人……人生沒有白走的路每一步都算數……用料竹...

港式黃油蛋卷

12-02 擁有這個香酥薄脆的蛋卷配方，再也看不上外面買的蛋卷了😂[港式牛油蛋卷]可製作20--22個100g無鹽黃油(軟化)35g糖20g煉乳120g雞蛋液(室温)42g低筋麪粉一點鹽配料:熟黑芝麻，芝士粉，日式青海苔粉1)在一個大碗里加入軟化的黃...

油葱酥

07-31 閩南與台灣很喜歡用油葱酥來做菜，有時撒一勺放在拌青菜上，有時放一勺在麵裡，滷肉飯，或者鹹飯上面，非常香。可以説油葱酥是閩南菜非常特別的一種調料。最開始，我是買了台灣牛頭牌紅葱頭醬，真的是太香了，後來台灣餿水油事件，牛頭...

葱油芋艿

03-24 吞金獸們又殺回來了，無奈今日飼養員又要開始上工。吞金獸們不吃辣，不食麻，一頓飯都要迎合她們的胃口，來上這道葱香味十足又軟糯可口的葱油芋艿做為配菜之一吧用料芋艿500克小葱2根生抽1勺鹽少許糖少許味精少許葱油芋艿的...

港式奶油豬

09-18 沒有豬的奶油豬…用料小餐包一袋黃油10g煉奶隨意港式奶油豬的做法餐包對半切開抹上軟化黃油烤箱180°預熱5分鐘，喜歡焦的多烤一會出烤箱抹上煉乳即可開吃了。太好吃了完美復刻...

葱油魚

09-01 一種從小次到大。永遠也次不膩的做法用料比目魚（個人比較喜歡）蒜.姜.葱料酒.生抽.醋.糖.鹽葱油魚的做法將魚洗淨。在魚背上橫豎切口鍋裏放水加料酒鹽生薑。魚入鍋煮熟準備配料：少許薑絲。葱切絲。大蒜切末。汁：糖少許加生...

葱頭油

01-24 用料紅葱頭適量油1:1葱頭油的做法瓶子提前洗乾淨，晾乾。葱頭去皮。切碎後，放進鍋裡。倒入玉米油。再開火全程小火，中途要耐心攪拌。炸到你想要的顏色，就把葱撈起來。（我這個有點過頭了）涼了以後，葱會變得酥脆。倒進乾淨的玻...

炸豬油葱酥

11-29 用料紅葱頭250克豬油900克水150克炸豬油葱酥的做法豬油加一碗水一起煮沸豬油炸到酥，撈起，放入紅葱頭紅葱頭炸酥撈起，待涼待涼後油葱放入豬油裡一湯匙豬油，淋上醬油膏～美味...

葱油雞腿

12-24 超級簡單美味鮮嫩用料雞腿3隻姜葱蒜適量生抽、油適量葱油雞腿的做法雞腿用鹽、油、薑片醃製15分鐘然後冷水入鍋蒸20-25分鐘蒸熟之後拿保鮮袋套好放進冷水裡降温雞肉會更好吃小盤是用來煎油碗裡的是最後的調味料煎油中...

葱油麵

07-09 這裡麵應該最後才煮，不然會冷掉用料蝦子麵/任何麵葱花生油醬油糖蠔油（可忽略）葱油麵的做法洗好葱切段煮麵瀝乾備用準備半碗醬油，1/3碗糖，蠔油（喜歡甜的多加糖）中火熱油（大概半碗油），下葱段炸20分鐘炸到葱變乾轉小火，加入醬油，糖，一...

港式豉油雞

08-03 從南方到北方，雞的做法格式各樣，不論怎麼做，雞的美味都是很多人喜歡的，這道豉油雞，肉質嫩滑鮮美，華南一帶比較喜歡吃雞的原汁原味，像白切雞，豉油雞都是他們吃雞的首選，煮好的雞肉質嫩，做法也簡單不復雜，我個人比較喜歡。用料清遠...

拌麪+拌菜（鵝油香葱），公式

11-08 鵝油具有與橄欖油成分相近的不飽和脂肪酸，與豬油大不同，屬於健康的動物油脂。家鄉的鵝油通常使用於高級宴客料理，一如鵝肝醬的身份是法式的貴族，鵝油則是台式貴族！因此，鵝油或鵝肉常是宴席上的稀有菜品。作為一枚吃貨，初次接...

港式油雞面

07-14 最近超級愛吃麪，外面好冷。。。用料雞大腿4只大蒜1頭老薑50克小香葱80克水1.5升米酒半杯老抽半杯生抽半杯冰糖40克五香粉1茶匙肉桂2條八角2朵港式麪條100克芥藍25克香油1茶匙青泡椒港式油雞面的做法大蒜從側面切兩半，老...

上海老式葱油餅（改良版）

11-27 上海小囡兒時最愛的街邊小食。放學後一元、兩元買一隻，邊走邊吃，一口下去餅皮香脆加雜著葱香，幸福感滿溢。現在大家生活條件都好，很少吃這種油多的食物，所以改良了方子，吃了健康。用料蝦仁少量葱大量麪粉適量上海老式葱油餅...

葱油

06-07 僅供自己參考用料葱適量京葱洋葱葱油的做法次序有點錯二三三四五六七...

港式油雞飯

02-23 用豉油浸的雞，又香又嫩，鹹鮮入味，雞肉更是不幹不柴，煮過雞的醬汁淋在飯上是這道菜靈魂，非常美味！用料雞腿兩隻雞翅六個生抽200克老抽300克水500克紹興酒2調羹砂糖30克幹葱頭、姜、花椒、葱結適量港式油雞飯的做法1、在雞腿...