紅糖開花饅頭怎麼做好吃，紅糖開花饅頭家常做法

11-10 第一次做紅糖開花饅頭，記錄一下用料麪粉300克酵母3克熱水155克紅糖65克紅棗適量紅糖開花饅頭，真的好香哦的做法65克紅糖加155克熱水化開，晾涼。然後加300克麪粉和3克酵母揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜發酵成兩倍大，趁此時間把...

紅糖開花饅頭，好做好吃，二次發酵

12-23 用料中種中筋麪粉200克酵母3克水110克主麪糰中筋麪粉75克紅糖80克酵母3克泡打粉6克咖啡粉1克紅糖開花饅頭，好做好吃，二次發酵的做法將中種混合揉勻，入冷藏發酵一晚。或室温發酵2-2.5倍紅糖切碎，再用擀麪杖擀細點，紅糖碎和...

喜歡甜甜的味道，紅糖開花饅頭

08-23 從小就喜歡吃開花饅頭。喜歡吃甜甜的饅頭用料金沙河雪花小麥粉500克酵母5克水200克紅糖自己覺得放多少就可以放多少鹼適量喜歡甜甜的味道，紅糖開花饅頭的做法把酵母倒入麪粉中，攪拌均勻，放入水，揉成麪糰。不光滑也沒有關...

紅糖開花🌸饅頭

03-27 無油無添加，健康又易操作的紅糖饅頭深受家裏老少的歡迎。開學前瘋狂玩麪粉🤫🤫用料中筋麪粉300克紅糖40克牛奶200克紅棗50克酵母3.5克紅糖開花🌸饅頭的做法將紅棗去核切成小丁。將所有原材料混合和麪。我用廚師機低速...

紅糖開花饅頭

04-04 用料中筋麪粉300克紅糖50克温水155克酵母3克玉米油10克小蘇打2克紅糖開花饅頭的做法50克紅糖放入盆中。加入155克開水攪拌均勻至融化。在冷卻好的紅糖水中加入3克酵母攪拌均勻。在紅糖水中加入300克麪粉，2克食用小蘇打...

紅糖開花饅頭，保證個個開花

12-30 紅糖開花饅頭🌼很多人做普通饅頭做的很成功，但是做紅糖饅頭的時候就會出現發不起來的問題，這是因為一般我們做紅糖饅頭面團中放的糖量都比較大，如果用普通酵母發酵的話，大量的糖份會奪走酵母活動所需的水分，使得酵母無法正...

紅糖開花饅頭

03-17 用料紅糖70克開水134克泡打粉2克酵母3克麪粉260克紅糖開花饅頭的做法詳情見視頻。...

紅糖開花饅頭，美味營養又喜慶

03-22 這個配方來自國家一級麪點師朱釐米老師，一共做了5次，都很成功；每次蒸的時候，都會透過蒸屜的出氣孔，觀察裏面饅頭的開花過程，麪糰在滾滾的蒸汽下，慢慢的綻放開來，真的是一件很開心的事情。也希望你能把這款寓意開心快樂的美食...

紅糖開花饅頭（自用）

12-07 用料中筋麪粉500克紅糖100克開水約270克酵母5克油30克小蘇打5克紅糖開花饅頭（自用）的做法100g紅糖中加入270克開水化開，晾涼。加入5g酵母，500g麪粉，攪成面絮，然後加入30g食用油，揉成光滑麪糰。蓋上保鮮膜，放冰箱，第二天早上拿...

紅糖饅頭～二發開花

05-26 發酵時間、醒發時間都是基於室温是28℃左右的情況下記錄的，室温相差太多時，時間也需要自行調整的。用料1.水210克2.紅糖69克3.麪粉（金龍魚11%）400克4.耐高糖酵母4克5.玉米油6.5克6.紅棗肉37克（剪小）7.每日堅果（中糧山萃）1包25...

會自然開花的紅糖開花饅頭

11-27 做了很多次，總是不能很好的自然的開花，看了朱釐米老師的配方，一做就成功了，記錄一下！每個牌子的麪粉吸水性不同，有自己小調整了一下比例，適合自己的口感！用料面種中筋麪粉400克酵母5克温水240克主麪糰面種640克紅糖180克酵母5...

會“開花”的紅糖饅頭

07-26 紅糖開花饅頭不但看起來像笑開的花兒，而且吃起來也是鬆軟可口又有營養。就是這樣一道簡簡單單的饅頭，也能吃出大大的幸福感，快來get詳細教程↓用料中筋麪粉470g乾酵母4g水+牛奶230g白砂糖5g紅糖粉100g泡打粉2g玉米油10g...

紅糖開花饅頭(7個)

08-24 第一次做紅糖開花饅頭，成功！發個步驟大家一起研究吧！用料紅糖73克熱水160克(放純牛奶替換也可以)麪粉260克(這個是基數，可以根據揉麪情況略微調整)酵母4克紅糖開花饅頭(7個)的做法廚房秤去碗清零73克紅糖，少一塊就是66克，大...

紅糖開花大饅頭（附開花訣竅）

01-12 一直很喜歡吃紅糖饅頭！琢磨着自己做，隨時能吃到，想吃就做！其實自己也沒想到做出來這麼鬆軟香甜，和外面賣的一樣！過程圖片過兩天補拍，文末有乾貨，一定要看完哦！用料麪粉（中筋或低筋都可）600克熱水300克酵母6克紅糖（我用太古紅糖）120...

開口笑紅糖開花饅頭

12-21 開口笑😀人人愛用料普通麪粉500克酵母4克温水235-250克（根據不同麪粉洗水量確定）紅糖75克黑芝麻適量玉米油適量克開口笑紅糖開花饅頭的做法温水裏倒入75克紅糖，攪拌溶化後過濾再加入4克安琪酵母倒入500克麪粉，攪成面絮揉...

紅糖紅棗開花饅頭

03-27 記錄第一次，做了開花饅頭，挺不錯，記錄過程，方便查看，做給家人吃，做了健康的饅頭，自娛自樂，開心就好，一個愛折騰了人。用料面種中筋麪粉200克酵母3克清水110克115克主面面種310克紅糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克紅棗30克...

開花紅糖饅頭

12-10 這種開花饅頭不需要添加任何泡打粉，而且可以保證鬆軟有嚼勁。自然開花，冷熱都好吃。用料麪粉500克紅糖50克水150克酵母3克開花紅糖饅頭的做法用剛煮沸的水融化紅糖，不要有紅糖顆粒當紅糖不燙水了開始倒入酵母，用勺子充分...

紅棗開花饅頭

04-24 自己在家做的饅頭，一點也不比外面買的差！只要麪糰揉到位，就能做出蓬鬆暄軟的饅頭！關鍵是沒有添加劑！吃起來放心！用料中筋麪粉500克紅糖40克開水250克酵母5克玉米油(豬油)15克紅棗15顆紅棗開花饅頭的做法紅棗洗乾淨，去核，切碎...

開花糖饅頭

04-18 我是三個寶寶的媽媽，我最喜歡的，就是看到他們把我的勞動成果全部幹掉！！！致敬五一勞動節！！！！👌️👌️👌️用料紅糖60克麪粉400克耐高糖酵母4克泡打粉1克紅棗60克牛奶260克開花糖饅頭的做法我用的去核的紅棗幹，用手掰碎的！也可以用大棗自...

笑包（開花紅糖饅頭）

02-28 笑包其實就是開花紅糖饅頭，之前用酵母發酵做過，但做出來並不是小時候的味道，後來用小蘇打味道是對了，口感卻很實，經過幾次的嘗試，終於做出了囗感鬆軟的笑包。用料麪粉350克玉米粉50克黑麥粉50克即食燕麥30克紅糖140克水260...

饅頭「紅糖開花饅頭」

06-10 麪食是家人的最愛為了吃的健康用紅糖做饅頭甜度適中別有一番滋味用料中筋麪粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克紅糖「面發酵好後再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我調節「沒去量」饅頭...

開花紅糖饅頭（1yr+）

12-30 用料紅糖100克開水250克酵母5克中筋麪粉500克熟油20克小蘇打5克涼水20克紅棗兩把開花紅糖饅頭（1yr+）的做法紅糖、開水混合，充分攪拌，放涼。第1步放涼（35℃以下），加酵母、中筋麪粉、熟油，耐心揉麪至盆光不粘手。蓋保鮮膜，35℃發...

紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭

08-15 用料紅糖克水克麪粉克牛奶克酵母克中筋麪粉克紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭的做法反覆揉麪團不粘手放入燒鍋水用隔板放着醒發，記得蓋上鍋蓋。大概半小時左右可以發成圖片狀紅糖麪糰一樣醒發後，像包包子一樣把紅糖麪糰包...

紅糖（紅棗）開花饅頭

06-16 做成功了紅糖開花饅頭，有加紅棗碎的，有不加的。純記錄下來便於自己翻看。用料紅糖50克開水100克酵母2-2.5克（視氣温自行調節）紅棗碎若干麪粉200克紅糖（紅棗）開花饅頭的做法開水加紅糖攪拌至紅糖化開，晾涼備用。紅棗去核剪碎...

春天花會開～開花紅糖饅頭

03-16 春天花都開了，饅頭也要開花🌸方子來自二狗媽媽，她的方子成功率很高，從沒讓我失望過用料水120克酵母3克中筋麪粉200克紅糖100克開水40克中筋麪粉130克泡打粉6克春天花會開～開花紅糖饅頭的做法100g水倒入盆中。倒入3g耐高糖...