啤酒紅燒肉新手版怎麼做好吃
味道一級棒的啤酒紅燒肉~🍺用料香葉3片八角4個五花肉看你想吃多少啤酒一瓶500ml左右冰糖5-6顆白糖鹽料酒葱姜啤酒紅燒肉(新手版)的做法把肉切塊,焯水。切塊的時候注意要肥瘦相間,這樣才香哦。焯水要在冷水的時候就把肉和葱...
用料蜂蜜1小勺幹辣椒2個雞蛋5個五花肉750克冰糖2小塊啤酒550克老抽1勺生抽3勺簡易版的啤酒紅燒肉的做法1、準備工作:熟雞蛋剝殼。五花肉焯水後撈出。2、鐵鍋內倒入少許油,將雞蛋外表炸至金黃色撈出。再將焯水後的五花肉...
用料鵝半隻啤酒2瓶紅燒啤酒鵝的做法鵝焯水瀝乾,鵝爪是綁久了都變紫了😭葱薑辣椒幹爆炒;加入冰糖、海鮮醬、鹽、🍺啤酒兩瓶,五香八角、桂皮、陳皮、香葉、茴香放入調料袋中一起燒;用高壓鍋燒能快些燒熟;小火燒到湯汁濃稠即...
紅燒肉是最考驗廚技的一道菜,解饞,據説熬煮久了的肥肉脂肪發生了變化,好吸收,好代謝,但是紅燒肉的特點就是有點油膩,為了解決這個問題,這款紅燒肉就不會存在油膩的問題,越吃越想吃,嘗試對時間和酒量進行了摸索,分享給大家!用料啤...
用料五花肉克生抽勺老抽勺啤酒勺啤酒紅燒肉的做法肉切塊汆水備用生薑切片,大蒜拍碎後下油鍋煸香肉塊炒至表面微煎放入砂鍋加生抽老抽啤酒(沒過肉)加蓋小火燉半小時即可小貼士汆水要用冷水下鍋...
多年前在北京聚餐,朋友做的這道菜,一眾人紛紛稱讚。疫情在家突然想起來,做給家人嚐嚐,太讚了👍用料五花肉500克六月鮮醬油2勺冰糖2小塊姜3片葱3段鹽一小勺啤酒500ml啤酒燉肉|啤酒紅燒肉的做法五花肉切塊冷水下鍋,加入味達美...
啤酒以大米、麥芽為原料,加入少量酒花,經糖化、低温發酵製成,有健脾開胃等功效。啤酒中所加入的啤酒花,又稱香蛇麻草,是一種有顯著利尿功能的中草藥。做紅燒肉時用啤酒代替水,燒出來的肉質更鮮美、香氣撲鼻,肥而不膩。加入蜂...
燒牛肉不僅好吃好看還好做!是一道廚房小白也能輕易嘗試的硬菜!趕快學起來吧~用料牛肉500克蘿蔔半根土豆2個葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣醬1勺冰糖3顆生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份紅燒牛肉|啤酒燒牛肉的做法牛肉切塊,加姜...
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料活蝦500g啤酒100ml薑末5g蒜末5g八角(大料)1個桂皮2g老抽5g生抽10g白糖3g食用油10g紅燒啤酒蝦的做法蝦用牙籤從蝦背處挑去蝦線。油鍋燒熱,倒入薑末、蒜末、八角、桂皮,小火煸香。...
用料五花肉克冰糖克幹辣椒個八角個生抽勺老抽勺啤酒1瓶啤酒版紅燒肉的做法安排...
這個教程,我沒有放任何香料哦!但是放了啤酒。如果你喜歡加香料,可以自己加一點,但是不要加多了,否則香料會遮蓋住羊肉本來的鮮味的。如果羊肉一點那個檀味都沒有,那就不是羊肉了😂😂(山羊肉比綿羊肉羶味要重一點。)有任何問題...
用料黑腿雞半隻土豆2個長青椒5個小米椒若干啤酒2罐葱薑蒜若干啤酒紅燒雞的做法雞放冷水,加薑片料酒,燒開後把雞撈出放油燒熱,放蒜片薑片花椒煸香,放雞翻炒至雞肉縮緊。放生抽炒放啤酒兩罐(雪花),燒開,放土豆辣椒鹽雞精薑片,燒...
用料羊肉克花椒粒胡蘿蔔根老抽勺薑片料酒勺蒜瓣生抽勺幹辣椒個鹽克糖克老抽啤酒土豆隨意扁豆隨意紅燒羊肉(啤酒版)的做法羊肉泡水去血水,切塊。我用的後腿肉,比較瘦。鍋內加清水,料酒,花椒,放入羊肉。開火,水開2分鐘撈出羊...
用料五花肉適量鵪鶉蛋隨意金錢菇1把我家紅燒肉(無水啤酒版)的做法五花肉買回家,浸泡一小時冷水下鍋,+料酒+生薑汆水鍋裏放一勺油+一勺糖小火炒糖色加入肉塊翻炒,上色盛出,+2勺蠔油+1勺老抽+2勺生抽+1勺鹽+1勺糖拌勻,撒上葱薑絲,...
3人份用料魚(淡水魚)1000克左右葱約2釐米直徑、長10釐米葱白一段大蒜約三分之二頭,8-10瓣姜約2釐米直徑、3釐米長一塊乾紅辣椒2個八角大料1個花椒10餘粒冰糖約15克橄欖油或其他植物油3湯勺左右啤酒1瓶生抽約5湯勺老抽約2...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:5人份用料五花肉600g生薑2片大葱50g大蒜35g香葉2片桂皮1塊八角(大料)2個幹辣椒8g老抽25g生抽15g冰糖30g鹽2g啤酒1罐啤酒紅燒肉的做法鍋中依次加入五花肉、薑片、倒入清水,大火煮至大量浮...
少油版紅燒肉,巧去腥味。加入雞蛋燉至,巧成一道特製招牌菜。用料雞蛋2-4個紅燒肉500克冰糖適量鹽適量姜4片葱適量八角1只香葉1片桂皮1個啤酒2瓶無油版紅燒肉-啤酒香的做法五花肉洗淨,切塊。葱薑蒜切片。熱鍋,不放油。放將...
用料鴨1只姜半片大蒜6瓣白糖1勺啤酒半瓶八角3個花椒20粒老抽2勺桂皮1塊香葉4片料酒少許紅燒啤酒鴨的做法鴨子洗淨,去除不要的內臟,剁塊。鍋燒熱,放少許油。油熱後放入薑片,蒜瓣,花椒爆出香味。再放入鴨塊加少許料酒翻炒至...
啤酒鴨,是大學畢業那個夏天,屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)薑片5片小米辣6個(可不放)辣椒(紅青都可以)1個(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2...
貼秋膘的最佳食材,好吃不上火。用料鴨半隻啤酒1瓶姜10片八角(大料)1個花椒15粒老抽2勺生抽2勺鹽5克冰糖20克香葱1根啤酒紅燒鴨的做法1.鴨洗淨,去除雜毛,和內臟等。2.將鴨肉剁成小塊。3.將鴨肉放入鍋中,加入清水沒過鴨肉,加入...
鴨子做法很多,我還是鍾愛紅燒。光是用湯汁拌飯,就能吃兩三碗。😋用料鴨半隻鹽2小勺冰糖3粒啤酒2罐料酒2勺老抽2勺生抽4勺八角3個花椒30粒姜適量幹辣椒適量桂皮1塊大蒜3頭香葉3片酒釀辣椒適量紅燒啤酒鴨的做法1、鴨子處...
從11年第一次出國遇到下廚房到現在已經是第四個年頭了這四年中因為下廚房的存在哪怕是在地球的另一邊生活中也時時充滿着家的味道現在是我來回饋社會的時候了一直參考着別人的菜譜現在開始也要跟大家分享我的廚房的故...
奶奶傳給爸爸,爸爸又傳給我的“家傳祕方”。借個地方記錄一些家常菜的做法,要是能順便幫到一些朋友,那就再好不過了(≧∇≦)用料啤酒1聽蝦1斤葱1根姜4片蒜5瓣生抽25克鹽3克糖15克醋10克食用油15克紅燒啤酒蝦的做法葱斜刀...
這段時間豬肉的價格漲得可謂是突飛猛進,哈哈,都有點吃不起了。這段時間我家飯桌上就經常出現鴨肉和雞肉,豬肉吃的明顯少了些。做過啤酒鴨,當時得到了全家人的誇獎,這次做了啤酒雞,一樣的好吃。很香很香,有種特殊的香味,雞肉香...
用料啤酒半瓶桂花魚1條姜1塊蒜3瓣生抽2勺料酒1勺黃豆醬1勺葱3根香菜1根糖少許茶油適量(煎魚用)花生油適量紅燒啤酒魚的做法收拾好魚,切花刀,用廚房紙吸乾表面水份姜切絲,蒜切碎,葱切段。炒鍋入茶油燒熱,放少量鹽防止粘鍋,煎...
熱門標籤
-
小作品集
蟹黃豆腐大閘蟹
簡易版面條—拌麪
清蒸黃金斑魚
海蔘肉沫羹湯
三色慕斯杯子蛋糕
點芋稞巧
快手菜之滑炒牛肉
香橙菜蔬核桃沙拉
好吃到轉圈圈‼️
簡單的冬筍火鍋
黃油椰子曲奇
調理咳嗽粥
學拉花
桂圓香菇鴨肉湯
迷彩星球蛋糕
藍莓果醬蛋糕卷
塔吉鍋香辣鴨
重口味麻辣小龍蝦
香蕉花生醬狗餅乾
雞蛋芝麻薄餅
DIY東北什錦
豆角燜面超簡單
酸奶椰蓉中種吐司
騙娃
百香果意式奶凍
地瓜燕麥粥
爽脆酸菜
4寸草莓慕斯蛋糕
階段性薯片自由
紅蘿蔔煮冰糖
杏鮑菇炒五花肉
低脂紫薯西多士
土豆巴沙魚餅
小美黑椒脆皮腸
隔水蒸蛋糕鬆餅
-
推薦閲讀
- 南瓜紅豆果仁包和蓮蓉鹹蛋黃果仁包美味好吃的做法大全,南瓜紅豆果仁包和蓮蓉鹹蛋黃果仁包做法圖解
- 美味的濃情牛尾骨湯做法,大廚教你技巧
- 白灼蝦和醬料汁,生酮減脂零廚藝美味好吃的做法大全,白灼蝦和醬料汁,生酮減脂零廚藝做法圖解
- 涼拌魚腥草烹飪方法,正宗的涼拌魚腥草怎麼做
- 美味的涼拌菠菜杏鮑菇做法,大廚教你技巧
- 菠蘿凝乳,費手的美味。美味好吃的做法大全,菠蘿凝乳,費手的美味。做法圖解
- 美味的太好吃的甜水麪做法,大廚教你技巧
- (印度風味)酸奶咖喱雞腿美味好吃的做法大全,(印度風味)酸奶咖喱雞腿做法圖解
- 燙麪8寸/6寸戚風蛋糕美味好吃的做法大全,燙麪8寸/6寸戚風蛋糕做法圖解
- 素菜滷味美味好吃的做法大全,素菜滷味做法圖解 如何做素菜滷味最美味
- 人人都愛的恐龍蛋!「巧克力豆豆麻薯球」美味好吃的做法大全,人人都愛的恐龍蛋!「巧克力豆豆麻薯球」做法圖解
- 第一次做楊枝甘露原來這麼好喝呀~易做又好吃的竅門
- 『淘最廚房』葱油蠶豆,饞!美味好吃的做法大全,『淘最廚房』葱油蠶豆,饞!做法圖解
- 京醬肉絲(美善品)美味好吃的做法大全,京醬肉絲(美善品)做法圖解
- 寶寶輔食-白菜海米手指條美味好吃的做法大全,寶寶輔食-白菜海米手指條做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的雞翅根番茄粉絲湯做法,大廚教你技巧
- 補血補氣的燕麥核桃露美味好吃的做法大全,補血補氣的燕麥核桃露做法圖解
- 美味的豬蹄花生黃豆湯做法,大廚教你技巧
- 榨菜炒牛肉:超好下飯又開胃的榨菜美味好吃的做法大全,榨菜炒牛肉:超好下飯又開胃的榨菜做法圖解
- 美味的番茄醬香腸意麪做法,大廚教你技巧
- 韭菜肉醬面--比早餐店還美味哦美味好吃的做法大全,韭菜肉醬面--比早餐店還美味哦做法圖解
- 換種吃法,新鮮感滿滿的楊枝甘露慕斯~美味好吃的做法大全,換種吃法,新鮮感滿滿的楊枝甘露慕斯~做法圖解
- 亂燉白菜美味好吃的做法大全,亂燉白菜做法圖解 如何做亂燉白菜最美味
- 美味的純天然的蘋果乾做法,大廚教你技巧
- 彩虹慕斯杯美味好吃的做法大全,彩虹慕斯杯做法圖解 如何做彩虹慕斯杯最美味
- 烤紅薯「松下JK180」美味好吃的做法大全,烤紅薯「松下JK180」做法圖解
- 美味的學不廢的廣式臘腸做法,大廚教你技巧
- 美味的抹茶櫻花戚風蛋糕做法,大廚教你技巧
- 涼拌山芹苗美味好吃的做法大全,涼拌山芹苗做法圖解 如何做涼拌山芹苗最美味
- 美味的滋陰温陽養生湯做法,大廚教你技巧