芭雍怎麼做好吃，芭雍家常做法

04-17 為了消耗蛋黃絞盡腦汁，各種翻書這個方子意外的簡單封面找了個表情包先湊數來自PIERREHERME《法式烘焙寶典》P257（中國輕工業出版社）4-6人份用料蛋黃6個細砂糖150克白葡萄酒/香檳250ml檸檬皮1個消耗蛋黃−PH的薩芭雍/Saba...

零糖料理之薩芭雍

08-24 很喜歡週末時早晨來一個薩芭雍配麪包+水果的組合。撒上糖粉的一秒，我就是個女王！！emmm！老規矩戒糖！用料蛋黃1個朗姆酒15ml飴純1倍10-15g檸檬汁幾滴飴純1倍（磨成糖粉）適量（表面裝飾）麪包/鬆餅/穀物麥片適量零糖料理之薩芭雍的做...

附贈蛋白糖的薩芭雍蘋果派

05-19 一直想做焦糖蘋果撻，也想做薩芭雍，就把兩樣做到一個派裏了，像法式檸檬撻那樣，在頂上擠了一層蛋白霜。自己也是第一次做，還蠻成功的，多餘的蛋白霜還做了不少蛋白糖。用料派皮：無鹽黃油60g糖粉30g蛋黃1個低粉110g焦糖蘋果：蘋果...

🍓芭菲

02-26 抓住吃草莓尾巴用料水果燕麥片適量安慕希酸奶一瓶草莓15個冰淇淋1個🍓芭菲的做法首先要找一個好看的杯子，一層燕麥，一層酸奶，快到瓶口的位置，在鋪墊切片或者切丁碎的草莓隨便什麼口味的冰淇淋，只要是白色的，不管什麼價位都...

芭蕉派

10-24 親戚送了一大把芭蕉吃不完又熟得快，然後家裏包餛飩剩了些餛飩皮，所以，巧婦就安排它們相遇了。用料香蕉5根餛飩皮30張芭蕉派的做法第一步:準備芭蕉和餛飩皮第二步:把芭蕉切成小段，包在餛飩皮裏邊，然後對摺，四周沾水貼合，然後...

MY. 茗雍糖蒜

05-26 糖蒜好吃不貴，常食大蒜好處很多，但吃了嘴巴臭臭令人尷尬，這種糖蒜就不同了，醃好的糖蒜清甜爽脆，味美無比，絲毫沒有了另人不悦的氣味。每年新蒜上市大概只有半個來月時間，所以喜歡吃糖蒜滴親就要抓緊時間製作起來啦，下面我就來...

ババロアクリーム bavarois cream 芭芭露慕斯醬

09-23 自己mark，本來想做芭芭露，結果意外做成了慕斯醬，和戚風切片及各種麪包簡直百搭得配醬，做牛油果配醬也好呲，簡直高級下午茶的口感~whatasuprise!用料淡奶油100~120ml砂糖10~12g牛奶100~150ml吉利丁片1.5片黃桃罐頭適量鮮雞...

抹茶芭芭露

08-02 夏天，似乎是抹茶的季節。除了綠色讓人倍感清新以外，冷藏系的抹茶甜點，更是讓人清涼無比。比如抹茶紅豆蛋糕卷，抹茶冰淇淋，還有今天這款抹茶芭芭露。抹茶芭芭露看上去非常簡單，但口味卻十分幼滑細膩，加上抹茶的香味，的確是夏天...

草莓芭菲

10-21 冬草莓馬上要下市啦依依不捨的又囤了一箱不僅吃吃吃也做了好多甜點·這個簡易草莓芭菲真的很簡易了沒有做焦糖布丁也沒有很多水果還是我喜歡的老幾樣搭配草莓、車釐子、穀物脆、奶油…真是百吃不厭啊隨便怎麼搭配都好...

雍和瑪瑙蝦的家常做法

09-14 這道菜充滿了關於媽媽的味道和回憶。我想做菜就是這樣，最重要的是做菜的人和做菜的心境。這裏用到的是雙立人的砧板和炒鍋，美淘淘購物商城。用料鮮蝦12只豆腐1盒菱形薑片3g小葱段5g大葱4g青蒜4g蝦油適量醬油適量米酒適...

芭樂碰

01-29 復刻魔都【芭樂碰】創意咖啡天花板，好喝到yyds！復刻系列給最近不能去上海的我自己哈哈今天覆刻心儀很久的芭樂碰芭樂碰本質上是一杯Dirty所以選擇一隻Dirty杯·配方是芭樂汁30ml+牛奶100ml+淡奶油20ml+花香類豆子Ris關...

草莓芭芭露

01-17 在炎熱的天氣來臨之前，提前準備準備，一款清新可口且不需要烤箱的甜點，送給大家——草莓與雞蛋牛奶的相遇，香滑、輕盈之外，竟是分外清新。參考分量：4杯用料草莓數顆蛋黃2個牛奶150ML動物性淡奶油50ML細砂糖40克吉利丁片1片(5...

芭比

09-14 每個女孩都有一個公主dream用料八寸戚風芭比的做法淡奶油打發...

耗油雍菜

01-09 用料空心菜500克小米辣2個青椒1個大蒜半個鹽2小勺糖1小勺味達美臻品耗油1中勺味達美臻品特級生抽1大勺耗油雍菜的做法準備食材空心菜清洗乾淨，摘小段。鍋中燒開水，加1小勺鹽，少許油，放入空心菜段，焯水2---3分鐘，再撈出來過...

芭鯽魚

12-08 用料芭鯽豆醬芹菜朝天椒鹽味精薑片芭鯽魚的做法下油，薑片爆香，先把魚兩面煎到變黃，加適量水，加豆醬，味精，芹菜，朝天椒，鹽，蓋上鍋蓋燜。小貼士魚一般先煎再燜會更好吃😋...

薩芭雍

08-03 食譜來自勞拉廚房，很簡單快捷的小甜點，口味像布丁又像慕斯用料蛋黃一個糖10g利口酒10g薩芭雍的做法蛋黃數以你想吃的個數為準，將糖加入蛋黃裏，打蛋器攪打2-3分鐘，到蛋黃髮白加入你喜歡的利口酒（我沒買利口酒用的一款度數很...

拿鐵沙巴雍

01-12 用料蛋黃個拿鐵沙巴雍的做法配方步驟輕盈奶油配方1.攪勻過篩入模上140下130.烘烤15-20分鐘取出加入吉利丁打細膩入模放冰箱凝固杏仁核桃蛋糕配方1，雞蛋和糖1.打至偏白緩慢流動狀2.過篩加入一部分拌勻2.拌勻3.打至硬性...

《指環王》索大眼-橙子巧克力薩芭雍

05-15 中洲人士的飯後甜點，品嚐甜甜辣辣的索隆之眼（誤）量為4個超市買的蛋撻皮，用時約1小時方子改良自《極客廚房》[法]蒂博·維拉諾瓦用料蛋撻酥皮4個大橙子1個糖10克蛋黃2個薑末10克朗姆酒/威士忌少量（可不加）黑巧克力20克《指環...

芭芭蛋糕（BABA）

06-19 來自《歐洲美食之旅》那不勒斯篇用料麪粉250克雞蛋3個全脂牛奶6湯匙冷黃油120克新鮮的麪包酵母20克糖250克+1湯匙琥珀色朗姆酒9湯匙芭芭蛋糕（BABA）的做法烤箱預熱180度；模子抹油和麪粉。酵母兑上牛奶備用；文火熔化黃油。...

芭比芭比Q（BBQ）

04-01 Freestyle！想吃什麼烤什麼：）用料醃雞翅羊肉串蘑菇茄子豆腐乾香腸蝦韭菜青口魷魚蒜末香菜末冰飲芭比芭比Q（BBQ）的做法提前一晚把肉類用（蜂蜜、鹽、孜然、辣椒粉、胡椒粉、蒜粉、蠔油、料酒、食用油）醃製好，放冰箱保鮮。海鮮、...

薩巴雍醬 zabaione

11-28 第一次吃到這個醬，是在過第一個威尼斯狂歡節的時候，朋友買給我一個frittella,一口咬下去一股蛋黃的甜香裏夾着一絲濃濃的酒香，忙問這是什麼餡兒，朋友告訴我叫做zabaione...雖然frittella每年只有在狂歡節前一個月才有賣，但...

Zabaglione薩芭雍：西西里的美麗傳説

08-23 雞蛋節剛剛過去，今天我們做一道以雞蛋為主體的甜點——Zabaglione薩芭雍。它起源於美麗的西西里島，是意大利家喻户曉的傳統意式甜點，主要由蛋黃、糖和白葡萄酒製成，無論是搭配水果、麪包、還是餅乾都很好吃。關鍵是，Zabagl...

芭比娃娃

07-18 每個女孩都有一個自己的芭比娃娃蛋糕用料淡奶油400g一個6寸芭比娃娃芭比娃娃的做法1234567...

敬嘶壩徒雍HFJKNDE_簡單早餐

01-24 屑誄鬃窒部給你一整天的問候願每個有陽用料雞蛋1敬嘶壩徒雍HFJKNDE_簡單早餐的做法屑誄鬃窒部給你一整天的問候願每個有陽屑誄鬃窒部給你一整天的問候願每個有陽...

芭芭貝爾-水果布丁

08-12 <embedsrc="_"quality="high"width="480"height="400"align="middle"allowScriptAccess="sameDomain"type="application/x-shockwave-flash"></embed>用料獼猴桃1個大櫻桃5顆藍莓5顆芒果半個QQ糖適量芭芭貝爾-水果布...