灌湯煎包怎麼做好吃，灌湯煎包家常做法

03-29 好吃停不下來~快手簡單早餐必備可提前包好凍在冰箱，隨吃隨拿用料餃子皮若干張五花肉250克香菇4朵葱半根濃湯寶半個灌湯煎包的做法①五花肉攪拌機打泥，依次加入葱丁、薑末、鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、白糖、老抽、香...

08-07 用料麪粉400克豬肉餡(肥瘦)500克薑末20克大葱末100克鹽，雞精，胡椒粉，花椒粉，白糖生抽，老抽，蠔油，香油，黑芝麻『主』生煎包/灌湯包的做法包子皮☞盆中倒入麪粉400克，鹽2小勺，涼水180克，邊倒邊攪拌，和成絮狀，揉成麪糰(光滑/偏硬)，蓋上...

素灌湯包

04-14 因為吃素，但是一直想吃灌湯包就做出來了。可以以這個為基礎自由發揮呦~用料麪粉看個人用量西葫蘆1個（看個人用量）香菇3朵花生素肉適量黑白胡椒粉適量醬油適量花椒適量素灌湯包的做法用熱水和麪，揉至光滑。靜置20分鐘素肉...

生煎胡蘿蔔雞蛋灌湯包

11-29 用料雞蛋2個胡蘿蔔2根麪粉300克鹽適量醬油適量姜適量酵母3克葱1根生煎胡蘿蔔雞蛋灌湯包的做法把面和酵母混合一起，温水和麪，發麪時間準備包子餡。雞蛋煎熟，胡蘿蔔插絲在鍋裏翻炒一下，晾涼備用。把調料放在一起攪拌均勻接...

灌湯蒸包

12-11 用料材料：2人份，約20個出頭純淨肉皮凍：豬肉皮250g八角半個花椒3，4粒葱白1段餡：肉末230g左右姜2片雞蛋1個按口味加香菇、木耳等麪皮：麪粉200g温水105g左右沾料：山西醋薑絲灌湯蒸包的做法肉皮凍部分：豬肉皮在滾水裏煮到開始彎曲...

生煎灌湯包

07-09 無意間想吃，第一次做居然成功了，得到老伴兒好評，超開心。用料豬肉一小碗兒料酒一點點麪粉一個小麪糰兒醬油一點點鹽一點點葱小香葱三四根糖一點點姜一小段兒蠔油一點點肉皮凍一點雞蛋一個個生煎灌湯包的做法頭一天晚上熬...

「灌湯包」

02-18 用料皮凍800克豬梅花肉500克馬蹄60克或）葱花15克白胡椒粉0.8克姜粉0.5克或）薑末10克芝麻香油約15克食用油約25克生抽約30克砂糖約5克鹽約5克灌湯包皮👇中筋麪粉600克食用鹽2克温水適量「灌湯包」的做法兩款皮凍的做法「...

灌湯水煎包

01-28 用料麪粉，豬肉，豬皮凍，花椒，葱姜水，鹽，糖，料酒，澱粉，香油，雞精灌湯水煎包的做法提前一天做好豬皮凍：1.豬皮洗淨用水焯一遍撈出，再次注入清水，加葱姜，八角，桂皮，香葉煮30分鐘。2.倒入破壁機打成漿，沒有顆粒，出來的液體有一定的粘稠度，放入...

羊肉灌湯包

01-10 灌湯包，俗稱湯包，也稱灌湯小籠包，是漢族西關小吃，起源於北宋時期，流行於中國各地。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包外形美，其內容也精美別緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃麪、吃肉、吃湯三位一體...

灌湯煎餃

02-07 早點攤上的煎餃是大家的最愛，吃了N多年，今天動手自己做💪，好吃的祕訣是皮凍哦😍用料灌湯煎餃用料：肉末250克，餃子皮2元，皮凍，香菇4個，葱2根，糖3勺，醬油，料酒，油少許。25個灌湯煎餃的做法香菇，葱切碎，放入肉末，料酒，醬油，糖，油攪拌我，皮凍...

灌湯生煎包

06-06 休息日，愛折騰的人癱久了更累，午覺睡醒靈感一來，動手開整生煎包，沒有肉皮凍，臨時煮肉皮，照樣能做灌湯包子用料麪粉450克酵母2克泡打粉2克葱100克瘦肉400克鹽7克耗油1大勺雞精3克生粉5克糖3克芝麻油一勺豬皮凍80克灌湯生煎包...

灌湯包

03-31 ！！！油紙是必備的，不然包子會破，湯就漏出來了用料豬皮150克（做豬皮凍）水900克（做豬皮凍）麪粉克生抽勺料酒勺豬肉400克（$搭配皮凍400克）鹽5克薑片糖5克蠔油15克油紙1張（很重要）料酒15克胡椒粉5克大葱1根灌湯包的做法豬肉，葱薑蒜洗淨備...

灌湯小籠包

01-06 沒有故事，只是最近比較喜歡做吃的。用料水克豬皮克醬油勺葱根料酒勺鹽克麪粉克温水克豬肉克薑片糖克麻油勺蠔油勺灌湯小籠包的做法皮凍切碎皮凍成品配方配方另一半...

灌湯小包

05-04 灌湯包子，自己試試做，調自己喜歡的調味，新鮮出爐，嘖嘖嘖，味道不錯，新鮮滾熱辣😋用料豬皮200水適量豬肉250葱適量姜適量料酒1勺餃子皮一斤醬油適量鹽適量糖.5g胡椒5粒灌湯小包的做法豬皮刮乾淨，洗乾淨，切塊加入兩片姜，少許鹽，一...

生煎包、小籠包、灌湯包爆汁必備~肉皮凍

12-25 用料肉皮300克水1200克葱適量姜適量料酒適量生煎包、小籠包、灌湯包爆汁必備~肉皮凍的做法1鍋中水燒開放入肉皮，加葱姜料酒汆水。2將汆過水的肉皮背面的油脂颳去洗淨備用。3鍋中加入水，放入處理過的肉皮，加入葱姜和料酒...

生煎包灌湯生煎包

04-20 生煎包是上海的一種特色傳統小吃，特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都會去吃生煎，現在在家也能嚐到此等美味啦！用料灌湯餡：1、豬肉餡200克2、大葱粒40...

灌湯牛肉煎餃

02-03 超想吃牛肉煎餃可是外面賣牛肉煎餃的店越來越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆還飆汁✌️用料餡料克牛肉300g五花肉200g豬油兩大勺蠔油兩大勺生抽兩大勺老抽一勺葱薑末一大把白胡椒粉料酒兩大勺雞精一勺鹽調味皮凍一...

雞汁灌湯包

08-26 今天做一個很早之前就想做的灌湯包，不像傳統灌湯包裏用到豬皮凍，今天我用的是雞凍，湯包的皮薄到接近半透明，肉餡是手工剁的，緊實彈牙，咬開後流出的雞湯無比鮮美。剛出爐的時候最好吃了，但要注意燙哦～用料雞凍水750ml鹽1小勺八...

灌湯包

05-06 用料肉末250克香油2勺生抽2勺鹽少許麪粉300克水180克皮凍180克韭菜一把灌湯包的做法先把韭菜皮凍都切碎，加入肉碎，鹽攪拌均勻，再把香油和生抽倒進去多次攪拌。然後先放進冰箱冷藏這個時候開始和麪，活成光滑的麪糰，揉成長條...

灌湯肉包

09-04 用料麪粉500g糖一勺酵母一勺豬肉250g鹽一勺生抽一勺耗油一勺料酒一勺糖一勺根據自己的喜好增添灌湯肉包的做法一、發麪材料：麪粉：500g糖：一勺酵母：一勺揉麪至表面光滑，放烤箱發酵（在南方發酵，烤箱是不錯的選擇，一個小時就發到...

灌湯包子

09-04 用料麪粉50克，加入你喜歡吃的配料，少許鹽，孜然，五香粉灌湯包子的做法和麪加入你喜歡吃的配料，再把配料的湯水加入灌湯包裏小貼士順便再加上姜條，蒜瓣再配上一杯牛奶，更加美味...

家庭版雞汁灌湯生煎包

07-17 做了雞爪凍，就為了吃生煎包！用料中筋粉300g酵母4g糖5g豬肉糜250g葱切碎，多點雞蛋1個蠔油適量生抽適量料酒適量麻油適量薑汁1個冰塊的量家庭版雞汁灌湯生煎包的做法葱切碎，薑汁準備好肉餡放一個雞蛋肉餡放鹽，生抽，麻油，蠔油，料...

豬皮凍、雞湯皮凍的做法·灌湯包、煎包食材

02-11 用料豬皮凍👇刮乾淨的豬皮200克清水1200克鹽適量葱段3段薑片6片料酒約20克雞湯皮凍👇雞爪約350克雞骨頭約200克香葉3片八角1個料酒20克豬皮凍、雞湯皮凍的做法·灌湯包、煎包食材的做法準備好所需食材⚠️我這裏的豬皮...

蟹黃灌湯包

05-20 蟹黃灌湯包，製作起來比較費事。但是，美食對於吃貨來講，從來不嫌麻煩，哈哈哈！用料純瘦肉和五花肉1：1發麪和死麪2：1蟹粉（成品罐頭裝）葱姜生抽老抽料酒豬皮花椒八角香葉五香粉鹽檸檬片（或桔子皮）玉米油蟹黃灌湯包的做法1.首先，提前四...

小紅尾·生煎鮮蝦灌湯包

01-18 用料基圍蝦20只餃子皮20片豬肉500克高湯一小碗香油適量耗油兩勺生抽一勺生薑一小塊白芝麻一小撮白開水一小碗蝦頭油適量迷迭香兩小支小紅尾·生煎鮮蝦灌湯包的做法將豬肉攪成肉末，加入耗油、生抽、生薑末、香油，攪拌均...