奶黃✨糯米餈怎麼做好吃
從小就很喜歡吃奶黃包!我會做奶黃餡兒,可是...發麪真的好難哦,怎麼辦🤔哈哈哈,那就把麪皮改成糯米皮兒吧!於是,奶黃糯米餈就誕生啦!哪個女孩能拒絕糯唧唧呢?嘻嘻😋用料糯米皮兒:糯米粉120克玉米澱粉30克奶粉20克牛奶150ml白砂...
用料白糖50克雞蛋2個黃油10克牛奶100克麪粉50克煉乳適量糯米粉150克椰蓉適量好吃的奶黃餡糯米餈的做法做的時候沒想着寫菜譜,就是隨便做做,發現挺好吃的寫一下奶黃餡1.兩顆雞蛋打散,加入50g左右的綿白糖,100g純牛奶(我用...
草莓季怎麼能少了折騰!用料糯米粉60克玉米澱粉15克奶粉10克牛奶100克黃油10克白糖10克椰蓉適量抹茶2克草莓6~9個根據自己的草莓大小奶香濃郁草莓糯米餈or抹茶糯米餈的做法糯米粉+糖粉+奶粉+玉米澱粉攪勻如做抹茶的這是...
用料糯米粉120克玉米澱粉30克黃油15克牛奶180克奶黃餡:雞蛋1個黃油25克牛奶80克低粉40克糖30克椰蓉20克超簡單的奶黃糯米餈的做法除奶黃餡以外所有材料放一起攪拌蓋上保鮮膜用牙籤插上一些小洞洞,蒸鍋蒸二十分鐘揉成團...
昨晚烤了黃豆磨了黃豆粉,為了把之前霍霍的糯米粉消耗點,就做了這個小時候常吃的小點心麻餈,也可以叫糯米餈。用料糯米粉130克純牛奶180克玉米油15克冰糖粉(可用糖粉)35克(可增減)玉米澱粉30克黃豆粉60克紅糖20克(可增減)黑芝麻...
以前做過幾次糯米餈,每次都是外皮不夠軟,貼不上椰蓉,要不就粘手,餡也是豆沙餡,反正都不是很理想。這次方子自己改了一下,之前的缺點通通沒了,很美味,賣相還不錯。這個方子皮大約可以做15個左右,奶黃餡就可以做三次。用料奶黃餡...
喜歡糯米制品,外食吃過類似,回家研究了個四不像,也挺不錯,慢慢再修改☺️用料糯米100g雞蛋1只玉米油(無味的都可)5-10g麪包糠適量糖適量水適量油適量黃豆粉適量黃金糯米餈的做法糯米洗乾淨泡至少一個小時,泡好的糯米倒入麪包...
今天的這個配方做出來的成品,密封放冰箱冷藏過夜不會變硬,依然Q彈軟糯,香甜可口,內餡可以換成芒果等水果,或者黃桃等罐頭,紫薯芋泥餡都可以用料糯米粉100克玉米澱粉25克清水(牛奶)150克黃油15克紅豆沙100克黑芝麻蓉100克糯米...
用料黃豆100克綿白糖少許糯米粉150克芝麻少許黃豆糯米餈的做法黃豆洗乾淨,放入煎鍋中煎熟,再用破壁機(或磨粉機)磨成粉(也可以直接買現成的黃豆粉),加入白糖和煎好的芝麻,糯米粉加入水,和成團,再搓成小圓水燒開,放入搓好的糯米糰...
奶味香香香,好吃!配方可以做14個糯米餈。用料水磨糯米粉150克玉米澱粉45克純牛奶250克糖55克黃油25克內餡紅豆沙或芝麻餡、紫薯餡等300克表面裝飾全脂奶粉15克椰蓉30克奶香糯米餈(黃油版)的做法糯米粉、玉米澱粉、牛奶、...
做黃金糕多下來的椰漿就想説拿來做糯米餈吧,外皮帶着椰香味,甜香軟糯,做完之後克冷藏後食用,天氣越來越熱了,涼涼的不膩口,停不下來的節奏用料奶黃餡料全蛋2只蛋黃1只白糖50g全脂牛奶100g無鹽黃油30g鹽1g中粉40g奶粉15g糯米...
想起來就做。是饞得慌了😂用料黃豆粉150克細砂糖2勺糯米粉4大勺澱粉1大勺白糖半勺奶粉半勺餈粑,糯米餈,黃豆粉粘糯米球【附上黃豆粉的做法】的做法小黃豆清洗乾淨。過濾掉水。全部倒平底鍋裏面。小火哈。一直到炒幹。然...
用料三象牌水磨糯米粉120克玉米澱粉30克黃油(或玉米油20g)26克細砂糖28克(可根據個人口味增減)牛奶180克椰蓉適量紅豆餡適量奶黃餡適量奶香糯米餈的做法按量稱好材料。將稱好的黃油和細砂糖放一起加入部分牛奶,將黃油和細...
用料黃桃2個黃油(立牧)5克椰漿100毫升糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶100毫升超好吃的黃桃糯米餈✨~的做法材料大集合~黃油隔水融化把牛奶,椰漿,玉米澱粉與過篩好的糯米粉混合,然後再加入融化好的黃油(喜歡吃甜一點的可以加...
一般菜譜裏放的是牛奶,我這次還多加了酸奶,吃起來也比較爽口,豆沙我自己煮的,剛好耗幹,放涼也能抱團用料糯米粉150克牛奶120克酸奶80克白糖20克椰子油10克紅豆餡若干椰蓉適量玉米澱粉30克酸奶糯米餈的做法將糯米粉,牛奶,酸奶...
用料糯米粉160克牛奶190克黃油15克糖40克奶黃餡適量奶黃糯米餈的做法1.放入牛奶🥛、糖和糯米粉(推薦三象牌糯米粉)攪拌均勻2.切15克黃油🧈融化3.把融化的黃油🧈倒入攪拌好的粉漿中繼續攪拌均勻,上鍋蒸13分鐘(水開算起),關火...
繽紛水果糯米餈製作簡單又很好吃白白胖胖糯嘰嘰的糯米餈咬上一口外皮軟糯搭配香甜可口的水果簡直太好吃了快點做起來吧~~~用料糯米粉95克玉米澱粉25克細砂糖45克牛奶165克黃油15克砂糖橘10個椰蓉適量橘子🍊大福✨✨✨糯...
為了讓糯米餈第二天還能軟軟糯糯不變硬,這次的椰奶糯米餈用的是全糯米粉,不加粘米粉和澄粉的。唯一缺點就是比較不成型用料餡料配方:黑芝麻100克白糖80克花生20克豬油70克外皮配方:糯米粉220克椰漿200白糖30椰蓉適量椰奶...
用料糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖50克牛奶170克黃油20克熟糯米粉(椰蓉)適量黃桃罐頭適量黃桃糯米餈的做法事先將黃桃取出瀝乾,否則等下濕噠噠的不好包將稱重好的白砂糖,糯米粉,玉米澱粉混合。加入牛奶攪拌均勻至無顆粒。...
用料糯米粉500克白砂糖50克(可按個人喜好加)牛奶250克玉米澱粉10克椰蓉50克芒果3個牛奶糯米餈的做法澱粉、牛奶、白砂糖混合均勻。切記,牛奶一點要少量多次得加。不然會出現不均勻的現象。上蒸鍋蒸15分鐘(隔水蒸)。下面墊...
用料糯米粉100克椰蓉適量牛奶180克糖65克玉米澱粉30克芒果1個黃油50克草莓適量軟軟糯糯糯米餈椰蓉糯米餈芒果糯米餈草莓糯米餈雪媚娘大福皮的做法純牛奶加糖攪拌均勻加入玉米澱粉攪拌均勻加入糯米粉攪拌均勻用過篩器...
寶寶是個喜歡吃又十分懶惰的人ˊ_>ˋ想吃芒果糯米餈但是家裏木有芒果ˊ_>ˋ於是就想出來了這款可以用微波爐和炒鍋搞定的房子ˊ_>ˋ糯米皮在trinny下午茶的基礎上改動了一些(沒錯,就是因為我懶得出去買材料),在此特別感謝...
618剛剁完手,被告知公司要構架調整,面臨失業危險,心情十分不好,要吃甜甜的來安慰自己,結合別人的食譜進行改良用料奶黃部分雞蛋全蛋1個+蛋黃1個白糖50克牛奶25克麪粉(中低筋都可以)20克奶粉8克黃油20克糯米餈部分糯米粉120克...
用料雞蛋2個白砂糖35g低粉45g黃油15g奶酪芝士80g牛奶80g皮的用料糯米粉70g粘米粉45g低粉15g玉米澱粉10g糖30g牛奶220g色拉油30g熟糯米粉(糕粉)若干奶黃芝士大福糯米餈的做法糯米粉,粘米粉,低粉,玉米澱粉篩入碗內,加糖,牛奶攪...
第一次做奶黃餡之前已經實驗過巧克力餡太甜了,這次用料都是低糖低脂的,很健康。蒸得有點久,表面乾了,椰蓉裹得不均勻。用料糯米粉80g椰蓉適量白糖20g玉米澱粉10g豆奶75g奶黃餡黃油20g砂糖40g牛奶40g低粉25g蛋黃2個奶黃糯...
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