瑪捷斯紅怎麼做好吃
第一次用瑪捷斯做紙杯蛋糕,因為奶油在做蛋白霜的時候浪費掉了,所以只剩下一丟丟的奶油做裝飾,雖然有點醜,但是真的很好吃哦😋我做的份量是9個紙杯蛋糕!用料雞蛋1個細砂糖80克低筋麪粉156克可可粉10克酸奶110克白醋5克鹽2.5...
用料鯽魚油20克蒜片薑絲生抽20克老抽10克料酒20克糖8克醋5克水40克紅燒鯽魚~magimix瑪捷斯的做法準備食材,鯽魚洗淨後用廚房紙擦乾,兩面劃刀(不要太深),放在調味料中醃製15分鐘,中途翻面煸炒模式熱油2分鐘,放入蒜片、薑絲爆香...
用料雞爪300克油適量老抽15克生抽25克冰糖15克桂皮一小塊八角一個姜啤酒一罐Magimix瑪捷斯紅燒雞爪的做法雞爪對半,主鍋加水至淹沒設置10分鐘/速度0/温度50清洗主鍋熱油一分鐘,放入薑片雞爪時間3分鐘/速度2A/温度140放...
特別怕煎帶魚,油飛濺,滿廚房超級腥味兒。多次用瑪捷斯做紅燒帶魚,覺得隨便燒燒都能特別好吃,應大家強烈要求,特此記錄下。用料帶魚8-10塊鹽(醃製用)一茶匙米酒(醃製用)一茶匙花椒適量色拉油200克生抽15克六月鮮紅燒醬油10-15克...
✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁~瑪捷斯減脂食譜~瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟:✔️總的烹飪-...
用料低粉150克細砂糖45克雞蛋[室温)95克無鹽黃油(溶化液體)45克牛奶150克鹽2克瑪捷斯鬆餅的做法所有材料放入食物處理機大杯加大刀。10秒。早餐機刷油,放入麪糊。成品。低粉40克,雞蛋2個,酸奶50克,糖10克,檸檬半個,或者幾滳白醋...
用料理機來製作簡單方便,我用瑪捷斯先煮後打磨一氣呵成。邊打邊煮邊收汁,機器幫你完成。等着收貨滿滿一鍋紅豆沙。包豆沙餡包子,做驢打滾兒、湯圓、蛋黃酥、大福都好棒[OK]用料乾紅豆300克紅糖(太古)200克豬油50克水650...
瑪捷斯酷酷鍋,越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋,炒鍋,鑄鐵鍋,都可以。沒有瑪捷斯,就用普通蒸鍋。用料鮮麪條(細)2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅柿1大個花椒/八角10粒/1個胡椒粉...
最近發現一個新鍋更適合中國人的烹飪方式,來自法國Robot家族的magimix料理機,最高160度的温度,讓烹飪有更多可能,好吃方便一鍵操控,巨好吃的紅燒肉想起外婆的味道用料五花肉550克生抽20克老抽10克料酒20克水130克冰糖15克...
蛋液和水的比例1:1.5用料雞蛋2個(約90克)温水約135克鹽2克瑪捷斯蒸蛋的做法小碗小刀頭加入雞蛋、温水和鹽速度4/30秒倒入兩個碗中,約兩指高(若倒入一個碗,三指高時間需加至20分鐘)特大號蒸鍋,上汽後10分鐘/120°最後兩分鐘放...
非常簡單快手的一道菜。全家都很喜歡。另外還有可樂雞翅做法,鏈接如下:用料雞翅中8-10個(400克)生抽30克老抽20克冰糖30克料酒50克生薑3片紅燒雞翅Magimix瑪捷斯的做法我買的泰森雞翅,比較大。一盒400克剛好一頓,我數了下有...
方子教兩種打法制作發糕麪糊。方法一,粉狀紅糖,用食物處理器,打麪糊,發酵,蒸。方法二,塊狀紅糖,用主鍋,打糖粉,打麪糊,發酵,蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌的時間不超過5分鐘,就算手腳慢10...
用料豬蹄600g八角3個桂皮1段冰糖15克生抽20克老抽15克料酒50克姜2片水500克辣椒2個(可不放)瑪捷斯Magimix紅燒豬蹄的做法不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭,放入豬蹄和水(水沒過豬蹄)焯水,設置烹飪師15分鐘/1a/120度主鍋內放入焯水好...
感覺不同的紅棗甜度似乎也是不一樣,按口味各自增減吧😄用料黃豆60克紅棗50克水1000-1200克紅棗豆漿-Magimix瑪捷斯的做法黃豆提前浸泡一晚上(天熱放冷藏),將所有食材放入鍋中,設置烹飪師程序/28分鐘/1A/120℃。(全程關上小...
我超級無敵愛吃雞爪如果你不想稱重就用調羹三勺生抽兩勺老抽一勺蠔油五勺料酒一勺糖一大碗水用料雞爪(洗乾淨對半切)500克八角2個香葉2片桂皮1塊姜3片料酒50克生抽30克老抽10克耗油15克水200克冰糖15克幹辣椒隨喜(辣的超...
用料五花肉500克料酒20g生抽15g老抽10g蠔油10g紅糖10g生薑10g八角2個桂皮1塊紅燒肉(瑪捷斯版)的做法五花肉5分0速50度清洗,結束後拿出來洗乾淨,切厚片一字刀頭,所有材料放入主鍋,5分鐘1A140度,再設置30分鐘1A120度,結束後裝盤...
拿到瑪捷斯後做的第一個東西就是檸檬膏因為小瑪切檸檬太爽了,切了一兩個不過癮,於是乎買了一箱來切,那切了這麼多檸檬片咋辦呢。。。不如做檸檬膏吧!加點紅茶更有滋味嘖嘖嘖!用料檸檬1000克冰糖2000克陳皮20克紅茶30克紅茶...
用料洋葱200g幹香菇10朵一切四土豆150g胡蘿蔔150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克飲用水300克食用油70克大米600克雞腿肉(剔骨切塊)3只瑪捷斯燜飯的做法洋葱切絲,土豆,胡蘿蔔滾刀塊,幹香菇泡發,雞胸肉切塊。放入70克油,洋葱絲,煸炒5...
給自己的記錄用料牛腩1000克西芹1片胡蘿蔔1根西紅柿1個葱一小把姜4片香葉4片桂皮1塊八角3個幹辣椒1個花椒7~8顆(這個根據自己喜好)陳皮可放可不放老抽10克番茄沙司50克蠔油15克花雕酒30克鹽5克冰糖15克菌菇類隨意(可放可...
小時候,無肉不歡的我最愛吃的一道菜就是紅燒肉。每次奶奶做的時候我都可以吃好多,印象裏,每次奶奶做完菜都讓我們先吃,她要休息一下,然後她會搬着小板凳坐在門口的樹下。後來我結婚生了孩子,開始學做飯後才知道是因為太累了...
用料紅糖50克紅棗20顆酵母3克中筋麪粉300克水150克色拉油5克紅糖紅棗饅頭(瑪捷斯版)的做法紅棗去核放入插有十字刀頭主鍋設置碎冰模式紅棗打好,盛出備用主鍋換一字刀頭,加入紅糖和水設置烹飪師2分鐘/速度3/40℃化開紅糖水...
我家特別愛吃肉肉,所以我經常做肉菜,以前其實很怕做紅燒菜,因為每次燒完都感覺自己頭上、身上,包括枱面上都是油。現在有了瑪捷斯,感覺簡直拯救了我,沒有油煙乾乾淨淨的。羊肉做的時候就不用管了,可以去看會兒電視或者陪娃玩...
用料小土豆400g油20克冰糖30克老抽20克生抽30克水50克瑪捷斯Magimix紅燒土豆的做法不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭,全部食材都丟如主鍋,設置烹飪師20分鐘/1a/125度不粘鍋,出鍋趁熱享用...
用料雞爪約750克吧(堆堆的一盤子哈哈)玉米油適量(炒菜放多少油按自己喜歡)薑片5片蒜子6瓣幹辣椒3個料酒1勺(家用的湯匙)生抽1勺老抽1.5勺蠔油1勺鹽1.5勺(鹽勺,不是湯匙)紅燒雞爪(瑪捷斯版)的做法雞爪洗淨,剪掉腳指甲,切半。主鍋一...
用料蘿蔔500克生抽1勺(約15克)老抽半勺(約7~8克)耗油1小勺(約5克)冰糖1小粒(5克)紅燒蘿蔔Magimix瑪捷斯的做法主鍋一字刀頭,倒入植物油,設置煸炒模式:7分鐘/AUTO/160度,還剩5分鐘的時候加入切片好的蘿蔔,加入生抽、老抽、耗油、冰...
熱門標籤
-
雜悶
羅勒蒜香黃油蝦
果醬淋面
金字塔餃
羅賓
排骨湯燴麻食
嚼月賦愛玲松子糕
小炒韭黃
杏仁巧克力太妃糖
三寶排骨燉飯
快手痠辣鴨湯
國產意大利麪
紅豆相思
養眼的石斛花酒
香菇炸丸子
無油無糖蛋糕本糕
豆花稀飯
排骨花捲
簡易花生糖
芋圓2號
剁椒蒸牛肉娃娃菜
番茄醬汁糖醋蝦
草莓牛奶雞蛋布丁
紅糖紅薯小圓子
醬香紅燒排骨
簡單減脂速食菜菜
麻辣小鬥魚
減脂葱花餅
紅樓美食鴨子肉粥
核桃三吃全身都是寶立夏煮蛋
嗨家裏紅棗有多的嗎棗泥吧
瘦身果蔬汁
醬滷 肉皮卷
新婚
低卡青檸優格
牛奶酒釀燉蛋
-
推薦閲讀
- 楓糖辮子包美味好吃的做法大全,楓糖辮子包做法圖解 如何做楓糖辮子包最美味
- 家常小炒「花菜炒肉」美味好吃的做法大全,家常小炒「花菜炒肉」做法圖解
- 美味的黃瓜薄荷蜜汁做法,大廚教你技巧
- 99%廚房小白學會一道黃金雞翅秒變“廚神”!美味好吃的做法大全,99%廚房小白學會一道黃金雞翅秒變“廚神”!做法圖解
- 美味的茴香牛肉瓜片湯做法,大廚教你技巧
- 雞湯老豆腐美味好吃的做法大全,雞湯老豆腐做法圖解 如何做雞湯老豆腐最美味
- 清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜美味好吃的做法大全,清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜做法圖解
- 粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)美味好吃的做法大全,粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)做法圖解
- 蘿白糕美味好吃的做法大全,蘿白糕做法圖解 如何做蘿白糕最美味
- 萬能蒜香醬美味好吃的做法大全,萬能蒜香醬做法圖解 如何做萬能蒜香醬最美味
- 美味的無需酵母的麪包做法,大廚教你技巧
- 美味的冰鎮鴛鴦奶茶做法,大廚教你技巧
- 電飯鍋南瓜戚風蛋糕美味好吃的做法大全,電飯鍋南瓜戚風蛋糕做法圖解
- lu一絲2.0 打卡美味好吃的做法大全,lu一絲2.0 打卡做法圖解
- 美味的小云吞(寶寶版)做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的自己醃辣白菜做法,大廚教你技巧
- 簡單又美味的羊肚菌雞湯美味好吃的做法大全,簡單又美味的羊肚菌雞湯做法圖解
- 吃出肉感的省事兒素菜——咖喱烤菜花美味好吃的做法大全,吃出肉感的省事兒素菜——咖喱烤菜花做法圖解
- 自制酸奶 奶粉製作甜味酸奶 簡單不失敗美味好吃的做法大全,自制酸奶 奶粉製作甜味酸奶 簡單不失敗做法圖解
- 香氣四溢的咖喱雞肉飯美味好吃的做法大全,香氣四溢的咖喱雞肉飯做法圖解
- 美味的素食︶醬豆燜苦瓜做法,大廚教你技巧
- 蘿蔔絲燴餅(少油少鹽高蛋白的鮮湯)美味好吃的做法大全,蘿蔔絲燴餅(少油少鹽高蛋白的鮮湯)做法圖解
- 美味的清蒸麪包蟹兒~做法,大廚教你技巧
- 『貓耳朵』美味好吃的做法大全,『貓耳朵』做法圖解 如何做『貓耳朵』最美味
- 家庭版烤生蠔,超級簡單,秒殺燒烤攤美味好吃的做法大全,家庭版烤生蠔,超級簡單,秒殺燒烤攤做法圖解
- 美味的不會失敗的炸雞柳做法,大廚教你技巧
- 美味的梭子蟹西紅柿湯做法,大廚教你技巧
- 為了那8個人的收藏,再做一碗瘦肉粥🥣美味好吃的做法大全,為了那8個人的收藏,再做一碗瘦肉粥🥣做法圖解
- 簡易小滷蛋美味好吃的做法大全,簡易小滷蛋做法圖解 如何做簡易小滷蛋最美味
- 花蛤熗肉湯美味好吃的做法大全,花蛤熗肉湯做法圖解 如何做花蛤熗肉湯最美味