家常小炒【花菜炒肉】
來源:美味食譜館 3.06W
祭祀剩下的五花肉,那就搞點花菜778~
用料
五花肉 | 300克 |
大蒜 | 4瓣 |
花菜 | 1個 |
小辣椒 | 都行,看吃不吃辣 |
耗油 | 看着來 |
家常小炒【花菜炒肉】的做法
五花肉切片,(如果是生的五花肉就更好了 就能炸出更多豬肉,巨香)
花菜切好小塊,洗淨
爆香蒜蓉之後下五花肉爆炒
另一個灶台煮開水,倒入花菜斷生
(這樣等等花菜比較好熟,並且口感嫩)撈起來瀝乾
倒入花菜,與五花肉一起翻炒
倒入蠔油和小辣椒,翻炒至顏色均勻
裝盤,拍照,調好濾鏡,髮圈並配文:
“雙休也配叫打工人?明明就是人上人!只有單休才是光榮的打工人!早安全世界!打工人在路上! 🤔🤔”