酸辣牛肉炒茭白怎麼做好吃
用料牛肉絲300克茭白1根青紅椒3-5個幹辣椒4個花椒15粒泡生薑1塊泡辣椒(小米辣)5個生薑3-4片大蒜4瓣大葱一段生抽1勺老抽半勺玉米澱粉5-6克料酒1勺耗油1勺白糖5克酸辣牛肉炒茭白的做法青紅椒切塊,大葱切塊,泡椒切沫,泡生薑...
用料茭白4生抽老抽蠔油葱青辣椒(尖椒,帶辣味的青辣椒都可以)辣椒炒茭白的做法鍋中放底油,下葱和青辣椒翻炒,加入生抽稍微炒一下辣椒,然後下茭白絲(我切的基本是茭白條,不是細絲)翻炒加少許老抽,蠔油。如果覺得幹可以少加一點水...
茭白富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維,跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2個大蒜2瓣鹽適量油適量茭白炒肉的做法茭白切片~瘦肉切片~放油鹽醃製一會小米辣和蒜切好熱鍋燒油,把肉放下去炒1分鐘,裝...
千萬得趁熱吃。吃的時候夾着鮮靈靈的茭白絲和油潤的牛肉片一起,味道刺激厚重,還帶着點兒鍋氣,嘴巴吃到了蔬菜和脂香混合在一起的快樂,舒服得能打通任督二脈,從腦門活絡到尾椎。就着幾口飯下肚,毫不滿足,恨不得再吃它個三碗米...
用料茭白3/4根鹽1勺雞精1勺耗油兩勺生抽一勺辣椒4/5根白糖一勺辣炒茭白的做法先將茭白洗淨,切片裝盤辣椒改刀,可以切成自己喜歡的形狀,不影響鍋內倒入適量油,先把茭白翻遍一下,依次放入我們事先準備的調料,差不多時放入青椒...
用料牛肉200g茭白400g尖椒4個生薑、大蒜適當鹽、生抽、雞粉適當茭白牛肉的做法牛肉切絲後加生粉、油、生抽、雞粉、鹽醃製10分鐘。茭白、尖椒、生薑、大蒜切絲。油入鍋七分熱後倒入牛肉暴炒至變色盛出。倒入尖椒絲、...
用料茭白1根肉適量鹽適量料酒2勺葱3根生薑5片生抽1勺雞精適量茭白炒肉的做法肉切片,加一點點鹽,一勺料酒醃製十五分鐘茭白,生薑切片,葱切丁油熱下生薑沸一下放入肉片翻炒片刻,加一勺料酒,一勺生抽翻炒片刻盛出備用另起鍋燒...
家常菜一枚,簡單易操作!用料黃牛肉適量茭瓜(茭白)適量青辣椒(紅辣椒)適量茭瓜(茭白)炒牛肉的做法將茭瓜和青辣椒切絲將黃牛肉切絲,用適量鹽和醬油醃製牛肉10分鐘以上。(我另外還加入少量雞蛋液一起醃製,如果沒有也可以用...
在老家,都把這種蔬菜叫水黃瓜,之後才知道,它學名茭白。加一點小肉片,炒出來可好吃了。用料茭白,肉,青椒,姜肉炒茭白的做法將肉切小片,加入適量醬油、醋、十三香和鹽,醃製十分鐘。將茭白切片,青椒切小塊兒。先將幹辣椒和花椒炸出...
今天要介紹一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉絲,再點綴上鮮豔的紅椒,紅白相間,光看着就很開胃了。用料茭白2顆豬肉1塊大紅椒1個大蒜、生抽、鹽、雞精適量茭白三絲(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大紅椒切絲,蒜切碎粒。切絲...
用料茭白2根茭白炒牛肉的做法詳見視頻詳見視頻...
用料牛裏脊80克茭白2支毛豆米1大勺蠔油適量黑胡椒碎少許澱粉適量米酒少許鹽適量茭白炒牛柳的做法牛裏脊切絲,用清水浸泡2小時,中途換一到兩次水;泡好後擠幹水分,加蠔油、米酒、黑胡椒碎和澱粉簡單上漿,封油放置片刻;茭白切...
用料茭白根蒜瓣鹽適量尖椒小紅辣椒雞粉花椒油辣炒茭白絲的做法1、茭白洗淨切絲;2、熱鍋冷油爆香蒜末➕小紅椒圈加入茭白絲➕尖椒絲翻炒;3、後加入適量雞粉➕花椒油➕鹽翻炒熟透即可...
用料牛肉2兩茭白1根胡蘿蔔1根辣椒2個牛肉茭白鬍蘿蔔炒辣椒的做法牛肉切薄片加鹽、料酒、生抽、小麻油、粟米粉醃製15分鐘!茭白、胡蘿蔔、辣椒切絲備用鍋內少許油高温爆炒牛肉,待牛肉變色後盛起。再次倒油,油熱後把茭白、...
用料茭白2根裏脊肉150g料酒2勺鹽少許蠔油1勺海鮮醬1勺香辣醬1勺葱花少許白胡椒粉少許辣肉茭白丁的做法裏脊肉洗淨切丁;用鹽,料酒和白胡椒粉醃製20分鐘以上;茭白洗淨;改刀切丁;起油鍋,先煸炒肉丁至發白;加入茭白一起炒勻;加入...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料茭白250g線辣椒(二荊條)50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g醃製豬肉絲豬肉絲100g鹽2g玉米澱粉3g水5g辣炒茭白的做法豬肉絲用醃製料抓勻,醃製20分鐘,同時,可以把茭白切絲,...
用料茭白500g牛肉大蒜生抽酸辣椒茭白炒牛肉的做法牛肉切薄片加油生抽料酒醃製。茭白切絲焯水煮熟熱鍋加油,爆香花椒。移除花椒,加牛肉爆炒,然後把牛肉撥到一邊。放入茭白絲翻炒加鹽。最後加入酸辣椒調味出鍋。...
用料茭白3根五花肉200g青辣椒1個小紅辣椒3個雞精1勺生抽1勺鹽10克醬油2勺蒜3瓣茭白辣炒肉的做法青辣椒切絲,紅辣椒切段,蒜拍碎茭白切細條,容易煸炒入味肉切小片,肉選五花肉炒出來最香五花肉入鍋炒出油,炒至微卷放入蒜和紅...
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料主料肉絲200g茭白1根胡蘿蔔1根青椒1個醃肉料老抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺澱粉1小勺食用油1大勺配料食用油10g生抽1大勺醋1大勺鹽1小勺酸辣茭白肉絲的做法胡蘿蔔、茭白分別擦成...
炒起來🤪用料牛肉20g茭白250g葱絲少量薑末少量料酒1/2勺生抽2勺蠔油1/4勺鹽適量牛肉炒茭白的做法這是茭白茭白切片姜切末,葱切小絲,牛肉切片茭白焯水,去除草酸起鍋燒油,油熱後將牛肉、薑末、葱絲一起下鍋炒牛肉翻炒至斷生...
用料牛蛙3只青椒1個薑片生抽小半勺澱粉1勺糖少許料酒少許茭白3根蠔油2勺蒜4瓣葱2根郫縣豆瓣醬1勺剁椒1勺茭白炒牛蛙的做法牛蛙用料酒鹽,澱粉醃1小時鍋裏下油炒茭白,青椒至7分熟另下油爆姜蒜葱倒牛蛙大火翻炒倒入郫縣豆...
用料茭白1根肉沫適量黃皮椒1根泡菜適量澱粉1勺花椒5粒白糖2克醬油1勺料酒1勺鹽1克香油1勺茭白炒辣椒的做法辣椒,茭白切片。肉沫醃製(料酒,醬油,澱粉)燒熱油,炒肉沫,盛出備用。炒辣椒茭白,煸幹,下肉沫,泡菜,翻炒。加醬油,糖,鹽,香油,...
一般人都喜歡吃茭白炒肉,我覺得茭白口感有一點膩。所以我比較喜歡吃酸辣茭白在茭白炒熟的時候,放一點黑醋。能夠化解茭白的膩味。因為我是我是四川人,所以我喜歡在炒菜的時候放一些辣椒,炒茭白時可以幹辣椒一起炒,也可以放...
牛柳炒茭白,很不錯的一道家常小炒,牛柳醃製以後嫩而不柴,茭白清脆爽口。用料牛柳克茭白紅椒蒜料酒糖澱粉醋蠔油牛柳炒茭白的做法原料改刀醃牛肉焯水炒牛肉爆香蒜末炒紅椒炒茭白加牛肉調味牛柳炒茭白牛柳炒茭白牛柳炒茭白...
媽媽的廚房第三波~清爽可口的炒茭白!這道菜清炒口感更棒😘用料茭白5~6根青椒1個醃蘿蔔半個肉沫(可不加)適量葱薑蒜適量食用油適量鹽適量酸辣清爽的茭白炒肉的做法茭白、蘿蔔切片,青椒切絲。熱油,加肉沫翻炒,然後加葱薑蒜、...
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