肉骨茶一碗下肚怎麼做好吃
這鍋肉骨茶裏有魔法,冬天喝也能讓人滿頭大汗!用料肋排500g蒜1頭香菇3朵鬆發肉骨茶料包1袋老抽適量鹽適量白胡椒粉適量肉骨茶-一碗下肚,感覺渾身都有力了!的做法肋排切成6~8cm的長小塊,温水泡20分鐘,順時針攪動一下,搓去血水...
"春三月,此所謂發陳。天地俱生,萬物以榮。"萬物復甦的春季,不僅是草長鶯飛的季節,也是孩子長高的關鍵期。我們在保證孩子睡眠時間及運動量的同時,還要注意合理飲食。蝦含有豐富的鎂、磷、鈣等,且易消化,是孩子們不錯的選擇。...
不用油炸方便又美味的茄子蓋飯是一個人在家的最佳選擇了,備好配料幾分鐘就能吃上了😄用料肉末100克茄子🍆適量大蒜1瓣香葱適量味極鮮醬油1勺白糖半勺蠔油半勺老抽半勺清水半碗肉末茄子蓋飯~分分鐘一碗下肚😍的做法茄子...
用料茶樹菇20g排骨4塊紅棗5個豬肚100g椰肉200克排骨豬肚椰肉茶樹菇紅棗湯的做法忘了拍圖,豬肚是洗乾淨去腥處理後,其它幾樣,就是洗好放進去就好,燉4小時好喝...
這幾天大幅降温,我和女兒都有點着涼,感冒跡象明顯,打噴嚏,流鼻涕,怕冷。燉一鍋胡椒豬肚雞,去去寒,喝一碗,全身暖融融,希望感冒快點好。用料豬肚1個姜4片葱1根料酒2勺鹽適量雞肉1盒白胡椒粒3克紅棗12顆蓮子16顆黑胡椒末1小勺胡...
用料料酒1勺蒜6~8瓣姜3~4片鹽少許糖少許排骨400克蠔油1勺生抽1勺老抽1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺花椒油1勺一頓能下三碗乾飯的蒜香排骨的做法排骨洗淨冷水下鍋➕料酒➕生薑,大火煮沸把浮沫撇掉,然後開中小火煮20分鐘撈...
外面下了一天的雨,屋子裏太陰冷了,這種陰雨天最適合來碗熱熱辣辣的酸辣粉了!這個做法真的超好吃,凡是能自己做的堅決不出去買。乾淨衞生吃着安心,主要是真的很好吃啊。用料粉條1把油炸花生米適量(可不加)辣椒油適量(根據自己...
豬排配上它,沒誰不愛吃!用料豬排1~2塊雞蛋1個麪包糠適量土豆1個洋葱幫胡蘿蔔半個咖喱粉適量椰漿200毫升黑胡椒1勺蠔油1勺熟米飯適量咖喱豬排飯-妥妥一大碗下肚!的做法炸豬排:豬排用刀背敲打一會兒,加黑胡椒、鹽、蠔油醃製1...
北京下了一場大雨,氣温稍微有點涼,趁這個涼爽的天氣,吃上一碗酸辣粉,別提多過癮了。説起酸辣粉相信很多人都吃過,酸辣粉起源於四川,是四川重慶,貴州等地的傳統小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉的原料很簡單...
用料羊肚1個肉骨茶調料包1包香菜適量美味滋補肉骨茶羊肚湯的做法市場上買的羊肚一般都處理得比較乾淨,買回家後用少許食鹽再揉洗一下,過幾遍水去掉黏液就可以了羊肚冷水下鍋,水燒開再過一下冷水拆開肉骨茶調料包,把所有配...
美味無法抵擋用料蒜3瓣老抽醬油1勺生抽2勺鹽適量尖椒3個五花肉適量蠔油1勺巨下飯的尖椒肉絲好吃得一碗接一碗的做法尖椒洗淨去籽切成絲,五花肉去皮切成絲,葱薑蒜切末,五花肉調味(2勺生抽,老抽1勺,1勺料酒,1勺澱粉,1勺蠔油,適量...
我們常常會被問到:“你做這個有什麼用嗎?”看書的時候也會被問到:“看這些書有什麼用?”甚至為了做頓飯,精選食材時也會被問:“費這麼大力氣有什麼用?”類似的話還有很多很多,可更多的時候,別人喜歡用自己的經驗來判斷你所面...
週末到韓國超市買菜的時候買了一大盒子的湯骨頭,為的就是做這個韓式骨頭湯,很喜歡用它來泡飯,濃濃的肉骨香味,和很多的蔬菜一起吃,是一個人吃飯的時候很適合做的一道菜。用料高湯骨(Neckbone)800克薑片5-6片蒜瓣5-6瓣葱白5-6...
我在家其實很少煲湯,主要我是個懶人,週末都在冬眠,這個星期,温州終於有點冬天的感覺了,正好冰箱裏還有個筒骨,決定做碗熱騰騰的湯,暖暖身子,隨便暖暖心!用料筒骨一個料酒1勺生抽1/2勺白糖1勺澱粉2勺花椒隨意幾粒八角1個鹽適量...
偶然發現家附近的潮汕小鋪,居然有這種丸子賣用料豬肚丸6-8個姜三片番茄1-2個潮州鹹酸菜少許克冬季喝了一碗接一碗,豬肚丸鹹菜番茄湯的做法番茄用滾水去皮,切塊待用起鍋,油少許,爆香薑片,鹹菜,番茄,加清水清水煮開,放入豬肚丸,略...
養胃滋補~節約時間用了高壓鍋,時間寬裕可以用湯煲慢慢煲~新加坡帶回來的鬆發肉骨茶茶包,煮任何肉類湯都好喝。不一定非要按包裝上的步驟煮,開發一下各種煮法都很棒哦~用料牛肚排骨鬆發肉骨茶茶包1包姜5片蒜頭完整1頭蒜生抽...
蒜香肉末茄子香氣濃郁,味美多汁,而雜菌湯則鮮嫩無比,口感細膩順滑,二者搭配,既下飯有營養,尤其適宜和家人一同食用。用料雞腿菇100克燈籠椒30克茄子0根蒜瓣6瓣葱1根生薑5片平菇50克香菇40克豬肉100克水650毫升色拉油1湯匙生...
比起單純的羊湯,羊雜湯樸實無華而料多。清亮的羊湯,放入羊肝、羊肺、羊腸、羊肚、羊百葉一同燉煮,吃起來口感更加豐富,湯濃白鮮香,羊肝、羊肺醇香可口,羊腸、羊肚、羊百葉,嚼勁十足,喝湯吃肉,無比滿足。用料羊肉300g羊棒骨300g...
用料麪條雞蛋西蘭花油麥菜蓮藕鹽雞精香油天下至味,一碗安樂茶飯的做法小貼士最美味的食物,莫過於,一碗在家裏暖暖的熱湯熱面。對我來説,天下至味,莫過於一碗安樂茶飯~~~...
陝西面食最有名的是褲帶面,biangbiang面,今天孩子説中午想吃扯麪,我就十一點多開始揉麪醒面,因為好的扯麪必須三揉三醒,才能扯出一條好面,寬寬的面拌上自制肉丁醬、西紅柿醬、炒土雞蛋,最重要的一步是熱鍋燒油爆香辣椒麪,呲溜...
西施豆腐是四大美女西施故鄉諸暨的一道傳統特色菜,無論紅白喜事,酒席場面上的第一道菜就是西施豆腐,人們在品嚐西施豆腐的同時也常常品評着廚師的廚藝。除夕之夜家家户户的餐桌上西施豆腐更是必不可少。平時只要家裏有雞...
朋友送了一塊臘肉,真有眼光,東西送給我絕對發揮出最大功效,開始~~~用料筍200克臘肉適量青辣椒半個幹辣椒1個鹽2克耗油1勺一下兩碗飯臘肉炒筍的做法臘肉切片後飛水,這一步很重要,肉的口感更好,也會過濾掉一部分鹽味我買的是包裝...
老北京炸醬麪...
羊肚菌是家常食材,做意粉,做湯,做肉,做菜,只要切入碎碎的一丁點,馬上散發出令人食指大動的香味來。倘若吃下整整一顆,那一天都會有幸福感。用料羊肚菌1克姬松茸10克杏鮑菇15克黑木耳5克猴頭菇15克茶樹菇15克花菇20克排骨500...
豬蹄富含膠原蛋白,能增加皮膚彈性和韌性。桂圓乾又名益智、龍眼肉,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用於失眠健忘,脾虛腹瀉,精神不振等症。板栗主要作用可以有養胃健脾,補腎強筋,活血止血。經常食用這道菜可以維持牙...
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