蒸排骨一怎麼做好吃
用料排骨1斤生粉1勺醬油1勺雞精1勺紅葱頭1個排骨醬1勺沙茶醬1勺蒸排骨(一)的做法排骨切塊洗淨,拍個紅葱頭切碎,一個乾淨的盤子里加入排骨、紅葱頭、生粉、醬油、雞精、排骨醬、沙茶醬,用筷子攪拌均勻,醃製一個小時,時間到了...
先生曾在廣東工作過很多年,所以對於粵菜還是🈶所情懷的,我做的豉汁蒸排骨完全是針對先生口味來做的。用料肋排一根黃薑片4-5片蒜片5-6片豆豉適量海鮮醬油兩勺糖一勺耗油一勺黃酒兩勺澱粉適量豉汁蒸排骨(一人份)的做法肋排...
用料排骨500克澱粉1勺薑末片鹽克雞蛋1個十三香1勺料酒2勺麪粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒,鹽,薑末,澱粉,十三香醃一下。麪粉和雞蛋加入水攪拌粘稠狀,等下要用這個把排骨給裹一下。把調好的面將到排骨裏面,攪拌均勻。然後放...
排骨有很多經典做法,今天大廚分享你一種蒸的做法——剁椒芋頭蒸排骨。排骨事先醃製好,與煎過的芋頭、剁椒一起上鍋蒸,最後用香葱爆油激發出香味,芋頭香糯、排骨爽滑,吃的就是鮮辣多汁!用料剁椒150克排骨250克芋頭250克蠔油1...
每天都愁給娃做什麼,要方便快捷,還好吃~胡蘿蔔豆豉蒜蓉蒸排骨,菜肉都有了,一切交給電飯鍋~用料豆豉1勺蒜3瓣澱粉適量鹽適量花生油適量胡蘿蔔1小根排骨1條蠔油一點讓娃怒啃一條排骨的豆豉蒜蓉蒸排骨的做法排骨多洗幾遍,直到...
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持續投稿,所以大過年的,做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~!香味更出眾!!『年夜FUN』第四道,希望飯飯們都能把友誼醖釀成美味~倒數116天...
老家山裏的竹子,帶着清香。沒有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香葱3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊,用...
一個人吃飯,也不能含糊吃!用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後,放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水,放入支架、蒸盤,把包好的排骨放進去今天的排骨據説是土豬,夠大,要多煮點時...
排骨醃一醃,和玉米糯米一起蒸清甜的玉米、軟糯的糯米、伴着排骨的肉香一口咬下去糯米玉米的Q軟搭配排骨的香甜這也太好吃了!只要排骨醃製到位、糯米浸泡到位分分鐘駕馭的美味家常菜快學起來聚會時大顯身手吧用料排骨500...
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩,小朋友也不太愛吃,突然想起蒸的應該不錯,澱粉滑過肉都會很嫩,啟發了一下,説做就做,反饋非常棒,小朋友吃了不少排骨,還有不少粉絲,家裏老小都愛吃,又一次盤光啦用料排骨60...
它油潤的色澤,嫩滑的口感,讓人着迷,骨頭一嗦就就能分離,美味不油膩,滿足夏日吃肉肉的慾望。喜歡吃重口味人也超愛,豆豉、蒜蓉的加入,豉香濃郁、鹹鮮入味,也是超級下飯的。當然,也可以根據自己口味,適量增加豆豉等調料。用料排骨...
廣東人在上海,超級喜歡吃廣東早茶裏的蒸排骨,不斷研究和學習,終於做出了滿意的味道。這道菜是從b站上學來的,簡化了一些步驟。酒樓裏面的排骨做起來真的很麻煩,我都是靠感覺縮短的一些步驟的時間,味道可以説很接近了!我很滿...
豉汁蒸排骨是基本做法,下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否,做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
簡易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉,大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨(電...
用產品自帶的兩個小燉盅一個做米飯,蒸米飯有嚼勁,顆粒飽滿,晶瑩剔透另一個做排骨湯,一湯一飯,一起出用料排骨4小塊玉米兩三片鹽少許姜一片大棗兩個胡蘿蔔少許山藥少許蒸米飯大米140克杯水140克到150克摩飛極速蒸燉鍋:一湯一...
用料排骨300克生粉適量鹽3克葱1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸魚豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗淨,擦乾,放入葱薑蒜,生抽,鹽,胡椒粉,生粉,油拌勻,醃20分鐘擺盤後,鍋開放入排骨,大火蒸10分鐘,轉小火蒸10分鐘蒸好後取出,放適量蒸...
很喜歡吃黏的東西!排骨也是我家最受歡迎的!嘗試着做了下結果味道還真不錯呢!這個方子糯米量比較大(畢竟家裏人都喜歡吃黏米)可以適量減少!發佈菜譜只為了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的!不...
借鑑別人的經驗學做,為方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號(與步驟號相同)菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
粉蒸是川菜中一道著名的下飯菜,在外面菜館裏一般只能吃到特別小份的小籠,哪能滿足肉食動物的饕餮快感?這個譜子,解決對粉蒸肉的質和量都有要求人類的需求,在家大口吃粉蒸排骨/肉的快感真的很爽。這個方子也適合用現成調料...
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜!今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
提到排骨,你會想到什麼做法?糖醋、紅燒還是煲湯……這次小編在懶人菜譜寶典中,尋覓到了排骨的另一種神仙做法。蒜香蒸排骨!蒸排骨相較於其他的做法,它無需炒糖色、無需事先焯水,只需一醃一蒸,省事又簡單,包教包會包好吃。在口...
用料排骨一根山藥一節紅棗7個枸杞適量桂圓8個排骨山藥燉湯[凱度蒸烤箱/蒸烤一體機版】的做法排骨洗淨,剁成小段,山藥去皮切成小段,準備好紅棗、桂圓、枸杞將全部材料放入蒸碗,加入適量的水送入蒸烤箱選擇純蒸模式蒸90分鐘...
夠香的肉才好下飯,夠簡單的做法才能讓我這種懶人動起來用料鹽一小勺(不用多)砂糖一丟丟(提鮮)蒸魚豉油適量(稍多一點,這是主角)耗油半湯勺胡椒粉撒一點就好澱粉一勺(排骨的保水面膜)豆豉(陽江的最好)十來粒姜拇指大蒜4瓣葱1根菜椒...
今天安裝蒸烤一體機集成灶。開始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根鹽2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺葱花少許料酒1勺蠔油1勺糖少許蒸箱蒸排骨的做法除葱花外的調料都放入拌勻,最後一點油鎖住水分,醃製20分鐘。入蒸鍋,100-150...
蒸排骨,是一道簡單的家常菜。不僅好吃,還不上火!搭配菜乾吸收排骨多餘的油脂,蒸出來的排骨不油膩,更香。這道菜覺對是飯桌殺手,白米飯上淋上湯汁,搭配嫩滑的排骨,輕易就搞定兩大碗米飯。炎炎夏日,如果你不想在圍着熱氣騰騰的煤...
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