溏心蛋｜太陽蛋怎麼做好吃

10-27 完美的蛋～擺盤必備！用料雞蛋（黃天鵝）2個溏心蛋｜太陽蛋的做法冷藏黃天鵝，温水末過雞蛋（大約40-50度熱水）小米電磁爐，煮雞蛋功能9分鐘！根據天氣温度的高低，冷藏或常温雞蛋，還有水温來調節煮蛋時長！煮好馬上撈出敲裂（小心燙手）（熱的時候...

愛心太陽蛋

07-20 比起冷冰冰的模具，1／4邊香腸就能做出又好看又好吃的太陽蛋站在巨人的肩膀上～神技get走不謝～(@￣ρ￣@)用料雞蛋一個肉花腸1／4葱花適量油適量鹽巴少量醬油少量愛心太陽蛋的做法肉花腸對半切開，再對半劈開保留一小段不要全部切完...

溏心滷蛋/茶葉蛋/水波蛋/温泉蛋/太陽蛋

10-07 看到日料拉麪裏的半流黃溏心滷蛋和招牌温泉蛋，好誘人！👉小常識：蛋白約在70°C開始凝固，要完全凝固82°C，蛋黃約在64°C開始變性凝固，完全固化約在72°C。温泉蛋的完美水温是65°C。來源於ongoodandcooking，分子料理入門書。...

看！你的面裏有顆小太陽溏心蛋拌麪

05-28 十分鐘簡單拌碗麪，美美吃完開啟元氣滿滿的一天😋😋用料雞蛋1個麪條適量辣醬1勺醋1勺半生抽半勺蠔油半勺芝麻油小半勺糖十幾粒青菜適量看！你的面裏有顆小太陽溏心蛋拌麪的做法鍋內倒水，蓋鍋蓋，燒開。選點配菜，擺了一個做作...

太陽蛋

07-16 黃天鵝雞蛋，比普通的蛋更安全，更健康，更營養。哈哈，有幸得以試吃，寫個菜譜嘍！用料雞蛋1個豬肉100克葱2根姜沬3克調味料胡椒粉1克生抽半勺料酒半勺香油半勺鹽1克太陽蛋的做法準備主食材:五花肉，黃天鵝雞蛋。將肉切碎，剁細。姜...

太陽蛋

06-19 《蒸滋味輕鬆享》太陽蛋加點蔬菜（也可以蝦仁，蘆筍等組合），就變得更有顏值了，吸引孩子們的眼球。這是介於油煎和荷包蛋之間的效果，卻無需使用鍋和爐，並且幾乎沒有脂肪負擔。建議儘可能使用最好的雞蛋，在温和持續的烹調方式下，您...

太陽蛋溏心蛋蒸蛋

09-10 煎雞蛋，怎樣才能煎得嫩滑？煮溏心蛋，怎樣讓蛋黃留在中心？蒸雞蛋，又怎樣讓它細膩沒有氣孔？看完這個視頻，這些你都能輕鬆做到！用料雞蛋若干太陽蛋溏心蛋蒸蛋的做法1、太陽蛋熱鍋起油至90℃，轉小火。打入一枚雞蛋。等蛋液底部稍稍...

溏心蛋實驗-蒸溏心蛋

11-07 沒見到用蒸的方式製作溏心蛋的菜譜誒，那我來！覺得比煮和煎都方便，早上熱饅頭的時候一起放進鍋裏，到時間拿出就好，也不用另拿一口鍋（個人偏愛半熟的那種蛋，就統稱為溏心蛋啦）用料雞蛋醬油水鍋+蒸格溏心蛋實驗-蒸溏心蛋的做法鍋...

太陽魚燉蛋/太陽魚蒸蛋

02-25 有光亮，就擁有太陽用料太陽魚1條雞蛋1個葱1根姜1片豉油0.5勺料酒1勺蠔油1勺鹽1勺太陽魚燉蛋/太陽魚蒸蛋的做法將太陽魚去鱗開膛清理乾淨，瀝乾將鹽，蠔油均勻抹在魚身上魚盤底部放好葱姜，放入魚另用一個碗，打一個雞蛋，加入鹽，...

溏心蛋

03-20 SecondCourse用料雞蛋、水、醬油、小米椒、糖、葱、蒜、姜溏心蛋的做法水煮開，中火煮6分鐘降温剝殼備料醃製成品...

溏心蛋

06-14 滷肉飯中的雞蛋做起來就是如此的簡單！用料雞蛋5個醬油適量耗油適量溏心蛋的做法將蛋洗乾淨，滾水下鍋，避免熱水濺出可藉助湯勺哦中小火煮8分鐘，過冷水，蛋殼轉涼後就可以剝殼備用了找個可以密封的食品袋，倒入可以蓋過雞蛋的生...

溏心太陽☀️蛋吐司

10-13 簡單，美味，營養～用料雞蛋2個吐司2片黑胡椒適量芝士碎適量溏心太陽☀️蛋吐司的做法準備食材吐司用勺子壓出坑，雞蛋打進去，邊上撒芝士碎放入空氣炸鍋，160℃，8分鐘這樣烤出來的吐司，中間的蛋就是溏心小貼士雞蛋要用質量好新鮮的才...

太陽溏心蛋☀️快手元氣早餐（手抓餅）

05-13 太陽溏心蛋餅近些天北京的天氣變幻莫測，堪比墨村🤣Sunshineafterrainaftersunshineafterrainaftersunshine😂。。。用料雞蛋1個手抓餅1張葱花適量午餐肉適量片太陽溏心蛋☀️快手元氣早餐（手抓餅）的做法全部食材備好如圖擺...

簡簡單單溏心蛋溏心蛋

03-09 用料雞蛋5個生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克簡簡單單溏心蛋溏心蛋的做法醬油：味淋：水=1:1:2煮開，倒入容器；常温雞蛋水開後下鍋煮6分鐘，撈出放冰水剝皮；然後把雞蛋放到調料汁放一夜就好了...

溏心太陽蛋

09-01 用料雞蛋1個溏心太陽蛋的做法小火慢煎，只要不翻就o啦...

陽春麪，溏心蛋

04-24 用料麪條陽春麪，溏心蛋的做法陽春麪...

糖心太陽蛋

04-17 是不是很漂亮～～這是我從快手上學的完美方法，適用於西餐，搭配其它肉類蔬菜類更漂亮～～做法非常簡單！大傢伙動手試試吧！用料雞蛋個水克食用油糖心太陽蛋的做法鍋中燒水至沸騰我家的大鐵勺不太美觀，借用網上的圖片吧😄～～就這樣一把勺...

油炸溏心蛋|太陽貓早餐

08-04 流黃的蛋是在我上大學的時候才吃到的，説出來顯得自己特別沒有見識，哈哈，可能是從小和奶奶長大的緣故，她特別見不得沒有熟的東西，總覺得那是不乾淨的。所以當我第一次在外吃到溏心蛋的時候，一股味道差點沒有噴出來。不過，好像...

溏心蛋太陽蛋水波蛋

02-13 用料雞蛋個溏心蛋太陽蛋水波蛋的做法...

隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！

10-15 白水蛋，荷包蛋吃膩了，換換口味。用料雞蛋10個洋葱4分之1個大葱3分之1根辣椒5個大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽適量蠔油適量隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！的做法溏心蛋的第一步關鍵的就是用無菌蛋，TB可以買，可生食雞蛋，不用擔...

跟着日本太太做的溏心蛋

10-29 每次去日料店必點日本拉麪，最愛豚骨拉麪上面的溏心蛋～所以在Youtube上搜索到了一位日本太太出的溏心蛋教程。她視頻下面的反饋非常好，因此我搬來記錄一下。但由於今天剛做完，所以還沒有切開的圖，暫借用一下一下網上的圖。...

麪包糠溏心蛋｜太陽貓早餐

07-09 我最喜歡吃雞蛋了，雞蛋是葷菜裏面最素的，素菜裏最葷的，就是喜歡吃這種模稜兩可的有故事的食材。對特別偏愛的食材也會特別用心對待，琢磨了很多種雞蛋的有愛吃法，這裏先分享一個麪包糠溏心蛋的做法吧，如果你們喜歡，以後再繼續...

溏心蛋（不用再擔心蛋黃太稀而失敗啦）

11-20 用料雞蛋想吃多少煮多少，我煮了6個醬油按個人口味添加溏心蛋（不用再擔心蛋黃太稀而失敗啦）的做法涼水剛剛好漫過雞蛋，開大火煮至沸騰，沸騰後數30秒（這個過程是不需要蓋鍋蓋的）數了30秒後，蓋上鍋蓋煮10秒立即關火！雞蛋撈出過一...

太陽蛋的小技巧（溏心蛋）

11-06 喜歡吃溏心蛋的親，這個方法值得嘗試～～老哥表示愛吃我煎的蛋～～～請原諒我步驟圖不夠詳細，以後補全！用料雞蛋一個清水少量太陽蛋的小技巧（溏心蛋）的做法首先鍋預熱～放入小量的油～（我就滴了些～放油是防止粘鍋）。（其間一直用最小的火）把蛋輕...

煎蛋、太陽蛋、心形蛋

06-18 很多朋友問我煎蛋怎麼煎的這麼好的，今天跟大家分享下小經驗。用料雞蛋個鹽適量食用油煎蛋器黑胡椒碎（可選）適量煎蛋、太陽蛋、心形蛋的做法不粘鍋鍋底刷層食用油，煎蛋器裏面也刷上油，這樣比較好脱模。鍋燒熱後把爐子調小火...

熱門標籤