洋葱梅子鴨怎麼做好吃，洋葱梅子鴨家常做法

03-12 視頻課【洋葱梅子鴨&梅子薄荷冰酒】大廚和吃教你如何做好一隻鴨！💰¥9.9就可學到兩道新年招呼親朋的必備菜色！💓用酸甜可口的梅子製作鴨肉，即可消除油膩，又增加鴨肉的鮮味；💓洋葱的神奇功效；💓除了汆燙之外，還有一種方法...

10-08 簡單易做，食肉族待客必備！用料豬梅花肉2斤洋葱1只生抽20Ml鹽2-3g白糖10g孜然粉5g胡椒粉3g迷迭香2g百里香2g花椒粉3g洋葱烤梅肉的做法豬梅花肉切成3X7釐米的厚片（厚約3-4毫米），洋葱切絲，放入小盆中，將所有調料倒入混合抓勻，放...

洋葱燒鴨塊

01-09 用料半片鴨一個洋葱一個葱段薑片料酒郫縣豆瓣醬2小勺糖醬油洋葱燒鴨塊的做法油熱後爆香郫縣豆瓣醬，放入鴨塊翻炒，加入葱段、薑片和2勺料酒，薑片和料酒可以適當的多放一些，去腥的~加入適量糖和醬油，放入和鴨塊持平的清水大...

梅子鴨

04-04 用料鴨半隻生抽適量姜隨意蒜頭隨意幹洋葱兩個話梅三顆香菜隨意老抽適量小米椒看心情梅子鴨的做法鴨子🦆焯水三分鐘後撈出晾乾，鍋中放少許油，小火煸炒，慢慢煸至稍幹變色撈出🦆，鍋中少許油，洋葱薑蒜小米椒爆香，味道出來後，把🦆...

洋葱鴨腸

01-01 用料洋葱1個老抽1勺生抽2勺鹽30克料酒3勺花椒20粒八角5個鴨腸500克葱半根姜3片蒜5瓣南德1勺十三香0.5勺洋葱鴨腸的做法鴨腸過水，水裏加入葱姜，料酒，去浮沫起鍋加水，加入生抽，老抽，花椒，八角，鹽，燒開加入鴨腸煮5分鐘洋葱切片蒜...

洋葱燜鴨

06-24 用料鴨1/4只姜8-10片八角1個香葉1片草果1個川椒1小撮料酒適量洋葱1個李錦記柱侯醬1小勺生抽適量老抽少許冰糖1小塊鹽適量洋葱燜鴨的做法鴨砌塊，冷水入鍋焯水備用。熱鍋冷油，小火，薑片、八角、香葉、川椒、草果爆香，加柱侯...

洋葱油鴨腿

01-30 用料油鴨腿一隻洋葱一個核桃適量洋葱油鴨腿的做法所有材料洗淨，油鴨腿切塊，洋葱切絲，核桃稍微切一下，大小自己喜歡就好熱油鍋下洋葱，炒至變軟有香味放油鴨腿翻炒，炒出油後加核桃翻炒加少許水燜至熟，加適量醬油大火炒至收汁，加...

醬油洋葱鴨

04-01 用料鴨腿1只洋葱半個大蒜2瓣生薑半個料酒5勺醬油3勺胡椒粉5克醬油洋葱鴨的做法鴨腿洗淨，切塊放入料酒放入胡椒混合後，醃製20分鐘切好姜、蒜、洋葱用鴨腿中較肥的脂肪下鍋熬油放入姜蒜爆香，後放入醃好的鴨，變色後，加入料酒...

洋葱梅花肉

09-01 本來買的肉打算是煎的，不過因為考慮下飯，剛好有洋葱就一起炒了。之前洋葱也炒過別的肉，印象中還可以。甜甜的一道菜，炒完肉也不柴。用料豬梅花肉360克洋葱1個鹽適量雞蛋液適量耗油適量十三香適量洋葱梅花肉的做法肉解凍切...

洋葱炒鴨胗

11-05 這是一道承載了家的味道的一道家常菜。食材很普通，但味道不一般。想知道怎麼做就跟着視頻教程來吧。用料鴨胗4個洋葱1個雞精適量蠔油適量花生油適量鹽適量洋葱炒鴨胗的做法洋葱，鴨胗洗淨切好。燒乾鍋內水分，倒入花生油。...

洋葱沙嗲鴨

01-13 買了1/4新鮮的鴨肉,要了上半,肉比較多,配了沙嗲醬,微辣微辣,比較下飯啊!小燜了一會兒,鴨肉也很入味.留了一部分給豬帶午餐,剩下的拌飯吃,那汁真是下飯啊.下次要買半隻鴨才夠吃用料鴨肉剁小塊,去皮洗淨,淖水洋葱切絲青...

洋葱炒鴨腸

09-27 很幸運能申請到太太樂原味鮮小炒鮮釀造醬油！這款醬油含有料酒，可以去腥，最適合用來爆炒葷菜了。中秋節前，婆婆託人給帶來鴨子和一包鴨內臟；拆開一看，是鴨腸連着鴨肫的那個部分，也不知道正確名字是什麼了，就叫鴨腸吧……中秋家...

洋葱鴨

12-14 用料鴨1只洋葱2個香葉3片陳皮2片桂皮2條辣椒2個醬油4勺料酒2勺白醋2勺蠔油2勺香菜少許姜6片冰糖少許開水適量洋葱鴨的做法將鴨子洗淨，廚房紙吸乾水分，加少許油和薑片，煎至鴨子表面金黃色，撈出備用爆香洋葱，倒入鴨肉，放入陳...

洋葱炒鴨肫

05-17 將自己的缺點和不足一覽無餘的展現給對方，兩人卻還能緊緊相擁，我想，這就是愛情。用料鴨胗洋葱，紅椒蠔油。鹽，黑胡椒，醬油，葱姜洋葱炒鴨肫的做法鴨肫高壓鍋15分鐘就可以，熟透了老人小孩吃的不費勁，嚼的動，煮的時候放點鹽...

梅子醬鴨

09-18 以前做醬鴨都是直接放電飯煲裏燉，燉到酥爛，一切就破相了。偶然從朋友那裏得到一個專業的方子，自己再改良一下，做出來的鴨肉切開不會碎，口感也比較緊實。祕訣有2個，一個是用鹽醃製過，二是要煎透再燉。用料鴨腿4個鹽5-8克花椒3...

酸梅鴨子

12-31 酸梅鴨子是夏天吃葷菜較好的選擇，開胃，油脂相對低用料嫩鴨子半隻青梅（我用的是做酸梅醬時剩下的核）幹椒，醬油，姜，啤酒酸梅鴨子的做法幹椒，姜下油鍋爆香酸梅搗碎倒入1中將鴨子汆水後放到酸梅里加啤酒煮到熟，加入調料小貼士可以...

冰梅鴨（冰糖梅子鴨）

09-28 中元節，餐桌上怎能缺少鴨肉，小翠今天跟大家一起分享獨家祕製【冰梅鴨】的做法！(^_^)用料鴨子一隻酸梅10粒醬油、蠔油、冰糖、姜、酒適量大蒜5粒冰梅鴨（冰糖梅子鴨）的做法如圖，準備好以上配料～鴨子洗淨後滴乾水，過油鍋～過完油鍋...

洋葱炒鴨血

09-29 用料鴨血1盒洋葱半個青椒2-3根調味料：料酒1大勺生抽1大勺蠔油1大勺生薑1片(切絲)蒜2瓣(切片)鹽適量洋葱炒鴨血的做法熱鍋倒油，炒香生薑、蒜。鍋中倒入鴨血，添加料酒、生抽，再加入適量開水略微煮一下。放入洋葱，加一大勺蠔...

洋葱炒鴨心

06-10 🐤這其實是個剩菜二次加工的菜😂但味道卻感覺更好吃一些，鴨心是媽媽買來給我解饞的，結果沒吃完，這第二天就讓我拿來給二次加工啦～快來看看怎麼做的吧✊用料洋葱一個鴨心半斤小葱兩顆蒜片兩瓣生抽，糖，鹽，蠔油適量洋葱炒鴨心的...

洋葱豆腐鴨

12-20 家樂福看見有賣塔吉鍋~~就果斷搬回來了哈哈~喃後就湊了這麼一鍋~~事實證明確如小獸説的隨便弄，簡單又好吃吼吼~這個的重點在於豆腐吸收了美味的湯汁極其有味過癮（吃的時候開始遺憾沒放香菇，不然會更棒吧哈哈~）用料鴨250g...

洋葱炒鴨肉

01-19 用料鴨半隻洋葱一個生抽五勺蠔油三勺玉米澱粉一勺鹽半勺米酒兩勺姜十片大蒜五瓣紅糖一小塊洋葱炒鴨肉的做法大蒜拍扁，薑切片，一小塊紅糖洋葱洗淨切塊，瀝乾水分鴨，洗淨斬塊把生抽，兩勺蠔油，玉米澱粉，鹽攪勻皮朝下，小火煎出皮的...

洋葱鴨腿

08-19 小時候就特別愛吃外婆燒的洋葱鴨塊，老媽也傳承了外婆的好手藝，現在我成了小家，當然不能讓這道菜失傳啦！整道菜處理大約需要一個半小時多一點，不管是晚上下班回家做還是週末做都不會覺得太費時，而且超級美味，熱量又低！整鴨處理...

洋葱啤酒鴨

11-16 用料鴨肉洋葱啤酒彩椒葱八角花椒姜洋葱啤酒鴨的做法鴨肉切塊，鍋中放水（不要太多）倒入鴨塊、葱段、薑片、八角、花椒、一點啤酒（沒有啤酒就用黃酒吧～）小火煮另取油鍋，熱鍋冷油煸炒洋葱塊，等炒出香味後倒入三色彩椒塊把洋葱、三...

梅子扣鴨

12-07 技法：炸，扣味型：醬，鹹，甜，酸用料光鴨1只葱條，姜厚片酸梅子，冰花梅醬，柱侯醬，海鮮醬南乳，酸水，花生醬，蠔油老抽，生抽，基本味梅子扣鴨的做法光鴨去內贓，飛水，上生抽，老抽，炸成金紅色。爆葱條，姜厚片，調醬：酸梅子，冰花梅醬，柱侯醬，海鮮醬，南乳，酸水，...

洋葱紅燒鴨

11-17 用料鴨半隻洋葱1個洋葱紅燒鴨的做法鴨稍切下出水，倒入黃酒、啤酒再放些生薑去腥。過後切塊。切洋葱、倒油，煸一下。倒入切塊的鴨，放生抽老抽（一個上色一個入味），倒水和洋葱一起燒。按口味放適量鹽、味精，上盤。...