自制嘎嘣脆的薯片怎麼做好吃
為消耗疫情期間買的一箱土豆🥔,看了幾位大廚的製作方法,稍稍綜合改良一下。真的,炸出來薯片香酥,嘎嘣脆!無添加劑的零嘴之一,好吃的停不下來咯!👇用料土豆3個油適量鹽適量椒鹽粉適量孜然粉適量胡椒粉適量辣椒粉適量自制嘎嘣...
相信大人小孩都喜歡吃香芋脆片,偶爾嘴饞時就會拿一個芋頭做一大盤。給我一分鐘,教會你在家自制非油炸的「芋頭脆片」,嘎嘣脆秒殺膨化薯片。精選一個分量十足的芋頭,去皮切片時記得戴手套,芋頭皮的草酸鹼真的會令雙手奇癢難...
用料蛋清1個去殼去黃淨重25g糖8克椰子油10g低筋粉10克杏仁片18克杏仁脆片(嘎嘣脆)的做法椰子油隔水融化成液體,蛋清和糖椰子油攪拌均勻加13g杏仁片攪拌均勻,表面再均勻放一些杏仁片,放入有烘焙紙的六寸披薩盤,搖晃一下,使面...
安安小朋友的零食都沒了,天天霍霍面,也不差這一頓了,想着做點玉米片吃,減脂的我也跟着蹭點🧏🏻♀️🧏🏻♀️🧏🏻♀️真是個機靈鬼🤪用料玉米麪1碗白麪1碗色拉油半碗克黑胡椒面憑個人口味鹽同上白胡椒面同上辣椒麪同上嘎嘣...
一個便宜的小土豆就能做出一大包薯片!自己做的無添加很健康,吃起來也放心~不過嘛,薯片是油炸的還是不建議經常吃哦嘿嘿用料土豆調味鹽糖辣椒粉五香粉自制健康薯片❗每口嘎嘣脆丨鹹香巴適得板的做法土豆去皮切片(一定要去...
噹哥超愛麥當勞的辣雞翅,每一次一手抓着雞翅一手捧着水,嘴裏喊着:辣辣辣,卻還是不肯停下小嘴。為了滿足他於是想在家裏炸,可是炸出這樣的效果,油好浪費哦(原諒我,我是個坑子媽媽),烤箱烤出來是肯德基奧爾良烤翅的感覺,裹了麪包粉...
用料新鮮大土豆1個食用油適量削片刀1把自制脆脆薯片|每一口都是嘎嘣脆!的做法把土豆削皮對半切;使用削片板削成低於3毫米的薄片;削片板削出來的土豆片薄且均勻,比自己刀切要快要好,購買時買個護手器安全些)無需洗去土豆片表...
用料油任意克紅薯2個嘎嘣脆地瓜片的做法洗淨,我用切片刀切的,這樣均勻一些油温6成熱,開始炸,一定要小火慢炸,要有耐心鐺鐺鐺鐺,出鍋,非常甜。脆!...
原來薯片這麼容易就能做出來,比外面還好吃~是真正的土豆哦,不添加任何添加劑,超級好吃😋一學就會~用料土豆2個食用油適量辣椒粉適量鹽適量花椒麪適量嘎嘣脆❗️自制香辣薯片❗️比賣的還好吃的做法土豆去皮切片泡水洗去澱粉鍋...
薯片相信很多大小朋友都喜歡吃的吧,想吃不用買幾個土豆搞定,自己在家做的比外面買的還好吃,而且做法超級簡單,做出來的薯片又香又脆,讓你吃一下就上癮用料土豆2個椒鹽少許鹽1勺辣椒粉少許🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒殺膨化...
一切都是閨女😂用料紅薯1個油1000克嘎嘣脆薯片地瓜片的做法煙薯25削皮,我用的是切羊肉卷的機器切片,嘗試其他的工具好像都沒這個實用😁煙薯25切片油鍋倒油,大火15秒左右小火慢慢升温,放薯片小火慢炸,這樣不容易糊而且炸出...
用料火腿腸3根手抓餅2張雞蛋2個孜然,胡椒若干克薯片一袋嘎嘣脆的薯片香腸卷的做法所有用料,薯片用肉味的可能會更好瘋狂碾壓薯片用擀麪杖也可以把手抓餅切成如圖,手抓餅從冷凍室拿出來稍微放幾分鐘,會慢慢化軟,出現一些濕...
因新冠狀病毒原因到處都在隔離,從老家帶的爸媽種的白蘿蔔消化不掉,又怕浪費。所以做了醃蘿蔔。用料蘿蔔1根鹽若干克糖若干克泡椒2包白醋如果沒有白醋陳醋也可以紅蘿蔔半根白開水若干自制醃蘿蔔·嘎嘣脆的做法第一步:白蘿...
一直想做出和超市賣相可以一比的炸薯片做出了便和大家分享自制的炸薯片好吃又健康還很香脆寶貝放心吃~用料大土豆1個食用油半鍋鹽或椒鹽或其他調味料少許自制嘎嘣脆炸薯片的做法土豆洗淨,去皮,切兩毫米薄片,泡水過水兩次,...
晚上和妹妹在家看電影,天氣太熱不想出去,就在家自己做薯片吧,營養衞生,想吃多少吃多少用料土豆3個鹽10克水一鍋油適量嘎嘣脆薯片(宅家必備)的做法土豆削皮,切成薄片起鍋燒水,下土豆,加一勺鹽,煮至七分熟,撈出,用冷水沖涼,放冰箱冷...
用料杏仁片135克砂糖65克蛋清50克低筋麪粉10克自制小零食|嘎嘣脆の杏仁瓦片的做法砂糖,蛋清攪拌至糖融化加入低筋粉攪拌至無干粉無顆粒後加入杏仁片輕輕地攪拌均勻。蓋上保鮮膜室温靜置30分鐘。烤盤底部墊上不沾油紙,...
超級喜歡薯條薯片,做過各種方法薯條的薯片,無奈都有些繁瑣,我這個方子不需要煮熟冷凍之類的,只需要三個步驟~,削皮、削成片(用的削皮工具)、油炸。因為是今天剛發現這麼方便的方子,就迫不及待的髮菜譜了,還是新手一枚,若有些怠慢...
最近一直在健身,閒來想放縱一下。就想到小時候舅舅給我炸過一次薯片哄我開心。用料土豆3個菜籽油(加入後更香)20克豆油油(食用油)300克鹽(海鹽最佳)適量椒鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量胡椒粉適量洋葱粉(沒有可以不放)適量家庭炸...
用料蝦仁150克清水55克細砂糖4克海鮮醬油5個開水110克蝦頭加65克玉米油炸嘎嘣脆鮮蝦片的做法蝦洗乾淨,用牙籤挑去蝦腸,留下蝦頭,蝦肉備用熱鍋下油加入蝦頭慢慢炒出紅蝦油,過濾放涼備用1蝦仁加清水攪打成泥2加入糖,醬油,蝦油...
突然想吃來着用料土豆2個油適量鹽適量番茄醬適量澱粉適量自制嘎嘣脆薯條的做法土豆洗淨切條,開水下鍋煮半熟,撈出瀝乾水分,晾涼。然後放適量的澱粉混勻熱鍋下土豆條,炸3分鐘左右撈出土豆,加大油温,再次復炸,會發現土豆變得很...
最近在健身,小有成果後便閒的發慌🤔想起來小時候舅舅炸過一次薯片哄我開心😃於是......用料土豆3個豆油(食用油)300克菜籽油(混合油更香)20克鹽(海鹽最佳)適量椒鹽適量花椒粉適量黒胡椒粉適量辣椒粉適量洋葱粉(沒有可以不➕)適...
本慄梓愛吃薯片!但是油炸的對身體不好滴,所以慄梓牌烤薯片就這樣誕生了呢~(注意注意千萬注意,後面有小貼士的!)用料土豆1個油適量鹽適量番茄醬適量胡椒粉適量/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~的做法首先挑一個好看一丟的土豆,洗乾淨。伺...
要吃薯片又不想攝入太多的添加劑,就來跟我一起自制炸薯片吧!超級簡單呦!用料土豆1個鹽1小撮嘎嘣脆薯片的做法土豆去皮切片後,涼水多頭幾次,洗去澱粉,上鍋煮到微微透明,但不能煮的太熟,鋪平晾乾或用吸油紙把水分成分吸乾(一定要...
親自為孩子製作他喜愛的薯片,是一件特別幸福的事。香脆的薯片,刺激着我們的味覺,視覺、聽覺,嗅覺和感覺,這是來自媽媽的“愛的味道”。感謝月下小食光💐用料土豆1個花生油適量椒鹽、孜然粉等喜愛的調味料適量嘎嘣脆薯片(油...
上次成功的炸完了薯條以後,感覺雖然很美味但是熱量太高了,所以今天閒來無事又在家搞了個無油的薯片哈哈用料土豆兩個超大的胡椒撒很少很少不需要其他的了自制無油嘎嘣脆薯片的做法刀功不好,直接用刨子,超級均勻,會很脆第一...
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