脆爽白蘿蔔丁怎麼做好吃
脆爽開胃,簡單易學~用料白蘿蔔半根鹽15克白糖20克白醋適量檸檬半個小米椒4個脆爽白蘿蔔丁的做法如圖,蘿蔔,檸檬,小米辣,洗乾淨切好備用蘿蔔丁里加入鹽出水,50分鐘左右就可以了蘿蔔丁裏出來的水倒掉,然後加入鹽,白糖,白醋,小米辣,...
脆爽蘿蔔用料簡單,白蘿蔔紅蘿蔔都可以,麼麼喜歡紅蘿蔔,主要是顏色好看。在重慶一碗炒飯,必備需要鹹菜,這款平時可以多做點,想吃的時候在基礎上加上喜歡的調料,不論稀飯、乾飯吃它都棒棒噠!用料紅蘿蔔3根白醋30克(醃製用)鹽25克(...
醃蘿蔔一直是我心頭好,也在下廚房尋尋覓覓好久,終於看到了一位老師做的這款,試做了一下,根據我家口味做了些改進,您如果要原版配方,可諮詢我要鏈接,請去購買這位老師的課,謝謝用料去皮白蘿蔔300鹽(醃製用)5克糖(醃製用)5克糖(調醬...
小菜一直是記憶中揮之不去的味道,選料、用料考究,製作精心,用心。一直堅持對美食,只要能動手自己製作,就不隨便對付,靜心做美食,也是對生活的一種美好追求。用料蘿蔔1000g鹽30g糖30g輔料生抽280g醋80g糖90g小米辣10顆花椒5g...
跟粥搭配最佳用料蘿蔔1根鹽少量糖多一點生抽1大勺白醋2大勺蒜片酌量紅米椒酌量爽脆醃蘿蔔的做法白蘿蔔削皮切片,片儘量薄一點。加入白糖3大勺,鹽1小勺前期醃製3~4小時。前期醃製後會出來很多水,把水倒掉並把蘿蔔擠下水。...
開胃菜,下飯。用料蘿蔔半根糖克鹽克白醋滴生抽勺陳醋勺其他看下面👇🏻脆爽白蘿蔔的做法白蘿蔔切成這樣的塊,加2勺鹽,殺出水分倒掉,沖洗乾淨,控水。蒜片,香葱碎,雞粉,糖,鹽,生抽,白醋,陳醋,蠔油,一點點魚露,沒有也行。加純淨水,兑成一...
霜降後這段時間總是心念念地想吃白蘿蔔,要麼煮湯,要麼素炒,挑最小個的白蘿蔔,一隻分兩頓剛好吃完,非常滿足。今晚做了摩洛哥式番茄燉羊肉,鑄鐵鍋無水操作,特別的風味。想想又用豬油炒了一個蘿蔔絲。因為醃蘿蔔的時候覺得蘿蔔...
去飯店經常吃人家的蘿蔔小菜,愛不釋手,回家自己做,摸索幾次,留下做法,以備下次查看用料白蘿蔔白砂糖克小米辣生抽勺白醋滴薑片鹽克泡椒個蒜6-7瓣姜兩三片脆爽蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,最好不去皮,留着脆。切條,放鹽,攪拌,靜止,逼出蘿...
春天,女人要多吃這菜,補血養顏能瘦身,5元錢一斤,健康又美味!那麼今天我給大家推薦一道爽脆蘿蔔花的美味吧!這道菜是一道涼拌菜,主要食材就是我今天早晨剛剛買到的一斤紅蘿蔔。這道菜的做法很簡單,調料也不是很多,簡單幾步就可...
天要下雨,人要吃飯,不來一份蘿蔔乾,怎麼吃這白米飯🍚用料白蘿蔔2個鹽30g細辣椒粉15g紅油辣椒2勺花椒粉1勺白糖10g芝麻一勺五香粉2g生抽2勺脆爽蘿蔔乾的做法準備兩個大白蘿蔔,把頭尾去掉,這兩個蘿蔔大概三斤多醬蘿蔔先切成...
在某酒店吃到一款醃製的蘿蔔小菜,形狀是扇形,味道很不錯。所以決定回家山寨一下。我腦子笨,光是琢磨這蘿蔔是怎樣切出來的就想了一天,還試了好幾次,好在最後終於弄明白是怎樣切的了!味道上和原版的雖然稍有不同,但大致上還是...
抖音上看到的,好吃易做,存在這裏備忘。用料白蘿蔔1根姜一塊蒜六七瓣白糖1勺生抽2勺白醋1勺小米辣或紅辣椒3-4個花椒一小勺油一大勺鹽2小勺爽脆白蘿蔔的做法白蘿蔔一根去皮,切一元硬幣厚片➕炒菜2倍鹽,醃30分鐘擠幹水分,不...
此菜,脆、嫩、酸爽、微辣。即開胃又解油膩,顏值超高,非常好做。用料白蘿蔔一根胡蘿蔔一根(配色)白醋適量白糖適量鹽適量小米椒四隻檸檬數片脆爽蘿蔔丁(開胃小菜)的做法備齊所有用料(如圖)胡蘿蔔去皮切丁,白蘿蔔帶皮切丁放入鹽...
一直覺得大白蘿蔔很難做,燉着也不好吃炒也不好吃,但是醃起來就像變了個身,配上清粥,一份愜意的晚餐就這樣出現了用料白蘿蔔半個小米椒根據自己口味來鹽(醃製用)適量糖(醃製用)適量生抽7勺白醋1.5勺白糖2勺純淨水7勺爽口脆蘿蔔...
用料蘿蔔條1斤鹽糖1勺半豆豉紅辣椒1斤半小米椒半斤大蒜15個(獨蒜)姜2塊脆爽蘿蔔丁的做法紅辣椒和小米椒2比1的比例。不太能吃辣的小米椒可以少放些。洗乾淨。晾乾水。用攪拌機攪碎。這樣比較快。再把辣椒放鍋裏稍微炒一...
之前在我一個海南的同學那吃到的,驚為天人!沒想到醃蘿蔔還能這麼好吃。最近又想吃了,自己嘗試做了下,就是這個味!我去查了下那個鹹菜的配料表,裏面有米酒,但我最近沒做,過段時間做甜酒釀的時候加進去試試,如果比這個還好吃的話...
用料蘿蔔1根醋¼瓶白糖適量鹽三勺冰糖3--5顆魚露兩勺勺生抽三分之一瓶老抽1勺檸檬1個酸爽脆蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,切片,用鹽殺出水,2個小時後倒掉蘿蔔水,用自來水沖洗,並擠幹。小米椒去蒂切丁小米椒丁和白糖小米椒,白糖,魚露,生...
每次去宴席的開胃菜少不了酸蘿蔔,真是讓人開胃。冬天愛吃的泡椒田雞裏也有酸蘿蔔,也是這樣做的就是切塊狀而已。用料白蘿蔔2鹽120克糖40克小米椒5個生薑1塊醋約半瓶脆爽酸蘿蔔的做法把蘿蔔切片,越薄越好。加入大把大把的...
用料蘿蔔1根白糖適量鹽適量花椒適量幹辣椒2-3個辣椒麪(可選)適量生抽適量醋適量油適量脆爽涼拌白蘿蔔(脆爽的幾乎嘗不出是白蘿蔔)的做法1、白蘿蔔去皮切絲(不要太粗也不要太細),撒適量鹽和白糖醃至出水(大概三四十分鐘)。2、盡...
在飯館吃飯基本都能吃上這個小菜,好吃的讓人念念不忘,乾脆自己醃一缸慢慢吃。自己DIY加了一點花椒,味道還不錯,香!其實不放也很好吃了。強烈建議放冰箱,醃2天就能吃了,但是還是有點蘿蔔的辣味,如果不猴急的話醃上一週😄味道更...
小米辣放的越多越下飯😝用料白蘿蔔1根白糖1—2勺小米辣2根麥金利蘋果醋半瓶醬油5勺鹽2勺蒜4瓣姜3片爽脆甜蘿蔔的做法1.蘿蔔切片,薄一些,兩勺鹽,醃30分鐘。2.蘿蔔瀝乾水分,儘量擠幹,越幹越脆3.半瓶麥金利蘋果醋,根據自己口味...
用料蘿蔔2根胡蘿蔔1根西芹1根小米椒10個泡椒一袋(④元一袋的那種)鹽適量白糖1勺生薑1塊白醋半瓶爽脆蘿蔔的做法把白蘿蔔胡蘿蔔西芹清洗乾淨吹乾水分,切成長條,放到盒子裏,放上所有配料,再加500克涼白開,蓋上蓋子幾個小時後就...
每到秋天,市場上就好多剛曬好的蘿蔔乾賣,不鹹又帶點蘿蔔的甜味,脆脆的,真是太好吃了。用料曬好的蘿蔔乾辣椒醬生抽蒜頭小米辣脆蘿蔔丁的做法蘿蔔乾切小丁,蒜頭,小米辣切碎後放入蘿蔔丁,再放入少許生抽,辣椒醬攪拌攪拌就可以吃...
過程簡單,好吃易做!用料蘿蔔1斤糖(醃蘿蔔用)4勺蘋果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺檸檬汁適量醬白蘿蔔(酸甜脆爽)的做法白蘿蔔洗淨,順着蘿蔔,切下週圍(共三片)中間的三角狀的蘿蔔芯兒,我生吃了😊也可以直接把蘿蔔...
家裏白蘿蔔有些多,一時吃不完,又怕被地暖哄抽抽了,於是整了兩盒白蘿蔔泡菜,脆脆爽爽,很是下飯,步驟也很簡單易操作。用料白蘿蔔1大根鹽適量生抽適量香醋適量高粱醋適量白砂糖適量涼開水適量檸檬半顆小米辣六至八個味極鮮醬...
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3分鐘搞定‼️
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胡蘿蔔洋葱炒蝦仁
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