簡易版瑞士捲怎麼做好吃，簡易版瑞士捲家常做法

11-27 在烘焙店學的，簡單易做，屬於很濕潤的口感用料低精粉160g牛奶70g玉米油70g細砂糖70g雞蛋5個簡易版瑞士捲的做法牛奶、植物油攪勻，加入過篩的低精粉攪勻，加入蛋黃攪勻蛋清打發，加入細砂糖打到濕性發泡打好的蛋白取1／3加入麪糊...

LV瑞士捲

02-19 用料雞蛋5枚低筋麪粉55克可可粉15克白砂糖40克+20克230克玉米油55克牛奶55克檸檬1片LV花型製作原材料：黃油15克低筋粉15克雞蛋1枚取蛋清15克白砂糖15克內餡：淡奶油200克白砂糖20克LV瑞士捲的做法低筋粉和可可粉過篩後混...

瑞士捲

03-18 甜度已適當降低，如嗜甜，建議糖量稍加用料🍰蛋糕胚牛奶60克玉米油45克低筋粉70克可可粉/抹茶粉（可選）10克白砂糖48克雞蛋5個🍰奶油夾心淡奶油250毫升白砂糖15克奧利奧碎（可選）適量瑞士捲的做法🍰蛋糕卷❶蛋清蛋黃分離，蛋清放...

不易斷裂超易上手的瑞士捲

10-24 做過好幾次卷卷，不是奶油沒打好就是卷卷裂了。終於找到個好用的方子，給大家分享下。卷卷可以舉一反三改成抹茶卷，咖啡卷，草莓卷，巧克力卷，這裏為了方便用的是原味卷的配圖。用料雞蛋4個麪粉80克細砂糖（蛋白用）45克細砂糖（蛋黃...

瑞士蛋糕卷（簡單版）

09-02 用料蛋糕卷：雞蛋4個（正常大小）幼砂糖40g（10g加入蛋黃，30g加入蛋清）色拉油或玉米油40g水40g香草精4、5滴奶油餡：淡奶油150g低筋麪粉40g幼砂糖15g奇異果粒（按自己喜歡的水果切碎）適量瑞士蛋糕卷（簡單版）的做法準備好各式材料。分離...

紅茶瑞士捲

12-29 ...

簡易瑞士捲

02-23 就是戚風蛋糕的配方，薄一些很隨便的捲起來了，當早餐吃的，味道不錯不會太甜，喜歡奶油的可以多放一些，因為我本身不是很喜歡奶油太多，所以只放了一點。用料雞蛋4個低筋麪粉52克細砂糖58克牛奶52克玉米油38克簡易瑞士捲的做法4...

瑞士捲（小白變大師簡單版）

03-11 用料雞蛋4個（60克/個）細砂糖40克（10克蛋黃，30克蛋白）牛奶40克玉米油40克低筋麪粉40克淡奶油200克細砂糖20克瑞士捲（小白變大師簡單版）的做法用無油無水的盆把蛋黃蛋白分離，10克糖放入蛋黃攪勻，然後分次加入玉米油，牛奶一起攪勻...

簡單易做的瑞士蛋糕卷

03-02 蛋糕卷比戚風時間短些，除準備時間，動手開始算大約一小時就能好。需要的工具：三個面盆，手動和電動打蛋器，篩網，刮刀，硅油紙，烤盤。用料雞蛋4個玉米油60克低筋麪粉85克牛奶65克細砂糖20克蛋黃糊+50蛋白桑葚果醬適量簡單易做的瑞...

多彩瑞士捲

11-07 瑞士捲，很nice的名字，但是可是很多人都不知道為什麼。蛋糕其實起源於歐洲國家，瑞士的蛋糕相當出名，以它的柔軟細膩度而聞名。現在瑞士捲變化出很多變種，接下來我就給大家介紹幾種顏色做法的瑞士捲吧……敬請期待哦用料雞蛋...

瑞士捲 / 提子瑞士捲

11-22 最簡單瑞士捲的做法，味道很棒！初學者一次就能成功哦。用料雞蛋4個玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自發粉/低筋麪粉70g提子乾適量瑞士捲/提子瑞士捲的做法分離蛋清與蛋黃。（蛋清暫時放進冰箱冷藏）用手動打蛋器把20g...

芒果瑞士捲

12-06 芒果季來做個好吃的瑞士捲，做蛋糕卷最害怕的就是卷的時候會開裂的問題，解決這個問題要注意兩點，一是蛋白的打發，打到有小彎鈎的狀態就可，打發過度的蛋白霜強性不足容易開裂，二是烘烤的時間不能太長，烘烤過度的蛋糕坯太乾，也容...

瑞士肉卷

12-29 創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。用料雞蛋葱絞肉捲心菜碎紅薯澱粉五香粉醬油麪粉澱粉瑞士肉卷的做法將雞蛋放入約1500cc的水...

大瑞士捲

06-30 用料雞蛋6只糖120g低筋麪粉112g奶60g油少少大瑞士捲的做法1.常温雞蛋放KAbowl,10檔攪拌5分鐘左右至可寫字2.篩入低粉3.倒入牛奶（60g熱水+奶粉），少量油4.烤箱預熱180度18分鐘*薄烤盤鋪硅油紙，一出爐馬上移到冷卻架扒開四面...

山姆瑞士捲同款~零失敗簡單易上手

12-22 終於摸索出怎麼能讓瑞士捲不裂開的小竅門~超詳細步驟~喜歡吃山姆瑞士捲的看過來啦用料蛋糕胚雞蛋4個低筋粉60克牛奶50克玉米油（沒有味道的植物油都可以）50克白砂糖50克香草莢（或香草精2-3滴，目的是為了去腥增香，沒有也可以...

瑞士捲🍰

12-26 材料：雞蛋5個，低筋粉60克，砂糖60克，橄欖油30，牛奶30克；淡奶油250克，糖30克。模具:瑞士捲烤盤28x28，烘焙紙。用料蛋糕雞蛋5個麪粉60克糖60克牛奶30克橄欖油30克奶油淡奶油250克糖30克瑞士捲🍰的做法1，主鍋擦乾無油無水，插入蝴蝶...

簡易版瑞典肉桂卷

08-09 秋天就是喝咖啡吃肉桂卷的天氣呀🥰🥰用料中/高筋麪粉370克白砂糖87克鹽2克牛奶250克雞蛋1個肉豆蔻粉1茶匙酵母4克黃油75克filling黃油50克（適量）白砂糖45克肉桂粉適量簡易版瑞典肉桂卷的做法250克温牛奶+87克糖+2克鹽+1...

小四卷*芒果瑞士捲*草莓瑞士捲

10-09 對新手來説真的不知道該怎麼捲起夾了奶油餡的蛋糕片，我也是這樣怕怕的，最後鼓足勇氣，卷裂了至少5次，看了好幾個視頻才成功，你有多大膽，地有多大產，不怕辦不到，只怕你不想。用料低筋麪粉40克雞蛋4個玉米油40克細砂糖30克牛奶40...

瑞士捲-菠菜葡萄乾瑞士捲

08-02 抹茶的顏值，瑞士捲的氣質，卻擁有最簡單的原料，就是這款菠菜瑞士捲，無菠菜氣息，完美的原味蛋糕捲風味~用料普通麪粉（低粉）80G雞蛋4個（60G+）白砂糖70（20G蛋黃+50G蛋白）菠菜2棵牛奶約60G玉米油40G葡萄乾若干（可省）瑞士捲-菠菜葡萄乾瑞...

【瑞士捲】

12-31 疫情期間，在家制作瑞士捲。最簡單的基礎海綿蛋糕卷，然後隨心所欲變換花樣，玩蛋糕卷想怎麼玩就怎麼玩用料土雞蛋6個檸檬汁幾滴玉米油20克牛奶20克低筋麪粉70克細砂糖70克【瑞士捲】的做法食材：大雞蛋🥚5個，無味植物油20克，牛...

瑞士捲簡易版

05-02 用料牛奶50克細砂糖50克低筋麪粉60克雞蛋5個醋幾滴核桃油50克草莓味調味劑20克瑞士捲簡易版的做法第一步先把蛋黃和蛋清分離，把材料稱好做準備這次添加了這個草莓味的調味劑，讓蛋卷帶一點草莓味第二步：把蛋黃、核桃油、...

瑞士捲(簡易版)

10-01 這個方法超級簡單的用料土司蜂蜜(或奶油)瑞士捲(簡易版)的做法直接買來的土司取出一片，去邊從中間切開用擀麪杖或手壓扁，否則一卷就裂抹上蜂蜜(或奶油)捲起開吃！...

瑞士捲

04-28 第一次做，哈哈哈用料蛋黃個玉米油克低筋麪粉克牛奶克細砂糖克奶油克瑞士捲的做法1234...

瑞士捲（翻版山姆）

12-31 吃過山姆的瑞士捲，就喜歡上了，在家也可以做到，這是我做過最好的方子，再配上一杯咖啡，那就無敵了，希望你們喜歡！有不明白的也可以留意給我。用料玉米油50克牛奶50克低筋麪粉50克鹽1克蛋黃5個蛋白5個白砂糖50克檸檬汁2克瑞士捲...

芝士瑞士捲

08-31 好味用料雞蛋4個鹽3克色拉油35克牛奶65ml低筋麪粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士捲的做法蛋黃與蛋清分離奶酪加到牛奶中煮至無顆粒後，再放入蛋黃、糖30克、色拉油攪拌均勻，後篩入低筋麪粉再攪...