所以酥怎麼做好吃，所以酥家常做法

10-05 生花生是家裏的常備貨，洗一洗，烤一烤，然後各種變形，怎麼做怎麼好吃😊用料鹽烤花生130克低筋麪粉210克糖粉40克（太甜，下次減到25克）鹽3克蛋黃1個（刷表面用）油80克因為花生，所以酥的做法家裏現成的鹽烤花生，帶着花生衣一起放粉碎機...

水晶餃（沒有買蝦，所以不是蝦餃😂）

12-08 很喜歡粵菜裏的水晶蝦餃，晶瑩剔透的樣子真的非常有食慾，第一次試做，口感還不錯😜用料澄粉300克木薯澱粉100克沸水400克鹽1克（和麪）蓮藕1個泡發木耳50克西蘭花半個煎雞蛋2個蠔油1勺醬油2勺香油1勺雞精1克玉米澱粉5克水晶餃（...

司康～實際可以隨心所欲

11-11 司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)的一種，我的做法，充分體現快速，隨意，不過很好吃，奶香濃郁。用料普通麪粉250克淡奶油90克黃油70克鹽1克雞蛋1個雞蛋液適量糖50克泡打粉6克司康～實際可以隨心所欲的做法稱量250克麪粉...

不知道該放到哪個菜譜下面所以……

12-03 靈機一動胡逼做~不知道該放到哪個菜譜下面所以建了這個菜譜≖‿≖✧用料請給妙齡美少婦沈大王點一萬個贊唷~！摸摸大！不知道該放到哪個菜譜下面所以……的做法一！頓！亂！做！...

愛你，所以為你下廚房

08-10 努力成為那個下得廚房，上得廳堂的女人用料愛心耐心信心恆心愛你，所以為你下廚房的做法備齊各色食材努力搭配小貼士愛非一時三刻，需要我們足夠的耐心和恆心。...

所以，這是炸包子

05-22 想包包子了，第一次嘗試灌湯包子，結果炸成這個樣子，就叫它炸炸包吧～用料麪粉1000克酵母10克糖50克鹽10克灌湯餡量自己把握哦五花肉豬皮凍提前一晚做好來大葱薑蒜末生抽鹽雞精十三香胡椒粉所以，這是炸包子的做法發好面，每個分...

做10蛋黃酥所需配料

01-19 我太愛蛋黃酥了，但是每次買的蛋黃都是10一包，所以調整了一下用料配方～這個剛好是10個蛋黃酥的用量，一起做蛋黃酥吧。用料原皮部分：中筋麪粉94克豬油33克糖12.5克水38克油皮部分：低筋麪粉75克豬油38克其它所需：蛋黃10個蛋黃液...

酥到無所適從的花生核桃酥

02-24 油糖都可以減量，但是不建議再加量了，真的是太酥了……用料低筋麪粉180克黃油100左右克豬大油20克（沒有可以都用黃油，我爸樂意吃大油口味滴）雞蛋黃2個半，剩下半個加點水刷皮糖80克左右，挺甜了泡打粉2克小蘇打1克到2克鹽1克澱...

我減肥所以我吃全麥土司

07-11 我對於做菜可以説得心應手！對於烘焙不是特別擅長！前幾天一次全麥土司的成功，讓我打了雞血一般做了起來！現在每次都是兩個兩個來！因為自己做的味道可以，基本一天一個！所以一次做倆！用料高筋麪粉400克全麥粉100克酵母5克黃油40...

我是學生所以上一下作業

08-10 寫到8點用料作業本1本我是學生所以上一下作業的做法作業小貼士不要吐哦……亂...

烘焙也可以隨心所欲

10-23 為了消滅冰箱裏的材料而隨心所欲的發揮用料雞蛋麪粉糖烘焙也可以隨心所欲的做法好吃不好吃都是烘焙的樂趣...

兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔

07-07 用料兔1/4只冬菇8朵姜5片大葱1根蒜5瓣紅葱頭1個醬汁生抽1勺蠔油1勺老抽1勺糖1/3勺啤酒半罐兔兔這麼可愛所以要做啤酒兔的做法兔兔斬件，加姜葱料酒焯水（菜譜份量外）切配料冬菇泡軟，對半切開熱油爆香配料撈起配料放一邊，放兔...

2020中秋之不知道你們需要什麼所以都準備了～鳳梨酥紅絲絨鳳梨蛋黃酥蓮蓉蛋黃月餅

07-30 中秋不知道你們還需要些什麼所以我都準備了連續做好幾年的廣月了一如既往的執着蓮蓉蛋黃月餅今年的月餅將轉化糖漿換成了無蔗糖的甜度成功降至奶茶半糖-程度鳳梨酥和廣月主要參考了下面兩個方子自炒的蓮蓉餡和鳳梨餡...

所有魚都可以這麼燒

09-20 其實我做所有的紅燒魚，都是一樣的套路，但是最後都挺好吃的😋用料魚1條蒜6-7瓣姜6-7片葱2根料酒適量醬油3勺辣椒5-6個所有魚都可以這麼燒的做法魚洗乾淨瀝水把配料葱、姜、蒜、辣椒準備好小火慢煎魚把葱薑蒜先放進去增香...

韓國拌飯（調一醬，可以拌所有）

01-06 韓國拌飯是我在不知道吃什麼的時候，最好的選擇，調一份醬汁，真的是可以拌所有，肉、菜，想加什麼加什麼，微辣的口感還很開胃！最關鍵做起來真的超級簡單！用料各種顏色的蔬菜若干韓國辣醬1勺蜂蜜1勺香油0.5勺熟芝麻適量韓國拌飯（調...

山治咖喱飯「因為細節，所以好吃」

02-28 為什麼是山治咖喱雞在過程裏講述我的故事😂雞肉不新鮮，做出來的味道自己感受如果想要美味的咖喱，最好早上去菜場一趟，不要用解凍的雞腿，要新鮮的還有一些東西沒有放入食材表做好後可以，放在飯上比如：試試黃瓜味的薯片，trustm...

可以驚豔所有人的懶人燒汁茄子

03-20 如果世界上有一款最簡單又美味還超級下飯的菜品，那應該就是燒汁茄子無疑了。用料茄子2個蒜3瓣蠔油2勺生抽2勺蜜糖/冰糖15克水100克葱花適量熟芝麻適量可以驚豔所有人的懶人燒汁茄子的做法茄子去皮，切段，上鍋隔水蒸軟，蒸大...

每個蛋黃酥所需配料

07-30 具體操作方法參照這位博主喲！我列了下每個的用量，以方便需要做多點的小夥伴～建議收藏哈！用料油皮材料：中粉12.5克/個豬油4.375克/個糖1.25克/個水5.4克/個油酥材料：低粉8.75克/個豬油4.25克/個和麪後：油皮每份23克/個油酥每...

所以，你要好好吃飯

09-25 用料雞蛋1個培根1片牛奶250ml酸奶200ml麥片/麥脆片30g雞胸肉80g小個土豆一個是100g丘比/味好美沙拉醬丘比焙煎芝麻口味沙拉汁現磨黑胡椒李錦記黑胡椒汁球形生菜適量黃瓜適量所以，你要好好吃飯的做法香鬆粉，購於家樂福，只...

所以一起來炒個面？

04-17 大中午的，人懶洋洋的，不如看會兒貓和老鼠，再來一大盤炒麪就更好了。用料食用油20克，對，就是要油膩膩才好吃豬牛羊雞鴨鵝蛋有條件可以都放鹽1小勺蔬菜豆芽，青菜，白菜什麼的都可以圓面一把，手抓，裝盤，吃多少憑感覺所以一起來炒個...

香酥雞柳【隨心所欲版】

01-21 疫情在家，娃憋壞了，食物需要多樣化。娃上完網課，來一盤這樣的小食，配點水果，是對娃心靈最好的慰藉😄用料雞蛋1個雞胸肉1塊鹽先少量，不夠再加白糖一撮料酒一勺澱粉半勺洋葱幾片，沒有就用葱薑蒜各來一點生抽1勺麪包糠1小袋，或者...

所以

05-14 用料小廚娘一枚所以的做法番茄牛腩番茄牛腩雞肉火鍋雞肉火鍋涼拌西葫蘆絲冰花水餃紅燜羊肉打滷麪豆腐魚湯烤雞腿滷子宮保雞丁宮保雞丁肉末芹菜宴請賓客煎三文魚青椒肉絲疙瘩湯大盤雞again黃宴請賓客烤雞腿香蕉牛油果...

「隨心所欲」百變雪花酥

06-14 💕做過各種口味的雪花酥～除了黃油棉花糖奶粉堅果外～可以通過更換材料～變換出多種感覺～💕時下控糖盛行加上本人也不喜歡太甜的食物，所以用的低糖棉花糖～奶粉也是無糖的～除非你喜食齁甜食物那也無所謂💕最原始的傳統雪花酥用的...

隨心所欲製作雪花酥

05-28 雪花酥的味道很香，每吃完後，嘴裏總會留有餘香，吃完一塊還想吃下塊。製作雪花酥的過程簡單，想吃了隨時都可以製作，你可根據自己的口味和喜好，隨意更換其中的堅果和果脯，前提是你得喜歡吃咯！本方可以製作約30mm*28mm*22mm方塊48...

因為喜歡所以做你豆沙蛋黃酥

11-09 用料油皮部分：麪粉200克豬油75克白砂糖30克鹽2克冷水80克油酥部分：低筋麪粉150克豬油75克餡料部分：豆沙400克鹹蛋黃20個裝飾部分：蛋液黑芝麻因為喜歡所以做你豆沙蛋黃酥的做法160克中筋麪粉加80克豬油和麪，不需要使勁揉，後...