豆瓣酒香排骨怎麼做好吃，豆瓣酒香排骨家常做法

01-05 今天的這道排骨，是自己從櫥櫃角落頭找到的一瓶豆瓣醬，而突發想法，做出來的。味道濃郁，大受歡迎，估計是用高壓鍋的原因，連骨頭都能吃出味來，好下飯不吃，這個做法還可以沿用到料理雞鴨牛肉上。用料排骨700g廣東米酒大葱蒜瓣薑片...

11-22 僅用新下來的大蒜燒排骨，有一種特有的香味用料新大蒜3頭排骨500g老抽20ml白糖2勺郫縣豆瓣2大勺料酒2勺蒜瓣燒排骨的做法排骨洗淨，入冷水鍋中汆燙，將浮末沖洗乾淨。大蒜剝皮備用熱鍋倒油，先放進一半大蒜，中火炸至表面金黃後...

豆瓣醬蒸那個排骨

06-14 最喜歡簡單方便省時又下飯的蒸排骨，記得從小到大都在學校食堂蒸飯、蒸菜、蒸魚、蒸肉......最愛的就是蒸排骨。用料排骨500克豆瓣醬一大勺蒜茸適量糖適量姜適量大蒜適量葱適量澱粉適量豆瓣醬蒸那個排骨的做法把排骨洗...

酒香排骨雞

01-16 用料排骨350克雞中翅6-8個乾紅葡萄酒60ML啤酒80ML姜8克香葉幾片八角一個高湯500ML老抽2大勺生抽1大勺鹽適量糖1大勺植物油少許酒香排骨雞的做法排骨冷水下鍋，水開後關火撈出，去除排骨的血氣雞翅一切為二，薑切片鍋入油燒...

豆瓣排骨飯

06-10 用料排骨500克大米適量胡蘿蔔一根老抽適量鹽適量姜些許豆瓣醬杜鵑牌一湯勺蒜頭些許味精些許青豆一小包土菜頭些許幹香菇12朵豆瓣排骨飯的做法先把排骨用開水燙一下，洗乾淨後加入醬油，豆瓣醬，鹽，味精，薑絲，蒜頭醃製半個小時...

豆瓣排骨蝦

11-10 平時蝦很喜歡清蒸，今天換種“重口味”的做法~趕緊碼起來用料排骨適量蝦8只蒜頭2瓣葱2根姜3片青、紅椒適量豆瓣醬1勺鹽少量豆瓣排骨蝦的做法排骨洗乾淨，加點澱粉抓勻，鋪上姜、葱段、蒜片，冷水上鍋中大火蒸10min；蝦洗乾淨，開...

豆瓣小排骨

06-03 鹹鮮微辣，快手零失敗的家常主菜用料排骨兩條豆瓣醬一大勺蒜4-5瓣葱1把幹辣椒4-5只豆瓣小排骨的做法鍋中燒開水，入小排骨焯水，洗去血污。葱、蒜、幹辣椒洗淨備用。熱油鍋炒香豆瓣醬，入小排骨翻炒至略焦黃。加水（或高湯）浸沒...

豆瓣啤酒雞

01-02 記錄生活用料豆瓣醬2勺雞1只板栗150克香葉3片四川牛油火鍋底料1勺薑片15片啤酒1瓶豆瓣啤酒雞的做法雞肉用生抽、白酒、白糖、鹽醃製1小時以上。板栗去殼、香葉洗淨備用。大火炒雞炒至半熟，加入板栗、香葉、豆瓣醬、火...

酒香排骨雞

07-17 時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料雞翅中400g排骨400g生薑2片食用油10g大蒜20g花椒3g八角（大料）2個桂皮1塊生抽10g老抽10g鹽1g冰糖15g啤酒1罐香菜10g小米辣10g酒香排骨雞的做法雞翅和排骨冷水入鍋，加入薑片，焯至...

豆瓣醬排骨蒸南瓜土豆

11-01 用料排骨少許南瓜少許土豆少許蒜適量豆瓣醬適量生抽適量糖適量生粉適量雞精適量鹽適量豆瓣醬排骨蒸南瓜土豆的做法將排骨切小塊，加生抽、蒜蓉、雞精、鹽、糖、油、生粉、豆瓣醬拌均醃製醃製好排骨將南瓜土豆去皮切小塊...

無豆瓣川味土豆燒排骨

07-08 因為我家小朋友很喜歡吃土豆燒排骨，三歲還不能吃辣，所以改良了這道菜，沒有添加雞精味精依然鮮香。土豆燒排骨，特別下飯，第二頓回鍋之後也依然美味。最精華的就它的湯汁了，屬於吃撐了拌上飯還能再來一碗的程度。1勺=喝湯勺1...

豆瓣醬排骨

10-31 超簡單卻像酒店味道的菜哦用料排骨一條醬油適量豆瓣醬一勺洋葱碎適量番茄半隻姜碎適量料酒適量豆瓣醬排骨的做法排骨斬塊放姜煮熟備用配料：1：一勺豆瓣醬+少許生抽+料酒少許均勻2：番茄切塊（丁也行）用油熱鍋放入姜碎+洋葱碎...

蒜瓣排骨

01-03 新蒜大量上市了，以前做過一次蒜瓣配紅燒肉，大家都很喜歡，這次把蒜加入進排骨裏沒想到最受歡迎的就是裏面的蒜了，下次做成糖醋口味的也應該會很好吃的。用料海天蠔油排骨蒜頭生抽燒烤汁料酒黑胡椒老抽葱蒜瓣排骨的做法將蒜...

酒香牛排骨

05-11 之前也有燉過牛排骨，可是總覺得牛氣很重，所以這次不加水，直接用啤酒代替水，效果不錯👍用料牛排骨一條啤酒3罐姜一塊料酒適量八角1個鹽適量糖適量味極鮮醬油適量幹辣椒2個雞精適量紅棗2個泡發的香菇適量酒香牛排骨的做法把...

豆瓣燒排骨

08-26 用料排骨500克豆瓣醬1大勺大葱段3段姜5片蒜5瓣切片油25g冰糖10g開水80g山奈、八角、花椒粒、草果、香葉適量胡蘿蔔適量（看你要吃的多少）小葱碎適量豆瓣燒排骨的做法排骨沖洗乾淨，倒入澱粉、黃酒攪拌均勻；熱鍋入冷油，全程小...

酒香排骨

03-30 用料排骨500克啤酒1/2瓶薑片N片葱3根烤肉醬3勺酒香排骨的做法排骨洗淨瀝乾水，薑切片，葱取葱白，切段。不粘鍋下油。煎排骨。兩面煎至金黃。下薑片、葱段。倒入烤肉醬。倒入半瓶啤酒，再加等量的清水。大火燒開。中火燜30分...

蒜香米酒排骨

10-04 時間：約40-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬排骨750g米酒汁100g大蒜2頭黃豆醬1大勺生抽1大勺鹽1小勺生薑3片植物油2大勺蒜香米酒排骨的做法排骨放進冷水裏，大火燒開，然後再煮3分鐘，撈出來，沖洗乾淨，瀝乾水分。中火加熱炒...

酒香甜排骨

01-06 用料肋排麴酒葱姜花椒糖醬油酒香甜排骨的做法排骨切小塊兒，放入薑片、葱段兒、花椒、麴酒、醬油，糖攪拌均勻，蓋保鮮膜放置冰箱冷藏1小時，翻動，繼續冷藏1小時熱鍋，5分熱碼入醃製好的排骨，小火一面煎至金黃，翻面繼續煎至金黃，剩...

6月香豆瓣醬蒸排骨

03-15 簡單、快手、不熱氣、好吃的菜用料排骨350克懷山300克左右6月香豆瓣醬1勺蒜頭5顆姜跟蒜頭差不多鹽1/3勺糖1.5勺豆豉1勺蕃薯生粉2勺生抽1勺香葱葉、料酒、花生油隨意6月香豆瓣醬蒸排骨的做法蒜頭、姜剁碎，混合豆豉剁兩...

豆瓣醬蒸排骨（氣壓鍋）

03-29 由於一場瘟疫而被封鎖在岳母家的日子，岳母行動也不不便，所以我就擔當起小廚男的工作來滿足重口味的家人。用料豆瓣醬1湯匙料酒1湯匙姜8片/切絲蒜頭1/4粒切碎糖1小湯匙排骨250克醬油少許澱粉1湯匙白胡椒粒5-6粒拍碎豆瓣...

豆瓣醬蒸排骨（醬香排骨）

09-19 醬香濃郁的蒸排骨。這個方子做出來的排骨很軟嫩，湯汁也好吃，拌飯什麼最讚了！作為蔬菜蘸醬也是極好的！用料排骨一斤豆瓣醬（我用的是欣和六月香豆瓣醬）一大勺糖一小勺（大約三克）生抽幾滴葱薑蒜適量生粉或玉米澱粉適量豆瓣醬蒸排...

freestyle豆瓣醬排骨

03-29 浣熊去買了排骨，然而在最後一刻她又不想吃糖醋排骨了，説要吃豆豉排骨…然而家裏沒有豆豉，就只能freestyle一個豆瓣排骨了…就這樣唉嘿嘿。用料排骨1斤豆瓣醬兩大勺姜4片葱3小段料酒1.5勺生抽2勺油適量糖1.5勺鹽1勺大料、...

豆瓣蒸排骨

12-12 很簡單的一道菜，超好吃，超下飯，肉很嫩喔~~用料俾縣豆瓣醬生抽香油耗油生粉料酒排骨薑絲葱花豆瓣蒸排骨的做法排骨洗淨向排骨中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺耗油，半勺香油（個人不是很喜歡香油的味道，所以放的不多，視個人口味而定...

豆瓣醬/黃豆醬蒸排骨

12-08 又是搜一搜沒有，自己寫個log。簡單粗暴。其實不大傾向於用各種醬什麼的，不過豆瓣醬還是買了一瓶。要消化==用料肋排，小排都行（三人份豆瓣醬生抽料酒糖蒜頭一到兩個姜鹽（可選。我沒放==豆瓣醬/黃豆醬蒸排骨的做法蒜頭剝皮拍...

土豆燉排骨（郫縣豆瓣醬版）

04-13 vicky用料豆瓣醬勺辣椒個薑片葱根生抽勺土豆燉排骨（郫縣豆瓣醬版）的做法多放些油，全程小火，炒郫縣豆瓣醬，然後放入蒜和辣椒，炒一炒放葱段，直到炒出紅油。放入焯好的排骨，放冰糖翻炒後加入老抽，生抽，炒勻炒勻後加開水，注意是開水...