牛腩手抓飯怎麼做好吃
廣東妞的獨創新疆風味——牛腩手抓飯。(鑒於廣東地區買到的山羊肉羶味很重,於是改良了一下)用料香米牛腩紅蘿蔔洋葱(皮芽子)香料(八角、茴香、姜、蒜、孜然粉)調料(米酒、蠔油、鹽、糖)牛腩手抓飯的做法新鮮牛腩洗淨、切塊,放進...
疫情封閉在家,一份手抓飯真的太有食慾了。買不到沒有羊肉就用牛肉替代,味道同樣很亞克西!用料牛肉250克胡蘿蔔1根洋葱半個大米1杯鹽克葡萄乾30克牛肉手抓飯的做法米泡一小時後淘洗一遍,洗米水留一碗不要倒掉(加後面翻炒的...
高壓鍋快,肉更爛,但是沒有比砂鍋慢煮的香。用料牛腩克番茄牛腩+牛腩炒飯的做法番茄牛腩:牛腩泡水3h,不需要焯水。姜蒜葱洋葱油炒,倒入瀝乾水的牛腩,煸炒至表面微焦。醬油輕輕上色。加入番茄塊,番茄醬,翻炒至融化。紅羅卜。加...
在超市買了shortrib雪花超漂亮消耗一下咖喱用料牛腩克咖喱洋葱青椒快手電飯煲咖喱牛腩的做法看這雪花牛肉切丁下鍋編出油加青椒洋葱加油咖喱一起加入電飯煲,和生米一起開煮飯模式牛肉已經很酥了,米飯也充滿了咖喱香氣...
【貓太廚房---手抓牛肉】我喜歡做新菜,但同一道菜不喜歡重複做。這道手抓牛肉貓森已經饞了一年了,老讓我做給他吃。我就奇怪了,很簡單的一道菜,我也告訴他怎麼做了,他那麼喜歡吃為什麼自己不做呢?新的一年滿足一下這饞貓,順...
在新疆上了四年大學,最喜歡吃的就是手抓飯!用料胡蘿蔔一根半左右大米三杯鹽1克(一小勺)十三香0.5勺(半小勺)油10克(比平時炒菜的油多點)素手抓飯的做法胡蘿蔔切條,兩釐米長,5毫米厚左右。把胡蘿蔔炒軟,變色,目的是把胡蘿蔔裏面的...
用料牛肉400克胡蘿蔔1根洋葱1個大米半杯生抽2勺蠔油1勺十三香2勺油5勺手抓飯|牛肉,簡單版的做法洋葱胡蘿蔔切塊,洋葱用不了這麼多,半個到一個就可,太多米飯會水,會甜。炒鍋加油,牛肉塊焯水後,和所有材料一起翻炒炒到肉變色,上...
疫情期間在家做很多飯,這個菜譜可以有效減少做飯壓力🎉🎉👏👏用料大米3杯牛腱肉一塊土豆1個洋葱半個鮮香菇5朵五香豆腐乾兩塊味極鮮醬油2勺草菇老抽2勺花椒一把孜然粒一把蒜四瓣料酒一勺鹽少量糖少量牛肉手抓飯/電飯鍋...
用羊肉也可以,最好帶點肥肉,會更香。用料牛肉8兩左右洋葱1.5個胡蘿蔔3根大米適量油適量鹽適量水適量手抓牛肉飯的做法食材洗淨備好,洋葱泡好,避免切時候辣眼。大米用水泡好。把食材切成絲。不粘鍋加熱,倒適量食用油,加熱後...
我們家經常做這個,大人孩子都愛吃,孩子一次一盤子不再話下~用料羊肉片/牛肉片適量胡蘿蔔丁一把土豆丁一把玉米粒一把豌豆粒一把葡萄乾一把生抽2勺蠔油1勺老抽小半勺姜2片鹽適量十三香適量羊肉/牛肉手抓飯電飯鍋的做法1-...
自從生了二胎,一個人帶兩個娃,忙的吃飯都成了問題。還要考慮大寶的感受,畢竟他吃東西是很有要求的。這款牛腩抓飯,是根據大寶的口味改良。總算抓住了他的胃。用料牛腩300克洋葱1個胡蘿蔔1根葡萄乾10克生抽2勺鹽1勺黑胡椒1...
説到牛腩,大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱,琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩~牛腩...
營養豐富!用料羊肉克胡蘿蔔1根洋葱1個開水適量孜然粉少許大米鹽克手抓飯的做法準備食材。食材胡蘿蔔切絲洋葱切絲羊肉切塊洋葱下鍋,炒出香味。羊肉再下鍋,翻炒至斷生。下胡蘿蔔繼續翻炒。加水大火燒開,加入鹽,孜然。鋪上泡...
我婆家是新疆烏魯木齊人,以前看着婆婆做抓飯,她也給我講了很多新疆抓飯的烹飪方法。最早抓飯就是高壓鍋,或者大鐵鍋做,後來為了方便,我們就用電飯鍋做,這個版本,也是我做了7、8年不斷改良後的配方,希望大家喜歡。-----本食譜...
用料胡蘿蔔1根洋葱1個葡萄乾30克老抽3勺料酒150ml孜然粉1勺灘羊腿肉500克大米4杯肉桂粉2勺手抓飯😋的做法灘羊腿一隻剔肉肉備用加黑胡椒,肉桂粉,孜然粉,料酒,混合後醃1小時還有薑末胡蘿蔔切條,洋葱切塊備用涼鍋熱油醃好的...
手抓飯是新疆一道非常受歡迎的美食,之前我做過一個菜譜,但其中沒有按步驟拍照,今天補齊。我所稱的抓飯伴侶,就是涼拌小菜,搭配手抓飯吃,清爽得很,是手抓飯的絕妙搭配。羊肉換作牛肉、雞肉一樣美味。用料大米700克連骨羊肉100...
用料大米杯鹽克胡蘿蔔根羊肉克雞肉,牛肉,豬肉都可以快手抓飯的做法我的視頻忘帶了,胡蘿蔔切條,切片都可以。備用。。我的視頻忘帶了。肉呢可以現炒也可以是沒有吃完的紅燒肉大盤雞或者雞排羊排啥的都行。熱鍋燒油,放冰糖上...
間歇性控制飲食,持續性胡吃海喝…間歇的時候看電視上吃手抓飯,饞的不行,用庫存的牛肉做了一版,還不錯😁黃油和牛腩可能…也不是很低脂…用料黃油10克牛肉200克洋葱半個胡蘿蔔半根鹽2克水適量糙米1杯燕麥100克藜麥10克枸杞...
同事教的手抓飯做法,存着先。用料大米杯羊肉克胡蘿蔔根孜然勺鹽克蒜瓣乾薑片花椒8粒西紅柿個手抓飯的做法祕方順序如下1.羊肉洗淨,切塊,高壓鍋燒水,放入一個西紅柿,一塊姜,幾粒花椒,1-2根胡蘿蔔。2.羊肉焯水,撇墨,冷水洗淨入鍋...
只要一個電飯煲,簡單美味有好吃的手抓飯。用料牛肉250克洋葱半個胡蘿蔔1根大米1杯孜然粉少許姜鹽適量香菇牛肉手抓飯的做法米提前冼乾淨泡好,牛肉切塊,洋葱切絲,胡蘿蔔切條,香菇切片。平底鍋油6成熱,先加入香菇洋葱炒香,在加...
用料牛肉500克洋葱110克番茄🍅3個420克姜1片5克胡椒粉2克鹽6克大米3杯水3.5杯慢燉鍋~牛肉~手抓飯的做法買來的牛肉洗淨,用鐵鍋把牛肉水氣抄出,不停的翻炒哦!把牛油全部炒出,這樣味道會更好的西紅柿切小塊,備用(最好是把柿子皮...
用料牛腩克土豆個牛腩飯的做法看圖...
🙄🙄心情不好,身體欠佳,🤔何以解憂?!🤓唯有美食可以安慰我………其他的,都是浮雲!今天不在狀態…😂感覺身體被掏空…😭😭肚子好疼,😭又好餓…😭又真的不想動…😢不愛吃外賣,還是要自己煮飯最好吃…🤕掙扎起來看看能做什麼吃…...
羊排特別適合用來做手抓飯,先煎再煮,一鍋出,精華一點不流失,米飯顆顆晶瑩,有嚼勁,吸飽了羊肉的香味,每一口都是滿足,分量一定煮夠了,不然不夠吃。用料羊排3塊白洋葱半個胡蘿蔔1根大米2杯新疆手抓飯(羊排手抓飯)的做法提前半小...
有點兒喜歡上冬天了!因為天冷,自然想着法子增加熱量,高熱量的食物自是美味!噴香的牛排手抓飯是牛排、香菇和飯一起燜熟的,牛排香菇鮮美的湯汁全部被飯吸收。喜歡孜然就多放點兒,別忘了撒上香甜的葡萄乾(可惜沒有大杏仁)。控制...
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硬點
保温杯燜西米
製作簡單
檸檬酸不辣小雞爪
蜆子肉嘎達湯
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超簡單可樂雞腿
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