酒釀鯧魚年糕怎麼做好吃，酒釀鯧魚年糕家常做法

酒釀鯧魚年糕

01-07 用料鯧魚1條年糕200克料酒1勺生抽1勺酒釀2-3勺糖半勺鹽半小勺姜4-6片葱2根酒釀鯧魚年糕的做法第一步第二步：幹煎鯧魚第三步：放入酒釀，上述佐料，以及年糕美味出爐...

鯧魚年糕

07-10 用料新鮮鯧魚手工寧波年糕葱姜鯧魚年糕的做法熱油小火下魚，兩面煎一下，注意時間少點魚嫩些。加阿拉老酒或料酒，美味鮮醬油，加入薑片，適量水。加蓋中小火燒至魚入味。喜歡甜的加些糖，湯汁處鋪上年糕片。待收汁後撒葱花出鍋即...

桂花酒釀蛋年糕甜湯

02-21 平時一般做酒釀圓子或者酒釀蛋，今天試着放在一起，把元宵換成年糕，也很好吃用料酒釀勺雞蛋1個年糕克蜂蜜糖桂花桂花酒釀蛋年糕甜湯的做法自制酒釀（詳見我前面的方子），加小半鍋水，開火煮沸年糕切片，下入酒釀裏雞蛋打散加一點水，...

酒釀燒鯧魚

12-31 酒釀燒鯧魚～請教了大廚，用自家釀的桂花甜酒釀燒了這道菜，米道老靈額😘😋用料小鯧魚6條葱段、薑片適量葱花適量白胡椒粉適量郫縣豆瓣醬1勺生抽4勺老抽1勺開水1.5碗桂花甜酒釀稍許多點水澱粉適量酒釀燒鯧魚的做法1）鯧魚洗淨...

矜宸•鯧魚家燒年糕

08-12 台州的特色菜，我用的新鮮舟山鯧魚，大概3條的樣子，用家燒的方式最能帶出鯧魚的鮮嫩滋味，年糕也軟糯可口。用料鯧魚2條年糕100克葱2把姜1大塊蒜頭🧄2瓣料酒2勺生抽2勺白糖1勺雞精1勺矜宸•鯧魚家燒年糕的做法新鮮的白鯧魚來...

鯧魚年糕(3人份)

04-24 同事家裏捕魚的，剛拖上岸的鯧魚怎麼做都好吃。用料鯧魚1斤寧波年糕700克豬五花肉150克料酒2勺大蒜5瓣糖適量姜8片生抽適量紅糖少量料酒適量鹽適量葱5根鯧魚年糕(3人份)的做法所有作料洗淨瀝乾備用，鯧魚切成2-3釐米長段，...

酒釀煮年糕

03-05 冬至過後，意味着即將進入最冷的季節，天寒地凍的，朋友們一定要注意防寒保曖，在飲食上做一些適當的調整，比如説經常吃一些酒釀，不僅營養美味，還特別的滋補，熱乎乎的一大碗下肚，全身都暖和，早上煮一碗用來當早餐，一整天都不怕冷。酒...

酒釀年糕

04-22 用料年糕100克酒釀1小碗雞蛋1個酒釀年糕的做法1.年糕切薄片備用，蛋打成蛋液備用。2.奶鍋加白開水（食量的一半），煮至水開，下年糕片煮至熟。而後，加入一小碗酒糟，煮開。3.水開後打入蛋液，關火即可（想吃嫩雞蛋花就在蛋液入鍋後不...

酒釀蛋花年糕-小美版

10-14 記錄之用，專輯輕食早餐用料記錄之用酒釀蛋花年糕-小美版的做法記錄之用記錄之用記錄之用...

酒釀番薯年糕圓子羹

03-04 冬至日的前一天正好收到《下廚房》申領的愛樂甜*零卡糖，特別開心，正好煮冬至羹可以用上啦😍😘用料紅薯1個（切成小塊裝）酒釀大概150g湯圓12個（五豐芝麻湯圓）圓子1-2把（我直接用手抓）年糕一條（切成稍厚的塊狀）熟的紅棗片一小把枸...

香煎鯧魚配甜酒釀蘋果粒

12-30 在親戚家吃過這道菜，頓時吸引我的味蕾，食材的奇妙搭配，親戚也不知道這菜叫什麼名字，於是我就給它取了這個高端洋氣的法國名用料鯧魚蘋果胡蘿蔔豆瓣醬酒釀葱鹽香煎鯧魚配甜酒釀蘋果粒的做法先瞻仰一下主料，以視尊重。然後將...

啤酒金鯧魚

09-04 金鯧魚皮薄肉厚，一直是海魚中貴族。啤酒燜制的金鯧魚，能賦予金鯧魚別具一格的鮮美口感！用料金鯧魚1條啤酒200g香茅適量幹葱頭適量薑片，香葉，八角適量王守義十三香適量啤酒金鯧魚的做法準備材料金鯧魚洗淨後劃花刀將金鯧魚...

紅燒鯧魚年年有魚🐟

09-26 這道菜有兩個特點，一.鯧魚不油炸，二.用豬油燒（能更好去腥味提鮮香）鯧魚是菜市場我們常見的家常烹飪魚類，肉厚刺少，營養價值也很高。選了500克左右的東海大白鯧，本來想着紅燒一下，看到家裏有火鍋年糕，那就再加點年糕吧，多一份口...

酒釀桂花年糕（もち）

10-30 在日本正月（1月1日）都要吃年糕的。平時的吃法是泡在紅豆湯裏吃。今年換個口味，酒釀+桂花的經典組合，配上烤的外皮脆脆內心糯糯的年糕，哈哈，良いお年を（過個好年）。用料酒釀2大勺糖桂花適量年糕酒釀桂花年糕（もち）的做法日式年糕...

年糕酒釀蛋

06-28 聽説酒釀蛋美容，所以我也來一發，不過光吃酒釀和蛋感覺會餓啊，所以加點別的料，感覺棒棒噠用料酒釀適量（兩三勺）雞蛋兩個（小的）紅糖適量枸杞適量年糕適量（切小塊）水子適量水要比你食用的量多年糕酒釀蛋的做法水、年糕一起下鍋，煮個...

乾燒酒釀鯧魚

10-14 買了幾條鯧魚回家，冰箱裏有上星期就做好了的酒釀，二者合一就來燒道酒釀鯧魚吃吃。用料鯧魚2條酒釀2湯勺葱、姜及糖、生抽、老抽各適量乾燒酒釀鯧魚的做法洗淨的鯧魚煎至二面微黃；爆香葱、姜；加生抽、老抽、糖，少許水，煮開；加...

小美酒釀金鯧魚

06-13 金鯧魚比鯧魚肉質老一點，所以入味是關鍵，加入了酒釀後，整個口感會甜，鮮，鹹，魚也會被酒釀去除腥味，原本家中娃不喜歡這個魚，但是這樣烹煮後會特別喜歡。用料金鯧魚1條（500克）姜2片生抽20克姜2片蒜3瓣醋10克酒釀150克老抽10克小美...

年糕燒鯧魚

02-19 用料鯧魚1條年糕8條五花肉6片姜4片大蒜3瓣小葱1根小洋葱1個大料1個料酒醬油黃豆醬1勺年糕燒鯧魚的做法鯧魚洗乾淨擦乾，鍋中放油兩面煎熟。另一個鍋放油，放五花肉煸出油，放葱薑蒜大料炒香，把煎好的魚放進去，放料酒，倒熱水，放...

酒釀年糕(>^ω^<)

10-24 用料紅棗4顆酒釀適量雞蛋一枚年糕愛吃多少放多少酒釀年糕(>^ω^<)的做法食材準備！我以為我有高超的切工，事實證明我想多了。。。雖然有點厚，不過煮的時間長了也還不錯！完工！很美味又暖胃的晚餐呦！...

酒釀芋頭年糕紅豆湯

04-10 冬天適合吃點暖暖糯糯的甜湯，前幾天買了酒釀，也有煮好的紅豆蓉，好吧，來一次。用料年糕克一根酒釀三勺紅豆蓉半小碗煮熟的毛芋艿兩隻冰糖一小塊蜂蜜適量酒釀芋頭年糕紅豆湯的做法適量水，水開放紅豆蓉，切成片的年糕和芋頭，煮五...

酒釀鯧魚

07-04 用料鯧魚1條酒釀5勺蒜5瓣葱1根番茄醬5勺酒釀鯧魚的做法1.鯧魚洗淨，兩面劃刀，吸乾2.文火慢煎，兩面金黃，撈出3.蒜末煸香，下酒釀，番茄醬4.下鯧魚，裹上醬汁，多待兩分鐘5.裝盤，撒葱花小貼士用的金鯧，肉厚，多淋一會兒醬汁再出盤...

酒釀年糕（一人份）

10-10 用料年糕110克酒釀半碗酒釀年糕（一人份）的做法盒馬買的年糕，切片，見圖，真的很好吃！浸泡一會兒年糕，洗乾淨，儘量瀝乾。400毫升的水煮沸後放入年糕，煮軟。放入半碗酒釀，也是盒馬買的，稍微煮一分鐘，關火後不燙嘴就能開動啦！適合姨媽期...

茄汁酒釀鯧魚

05-22 用料鯧魚2條番茄沙司三分之一瓶番茄醬一罐姜3片糖少許葱少許酒釀兩勺豆瓣醬少許茄汁酒釀鯧魚的做法把所有食材都準備好，鯧魚洗淨用廚房紙擦鯧魚表面洗一下鯧魚表面開十字刀熱鍋冷油，把薑片墊在魚身下，這樣魚就不會碎也不...

桂花酒釀年糕

04-02 身邊好多人天氣一冷就容易胃疼，相信身邊一些人都經歷過。胃疼不是病，疼起來要人命啊有沒有，所以秋冬怎麼養胃，就成為了一大難題。今天小編就給大家安利一款小吃，醪糟酒釀年糕。醪糟是一種米酒，又叫酒釀，甜酒，酸酒，舊時叫“醴”...

鯧魚燒年糕

03-20 第一次買鯧魚，看起來好平魚差不多，但肉比較厚用料鯧魚1-2條年糕條葱薑蒜八角鯧魚燒年糕的做法鯧魚去鰓去內臟，因為魚肉比較厚，魚身一面打花刀，便於入味準備的葱薑蒜切片、切碎不沾身平底鍋燒熱放油，放鯧魚煎制，放葱花和八角...