超級香地攤版米線怎麼做好吃
自己買的幹米線一直沒嘗試做,今天來試試,味道簡直好極了👏用料米線一把水用焯過菜的水,加入鍋中剛剛沒過米線稍多一點即可鹽一點點郫縣豆瓣一大勺火鍋底料一點蠔油一大勺白菜兩片菠菜一把香菇兩朵超級香地攤版米線🍜的做...
還記得放學後學校門口的米線攤攤嗎?“阿姨,我要一塊錢的米線,多麻,多辣”曾是一代人的記憶,時隔境遷一塊錢米線早已不復存在。最近在家想吃,奈何我在外地又沒有那麼合適口味的店,就自己在網上找配方綜合自己想法做起來,味道特...
用料米線200克韭菜4顆鹽適量肉末50克豆芽1把姜1片蒜3瓣葱1根香菇5朵雞精2勺八角1個幹辣椒2個香辣醬3勺花生10克黃豆芽1把雲南文山小攤攤米線的做法葱、姜、蒜、幹辣椒,切好放盤子裏備着香菇洗淨、切丁,豬肉(腿肉做炸醬更...
疫情期間為了不給國家添麻煩,基本不出門,耐何自己最愛的過橋米線也吃不到了,突發奇想自己做吧,找到各種攻略,結果不盡如人意,最後決定自己綜合各種方案做了一次結果,出人意料,真的很好吃啊,和店裏吃的差不多,當然是東北的做法,如...
如果一道菜,一種味道,會讓人吃出幸福感,那無論製作簡單或是複雜,這道菜就是成功的。用料米線250克豆腐乾適量郫縣紅油豆瓣2勺耗油1勺火鍋底料1/4塊豆瓣醬半勺蜂蜜半勺鹽少許白胡椒微量蔬菜類食材自選2-3種肉類食材自選1-2...
為啥對路邊攤的美食總是念念不忘呢?用料打底菜及調料:青菜四顆豆腐皮1張葱碎兩根葉子黑胡椒粉抖兩下醋2勺鹽兩小勺米線一把油潑辣子1勺味精一小勺雞精一小勺燒烤料一小勺生抽一勺淺色醋一勺提前準備食材:豆乾2塊生抽1勺...
今天來一道小海鮮,一直都很喜歡吃地攤的鐵板魷魚,今天來做一道爆炒魷魚,不僅能吃到魷魚還能吃到好吃的配菜,一舉兩得,來教程:用料魷魚4只青椒1個韭菜適量姜10片葱半根蒜6瓣生抽2勺蠔油2勺糖1勺澱粉1勺海鮮,爆炒魷魚純正地攤...
女兒非常喜歡吃米線,去店裏吃總覺得不乾淨,蔬菜也不新鮮,索性自己動手做點吧!用料米線250克鵪鶉蛋4個豆芽一小把豆腐皮一張火腿腸2根雞丸適量超級方便的過橋米線的做法準備一袋米線打開包裝用涼水浸泡米線一小時,然後準備...
因為人在國外,很饞米線,可是沒有地方吃。所以這道排骨肉醬米線是我極度嘴饞的產物。肉醬最重要!最重要!排骨湯也很重要!剩下的就準備一個好胃口吧!用料肉醬豬肉餡(有肥肉)半磅花生油一鍋底幹辣椒適量青花椒少許紅花膠少許香葉...
有一天中午正準備燒午飯,樓上姐姐送來一大盤熱乎乎的炒米線,人生頭一次吃米線的👦🏻驚呆了,不停的説:好好吃哦!阿姨做的米線超級好吃!然後我就去某寶買了乾的米線回來,還挺方便的,把米線泡一泡,然後切點菜和肉絲炒一炒,棒棒的一...
米線,大米制品,傳統風味小吃,可當做主食,也可以是小食。米線,可湯、可炒,搭配的輔料也是豐富多彩的,家裏做米線,完全可以根據冰箱庫存的食材來做,所以,這也是解決庫存的一道主食(菜)用料米線100克洋葱1/4個胡蘿蔔1/4根肉腸20克小...
冷冷的冬天,吃個熱乎乎的烤紅薯。那幸福的感覺簡直不能言説。感覺整個生活都暖和起來了。香甜、軟糯。有了電飯煲再也不用大冷天出門去買了,半個小時就搞定啦!用料地瓜一個甜玉米一根電飯煲版-烀地瓜、玉米超級香甜的做...
記得以前總愛去老家的街邊小巷點一鍋三鮮米線,和好朋友一起分着吃,吃得大汗淋漓,笑的開心,雖然這麼多年很多東西早已經不是當年模樣,我也無法回到過去,但我復刻一份砂鍋米線還是辦得到的,紀念過去十幾歲的日子。用料底湯:土雞...
我家孩子特別不愛吃魚,為了這個我是費盡心思。這個豆漿般香濃的魚湯米線,我家孩子足足喝了兩大碗。半小時不到煮好,不用耗時間和煤氣熬。家有不愛吃魚的孩子,可以跟着試試。用料鯽魚半條東莞米線墨魚丸香芹超香濃快手版魚...
用料米線克肉末克葱半根鹽克姜五片蒜末香菜乾白芷一片草果一個桂皮一片郫縣豆瓣芽菜花椒粉蘑菇豆腐皮海帶絲青菜濃湯寶辣椒粉香菜蒜苗油炸花生米碎地攤肉醬米線的做法泡軟米線,豆腐皮切絲,葱薑蒜切末,草果桂皮白芷沙姜香...
疫情期間,特別想吃地攤土豆粉。無奈實在是出不去。最後用家裏有的材料做出來這份地攤土豆粉用料火鍋底料一小塊土豆粉一包各種青菜隨便一點各種丸子魚豆腐一點點幹辣椒若干超簡單的地攤版土豆粉的做法洗乾淨食材,幹辣椒...
這道美食背後的故事就是看見好多號稱雲南米線做法連我一個雲南人都沒見過。用料評論區問我,這些食材哪個不清楚。地道雲南米線之過橋米線的做法全部下進去,靠湯燙熟配料。對,當時方肘子鬧笑話説雲南米線湯不熟生肉有隱患...
好久沒更新菜譜了,主要是沉迷於找工作無法自拔,社畜卑微在線😂我超級無敵愛吃米線啊,米粉啊,紅薯粉啊之類的,於是我就按照燒菜+炒菜的方式倒騰了下,好好吃哦,主要是入味,很多人不愛吃米線就是覺得湯是湯,米線是米線的,但這個辦...
用料西葫蘆2個雞蛋5個鹽適量五香粉適量油適量花生碎適量(可不放)火腿適量麪粉適量超級好做的西葫蘆攤攤的做法西葫蘆擦絲兒,放適量的鹽。然後去切火腿。切丁。別管西葫蘆絲兒。火腿切好,西葫蘆絲兒就醃出來水了,再加雞蛋...
由於小夥伴都要教程那我就寫出來供大家參考😆不會做飯的我們但是有一顆愛吃的心❤️我跟老公都愛吃米線...各種米線🍜🤤太想吃🤩所以自己在家做更乾淨衞生!泡米線.洗菜.炒料.燙菜...要吃個米線準備的東西還挺多的!可能是...
對於上學的記憶,最讓你記憶猶新的是哪些片段呢?我想一定不僅僅只停留在老師、功課和同學之間的友誼上,最重要的還有一個就是校門口的小吃吧,放學了大家三五成羣,跑向各種小吃攤,點着自己喜歡的小吃,炸雞柳、烤地瓜、炸串兒、...
因為我愛吃米線所以研究了這道米線的做法,經過多次改良終於可以出教程啦。用料米線200克雞胸肉1塊香菇8朵豆瓣醬1勺火鍋底料1塊葱半根姜3片花椒5粒大料1粒香葉2片桂皮1塊鹽適量克生抽1勺蠔油1勺白糖適量雞精適量香油2...
因為是試做所以沒有拍圖,但是個人覺得很成功就寫了個菜譜分享一下!🍜絕對不輸大名鼎鼎的西苑街雞丁米線哦!用料米線500克香菇3朵雞胸肉1塊豆瓣醬1勺料酒勺生抽勺蠔油勺鹽克老抽雞精冰糖花椒、麻椒油菜榨菜香菜鵪鶉蛋超級...
用料茄子2個土豆3個青椒1個生抽2勺蠔油2勺澱粉1勺糖1勺鹽適量蒜2瓣水半碗老抽1勺超級下飯!東北家常版地三鮮香香香(過油版)的做法茄子辣椒土豆切塊,蒜切片爆鍋用,茄子用澱粉抓勻炸土豆(我切的塊比較大,所以我炸了8分鐘)炸至金...
用料茄子🍆2個土豆🥔2個青椒2個蠔油1大勺糖10—15克生抽2勺醬油1勺澱粉1大勺蒜5瓣鹽3克地三鮮(超級少油版)的做法茄子、土豆切滾刀塊備用辣椒去筋和籽用手撕小塊調一個醬汁1勺耗油2勺生抽1勺醬油一勺澱粉,少許水攪拌均勻...
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