適用八寸深盤怎麼做好吃，適用八寸深盤家常做法

09-22 大家好，我今天來給大家分享一道北京的傳統小吃——紅棗糕，相信大家對紅棗糕也不會陌生，現在有很多連鎖店都在賣，每次去買都要排很長的隊，人還沒到店前遠遠的就能聞到紅棗的香味兒，也正因如此，紅棗糕頗受人們的喜愛紅棗糕是以...

08-20 消耗酸奶油和奶油奶酪，個人覺得按照下廚房裏有些方子來的話用200g酸奶油烤出來會比較油，因為把油都烤出來了，我自己第一次烤的時候就是用200g酸奶油，餅乾底也加了40g黃油，烤好後第二第三天都不酸不膩，因為冷藏後油分都被吸...

適合菜鳥滴戚風（八寸）

08-17 方子來自《tinrry下午茶》，在順序和細節上做了點改動用料雞蛋（需冷藏）5只玉米澱粉10G細砂糖100G玉米油60G牛奶75G低粉100G適合菜鳥滴戚風（八寸）的做法蛋黃一般在75G-90G之間蛋白一般在150G-170G左右（這樣做出來的蛋糕不會高...

戚風蛋糕（四寸六寸八寸通用版）

10-09 配方是一個八寸的戚風蛋糕，也可以做成兩個六寸蛋糕或是四個四寸蛋糕。（可以根據需要成倍的增減）糖量可以自由增減，配方里的糖量偏少，個人覺得剛好。戚風蛋糕做好，就可以隨意的diy啦。看似複雜，一步一步做起來就簡單多啦。重...

不用揉麪的深盤披薩

06-03 這個披薩因為不需要披薩麪糰所以超級簡單！也可以叫做深盤吐司啦！自制的披薩醬配意麪也很好吃，想吃什麼放什麼，料多到流出來，外脆內軟，吃起來也不會膩！真滴是簡單又好吃！大家快做起來！用料厚吐司1塊番茄罐頭1個洋葱丁適量青椒丁...

藍莓派（用料適合20-22寸派盤）

10-05 自家制作，餡料十足還不甜膩！用料雞蛋2麪粉180g黃油70g淡奶油150g藍莓350-400g糖20g鹽半茶匙朗姆酒1茶匙麪包糠或餅乾渣30g藍莓派（用料適合20-22寸派盤）的做法麪粉加鹽拌均勻，放軟化好的黃油--一定是要室温軟化！然後請耐心用...

古早蛋糕13寸加深烤盤

12-07 用料低粉200克油138克白砂糖130克牛奶130克鹽2克玉米澱粉10克泡打粉10克雞蛋13個古早蛋糕13寸加深烤盤的做法65分鐘的狀態油加熱，倒入盆中加過篩低粉+鹽+泡打粉，拌勻。加牛奶，拌勻。分離蛋黃蛋清，麪糊中加蛋黃翻拌均勻。...

11英寸深盤蛋糕

05-17 烤盤尺寸27.5×22.5×5自備配方如有不適還請諒解！用料——口味————原味——雞蛋3個牛奶40克玉米油40克低粉45克白砂糖（蛋白霜）45克11英寸深盤蛋糕的做法①蛋清蛋黃分離；②先稱牛奶，再混合玉米油；③篩入低粉，"Z字"手法混...

簡易軟嫩蛋糕（28寸深烤盤版）

06-27 這是28寸加深烤盤版的軟嫩蛋糕，因為是水浴法，所以非常軟嫩，一點兒也不幹，再印上卡通造型，小孩子愛吃喲。用料雞蛋12個玉米油150克低筋粉200克糖（我不太喜歡甜只放了100克糖）120克牛奶120克簡易軟嫩蛋糕（28寸深烤盤版）的做法150...

六寸戚風蛋糕（6寸加深模具適用）

05-23 做了很多八寸戚風蛋糕，再做回六寸，覺得很迷你，但分量也是很足的。用料雞蛋3個玉米油37克牛奶45克細砂糖52克低筋麪粉60克檸檬汁3滴食鹽1克六寸戚風蛋糕（6寸加深模具適用）的做法容器放在秤上，倒入玉米油和牛奶，混合均勻，如上圖...

11寸深盤、烤盤蛋糕

03-22 這個11寸深盤，尺寸是淘寶買的，27.6×22.8×5Cm，我用戚風方法做的，不過我隔水烤的，蛋糕更濕潤點用料雞蛋7個蛋黃糊:牛奶98克玉米油91克細砂糖42克低粉126克玉米澱粉14克蛋白糊:細砂糖63克檸檬汁幾滴11寸深盤、烤盤蛋糕的做...

蛋糕卷～11寸長方深盤

07-17 蛋糕卷是烘焙的基礎作業，可是身為烘焙小白做第一次蛋糕卷完全失敗了，黑胡的底、皺褶的面、硬餅、分層等情況全發生在第一份案例中，以致於心灰意冷不想再做。不過，具有研究精神的小白又不甘心，於是重新購置了烤盤，花了一星期...

香葱肉鬆蛋糕（海氏13寸深盤）

03-28 朋友圈裏有不少姐妹跟我一起敗了這個海氏13寸的深烤盤，質量超級好，厚重感很足。經常用它來做古早蛋糕，這種切塊的厚蛋糕，或者做一些擠擠包都非常實用。記錄一下我做香葱肉鬆蛋糕的方子，喜歡的可以一起做，烤盤的尺寸是34.9×...

八寸+兩個四寸戚風或28金盤

11-29 用料蛋白8個牛奶75克低粉145克蛋黃糖30克蛋白糖80克蛋黃8個玉米油65克八寸+兩個四寸戚風或28金盤的做法150度，中下層，60分鐘。150°，60分鐘...

10L美的烤箱9英寸深盤

05-05 用料雞蛋3個牛奶40克白砂糖40克低筋麪粉50克玉米澱粉11克玉米油40克10L美的烤箱9英寸深盤的做法三個蛋黃打散，加入牛奶，玉米油，攪拌均勻，篩入低筋麪粉，無顆粒狀，（不要過度攪拌，防止起筋）蛋白打發至魚眼狀加入十克糖，打發至細膩...

13寸深盤古早蛋糕（筆記）

01-08 模具：chefmade學廚金色13寸深烤盤在我看來，古早蛋糕就是要高高的，大大的，看起來才最有食慾！用料雞蛋12個牛奶125克油145克細砂糖138克鹽2克低粉185克13寸深盤古早蛋糕（筆記）的做法雞蛋分成蛋黃、蛋白，蛋白急凍。油加熱至油絲...

6寸紫菜肉鬆戚威風蛋糕（可用於方形9寸深烤盤）

04-18 可以用於方形9寸深烤盤（尺寸21.7×16.8×4.7cm）或6寸圓形極陽烤盤用料雞蛋4只牛奶80克低筋麪粉85克白醋（去雞蛋醒未，不介意可以不放😌）4-6滴白糖（我用的是赤蘚糖醇，對於怕胖，又想吃甜食可以考慮用這款白糖哦，寶寶也可以吃的😉）4...

【福田淳子】抹茶舒芙蕾蛋糕卷小尺寸烤盤適用

11-08 配方來自福田淳子——《我❤和風洋果子》“分別於麪糊和奶油餡中加入抹茶粉，在濕潤柔軟的抹茶舒芙蕾蛋糕中，包捲入散發着抹茶苦味、甜度較低的奶油和顆粒紅豆餡”原方是29cm*29cm的烤盤1個，由於我家烤箱是25L的，太小，所以...

8寸深方盤古早芝士蛋糕

11-20 結合了很多親的方子自己總結了一份，留着自己用也很好！因為時間緊，沒有啥圖，建議想做的親先做戚風蛋糕練手。22*22*8的高方盤特別好用，不貴，比之前做的紙殼加高模具好用太多用料雞蛋8個，55克到60克牛奶85克玉米澱粉10克內放打...

8L小熊烤箱（烤盤尺寸、適用模具）

08-11 DSL-C02B1尺寸外殼508*280*296mm內膽240×195×205mm烤盤225*180*6mm烤網228×183mm煎盤尺寸：直徑160mm高35mm用料6寸活底模具6寸披薩盤9寸長方形烤盤8L小熊烤箱（烤盤尺寸、適用模具）的做法自留💓...

酸奶古早蛋糕（28cm、11寸深盤）

05-20 最近家人特別愛酸奶古早，18cm盤做的不夠吃，昨天收到28cm深盤，趕快做一個，順便做個記錄。用料雞蛋10個酸奶360克玉米油100克細砂糖120克低筋麪粉180克酸奶古早蛋糕（28cm、11寸深盤）的做法準備材料：酸奶是自制的裏海酸奶。模具...

黃桃派（八寸派盤）

09-25 第一次製作要注意編格子的時候容易眼花繚亂，容易出錯。如果喜歡黃油味兒濃些，可以真加20克黃油。甜度可以根據各自口味不同，水果不同，增減糖的用量。（編格子時沒拍照，8,9,10是借用他人的照片，其餘圖片均為本人作品。）用料派皮...

八寸/十寸戚風自用配方

11-20 轉自抖音田螺姑娘日記記錄到下廚房方便看配方做過很多次戚風了這個方子不甜不膩不裂鬆軟比我買的收費課程都好吃用料八寸/十寸蛋白180克/280克蛋黃80克/120克玉米油60克/95克牛奶75克/115克低粉100克/150克細砂糖80-1...

豆沙餐包（適合11寸加深烤盤）

09-07 用料高筋麪粉325克低筋麪粉65克酵母4克細砂糖70克鹽4克全蛋液72克牛奶149克黃油62克豆沙200克豆沙餐包（適合11寸加深烤盤）的做法將黃油除外的麪糰中所有材料加入廚師機，用1檔攪拌成團至內壁變得乾淨，大約2分鐘左右。然後...

8寸深盤（21.8×21.8×7.8）古早蛋糕

06-30 無意間發現了這個長寬21.8高度7.8的碳鋼深模具，這個尺寸剛好適合一家三四口。水浴底盤也比之前買的11寸（長寬28高8）的好配。建個菜譜自用。7個蛋配方，全程150度，60-70分預熱180度，怕開門掉温度厲害。用料大雞蛋7個（約62-65g/...