冬菇雲耳蒸雞怎麼做好吃
用料雞肉500克幹木耳10克幹香菇10克去核紅棗5個枸杞5克調料:生抽10克耗油12克鹽3克糖5克料酒10克澱粉6克洋葱10克姜10克油6克輔料:葱花適量冬菇雲耳蒸雞的做法雞肉切塊,清洗乾淨瀝乾水分,加入調料醃製5-10分鐘。香菇用水...
很多人都不喜歡吃芹菜,但芹菜的營養價值實在太高了,而且又能降血壓降血脂,木耳也是,營養價值高,通血管用料木耳5朵雲耳一小撮芹菜500g蒜頭3瓣姜4片辣椒醬適量,可以不放冬菇3朵鹽適量芹菜炒木耳雲耳冬菇的做法提前一兩個小時...
原視頻為B站@莫默mok:_id_from=用料雞腿只香菇朵冬菇雲耳滑雞【搬運】的做法備菜:①泡好的木耳和幹香菇,洗淨。②雞腿去骨or雞肉。用廚房紙吸乾水分,切塊。加入薑絲、拍扁的紅葱頭、米酒、生抽、白胡椒粉、鹽、白糖、蠔油...
原諒我這個很懶的小主,不想寫簡介和這道菜背後的故事,只能説一句“挖槽,好好吃”廢話🙅🏻♂️不多説,直接看教程用料雞半隻香菇8朵雲耳10g澱粉1勺姜3片生抽3勺糖20克胡椒粉3克蠔油4勺鹽一丟丟金針10克芝麻油適量雞粉一丟...
用料雞腿(全)1只幹木耳2元幹香菇1.5元姜適量大蒜適量澱粉5g蠔油15g鹽6g糖2g老抽10ml香菇雲耳蒸滑雞的做法1.洗淨的雞腿斬成小塊備用;木耳、香菇用温水泡發,洗淨備用。2.將所有材料與調料放入大盤中拌勻,放入蒸鍋中,水開後大...
用料鹽3克黃酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根雲耳蒸仔雞的做法童子雞洗淨剪塊,清水浸泡瀝除血水,撒海鹽搓揉後靜置入味;雞塊加黑木耳、薑片、葱花,淋上黃酒,開水鍋隔水大火蒸60分鐘。小貼士下雨天不高興一腳水一腳泥地跑菜場,訂是...
就是想蒸個肉餅來吃…用料香菇3朵雲耳適量肉適量鹽適量糖適量料酒適量魚露適量生粉適量生抽適量冬菇雲耳蒸肉餅的做法冬菇泡軟後,去梗切粒,泡過冬菇的水留着備用;雲耳泡後切碎。剁肉後拌入冬菇粒和切碎了的雲耳。依次放...
雞肉-雞肉有温中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。用料香菇5朵雞半隻雲耳少許姜少許時蔬一把葱少許鹽少許生抽2勺老抽少許蠔油少許香油1勺泰國香米四兩...
用料雲耳少許家雞半雞冬菇10朵黑椒漿小湯匙粉,鹽,葱頭少許冬菇雲耳炒家雞的做法好滋味...
雞腿系列菜品照燒雞腿🍗製作鏈接🔗:日式咖喱雞肉飯製作鏈接🔗:用料新鮮雞腿2只香菇8朵木耳適量新鮮蟲草花適量姜適量澱粉2勺蠔油2勺胡椒粉1勺糖1勺醬油3勺料酒2勺玉米油2勺枸杞適量葱花適量香菇雲耳蒸雞腿🍗的做法所有...
蒸雞的美味就在配料,冬菇木耳吸收了雞汁,那個鮮……👅用料雞半隻木耳5朵香菇3只黃花菜10根蠔油1勺姜(沙姜)/蒜適量生抽1勺鹽/糖少許鹽焗雞粉適量(可不加)澱粉適量油/麻油少許冬菇金針菜木耳蒸雞的做法先把配料(冬菇,木耳...
超愛吃蒸雞,以前大學飯堂經常有紅棗蒸雞和香菇蒸雞,超級好吃,不會甜,就是剛好!今天嘗試加在一起!挺好的!跟大家分享一下!而且一整隻雞可以做兩道菜一個湯,超級經濟實惠!最後補上湯和另一個素菜的圖୧😂୨用料雞一隻大紅棗三顆枸...
蝦米,多麼普通尋常的“草根”食材,原是江河湖海為魚鼈蟹提供營養的微小生物,被捕魚者打撈上來,作為大自然的饋贈,將餐桌上的菜餚點綴得更加活色生香。用料雲耳蝦米冬瓜橄欖油魚露冬瓜炒雲耳的做法食材:冬瓜、蝦米和雲耳。雲...
用料雞肉適量姜蒜香菇木耳史上最簡單的香菇雲耳蒸雞的做法雞肉切條姜切絲,蒜切片雞肉用醬油鹽奄一下醃雞肉的時候香菇切條,木耳切條將雞肉香菇木耳混在一起再放點醬油鹽胡椒粉調味煮飯的時候把調好味的雞肉木耳香菇一起...
雲耳軟彈爽滑,營養豐富,和鮮嫩多汁的雞翅是絕配哦!用料雞中翅12只(3-4人份)幹雲耳手抓一小把的量鹽1茶匙油少許生粉1-2茶匙蠔油1-2茶匙薑絲少許蒜末少許新鮮指天椒圈想吃辣的可加入廣東米酒少許雲耳蒸雞翅的做法將雲耳泡...
廣州人愛吃雞,配上香味濃郁的香菇和爽滑的雲耳蒸出來的雞肉原汁原味、嫩滑可口、老少咸宜。用料雞半隻幹香菇若干雲耳若干薑絲生抽1湯勺蠔油1湯勺食鹽5克砂糖3克生粉1調匙花生油適量香菇雲耳蒸清遠雞項的做法1.温水浸...
用料紅棗2顆雞1只姜10片澱粉2勺料酒半勺醬油1勺鹽適量克蠔油1勺糖適量克胡椒粉。少許紅葱頭。10個雲耳香菇蒸雞的做法雲耳,冬菇發好,切好備好姜,葱備好雞砍細,洗乾淨,放碗內放好,醬油,蠔油,沙糖,酒,胡椒粉,澱粉,鹽,攪拌均勻,備用把...
可換口味:蟲草花/馬蹄/紫蘇/蘿蔔...用料鶯歌咀/扇骨底肉—讓榮哥幫忙絞半碎肥瘦3:7-4:6,300g鹽/魚露半勺木耳絲冬菇粒蝦皮捏幹水拌少許生抽生粉1勺/5g水糖少許麻油芝麻油5滴花椒油1滴冬菇雲耳蒸肉餅(粵式·滑)的做法拌均...
僅供自己記錄😜用料雞肉香菇、木耳香菇雲耳蒸雞的做法醃製:雞肉中加入薑絲、鹽、味精、生抽、蠔油、胡椒粉攪拌均勻,再放入生粉抓拌均勻,最後淋一圈油,放入香菇抓勻即可。平鋪在碟子中大火蒸8分鐘...
最近很懶得弄複雜的菜,胃口一般,蒸菜相對清淡容易入口,煲飯的同時就可以完成,十分方便。用料雞適量雲耳一小把香菇4個左右葱一條小辣椒2個姜4片醬油適量生粉適量米酒適量麻油一點點(可不要)懶人香菇雲耳蒸雞的做法用水提前...
金針菜又叫忘憂草,有中醫認為黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發奶等功效;黃花菜含有豐富的卵磷脂,這種物質是大腦細胞的組成成分,...
用料雞全雞的4分之一雲耳少量姜幾片蠔油2勺生抽2勺糖少許鹽少許蒜蓉少許油少許生粉2勺雲耳蒸雞的做法雲耳提前浸泡洗乾淨雞塊.把所有配料放在一起調好味,醃一下幾分鐘後把洗乾淨的木耳,放進醃好雞肉,搞拌調好放入菜碟,蒸1...
居家粵菜用料土雞一隻冬菇10克雲耳10克冬菇雲耳燜雞的做法將土雞切塊洗淨,炒至6成熟將冬菇雲耳泡軟將泡軟的冬菇雲耳炒至8成熟,調味匯合雞,冬菇和雲耳,調味小貼士調味可放置小塊紅糖,甜味較温和...
用料香菇1朵冬菇雲耳滑雞的做法雞肉用廚房紙吸乾水分放入薑絲,大蒜,米酒,生抽,胡椒粉,白糖,鹽,蠔油,澱粉,抓拌均勻加入泡發好的木耳和香菇拌勻,最後加入少許食用油,醃製一會兒雞肉和菜,鋪平於鍋中水開上鍋蒸20分鐘左右出鍋的時候...
簡易廣東家常菜用料蟲草絲一撮冬菇五六顆紅棗四五顆紅杞一小撮姜切絲全雞腿兩隻生粉(玉米澱粉)生抽蟲草絲冬菇雲耳蒸雞的做法紅棗去核一開四冬菇,雲耳,蟲草絲,紅杞分別泡水泡軟的冬菇一開二,壓出部分水份雞腿切塊,加入幾滴生...
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