醃芥菜疙瘩絲怎麼做好吃，醃芥菜疙瘩絲家常做法

醃芥菜疙瘩絲

08-27 小時候下飯的小鹹菜，許久不吃，偶見於朋友圈，饞了，於是網購做起來。加了美極鮮辣汁的芥菜疙瘩絲，更衝更辣更美味。用料新鮮芥菜疙瘩1000克指天椒6個蒜苗3根辣椒粉1勺花椒粉1勺美極鮮辣汁適量鹽適量醃芥菜疙瘩絲的做法新鮮芥...

我家的芥菜疙瘩絲小鹹菜

08-23 用料芥菜疙瘩2個胡蘿蔔1根姜半塊蒜幾瓣香菜2根鹽15克花生米100克我家的芥菜疙瘩絲小鹹菜的做法芥菜疙瘩、胡蘿蔔、蒜瓣、姜、辣椒、香菜胡蘿蔔、芥菜疙瘩、姜切絲，蒜切片，辣椒切碎，香菜切小段，泡好的花生米鍋中放水燒開後...

芥菜疙瘩絲

08-19 天氣真好，好友三人來一場説走就走漫無目的閒遊。公園、古城、濕地……有喜歡的地方就隨時停車嗨皮一下。行車途中，下午三點左右看到有處集市，這個時間人已不多了，對於我們這樣的家庭主婦來説趕集還是大有吸引力。集上有些...

芥菜疙瘩鹹菜絲。

02-10 用料芥菜疙瘩一個。生抽，老抽，鹽，魔廚雞精，芥菜疙瘩鹹菜絲。的做法芥菜疙瘩切絲，泡水2個小時。（為了去掉本身的鹹味）。泡好了再搓洗一兩遍，擠一下水分，（不用很乾很乾，太乾不好吃。）熱鍋冷油，放入花椒粒炒出香味，撈出丟掉。放入葱姜...

北方石家莊醃芥菜和芥菜疙瘩（黃菜）

03-19 每年的9月份，我媽媽就要做這道菜，媽媽説我的奶奶最愛吃這個，這道菜是奶奶教給爸爸，爸爸又教給媽媽的。如今，我也愛上了這道菜，特地學來，順便記錄下來。查了下廚房，沒有查到相關的食譜，有條件的朋友可能嘗試一下這種做法。這種...

憋辣菜絲～芥菜疙瘩

09-17 就是憋辣菜絲，嗆嗆的芥末味道。用料芥菜疙瘩白醋鹽白糖一點青蘿蔔幾片憋辣菜絲～芥菜疙瘩的做法芥菜疙瘩買回來洗乾淨泥土，晾乾水分，切絲或者擦絲。可以煮點花生，剝皮，備用。花生也會辣辣的，不喜歡可以不放倒入白醋，加鹽和一點...

醃芥菜疙瘩（憋辣菜絲）—刺激好吃的小鹹菜

11-09 難得遇到有芥菜疙瘩（我們那土話叫辣跟）賣，抓緊買了醃辣菜吃。超好吃的小菜。口味豐富又下飯。方子是問我媽咪要的。我只買了倆就做了不少呢。很耐吃啊。用料芥菜疙瘩十斤鹽一斤白糖一斤白醋半斤熟油四兩蒜泥四兩辣椒粉粉...

蒸芥菜疙瘩

02-08 用料幹芥菜疙瘩泡一下辣椒麪2勺耗油1小半勺胡椒麪1點油一勺老抽1勺葱絲一段蒸芥菜疙瘩的做法泡好，當葱，辣椒麪，耗油，老抽，油，胡椒粉，拌勻，上鍋蒸。...

醃芥菜疙瘩（無水版）

04-14 之前都是菜市場買那種醃好的，可是味道不好，清鹹，沒有其它味道，像吃鹽一樣。懷念農村家裏醃製的芥菜，我們叫鹹菜疙瘩。所以今年自己醃製了一點，十斤，感覺不多，趁現在有芥菜，趕緊買點醃製上。錯過了還得等一年。用料芥菜5000克粗...

芥菜疙瘩鹹菜(和醃小黃瓜)

11-06 北方的醃菜一般都是入冬時節開始的。兒時，記得家家户户都有醃鹹菜的罈罈罐罐。那時候，沒有冰箱，醃製好的鹹菜可以放一年都不變質。現在隨着，生活質量的提高。醃菜少而精緻，做法也講究：色香味美。用料芥菜10斤鹽800克白糖50...

醃慈心芥菜疙瘩

10-17 芥菜疙瘩又名卜留克，蕪菁，土苤藍、洋蔓菁等，含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。布留克性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。醃芥菜...

拌醃製芥菜疙瘩

11-24 用料醃製的芥菜克泰椒辣妹子綠辣椒辣椒油葱絲雞精生抽陳醋香油麻油芝麻拌醃製芥菜疙瘩的做法芥菜切絲，用水泡到鹹度剛好，撈出芥菜絲，我沒攥水，攥不動😄，控水控幹，葱切絲，辣椒切圈，放進去辣椒油，雞精，麻油，香油，陳醋，生抽，糖，放進去拌...

芥末味💯超濃的小菜～醃芥菜疙瘩絲‼️

08-22 小時候，隔壁的阿姨每次做芥菜疙瘩絲都會送給我們一部分，每次吃的時候都會辣的流眼淚，芥末味十足，當時也請教了她做法，現在正是芥菜疙瘩上市的季節，從網上購買了芥菜疙瘩，入手做一次。用料芥菜疙瘩2500克花生仁250克白糖30克...

芥菜疙瘩

05-03 小時候每到臘月家家户户都會晃上一罈辣菜疙瘩絲，辣味，芥末味竄到天靈蓋，提神醒腦。用料芥菜疙瘩5斤食鹽50g芥菜疙瘩的做法挑選外皮光滑的疙瘩削皮洗淨刀切成絲辣椒絲準備一鍋沸水，倒入食鹽，倒入疙瘩翻動，讓所有疙瘩絲都受熱...

花椒油炒芥菜疙瘩絲

08-31 喝粥吃飯的百搭小菜。芥菜疙瘩本身很鹹，一定要切絲後泡一天（換幾次水），這樣炒出來鹹度正好。花椒務必炸透。用料芥菜疙瘩稻香村有賣花椒一小把蒜幾瓣薑片兩三片白糖一小勺花椒油炒芥菜疙瘩絲的做法儘量切細絲。泡一天水，中...

醃辣疙瘩絲

10-15 如此一個人，與你結緣一生，用厚實的臂膀撐起一片天地，護着一個家；他的羽翼呵護着你健康成長，因為他希望你也有巨人的臂膀；他的苛責也許讓你怨氣衝冠，可總在背後自責；他的威嚴之後卻是那般温柔，這就是父親。父愛如一縷陽光，讓我的...

醃芥菜疙瘩絲新方法

07-29 這種做法綜合了韓國泡菜的方法，讓傳統的醃芥菜疙瘩絲不再只是鹹菜，而是帶有果香味的佐餐小菜！用料鮮芥菜疙瘩1000克鹽50克白糖80克蘋果1/4個梨1/4個白醋50克蒜50克辣椒油50——60克（油和辣椒麪比例1：1）味精1勺韓國味淋（味香）1...

炒芥菜疙瘩

12-30 鹹菜也精緻用料芥菜疙瘩1個生抽N勺糖N克食用油N克花椒幹辣椒葱段炒芥菜疙瘩的做法將買來的芥菜疙瘩切絲，用水泡半個小時，換水3～4遍，泡完基本上沒什麼鹹味了，擠幹水分備用；鍋內放油，可以多放點，油熱放入花椒、葱段和幹辣椒，然後...

燜辣菜芥菜疙瘩絲憋

08-23 用料芥菜1個糖30克白醋陳醋米醋都可以30克香油8克鹽2克燜辣菜芥菜疙瘩絲憋的做法以前還專門去買辣的芥菜疙瘩，這回歪打正着，做出了家人喜歡的辣疙瘩。加醋帶上一次性手套揉軟蓋蓋子燜一下午打開蓋子後衝的自己睜不開眼...

早餐小菜之拌芥菜疙瘩絲

06-19 以前在早餐店裏最喜歡的一款鹹菜，現在基本不在外邊吃早餐了，自己動手拌，很下飯！用料網上買的現成芥菜疙瘩絲100克東古一品鮮醬油30毫升香油5毫升細蒜末5克早餐小菜之拌芥菜疙瘩絲的做法芥菜疙瘩絲提前泡10個小時，洗去鹽分...

汆味芥疙瘩絲

03-04 河南特色地方菜，登封名吃：汆味芥疙瘩絲用料芥疙瘩1個老薑1塊自釀米醋1碗花椒30粒竹鹽少許山茶油1勺汆味芥疙瘩絲的做法傳説中的芥疙瘩，就長這樣噢😊自然之美——大美噢😊清洗去皮，切絲。炒制技巧：1、水炒：鐵鍋放水加熱，放入...

醃芥菜疙瘩

11-09 用料芥菜疙瘩10斤粗粒鹽1000克花椒適量水用量根據罈子的大小玻璃罈子1個醃芥菜疙瘩的做法這是在網上買的十斤芥菜疙瘩。個頭還行，不大不小的剛剛好！處理乾淨的芥菜疙瘩晾乾水分備用。（處理完的芥菜疙瘩晾乾水分還有九斤...

醃芥菜疙瘩不起白沫的訣竅

10-26 小時候家裏的菜缸裏總是飄着一層白沫，不及時撈出來還會影響菜的味道。現在不會啦，因為有祕訣😜用料芥菜自定鹽適量水莫過芥菜白酒適量醃芥菜疙瘩不起白沫的訣竅的做法芥菜買回來把毛須部分和有泥的部分用菜刀修乾淨洗幹...

拌大頭菜絲（芥菜疙瘩）

08-30 有時候對一道簡單美食的執念，只是對兒時的思念。用料大頭菜3個花椒麪少量（根據花椒的麻度按個人喜好放）鹽30克辣椒麪大量白糖25——30克味精5克芝麻20克花椒一把拌大頭菜絲（芥菜疙瘩）的做法首先把調料最重要的辣椒剪碎後，和...

醃鹹菜疙瘩

04-17 用料鹽500克香椿梗適量薺菜疙瘩6斤醃鹹菜疙瘩的做法薺菜疙瘩洗淨，這個原諒色我很喜歡。春天留的冷凍的香椿梗跟葉熬燙，瞬間廚房裏濃濃的香椿味。濾出香椿小鍋熬製放入一斤鹽溶入湯中陰涼處存放在廣口瓶中。一個月後待亞...