又香又酥的燒餅怎麼做好吃
用料中筋麪粉克豬油克酵母克糖克水克泡打粉洋葱1個豬肉250克青椒2個火腿5片又香又酥的燒餅的做法面用筷子整好,別用手,因為餅要軟面才好吃。發酵,我都是晚上整放冰箱裏,早晨做做的時候趕平放油酥(油酥起到層層的關鍵,就是面...
做過各種葱香味兒的餅,有像手抓餅那樣含有大量油脂口感香酥的,也有加入了雞蛋的,有發麪兒的,也有不發麪的。總之都各有一番風味。喜歡葱味兒的人來説,各種葱油餅都不能拒絕,全都愛。今兒是一款使用燙麪的葱花餅,柔軟的烙餅加...
為什麼想做桃酥呢,因為外婆愛吃,所以我就想試着自己做一次,沒想到超級無敵好吃,它的香酥度已遠遠超出了我的想象,現在把它分享給大家吧,這是12個的量用料植物油130克(不可減少)白糖84克(不可減少)鹽1小撮蛋黃2個低筋麪粉170克玉...
用料雪川薯條500g雞塊500g辣椒絲若干辣椒粉少量鹽少量香辣雞薯條~又香又辣又酥脆!的做法薯脆時光·細薯條,冷凍薯條,無須解凍;燒熱油炸2分45秒左右,炸後備用;炸雞塊備用;鍋內倒油,放入辣椒絲翻炒,炒香即可;放入薯條與雞塊進行翻...
一回生,二回熟,三四五回隨便做😋用料低筋粉420克色拉油220克綿白糖/細砂糖150克雞蛋1個泡打粉5克小蘇打2克又香又酥的桃酥餅的做法準備用料將糖、油混合均勻加入雞蛋拌勻低筋粉、泡打粉、小蘇打混合均勻,篩入油糖蛋液裏...
那天翻墨七的菜譜,看到了“腰果餅乾”立馬被吸引,無奈家中沒有腰果於是想到了櫃子裏一大包待消耗的花生靈機一動把墨七菜譜裏的腰果換成了等量的花生結果成品也特別酥香受到了鄧先生的大大好評這兩天鄧先生又在暗示我要...
炸魚塊!超市看到草魚挺新鮮的,就買了一條。4斤!昨晚弄了個剁椒魚頭,剩下的用來炸魚塊,外酥裏嫩的,非常棒!煎好的魚塊可當零食直接吃,也可炒菜,便於儲存。用料魚塊若干條姜2片料酒1勺鹽適量又香又酥又嫩的煎魚塊的做法草魚處理...
時間約40-50分鐘難度:0⃣️廚藝✌🏻用料棉花糖適量花生適量又香又脆酥酥噠~棉花糖花生餅乾的做法把棉花糖對半切開成兩半,放在鋪了油紙的烤盤上。烤盤放進預熱好的烤箱中層(我提前預熱50秒),120度,上下火同時加熱,烤10分鐘吧,把...
用料牛尾300克胡蘿蔔1根白蘿蔔1/3根香菜30克小米辣3個八角1個桂皮1小塊花椒25粒香葉2片面粉50克小葱1小撮大葱3段生薑一大塊超簡單燒牛尾又酥又香下飯利器的做法新鮮牛尾買來泡水清洗可以更好的去除血水瀝乾水分用廚...
超級簡單的麪包糠炒蝦,又香又酥根本停不下來~用料麪包糠15克蝦仁10只小米辣2個蒜末適量薑絲適量料酒1勺生抽1勺白胡椒粉1克鹽2克又香又酥的避風塘香酥蝦的做法將大蝦去除蝦線,醃製一下:放一些薑絲、1勺料酒、1勺生抽、白...
用料香蕉1根蛋黃1個蛋撻皮7個黑芝麻蔓越莓幹又香又酥脆的香蕉酥的做法蛋撻皮提前解凍香蕉按壓成泥,取一勺香蕉泥和蔓越莓幹放入蛋撻皮裏,對摺捏緊放入烤箱將芝麻放在蛋黃裏一起打散備用烤箱提前180度預熱5分鐘,放入烤箱...
用料土豆1個麪粉一小碗鹽適量又香又酥脆,方便好做的土豆餅的做法土豆切片,準備一碗麪粉,然後將土豆裹一層乾麪粉剩下的麪粉調成糊,加適量鹽把剛才的土豆再裹一層面糊,下油鍋炸炸至兩面金黃,撈出,蘸上喜歡的調料就可以了吃了...
一盤香酥花生米,配上一壺老酒,整個世界都屬於你的了……用料花生米500克雞蛋2個鹽4克麪粉適量花生油600克辣椒粉5克花椒粉5克胡椒粉5克孜然粉5克五香粉3克白芝麻10克水200克白糖200克糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之...
十幾年前曾經風靡一時的土掉渣燒餅,好像是一夜之間消失的無影無蹤,現在市場上又出現了又卷燒餅,也就是土掉渣的升級版(價格上了一個檔次)。每次經過,誘人的香味,總是引我駐足,為了能隨時吃到這個美味,就想着自己研究配方,居然一...
也是參照小高姐的方子,最近和麪粉槓上了,南方人不太會做麪食,成果還可以,覆盤一下用料牛肉糜300克中筋麪粉450克色拉油24克鹽2克鹼面1克水240克又香又酥又脆牛肉餅的做法麪粉加入油,搓一下,再加鹽,鹼面,水,拌成絮狀,大概揉一下,...
家裏人都愛吃芝麻油酥燒餅,疫情期間,小區封控,自己動手給家人做了三種口味的芝麻油酥燒餅,剛出爐的芝麻油酥燒餅,香味撲鼻,外酥內軟,香酥可口比外面賣的還好吃。用料麪粉500克酵母4克白糖6克植物油10克水310克油酥部分用料克...
用料低筋麪粉120克黃油80克鹽1克雞蛋45克糖粉45克奶粉10克香酥曲奇又香又酥且不膩的做法黃油軟化至中間能搓個小洞,千萬不要化成油分兩次加入糖粉打發再分兩次加入雞蛋,繼續打發呈蓬鬆狀態低筋麪粉和奶粉過篩到打發好的...
用料雞腿6只油適量醃製材料:鹽適量克醃製材料:糖半勺醃製材料:生抽一勺半醃製材料:老抽一勺醃製材料:料酒一瓶蓋醃製材料:蠔油一勺醃製材料:五香粉一小勺醃製材料:白胡椒粉適量醃製材料:蛋清一個醃製材料:澱粉少許炒的材料:去皮...
這一口一個的小點心,小巧簡單,深得嘟小寶喜歡,市面上的點心很多,但是要論香酥,大多都比不過它。用料豆沙餡250g糖粉40g無鹽黃油100g低筋麪粉160g奶粉40g全蛋液一個雞蛋蛋黃液一個雞蛋黃黑芝麻少許一口酥——又香又酥又補鈣...
作為一個小吃貨的麻麻,研究零食是必備技能,主要就是添加劑少,吃着放心!用料蔓越莓一把低筋麪粉150克雞蛋半個(20-30g)白砂糖40克黃油40克又香又酥的蔓越莓餅乾的做法室温下軟化黃油,攪拌均勻(做的比較投入,忘記拍照了)攪拌開來...
因為我的家人特別喜歡吃花生米,特別是油炸花生米,超市裏買的花生米,總覺得有些不放心,不知道是用什麼油炸的,所以這段時間我都自己做,雖然有一些麻煩,但是家人説非常好吃用料花生米適量鹽少許油適量花椒適量幹辣椒適量1又麻...
黑色的巧克力酥餅,四周滾了一圈砂糖,像鑽石一樣誘人,所以這也叫鑽石巧克力酥餅~用料黃油130克細砂糖50克鹽一小撮蛋黃1個低粉130克可可粉20克表面蛋黃液適量表面粗砂糖適量又酥又美的【巧克力酥餅】的做法黃油軟化後,倒入5...
❤️包完餃子剩餘的餃子皮用來做千層餅簡直太讚了!剛出鍋一張就沒了……薄薄的一層層,又香又酥又脆,香葱椒鹽味搭配雞蛋,脣齒留香,回味無窮,你們一定要試試!⚠️注意,餃子皮用軟一點的可以擀的很薄,口感也好,不要用太乾的餃子皮哦,餃...
香菜蘇打餅乾口味獨特,口感酥脆,是香菜愛好者的福音!香葱蘇打餅乾還是居家必備小零食,低脂又解饞,微鹹的口味,越嚼越香~這次用了茶油代替黃油,吃起來清爽不油膩,而且茶油富含高達79.5%單不飽和脂肪酸,比橄欖油還高,營養豐富。用...
身為福建武夷山人經常會想吃家鄉小吃,光餅就是其中之一⚠️光餅想要更香更脆,餅呸最好做薄一點,包好肉餡不好擀薄,可以放入烤盤後噴上水(拍上水)在把餅壓薄壓大一點,噴上水就不粘手了。送進烤箱之前記得在噴一次水。鮮肉光餅用...
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