蒜蓉茼蒿拌豆腐絲怎麼做好吃
快手還美味哦用料茼蒿蒜末老豆腐香油,鹽,雞精蒜蓉茼蒿拌豆腐絲的做法將老豆腐切成薄片茼蒿洗淨切斷並煮熟,放蒜末將豆腐塊放入平底鍋見到兩面金黃將煎好的豆腐塊切絲,放入盤中加鹽、雞精,香油攪拌均勻就可以開吃咯...
以前總是把茼蒿用來涮火鍋,炒雞蛋,或者爆炒後蒜蓉,今天嘗試了涼拌蒜蓉做法,超級美味,過程圖沒有拍,文字説明吧!用料茼蒿1把大蒜2瓣鹽適量葱油適量麻油適量花椒油適量涼拌蒜蓉茼蒿的做法1.嫩茼蒿入開水鍋中燙過,迅速過涼水,攥幹...
喜歡吃茼蒿的小夥伴們可以嘗試這樣的做法噢茼蒿的營養價值十分豐富,除了含有維生素A、維生素C、胡蘿蔔素之外,並含豐富的鈣、鐵,所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑。這道菜尤為合適孕媽媽們噢,我就是6月孕媽一枚,哈哈,快來嘗試一...
用料茼蒿1袋日本油炸豆腐2塊五香粉或者13香1/4勺水髮香菇5-6朵色拉油2勺拌醬汁鹽糖味精香油茼蒿豆腐乾的做法用熱開水燙一下炸豆腐,這麼做是為了把浮在表面上的那層油衝下去。再切小碎粒放在平底鍋裏煎香,為了能讓它有...
用料茼蒿克雞胸肉克大蒜花椒、幹辣椒鹽、糖、醋、生抽醬油、雞精雞絲拌茼蒿的做法雞胸肉加葱、薑片、料酒煮至熟透。晾涼後用手撕成絲。茼蒿摘洗乾淨,燒開水迅速焯燙撈出。瀝去水分,切段。將茼蒿和雞絲放在容器中,加鹽、...
這是一道我們家人百吃不厭的涼拌蔬菜,分享給出來,希望大家喜歡。茼蒿,也叫塘蒿、菊花菜、鵝菜等,在我國古代,也叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣,菊之甘香,據我國古藥書載:茼蒿性味甘、辛平、無毒,有“安氣、養肝胃、消痰飲、利腸胃...
用料內酯豆腐1盒茼蒿1把木耳朵白玉菇蝦米海米海蝦或任意海味乾貨茼蒿豆腐湯的做法海味提前煮半小時放木耳、白玉菇,煮十分鐘放切塊的內酯豆腐和茼蒿,煮五分鐘...
茼蒿和豆腐一起炒是很家常的做法但唯獨媽媽做的讓我這個平時不肯吃茼蒿的人也能大口大口地吃得很香祕訣在於豆腐先煎後炒煎過的油香與茼蒿出奇地搭居然有種柴火味的錯覺用料茼蒿500g北豆腐300g大蒜姜油生抽蠔油鹽茼蒿...
用料茼蒿1把蒜適量鹽適量生抽糖一點點鍋燒熱放油把蒜炒香,放入茼蒿煸炒一下,在放入鹽生抽糖。然後就可以出鍋了蒜蓉茼蒿菜的做法茼蒿去除根部,洗淨備用蒜適量成品完成...
雲南美味用料臭豆腐1塊油多茼蒿一把茼蒿臭豆腐的做法茼蒿洗淨,切碎,碎哦!姜、蒜毛毛的臭豆腐臭豆腐切小條放入加了姜和蒜的油鍋中,用鍋鏟搞碎。中火炒,炒個一兩分鐘,倒茼蒿,再翻炒,繼續兩三分鐘後起鍋!簡單吧,無技術含量,試試吧...
無論是最簡單的用蒜末素炒,還是用嫩葉涼拌,還有隻取梗的部分加上手切的豬肉丁餃子,都很美味。還有一個組合就是和豆腐同炒,味道很搭,顏色也美,還營養豐富,何樂不為呢,用料肉末茼蒿豆腐蒜洋葱大葱醬油耗油鹽白胡椒粉茼蒿豆腐的...
超級簡單的一道菜,從洗菜到出鍋用了不到十分鐘!最近比較喜歡清炒時蔬哈哈😄用料茼蒿半把蒜1瓣鹽適量蒜蓉茼蒿杆的做法茼蒿洗乾淨,切成小段。鍋中熱油,放入茼蒿杆,翻炒。翻炒大概2分鐘,蒿子杆變軟了,就可以加鹽在炒一分鐘,然後...
在杭州時,特別喜歡吃蒿菜拌豆腐乾,其實這兒的茼蒿就是杭州的蒿菜,只是叫法不同。茼蒿分大葉和細葉二種,所以杭州的應該是大葉(只吃葉),這兒的連桿一起,應該是細葉用料茼蒿258克五香豆腐乾2塊鹽1小撮松茸粉1點點芝麻油1茶匙#涼...
用料大蒜半頭茼蒿1把油適量鹽適量生抽0.5勺蒜蓉茼蒿的做法蒜切碎備用茼蒿洗淨,切4-5釐米小段將適量油燒開,下蒜末,翻炒爆香下莖翻炒下葉翻炒加鹽生抽炒至斷生出鍋裝盤...
少油素菜,快手菜。實際上青島本地過去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的這道菜。現在豆腐渣不好買了,改用豆腐也不錯的。用料茼蒿一小把豆腐1塊鹽微量葱花適量蒜末適量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸斷,鮮豆腐...
用料茼蒿一把豆腐一塊大蒜3/1頭海鮮醬油2勺鹽1勺葱花一把十三香半勺茼蒿醬豆腐的做法茼蒿洗淨切成小段豆腐改成方塊大蒜切碎葱花切好佐香園熟醬半碗備用鍋底放入適量油小火放入蒜蓉炒香放入佐香園熟醬放入半碗清水放...
脆生生的茼蒿,配上鮮嫩的雞脯肉,再來一點香噴噴的芝麻提味,葷素搭配,絕對是一道完美的健康瘦身菜。特別是這拌汁兒,微酸透着鮮,浸得食材暈暈乎乎的,鮮嫩着往外滋水,還隱隱飄出點芝麻香,光是聞一口都覺得神清氣爽。用料茼蒿1大...
1.豆腐先煮一下是為了殺菌。2.用煮豆腐的水來焯蓄,是利用豆腐中溶出的鈣鹽,鈣有強化細胞壁的作用,可以保證肯蒿的葉不變軟,口感更清爽。3.由於茴蒿本身有淡淡的鹹味,肉鬆也有鹹味,所以鹽要比平日少放,一半即可。用料豆腐塊茼...
竅門就一個:蒜分兩次加入。用料茼蒿1把約300克蒜4-8瓣鹽1-2克茼蒿的最經典做法:蒜蓉茼蒿的做法一半的蒜切片,另外一半切碎或者壓蒜泥。茼蒿的葉子和杆分開。葉子比較嫩,炒的時候最後放。油熱後中小火爆香蒜片(蒜碎先不加入...
用料茼蒿花椒油鹽醋蒜末芥末油蒜蓉拌茼蒿的做法首先先把茼蒿在沸水裏焯一下,然後撈出浸在冷水裏。切成小段後用花椒油,鹽,醋,蒜末,芥末油拌勻...
用料茼蒿把土豆香菜醬油果醋味淋/黃酒+糖拌茼蒿土豆的做法土豆蒸熟,香菜茼蒿焯水土豆用勺子壓成泥,茼蒿香菜切成末放調料...
用料茼蒿克豆腐一塊油適量蒜瓣鹽適量茼蒿炒豆腐的做法蒜切碎,茼蒿切段,豆腐切塊(也可先用油將豆腐煎熟盛出備用)熱鍋冷油,炒蒜香,加茼蒿翻炒出水,加入豆腐塊,加鹽...
營養低脂懶人下飯菜用料茼蒿1把雞胸肉1塊白芝麻適量生抽2勺香油1勺小米椒1個鹽適量茼蒿拌雞絲的做法準備好需要的食材清洗乾淨雞胸肉冷水下鍋加入葱姜八角料酒煮十五分鐘再泡五分鐘茼蒿開水下鍋煮三十秒撈出迅速沖涼...
用料茼蒿1把蒜4瓣生抽1小勺鹽1小勺糖1小勺耗油1小勺蒜蓉炒茼蒿的做法熱鍋涼油下蒜末,然後馬上下茼蒿,大火2分鐘左右,加生抽,耗油,糖,鹽,翻炒均勻出鍋特別鮮美...
茼蒿在中國古代為宮廷佳餚,又稱皇帝菜。它具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退均有較好的療效。茼蒿作為綠葉菜有着獨特香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃。並且其所含粗纖維有...
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也可以炒着吃~
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