肥腸怎麼做好吃，肥腸家常做法

火爆辣子肥腸

09-21 用料滷肥腸250克幹辣椒適量豆瓣醬花椒適量姜蒜片適量青紅美人椒適量洋葱大葱雞精味精料酒白糖適量火爆辣子肥腸的做法熱鍋冷油下入幹辣椒花椒炒香加入豆瓣醬姜蒜片炒出香味顏色。下入滷肥腸洋葱煸炒一下。下入青紅美...

肥腸雞（超詳細攻略）

01-01 我不太愛吃雞鴨，一般都是買老雞老鴨燉湯，這次做的肥腸雞，也是計劃了好久才做的，沒做多少，但是也吃了兩三天。用料肥腸一斤多雞四分之一，大概半斤多芋頭1斤豆腐1塊大概一斤幹辣椒適量小米辣適量青花椒適量滷料適量老薑2-3塊...

酸菜肥腸（詳細版）

12-30 我和我的小姐妹都超愛吃肥腸，外面吃的肥腸實在不太乾淨，腸胃不好的我很容易吃壞肚子。所以就決定在家自己做啦～～喜歡吃肥腸的也試着做吧。用料酸菜1包肥腸1份薑片5片料酒適量老抽適量蠔油適量生抽適量玉米澱粉適量酸菜肥...

紅燒肥腸蔬菜面

03-23 用料肥腸500g姜、郫縣豆瓣適量鹽、雞精適量蔬菜面、香葱適量紅燒肥腸蔬菜面的做法肥腸處理好切小段、將洗淨切好備用取鍋放少量油燒熱放入肥腸炒出油放將、郫縣豆瓣炒香放入適量滾水燜二十分鐘即可取鍋放適量水燒開下...

Vol. 47 焦溜尖椒肥腸

01-27 留學生菜譜Vol.47，尖椒焦溜肥腸軟爛入味的肥腸加上尖椒，一個簡單的肥腸做法，但是可以激發出肥而不膩的香味用料主料肥腸500克蒜3瓣澱粉2勺五香粉（可選）小半勺尖椒2~3根醬汁生抽1勺老抽半勺水3~4勺雞粉半勺鹽半勺澱粉1~2勺V...

火鍋肥腸雞

12-29 前幾天山姆買的肥腸滷完以後冷凍了7等份，今天打算拿一份做朋友安利的火鍋肥腸雞！太好吃了非常滿足！！用料豆瓣醬1大勺牛油火鍋底料1包肥腸150克八角1個香葉2片生抽1勺蠔油1勺白糖適量火鍋肥腸雞的做法三黃雞砍成小件鍋裏倒...

辣椒爆炒風乾肥腸

02-05 無意中做的一個菜，感覺這樣也很好吃，下飯、下酒都OK。做菜之前沒有拍用料，還望見諒。這個菜，感覺用川味的臘味都可以，臘腸臘肉臘大腸，事先煮熟，方便隨取隨用。（當然，最主要的原因是我懶，這樣比較方便。😂）用料臘肥腸100克幹辣椒3...

油爆肥腸

03-02 用料肥腸500克姜5片醋1勺油10克青椒1個料酒2勺蒜5瓣鹽克醬油2勺紅椒1個大葱1根老抽半勺耗油1勺油爆肥腸的做法洗大腸，一定要反過來洗，用麪粉，白醋不停的洗冷水下鍋，放料酒，姜去腥味！大火煮沸撈出油沫！再煮10-15分鐘撈起來過...

讓人愛到不能的肥腸牛蛙鍋

02-12 在重慶吃過就忘不掉的肥腸牛蛙，剛好滷了點肥腸就做了牛蛙鍋了，又是超級無敵下飯的一道菜！快衝呀！用料牛蛙3只肥腸500克萵筍1根青椒1個大蒜葉1根小米辣5個泡椒5個火鍋底料1小塊紅花椒適量鹽/雞精/生抽/老抽適量澱粉1勺姜適...

爛蒜燴肥腸

12-29 用料雞湯熟肥腸500蒜10瓣葱薑末料酒2匙醬油2匙味精鹽水澱粉2匙爛蒜燴肥腸的做法鍋中下油燒熱，下葱薑末稍後再下蒜頭炸出香味烹入料酒和醬油，加入雞湯、味精、鹽，將肥腸放入湯內用旺火把湯燒開，撇去浮沫，用調稀的水澱粉勾成...

豬肚肥腸炒辣椒

02-02 這是一道回味無窮、小時候過年才能吃到的美味！那時候家裏比較困難，只有春節的時候，媽媽才能給我們做，那時候，我和哥哥總是感慨太好吃了，最重要的忘不掉媽媽的味道！現在我們的生活好了，這些美味想什麼時候吃就什麼時候吃，但是媽...

肥腸包子

12-30 看到肥腸能做成包子，嘗試一下用料酵母適量鹽適量麪粉適量肥腸適量姜粉適量生抽適量螺絲椒2個蠔油適量洋葱半個杏鮑菇1個白糖適量肥腸包子的做法麪粉、酵母、白糖、和麪等發酵2倍大時包包子杏鮑菇切小塊放鹽掐出水，肥腸...

空氣炸鍋烤肥腸（大腸）

09-12 重口味的東西，不是所有人都愛吃，但是愛吃它的人絕對是正宗的吃貨！用料肥腸200g料酒一勺+兩勺醬油半勺辣椒碎一捏白糖一勺鹽一捏香葉兩片八角一枚薑片三片大蒜半頭空氣炸鍋烤肥腸（大腸）的做法肥腸翻過來用白醋加麪粉和清水...

大葱回鍋肥腸

11-09 用料豬大腸（滷熟的）兩根大葱一根生薑少許蒜頭5個生抽兩湯匙白糖半勺料酒一湯匙大葱回鍋肥腸的做法熱鍋冷油，加熱到8層，爆香薑片蒜片以及幹辣椒花椒。同時將滷大腸切馬耳朵狀。大葱分青段與葱白段。葱白段切粗絲。青的部分...

乾煸香辣肥腸

09-25 乾煸香辣肥腸，一盤幹香的乾煸菜，香辣過癮，味濃下飯，叫人不能停筷子。大家快快動手做起來！用料豬大腸（熟）400克青椒一隻洋葱半隻乾紅辣椒一小碗葱數根生薑三四片大蒜三瓣胡椒粉一茶匙糖一茶匙鹽一茶匙生抽一湯匙郫縣豆瓣辣醬...

尖椒燒肥腸

12-17 老媽最愛吃的菜~~讓人吃了總有罪惡感的美味~~這裏是清減版不放油的燒肥腸用料豬大腸青尖椒生抽鹽尖椒燒肥腸的做法清洗豬大腸：將豬大腸從內裏向外翻轉出來，用清水徹底清洗，然後在加適量的鹽反覆揉搓，這樣可以去掉豬腸的異...

祕製佐料燒肥腸

03-12 2021/3/3陰用料肥腸（焯水後）400克油25克蒜片30克薑片30克花椒5克祕製佐料80克黃豆（泡好後）150克葱花適量祕製佐料燒肥腸的做法主鍋放入25克油、5克花椒、薑片蒜片各30克、5分鐘/120度/小勺爆香放入80克祕製佐料。5分鐘/12...

酸辣肥腸粉

03-02 肥腸粉是最地道的成都本土小吃，街頭巷尾到處都是它的身影，不管是三伏還是數九，總能看到那些小店門前支起一大鐵鍋，奶白色濃湯裏熬着豬骨和大段的新鮮肥腸。一碗油汪汪，香噴噴的肥腸粉，飄着帶有焦香的辣子油，鮮中帶着酸，粉條糯...

八香滷肥腸

01-06 週末去超市shopping，穿過醬製品時，偶遇一對情侶也許是夫妻，男的興匆匆的跑到醋蒜頭的地方對着女友指指，只聽到那個女的説：“啊，你喜歡吃這個啊，我不要吃，你要吃你買吧。”正巧這時候盤子的眼光掃了一下那位男兄，他見我看着她們...

辣煸肥腸

02-05 用料肥腸300克幹辣椒15克鹽2克味精2克醬油10克辣煸肥腸的做法肥腸洗淨切好肥腸放油鍋煎制幹且有香味幹辣椒洗淨切段鍋裏放油燒熱放幹辣椒炒香再放肥腸翻炒炒熟後加鹽味精醬油起鍋裝盤即可小貼士水中加麪粉容易把肥腸...

雙椒爆炒進擊的肥腸

12-08 那天，吃貨們終於體驗到了，肥腸進擊而成的美味，被誘惑的美食細胞因喜悦而顫抖着！一道漂亮的菜，一顆熱愛美食的心。雙椒炒肥腸--蘋果耗子繼無辣不歡--HOLD不住的乾煸肥腸、好吃到爆！--火爆肥腸後，推出的第三款肥腸菜式。辣辣的...

一口下去飈出油的肥腸

03-02 用料肥腸500克豆瓣醬1勺泡椒2個大蒜10瓣薑片5片青筍2根香料1勺幹辣椒1把糖5克一口下去飈出油的肥腸的做法油下鍋炒料。肥腸汆水撈出晾涼，切塊後爆香。若要肥腸口感脆一點就多爆一下。入豆瓣醬小火翻炒上色，加入白糖。加...

巨下飯～小炒肥腸

10-28 多少男生都愛吃肥腸，心愛的他也不例外，搭配清香的芹菜，真的是很下飯，最主要是分分鐘就可以炒出來，省時又美味用料滷豬腸300g芹菜250g蒜少許姜少許蒜葉兩根青紅椒少許鹽少許生抽少許食用油少許巨下飯～小炒肥腸的做法少許青紅...

快手版焦溜肥腸（小炒肥腸）

12-29 焦溜肥腸是大家的愛，但是自己做起來總覺得很麻煩，今天教大家get一個5分鐘快手肥腸（前提肥腸是熟的不然20分鐘喔用料肥腸300克大蒜1頭大葱半根姜5片八角1顆花椒10粒料酒5勺鹽10克剁辣椒（或小米辣1勺（2個杭椒（或線椒3-5根洋葱...

尖椒炒肥腸（多力葵花籽油版）

02-01 用料熟肥腸尖椒多力葵花籽油生抽鹽蠔油尖椒炒肥腸（多力葵花籽油版）的做法油下鍋，七成熱，加入熟肥腸、尖椒翻炒。加入調味料少許水翻炒後，即可出鍋。...