虎皮怎麼做好吃，虎皮家常做法

超簡單又好吃的虎皮鵪鶉蛋

03-23 記得第一次看到鵪鶉蛋的時候，感覺很新奇，那麼小，那麼Q，薄薄的蛋白下隱隱約約透露出蛋黃的金色，那種可愛讓人幾乎不忍下口。那會兒家裏條件不是很好，每年能吃到鵪鶉蛋的機會少到能用手指算過來。所以每次吃的時候都要分好幾...

紅花紋的虎皮餃子🐯

02-01 破五吃餃子😍發現沒有黑色，臨時用紅色代替紅花紋🐯那一定很美麗🔥用料鹽克生抽勺五花肉酸菜西芹耗油紅花紋的虎皮餃子🐯的做法迎財神吃餃子🐯用康寧鍋煮餃子，透明的，很有儀式感😍第一開，肉餡的，需要兩次點涼水🎯馬上好擺盤...

既健康又易學~虎皮水餃

01-31 虎年快樂！應個景，記錄一下用料胡蘿蔔1根黑米適量中筋粗糧麪粉適量既健康又易學~虎皮水餃的做法胡蘿蔔蒸熟碾碎，黑米一部分打成粉末，一部分提前泡半天，泡出黑水。黑麪團~黑米粉和白麪比例按照1:3混合，用黑米水和麪。橘色麪糰...

【點哥請客】虎皮蛋五花肉

03-21 靠着這道菜渡過了aachen無數個寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角（不要放太多會苦的）【點哥請客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉，切好，鍋裏放水，熱水下，血沫弄掉放八角，姜，酒，冰糖，生抽，老抽，煮開後小火一小時後大火收汁蛋：煮熟剝皮...

迷你虎皮蛋糕🥧

02-03 用料蛋黃糊：低筋麪粉50克食用油45克（70～80）℃煉乳30克蛋黃4個蛋白糊：白糖40克蛋白4個檸檬汁🍋幾滴迷你虎皮蛋糕🥧的做法備料，按需稱重...將打發好的蛋白糊與蛋黃糊混合翻拌...（前面的程序忘拍了，油温熱倒入低粉中攪拌均勻，加入...

虎皮鳳爪家庭版

02-22 用料雞爪1斤多一點焯水：薑片+料酒適量料頭：大葱+生薑+蒜米+香葉+桂皮+花椒+八角+幹辣椒1小節+適量+適量++2片+1小段+半勺+1個+2個油適量豆瓣醬+清水+醬油+料酒+老抽+清水+鹽+冰糖1勺+末過雞爪+半湯勺+1勺+半勺+少許+適...

虎皮雞爪烤箱版

02-19 用料雞爪13只老抽2勺鹽適量花椒20粒料酒3勺生抽3勺香葉3片八角3個虎皮雞爪烤箱版的做法焯水的雞爪，抹上蜂蜜或者醬油上色進烤箱，200度，20分鐘，中途翻一下面然後放到熱水裏浸泡一晚上，泡出虎皮第二天放到砂鍋裏煲到雞爪軟爛...

不一樣的家常虎皮豆腐

03-04 百吃不厭用料滷豆腐1塊白煮肉1小塊蒜苗若干根豆瓣醬2勺不一樣的家常虎皮豆腐的做法準備好白煮肉，肉湯留下白豆腐一塊蒜苗幾根葱薑蒜少於油鍋炸至金黃油不易太熱留底油下葱薑蒜豆瓣醬翻炒香後下肉，炸好的豆腐豆腐怕幹，添...

【空氣炸鍋版】虎皮尖椒

01-11 用料青椒n個油一碗底鹽適量醋4勺醬油2勺糖1勺【空氣炸鍋版】虎皮尖椒的做法青椒洗淨去籽切片每個刷油碼在空氣炸鍋裏空氣炸鍋180度15分鐘炸時候調個醬汁炸好後澆汁撒鹽出鍋...

虎皮餃子🥟初五茹素迎財神🥳

02-01 正月初五俗稱“破五”，我國不少地方的民間食俗是吃餃子。在一些地方，包餃子也俗稱“捏小人嘴”。因包餃子時，要用手一下一下沿着餃子邊捏，據説這樣可以避讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。又有人説，這一天是...

可可愛愛🥟虎皮餃子

02-21 今年是虎年，必須安利這個虎頭虎腦、又好吃的虎皮餃子🐯用料中筋麪粉500克胡蘿蔔1根黑米100克餡料：豬後腿肉500克蓮藕100克香菇6朵玉米半根葱姜水適量蠔油1勺醬油2勺鹽半勺胡椒粉1勺五香粉1勺可可愛愛🥟虎皮餃子的做法白...

吮指虎皮鳳爪（油炸版）

02-04 看了很多高手的菜譜，都説油炸的時候會比較恐怖，所以以為心理已經有了準備，結果油炸的時候還是被嚇倒了，這是以命相博啊！真的是炸到崩潰，炸到懷疑人生！但是，話説回來，這個雞爪是真的好吃！！！用料雞爪薑片料酒老抽生抽海鮮醬桂皮香葉...

『🅝🅞 048 』虎皮蛋糕卷｜童年的最愛💕

03-11 這個配方使用到的是40✖️30的長方形烤盤要烤出漂亮的虎皮花紋，蛋黃要充分打發，烘烤的温度也非常重要。烘烤温度不要太低，要使虎皮在短時間內膨脹起來，形成花紋並上色。同時也要避免烘烤過度。戚風蛋糕卷更詳細的製作過程，可...

家常菜之虎皮尖椒

02-18 用料尖椒5個蒜3瓣生抽3勺醋1.5勺糖17克家常菜之虎皮尖椒的做法備菜：將辣椒洗淨，清空內籽，中間一劈為二，瀝乾水分；然後將蒜剝皮切成蒜末備用。備料汁：在碗中倒入三勺味極鮮醬油，一勺半醋，17g糖（根據口味適量調整，這個食譜相對甜...

虎皮蛋糕(詳細介紹虎皮做法，基礎蛋糕卷和奶油打發)

02-20 今年是虎年，嘗試一次做虎皮蛋糕，每一次的失敗後再結合前面的問題再次嘗試，同樣配方，手法不同，烤箱不同，做的成品也不同，記錄菜譜，照片不全，大概看看就好啦烤箱格蘭仕40L烤盤28*28用料原味蛋糕卷玉米油50克牛奶(常温)50克低筋面...

虎皮水餃

02-01 🐯年總是要找一些與虎相配的食物、近期被虎皮水餃種草、無論如何都得嘗試一次用料麪粉1000克胡蘿蔔2根紫薯1個清水適量餡料酸菜2包（750克/包）肉餡2斤半葱姜若干虎皮水餃的做法按照材料配方準備好材料白麪團：600克麪粉紅...

大廚都留口水的虎皮青椒

12-29 只要是做這道菜被老公又愛我更深了用料青椒10個大蒜3瓣糖10克生抽2勺胡椒粉10克生粉I勺大廚都留口水的虎皮青椒的做法一定要選這種肉厚的，綠中帶一點黃蒜3瓣，胡椒粉，糖，雞精，熟芝麻各一小勺，生抽2勺，老抽I勺，生粉用大半碗水稀...

一次成功的韓式虎皮火辣雞爪

02-16 🙏🏻敦化這次中招又一次疫情封城了，在家給學生上網課，孩子隔在奶奶家，所以我除了刷劇有了鼓搗好吃的時間，昨天買了雞爪，今天試一下，結果發現是零失敗哦，大家可以試試用料雞爪11只番茄醬2勺醬油2勺姜1片料酒1勺糖2勺（試着加就...

披着虎皮後傳——虎紋鹹奶油蛋糕卷

02-01 為了解決做虎年蛋糕留下的虎紋面糊和裝飾剩下的奶油，我又做了一條虎紋蛋糕卷，做年夜飯的甜品，搭配小時候吃的蛋糕卷裏鹹奶油，有種會到過去的感腳！虎紋面糊：用料虎紋蛋糕胚剩下的虎紋蛋糊蛋黃4個植物油40克牛奶60克低筋麪粉6...

墩墩青團和虎皮青團

02-09 一户一墩要靠勞動來創造，虎年元素和墩墩元素都有了。配方全網都有，一貧老師講過好多次青團配方的課，無非是如何組合。用料糯米粉500g豬油50g水350g白砂糖50g澄面50克沸水150克黑可可粉、果蔬粉適量熬煮的餡料適量墩墩青...

年味.原創兩款虎皮餃子

02-01 大年初二做兩款虎皮餃子，祝大家虎虎生威，生龍活虎，龍騰虎躍，虎年大吉！🎉🎉🎉用料五得利六星麪粉600克水+兩個雞蛋液270克左右豬油20～30克鹽3克胡蘿蔔粉8克左右黑炭粉5克左右年味.原創兩款虎皮餃子的做法1.用一份水加兩個雞...

虎皮蛋紅燒排骨

01-01 嘗試新的紅燒排骨吃法，濃汁調味，不放味精不放鹽味道更棒！女兒吃了讚不絕口👍用料排骨1根雞蛋5-6個，根據需求老抽1勺生抽1勺姜4片料酒半碗大葱小半根紅糖2勺甜麪醬1勺啤酒半罐香葉桂皮八角茴香花椒小辣椒少許虎皮蛋紅燒排...

軟糯入味滷虎皮鳳爪

02-22 提前準備：一盆冰水（冷藏的水裏加一些冰塊）用料雞爪（整個）18只（800g）料酒6勺（普通瓷勺）老抽3勺生抽5勺糖10克鹽15克王守義十三香燉肉料1小包辣椒、白胡椒看喜好添加軟糯入味滷虎皮鳳爪的做法洗淨鳳爪，剪掉指甲（太尖了，不剪掉的話容...

虎虎生威-富含胡蘿蔔素的流心虎皮湯圓

02-01 2022虎年的到來，隨着網絡上不斷刷屏的虎皮水餃，我也想趁熱分享這個虎皮湯圓，胡蘿蔔汁含有豐富的營養物質，所以我選了它來和麪，你可以用微波爐或者直接煮開的方式來加熱胡蘿蔔汁，注意温度要在80-90度之間比較好，花生餡你可以...

翻車—沒有虎皮的虎皮鳳爪

01-31 本來是打算做虎皮鳳爪的，但是做的時候腦子一抽，還沒油炸就先把焯水的鳳爪放冰水了。等想起來了已經過了一段時間了。翻車就翻車吧。下次再重新做一次。用料雞爪1盒姜適量片葱3根料酒1勺八角2個香葉2片桂皮1塊花椒適量小...