韭菜番薯粉粿怎麼做好吃，韭菜番薯粉粿家常做法

01-16 用料韭菜適量一把豬肉450克幹蝦仁50小隻鹽少許五香粉適量素油少許正宗的番薯粉半斤韭菜番薯粉粿的做法用大的盆子倒番薯粉，加開水，記得一定是開水。用筷子攪拌，慢慢加入開水把番薯粉燙化了，攪得起來了用手揉一揉，手感覺到...

薯粉粿

12-07 終於調整好皮的比例了，怕忘記趕緊記下來😁餡都炒熟備用，揉麪機稱好薯粉，一邊倒開水一邊揉（解放雙手🤪），開水要慢慢倒入薯粉裏，量是2人份，一共做12個，嫌麻煩一個做得跟手掌一樣大用料韭菜餡韭菜適量蝦皮/蝦米適量熟花生碎適量鹽...

韭菜肉粉粿/芹菜蘿蔔香菇肉粉粿

06-12 跟兩位喜歡在廚房折騰的媽媽一起學做菜。用料客家紅薯粉1000克東北大米一杯油適量韭菜肉粉粿/芹菜蘿蔔香菇肉粉粿的做法餡料要先準備好，因為粉粿皮不需要等發酵，揉好就可以包啦！今天準備了兩種餡——其一:芹菜蘿蔔香菇肉...

潮汕韭菜粿（無米粿）

12-20 用料韭菜200克開水150克鹽3⃣️克油適量（煎韭菜粿用）香油一勺紅薯粉200克潮汕韭菜粿（無米粿）的做法剛煮開的水慢慢倒入紅薯粉中，用筷子攪拌成絮狀，用手揉搓成軟硬適中的麪糰！蓋上保鮮膜備用！韭菜洗淨切碎，加入少量鹽，一勺香油拌勻...

潮汕薯粉粿

02-08 潮汕薯粉粿，剛蒸好的時候好吃得不要不要的୧😂୨用料番薯粉韭菜豬肉潮汕薯粉粿的做法番薯粉➕開水攪拌，不那麼燙的時候下手揉均勻，覺得軟了可以➕番薯粉繼續揉，揉到粿皮沒有薯粉顆粒就可以去準備韭菜餡料了，豬肉➕油➕鹽➕...

潮汕薯粉粿

02-24 想念家鄉的美食～韭菜薯粉粿超級好吃用料紅薯粉300克韭菜250克鹽一小勺克油兩小勺潮汕薯粉粿的做法300g紅薯粉，用100g紅薯粉兑水上爐煮，邊煮邊攪拌，攪到成一團，弄出來加200g紅薯粉，少量多次加入煮好多面團裏，揉搓到不粘手即可...

薯粉粿

01-27 點心最具花心思，傳統制作手藝已經越來越少年輕人會了。這款小吃點心奶奶傳的手藝，調上爸爸最愛的餡，裹着媽媽最愛的嚼勁粉皮，是小時候的回憶，是家的味道。用料蒜、芹菜、捲心菜豬肉香菇番薯粉開水鹽薯粉粿的做法蒜、芹菜、...

家鄉薯粉粿

12-27 最近很想念家鄉的薯粉粿，疫情期間又不方便去買，只能在家試着做做，出乎意料的做成功了，今天在這裏分享給大家。用料包菜1個香菇6朵蝦皮1把鹽適量家鄉薯粉粿的做法將400克薯粉倒入盆中，倒入適量的開水，攪拌揉成麪糰。取適量面...

韭菜粿

03-29 韭菜粿～潮汕特色小吃。簡單的鹽調韭菜餡QQ的木薯澱粉皮，一試難忘的好滋味木薯澱粉潮汕人叫番薯粉，台灣人叫地瓜粉，福建潮汕很多美食製作都離不開它韭菜粿皮製做方法有多種，本次做的其中一種較簡便的方法～也許不太正宗，但是好...

潮汕特產之菜頭粿&韭菜粿

02-13 逛超市的時候看到紅薯粉，突發奇想纏着老媽來做粿。我小時候去舅舅家，就會幫倒忙做點，其實也已經若干年沒弄過了。老媽呢説她小時候做太多做煩了不願意弄，耐不住我心血來潮，一起折騰點～每200克紅薯粉大概可以做12個粿。兩次...

南瓜薯粉粿

03-06 因為想要消滅南瓜，想着做南瓜餅，可家裏沒糯米粉，就用了冬京圓，加上做韭菜盒子剩下的韭菜餡，一不小心就做出了薯粉粿的感覺，味道我挺喜歡的，就分享給大家啦用料南瓜適量（具體沒稱過）東京圓粉適量（看南瓜泥的量加）韭菜一小把雞蛋2...

蕃薯粉粿

03-25 用料鄉下紅薯粉適量500克韭菜、蝦皮、半肥瘦肉丁、菜脯，香菇幹適量蕃薯粉粿的做法把肉丁，香菇（切碎），菜脯（切碎）、蝦皮先下鍋炒，放點醬油、蠔油、鹽炒香涼一下，韭菜切碎放點油攪均跟炒好的其它料拌好。薯粉一半用100度開水燙，然...

韭菜粿【無米粿】蘿蔔粿

08-16 朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着飯友們每日秀菜，日常舔屏，也領略了“認知”以外的很多新搭配~比如這個【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不過欠了一分通透，一分纖薄，一分勻稱，只還原了七成的樣子吧，哈...

炸韭菜粿

08-10 用料韭菜粿4個雞蛋1個木薯澱粉少量炸韭菜粿的做法將雞蛋打在碗裏，加上木薯澱粉攪拌均勻，把韭菜粿粘上雞蛋木薯澱粉汁。煎至兩面金黃即可撈出。...

惠來薯粉粿

01-10 每個地方都有屬於它的獨特美食。惠來的薯粉粿是老一輩流傳下來的美食之一。皮薄透亮且嫩黃爽滑，餡香鮮美，百吃不膩，是我家招呼親戚友人的最佳選擇。用料紅薯粉1斤甜紅薯1個五花肉1斤蝦半斤雞蛋5個包菜1個蒜苗，芹菜各3根惠...

潮陽韭菜粿

01-02 用料韭菜500克開水不知道克鹽適量克紅薯粉不知道克生粉不知道克潮陽韭菜粿的做法超市買的紅薯粉，然後家裏有生粉，煤氣煮的開水，我覺得電熱水壺燒的好像温度不夠燙似的😂因為我上次有稱重的分量卻做出來不好，所以這次我也...

起家粿（米粉番薯版）

06-06 “起家粿”是方言的讀音。主要的配料是米粉和番薯。有些家庭用的是麪粉。我固執的認為，我的外婆在我小的時候，做起家粿用的是米粉。所以我用了粘米粉加糯米粉。我把粘米粉和糯米粉的比例調在：2:1查了其他大神的菜譜，發現...

粉絲韭菜雞蛋粿

12-29 用料粉絲把生抽勺鹽克雞蛋韭菜麪粉水粉絲韭菜雞蛋粿的做法和麪300克粉，180克水，揉成團，醒面2小時，內餡，炒雞蛋放入粉絲加入鹽生抽等調料根據自己的喜好，口味，涼後拌入韭菜醒面兩小時的麪糰很有勁道，揪一小團撒乾粉，擀成薄薄的...

韭菜油粿

09-24 地方特色小吃、美味的韭菜油粿用料紅心蕃薯700克糯米粉325克糯米粉75克開水75克韭菜油粿的做法另外一塊麪團揉搓成長條切成小麪糰，20克1個。蕃薯洗乾淨去皮切薄片、家庭製作可以洗乾淨直接整個用壓力鍋壓熟再去皮。75...

鮮蝦韭菜豆芽香菇蝦米炒番薯粉條

12-04 潮汕惠來番薯粉條，很有特色，柔軟，口感很好，用五花肉炒，加入香菇，蝦米，鮮蝦提鮮，韭菜豆芽或包菜比較合適。材料比較隨意，喜歡吃多少放多少，非常簡單快手好吃！用料番薯粉條1把瘦肉/五花肉適量鮮蝦適量香菇幾朵韭菜適量豆芽適量蝦米...

水晶韭菜粿

03-23 用料韭菜500克生粉200克澄粉150克水150ml味精一小勺鹽一小勺水晶韭菜粿的做法澄粉加生粉開水攪合擀麪皮韭菜炒六成熟加味精·鹽包好韭菜下鼎炊熟10分鐘炊好刷油放涼下鼎用油煎至皮微黃好了，用辣椒調理小貼士韭菜粿蒸制...

番薯粉粿

12-02 番薯粉粿浙南地區地方傳統小吃，是通俗的叫法！另外閩南、潮汕、台灣地區對於凡是用米粉、麪粉、薯粉等經過加工製成的食品，都稱“粿”。所用的食材這裏可以買到用料地瓜澱粉250克白菜心（一定要白菜的心）才好吃一個鹽、味精...

潮州韭菜粿

12-03 過年過節都會吃的韭菜粿，超級無敵好吃用料粘米粉克韭菜克潮州韭菜粿的做法😋...

韭菜粉粿

12-26 木薯粉用料木薯粉200克韭菜粉粿的做法木薯粉加燒開熱水，熱水一點一點加，加到你覺得能把粉揉成團就可以，最後加一點油再揉就可以了1，木薯粉200克2，熱水一點一點加（一定是煤氣爐燒開的熱水）3，最後加一點油繼續揉一下4，蒸籠一定要...

潮汕韭菜粿

04-17 潮汕地方經常説潮汕女人做好看美麗的粿，我也想體現我的美和賢惠，找老媽老爸幫忙第一次做韭菜粿，見笑了。哈哈哈哈哈😀用料韭菜500克蕃薯粉400克鹽3.5克小蘇打2克十三香0.5克芝麻油15克開水400克左右(可慢慢倒)雞精2克(可...