翻身雞胸把歌唱 無油蔬菜烤雞胸肉餅

吃雞胸肉對減肥來説是件好事，但是堅持吃雞胸肉可真的是個大難事。如何把雞胸肉做出花樣呢？不想太複雜，不想起油鍋，於是在參考其他菜譜的基礎上，又成功做出一盤色香味俱佳的烤雞胸肉餅～

用料  

翻身雞胸把歌唱 無油蔬菜烤雞胸肉餅的做法  

1. 沒有剁肉機，那就擼起袖子加油剁吧！雞胸肉切小片，再切丁，再把肉翻來覆去剁幾遍就能剁成肉泥了。

2. 加入香菇丁

3. 加入超市購買的甜玉米粒

4. 胡蘿蔔削皮

5. 把削好皮的一截胡蘿蔔搓成絲吧！切成丁也未嘗不可～

6. 加入調料和澱粉、全麥麪粉，加麪粉是為了增加粘性，其實不加麪粉也行，加個雞蛋應該也能達到效果噠。混合均勻後顏色還蠻好看，讓它醃製一下，更入味兒。

7. 噹噹噹當，開始揉肉球球，記得戴上一次性手套。烤盤鋪上鋁箔紙，把揉好的肉球輕輕按成肉餅。

8. 肉餅餅們排排乖乖等待燈光浴中……

9. 烤盤200度15分鐘，再翻面烤15到20分鐘即可。香菇混合雞肉真的香味撲鼻，菜譜效果驚喜，咬一口，有種香香汁水在口中小小噴發的感覺，烤雞胸肉餅搞定👌

10. 香香的

11. 烤雞胸肉餅擺盤完成，稍微加點濾鏡還是相當上鏡的。減脂的食物口味肯定比不得其他美食，但是吃起來健康，就會有十分的滿足和安心。