學會就能出攤兒了怎麼做好吃，學會就能出攤兒了家常做法

06-01 這個醬汁可以説是“中國BBQ醬汁”了，哈哈哈，絕對和燒烤攤兒那個一個味兒呀！讓我一下想起小時候學校門口賣鐵板燒烤的阿姨了～學會大概也可以出攤兒了😂用料北豆腐200克橄欖油1湯匙番茄醬1湯匙豆瓣醬1/2湯匙孜然粉1茶匙辣椒...

07-04 ❤️【文末的⚠️注意事項一定要看！！！】忙碌的時候，經常想快速解決午飯問題，然而發現，出門去吃個飯還沒有我自己5分鐘解決的快，關鍵沒有我自己做的好吃，食材也不放心。❤️我從小就愛吃大米，各種米做的食物。雖然不是什麼都會做，但是...

麻辣入味的啤酒口味蝦，新手一學就會，直接可以出攤開賣了。

05-22 成功的讓不愛吃蝦的男朋友，吃的停不下來。很容易又很拿的出手哦。最好不要用不粘鍋炒，鉗子容易劃破不粘鍋的塗料。所以我用的電炒鍋弄的。用料小龍蝦斤姜8片名揚火鍋底料100g桂皮1塊蒜8瓣白糖少許八角1個紫蘇1把醬油2勺...

小吃街超級好吃的土家醬香餅，學會了就可以出攤啦

07-09 想起以前高中在路邊吃的醬香餅，這味道超級滿足，於是就開始了今天這份醬香餅的製作。這份醬香餅是一個人的分量，我用的是28cm的鍋，剛好可以攤一份餅！菜譜中製作的醬料味道特別贊，用來煮麪條湯汁非常棒，醬料吃不完密封放冰箱可...

夏日開胃牛筋面，學會就可以練攤兒啦！

06-13 學會這個你就可以出去練攤啦😄！外面一份價格將近10元，去菜市場買1~1.5塊錢，調拌一下，一個人吃妥妥的！香香噠！☺️再也不想吃外面的！用料牛筋面一人份大料水：花椒1勺八角1個香葉1片桂皮1小段水1碗其他配料：辣椒油4勺黃瓜絲適量生...

完美複製小吃攤油炸四季豆，學會了去出攤

08-16 為啥做這道菜呢？因為老公很喜歡，以前總會去賣涼菜的攤子上買一斤這個炸的四季豆，味道確實好，就是擔心這個油是地溝油，後來自己琢磨了個方子，最大程度接近小吃攤味道，喜歡吃這口的不要錯過哦！用料四季豆一把雞精半勺鹽適量花椒...

【跟我做不會錯】無鹽黃瓜炒茄子，新手一學就會，能吃出肉味兒哦！

05-09 茄子軟軟糯糯的口感配上清爽的黃瓜，蒜香帶着肉香味兒，快和我學起來吧！用料茄子1個黃瓜2根蒜3瓣生抽3勺紅燒醬油或老抽1勺白沙糖半勺姜2片【跟我做不會錯】無鹽黃瓜炒茄子，新手一學就會，能吃出肉味兒哦！的做法備料如圖。如果...

學會這個煎餅你就可以出攤了

04-24 這基本是我跟各種煎餅攤學的，唯一不同的就是我鍋小點，雞蛋大點，沒加薄脆。結合了一些自己的方法。麪糊可以用白麪、白麪加黃豆麪，或者白麪加綠豆麪等等，可以裹薄脆、油條、排叉、饊子、咯吱盒等等一切脆的東西，或者加香腸片...

20秒學會在家做冰糖葫蘆，明天就能出去擺攤了！

03-03 只要用心，保準你就能做出整條gai最靚的冰糖葫蘆~自制的冰糖葫蘆吃起來更安心，不用擔心水果沒洗乾淨，不用害怕存放時間長了。酸甜脆口的冰糖葫蘆，最主要都是看熬糖火候的控制，仔細把握好了，就是咱們小時候的味道~自己做的冰...

祕製香辣烤滷豬蹄，學會了它，可以去開攤兒了

07-06 蕎麥工作室裏的那一“祖傳”的缽子，加上不能輕易配齊的滷料，是值得我花105塊買大豬蹄子的。很早以前就被羣裏小姐姐安利烤滷豬蹄，看她吃得那個香，滷得入味的大豬蹄子，烤至表皮微微焦脆。終於知道為什麼叫男人大豬蹄子了，一...

獨家祕製醬香餅-我家從不出去買，學會了能出攤了

03-20 今天看到了一則消息稱海底撈悄悄漲價了，陸續周邊的各大知名飯店也都效仿，人們不禁有所擔心，難不成新一輪的漲價開始了？其實漲價只是局部個別的幾家餐飲企業，並不能代表整體，即使都漲價，咱們如果有過硬的技術，也不怕它漲價，就比...

一學就會的肉皮凍，Q彈爽滑入口即化，也能立馬去擺攤了

06-10 做出來的肉皮凍，韌性好，動起來DuangDuang的，咬一口，冰涼爽口，皮凍入口即化，軟糯的豬蹄和黃豆越嚼越香，滿滿都是膠原蛋白。用料肉皮500克黃豆80克葱1段姜4小片大料2個鹽10~15克醬油15ml水2000~2200ml蒜蓉10克香油8ml醋20ml一...

人氣小吃！一煎一拌，學會都可以出攤了~

11-27 今天給大家分享一個豆腐的小吃攤做法——香辣炸豆腐。老豆腐煎的外酥裏嫩，倒入料汁一拌就能開吃，不管是拿來做零嘴，還是下飯下酒都很不錯，而且做法簡單，一看就能學會~雖然名字叫炸豆腐，但其實只是用比平時炒菜多一點的油煎，...

一學就會擺攤的缽仔糕

11-19 用料熱水120克糖60克涼水200克缽仔糕粉200克一學就會擺攤的缽仔糕的做法200克的缽仔糕粉加入200克涼水拌均勻120克的熱水加入白糖拌溶放涼備用缽仔糕粉漿加入放涼的糖水拌均勻，沒顆粒狀態就可以了準備好小碗擦乾水份放...

學會可以出攤的砵仔糕

02-24 用料糖230克熱水550克砵仔糕粉500克馬蹄粉50克純牛奶250克學會可以出攤的砵仔糕的做法熱水加糖攪拌融合低於30度時加入砵仔糕粉和馬蹄粉攪拌加入牛奶，過濾。杯中加入喜歡的水果或者在砵仔糕漿中加入喜歡的果醬。大火蒸...

燒烤攤級別の錫紙金針菇 | 學會出攤去

12-28 用料金針菇適量大蒜2頭小米椒3個玉米油適量生抽1勺味極鮮1勺鹽半勺糖1勺燒烤攤級別の錫紙金針菇|學會出攤去的做法稱量準備好所有食材備用。將大蒜打成末，小米椒切碎。鍋中倒入適量的玉米油，放入蒜末，小米椒末小火翻炒。...

學會可以出攤的脱骨雞爪～

01-22 C先生説想吃無骨雞爪，我叫他解凍給他做。後面帶孩子，一直沒時間，忘記做了……晚上接近一點的時間進廚房看到解凍好的雞爪，想着不做又要壞了……還是做吧……第一次剔骨，真的是剝到拇指和食指都裂了，即使我帶了手套，美甲都壞...

秒殺甜品店的燒仙草❗️學會可以出去擺攤了

11-15 天氣熱了就喜歡吃點冰涼爽口的，今天做了燒仙草奶茶，裏面可以加喜歡的食材，我加了芋圓、蜜豆還有芒果，自己做的量足又好吃，一起來試試吧～～用料清水500克燒仙草50牛奶150克白糖5克紅茶2克芒果2～4個蜜豆適量芋圓適量秒殺甜品店的...

糯米油炸糕|糖糕🌈學會可以擺攤兒了

03-09 喜歡吃糯米粘食的小夥伴一定要試一試。其他餡料在小貼士有寫。用料燙麪部分：開水85克左右中筋麪粉50克糯米麪部分：三象水磨糯米粉250克白糖40克酵母2.5克泡打粉2.5克温水（40度左右）140克左右面包糠適量（包好了裹一層）糯米油...

學會土豆絲捲餅，就可以擺攤兒去啦！

05-30 土豆絲捲餅是我最愛的家常美食啊！記得上大學的時候，可以一天不起牀，賴在宿舍，讓舍友幫我從食堂帶土豆絲捲餅，從早餐到晚餐，可以吃一天！（而且還不長胖😤）大餅雖然可以卷一切，但是和土豆絲絕對是絕配！所以，來分享一下從餅到土豆絲的...

🌟燒烤金針菇🌟學會就可以出攤啦😜

08-26 完勝燒烤攤的烤金針菇來啦~🌈準備食材:金針菇，蒜，白芝麻，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，蠔油，糖。🌈一勺芝麻，一勺胡椒粉，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，3瓣蒜末，澆入熱油攪拌均勻。🌈加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺糖，攪拌均勻。🌈金針菇鋪在放有錫紙...

自制西瓜西米奶凍，學會就可以擺攤兒

12-25 如果你想1：諮詢老師問題2：進交流羣，與其他同學交流3：搜索往期教程和配方請關注公眾號：二姐小烤拉烘焙用料西瓜汁450g西米70g白涼粉7g白砂糖35g牛奶350g自制西瓜西米奶凍，學會就可以擺攤兒的做法西米正確煮法！自制西瓜西米奶...

一學就會的攤雞蛋來了

03-21 用料葱適量雞蛋適量一學就會的攤雞蛋來了的做法步驟1：切葱花，待用步驟2：雞蛋均勻打成蛋液，放入葱花步驟3：倒入蛋液，攤成圓形，煎至七成熟步驟4：翻過來，再略煎一下步驟5：用比比卡路里熱量相機掃描一下，開餐~...

這配方的醬香餅❗️絕絕子❗️學會了可以出攤了

04-05 週末早歺安排了免揉麪醬香餅❗️醬香濃郁、真的太香了！比外面賣的還好吃！上桌就被小盒友們搶光光了喜歡的寶寶們快來造吖！學會再也不用出去買了用料手抓餅2張豆瓣醬1勺蠔油1勺白芝麻5克番茄醬1勺孜然粒1勺糖1勺葱花5克這配...

2分鐘就能學會的攤雞蛋

01-04 家裏食材有限，就做一個簡單的攤雞蛋吧～🥚。喜歡吃雞蛋的學起來吧，附上詳細教程非常簡單。用料雞蛋3個鹽少許胡椒粉少許紅椒小半個火腿小半個2分鐘就能學會的攤雞蛋的做法準備三個雞蛋準備少許紅椒與火腿切丁。切好的火腿...