豇豆乾怎麼做好吃，豇豆乾家常做法

豇豆乾

07-17 用料長豆角鹽豇豆乾的做法老爹種的無公害長豆角～洗淨～水中加鹽～水開～焯水～不用太久～否則豆豆會破皮曬🌄幹🆗...

幹豇豆燒肉

01-29 用料鹽克生抽勺老抽勺幹豇豆燒肉的做法幹豇豆温水泡發、偏瘦五花肉下鍋翻炒至白色，加生抽，加入泡發好的幹豇豆加老抽，加水煮沸，鹽適量，中火慢燉，收汁。...

豇豆雞蛋幹

08-06 用料雞蛋幹一袋青豇豆小的那種適量仔姜一小根就可以香油適量豇豆雞蛋乾的做法雞蛋幹切成粗絲豇豆煮熟水開了在下鍋最好先把豇豆兩頭兩尾長短不均勻的切掉然後順着豇豆須撕開成兩條這樣拌的時候更入味仔姜切的越細越好...

幹辣椒豇豆

12-20 在餐館買了幹辣椒四季豆，很有味!於是在家嘗試自己做！新手做飯，多多包涵。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料豇豆10根大蒜3瓣花椒15粒幹辣椒10個姜4片葱1根鹽15克蠔油1勺雞精1勺幹辣椒豇豆的做法洗好、切好豇豆備用。葱薑蒜、幹...

乾貝豇豆

07-05 1.乾貝粒要選擇味道正常沒有腥味刺鼻的，提前洗乾淨，因為不新鮮的海鮮幹物亞硝胺，用水浸泡洗滌後可以去掉一部分。貝粒也可以換成海米。2.豆角必須切碎一點，有利於在短時間內充分入味。3.開頭水一定不能加多。否則好長時間...

幹鍋豇豆

08-13 突然想吃幹鍋，結果家裏沒什麼材料，剛好只剩豇豆，還有前幾天，做紅燒肉剩的五花肉，擇日不如撞日，就把幹鍋做了吧！😁用料豇豆500g五花肉幾片蒜幾瓣幹辣椒幾個六月鮮少許耗油少量鹽少許自制調料2勺味精少許幹鍋豇豆的做法豇豆洗...

清炒豇豆乾

02-25 豇豆焯水經夏季烈日的暴曬，讓新鮮豇豆的食用期得以延長。從豇豆苗到最後的豇豆乾，一季的豐收盡在媽媽的操持中。可以帶走的是豇豆乾，帶不走的是鄉野。一年四季的媽媽菜。用料豇豆乾一小把水浸沒豇豆乾辣椒1個乾紅辣椒適...

乾煸豇豆

07-19 用料豇豆適量五花肉適量葱蒜適量幹辣椒適量豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺白糖適量鹽適量乾煸豇豆的做法豇豆洗淨切段。五花肉切片，葱蒜幹辣椒準備好。鍋裏放油。小火將五花肉煎出油後放入葱蒜炒出香味，加入豆瓣醬一勺。小火...

豇豆乾飯

12-21 背後故事就是豇豆再不吃就壞掉啦😄用料豇豆克臘肉克薑片蒜瓣大米杯豇豆乾飯的做法米洗淨入鍋加入適量水，比稀飯少一些，水開攪拌防止粘鍋，米未開花前過濾出水晾涼，米飯硬一點即可備菜菜入鍋翻炒後加入米飯，用筷子弄幾個孔，順...

曬乾豇豆

09-12 “從中醫的角度看問題，物質背後有能量的推動（氣），氣的背後有精神指引方向。”--《知己》徐文兵就像同樣是豇豆，因為生產地域和生產方式的不同，帶着不同的氣味。因為曬制方式的不同，周圍的環境、對待它的方式是不是友善，決定了...

乾燒長豇豆

01-05 用料長豇豆一把素油3匙冰片糖1條生抽2匙老抽少許或者普通白糖2到3匙乾燒長豇豆的做法長豇豆洗淨瀝乾水份，切成2寸的段．鍋內放素油至六分熱,下長豇豆炒成鮮綠色,加2匙生抽,適量老抽調色,冰片糖1條(可以用普通白糖2-3匙替...

豇豆乾蒸肉

05-05 下班路上日常去菜場買菜，看到有豇豆乾，突然想吃這道温暖的菜了用料豇豆乾適量前腿肉（帶肥肉）一塊葱薑蒜少許豇豆乾蒸肉的做法把豇豆乾温水泡軟，前腿肉切成半個麻將大小，肥瘦分開，一會肥肉需要先熬出一部分油薑切片，蒜整個拍開...

幹炒豇豆

10-03 江西做法，很下飯用料豇豆一把豬肉一小塊鹽生抽老抽杭椒兩根糖一點點幹炒豇豆的做法豇豆掰寸段，豬肉切片後用少許澱粉和黃酒漿一下，杭椒切細圈熱鍋放油，豬肉下鍋迅速滑炒，放豇豆，杭椒，炒均勻鹽，糖一點點，一起把豇豆炒軟，放生抽老...

幹豇豆紅肉

01-10 用料幹豇豆五花肉八角鹽冰糖老薑大葱白酒小茴香乾豇豆紅肉的做法幹豇豆浸軟提前一天泡軟，洗淨切長段備用，葱、薑切片。冰糖拍碎將五花肉皮用刀刮淨切成2、5釐米見方的肉塊，焯水後撈出備用冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關火鍋...

乾煸豇豆角

06-17 我其實不喜歡吃豇豆角。早上在市場邊緣看到一個老奶奶在賣自家園子種的豇豆角。快散市了，沒剩多少，全買了。哈先生説我肯定是上當了，在城市中心寸土寸金的地方有園子種豆角的老人身價肯定都不一般，哪有人會出來叫賣呢。其...

幹扁豇豆角

07-26 用料豇豆300克肉少許，花椒，幹辣椒，葱，姜，蒜，老抽，鹽，耗油幹扁豇豆角的做法豇豆角切段，開水燙到變色備用肉切絲，備用步驟：起過燒油，放入花椒，幹辣椒，葱花，姜沫炒香，然後放入豇豆角快速翻炒，待豇豆角表面褶皺，放老抽，耗油，蒜沫，一小勺鹽，出鍋...

素乾煸豇豆

01-06 用料豇豆400克鹽1茶匙香醋1/2茶匙醬油1茶匙糖1茶匙雞精1茶匙葱花少許薑末少許油適量素乾煸豇豆的做法小辣椒切段，豇豆洗淨掰成合適長度鍋裏油燒熱，將豇豆放入鍋中炸至表皮皺起即可盛出豇豆，留少許油，放葱花和薑末爆香，放小...

豇豆香乾

08-31 用料豇豆250克鹽適量香乾1包辣椒2個醬油適量豇豆香乾的做法豇豆洗乾淨，焯水備用香乾切小條，薄一點香乾炒出香味後，下入豇豆下入青椒絲，適量鹽和醬油。就可以出鍋啦小貼士豇豆一定要炒熟。不然是有毒的哦...

自曬乾豇豆

03-01 幹豇豆角燉排骨那是美味啊，可大前提是原材料得上好，自己動手做起來吧。用料豇豆角80斤，分四次曬。自曬乾豇豆的做法洗淨。大蒸鍋燒開水，夾子夾着豇豆角開水裏汆一下，變色就撈出放到容器裏，涼了就可以掛陽台繩上晾曬了。這是...

乾貝炒豇豆

12-20 乾貝含有豐富的蛋白質、碳水化合物、核黃素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，其中蛋白質高達61.8％，是雞肉、牛肉、鮮蝦的三倍，礦物質的含量也在魚翅和燕窩之上，具有滋陰功能，常食有助於降血壓幹烹煮乾貝前應該用温水浸泡發漲，或用...

幹豇豆

09-26 樓下有家蔬菜店，買菜的時候發現下架的豇豆看起來還不錯，就是有一點蔫，一問一塊錢一把，趕緊買了兩把回來做幹豇豆。用來燉肉很香。用料豇豆2把衣架2個幹豇豆的做法用剪刀把豇豆兩端剪掉。洗淨盡量不要弄亂，最後好掛起來。煮...

自制幹豇豆

06-30 夏季豇豆大量上市，價格便宜，陽光好的時候可以自己做點兒乾菜，等到冬天一起燉肉吃。自己製作乾淨又衞生。沒事做的時候可以試試。用料豇豆用量隨意自制幹豇豆的做法選用新鮮的顏色比較偏淺，相對比較軟的豇豆，去掉蒂部。浸泡...

筍乾燜豇豆

12-10 #樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#33送的家鄉筍乾，珍藏了幾個月發現快要壞掉了趕緊一口氣吃掉，分別擼了排骨和紅燒肉，最後剩一點擼了豇豆。用料筍乾半個（冬筍那麼大）豇豆一把大蒜4-5瓣薑末適量辣椒可選生抽適量老抽少許糖可選鹽...

豇豆乾燜肉

01-11 秋天到了冬天還會遠嗎?以前運輸沒這麼發達,北方到了冬天蔬菜種類少,小時候每到秋天媽媽都會醃菜和晾曬各種菜乾,準備好過冬的蔬菜,一到冬天就靠着各種鹹菜和乾菜搭配着吃,現在生活條件好了,冬天也能吃到各種新鮮蔬菜,...

筍乾炒豇豆

12-22 筍乾營養豐富，口感清香，並且含有多種維生素和纖維素，是優良的保健蔬菜用料筍乾豇豆葱末薑末生抽鹽植物油筍乾炒豇豆的做法筍乾用清水泡發至完全舒展變軟，切成小丁豇豆切成小丁不粘鍋內放入少許植物油，放入葱末、薑末炒出香...