大腸手擀麪怎麼做好吃
用料麪粉克肥腸克幹辣椒個蔬菜大腸手擀麪的做法我用的蕎麥麪粉和白麪混合,加水揉成團,醒20分鐘擀麪杖擀成薄皮,邊擀邊撒麪粉在台面和麪皮上,這樣好擀,對摺幾次切條開水下鍋煮熟撈出,澆上大腸澆頭...
手擀麪好吃,筋道,做起來也挺快的,不到一小時,就能把麪粉變成一盤香噴噴的炒麪。用料麪條麪粉1杯水85-90ml鹽1/4tsp配料西葫蘆1根葫蘿蔔半根青葱2根蝦仁適量油、鹽、生抽適量蝦仁手擀麪(附手擀麪做法)的做法將麪粉、水、鹽備...
用料雞腿4只土豆3個洋葱半個八角2個花椒適量姜4冰糖8塊最簡單大盤雞#手擀麪的做法準備材料,土豆削皮滾刀切塊,雞腿焯水切塊,洋葱,辣椒切塊炒糖色,下雞肉,土豆,大料,料酒2勺,生抽4勺,加水燉。15分鐘後加辣椒洋葱一定要多放水,多煮...
用料麪粉300克水50ml鹽2克手擀大碗寬面,盤它!的做法麪粉中加鹽,加水一點點攪拌成面絮狀。揉成團兒,蓋上濕布醒10分鐘。已經變得光滑了。搓成長條。分成等份的劑子。逐個揉圓。按扁後,用擀麪杖擀成薄厚適中的麪餅。擀的時候...
用料麪粉500克水240克鹽5克手擀麪2的做法視頻有全過程...
家常手擀麪小寬面&大寬面這個手擀麪是一年前做的,由於羅勒青醬沒有做成功,所以當時有些失望,就沒髮菜譜。今晚清理手機時,又看了一遍照片和視頻,覺得做得好用心ಠ_ಠ,尤其是澆頭和麪條的大合影,自己感動到,記得當時我倆一...
堅持早餐第二天半小時手擀麪用料麪粉兩個半杯青菜隨意🍅隨意剩餘雞湯如沒有可省略羊肉片3-4片快手手擀麪的做法和麪麪粉和温水稍微硬一點不然切完只能自己用手把面解開切成薄餅一大張上撒麪粉前兩天剩餘雞湯雞湯可先...
用料南瓜適量鹽2克麪粉適量手擀麪——南瓜手擀麪的做法南瓜蒸熟,用勺子壓成泥放入適量麪粉,和成稍硬的麪糰,麪粉的量,這個憑自己的經驗吧……加入2克鹽麪糰稍微醒一下,20分鐘,繼續揉麪,揉成光滑的麪糰大概40分鐘後,面醒好了,擀...
用料麪粉適量克清水1碗雞蛋1個鹽少許克青菜適量手工手擀麪的做法準備食材和成麪糰擀成一個圓圈摺疊成這個長方形形狀用刀切,粗細隨便自己大功告成...
宅家點亮了手擀麪技能~練習練習~想換點新花樣~☺“靈感”來自貓耳朵。新手,大家隨便看看吧~😝用料普通麪粉200克南瓜50克水適量鹽2克材料重都是估的,主要看比例~雙面手擀麪的做法南瓜去皮,切片,在微波爐裏打熟,用勺子壓成糊糊。...
用料麪粉500克水205克鹽2克擀麪(手動擀麪機)的做法麪粉加入水揉成麪糰切成塊放在擀麪機裏壓平然後放第二個裏面壓成條做好的掛起來開水煮麪,放自己喜歡的菜,佐料...
我們老家有種炒麪,是205炒麪,那個面我從小就吃,外面卻沒有的賣,網上一搜11.5一斤,在家裏是3塊錢一斤,覺得網上買不划算,偶爾很想吃的時候才吃,然後就各種找其他面代替,反正目前就覺得手擀麪和烏冬面可以,,手擀麪是隨便什麼的都行...
記錄用料麪粉300克水120克鹽約炒一個菜的量鹼跟鹽一樣多或1.5倍手擀麪的做法所有材料揉成團即可,不用揉勻,蓋好醒面半小時。繼續揉,差不多能揉勻了。蓋好再醒30分型。揉好的麪糰分成2份,一份擀成大約直徑40cm。此厚度可切...
用料500克麪粉210克水10克橄欖油鹽1/2茶匙手擀麪麪糰的做法1將麪粉、水、橄欖油和鹽放入主鍋,以揉麪/2分揉麪。2將揉好的麪糰分成2等分,分別把揉好的麪糰反覆揉搓,揉成表面光滑的麪糰,覆蓋上保鮮膜,醒發10分鐘,依食譜需求使...
用料麪粉500克水適量手工擀麪的做法和麪和好的面醒發1小時後擀麪切面擀好的面面出鍋了,澆上滷開吃。...
用料麪粉適量鹽少許清水適量手擀麪2.0的做法中勁麪粉中加入少許的鹽,加適量的清水,揉成較硬的麪糰,醒15分鐘左右將醒好的麪糰,擀成面片,邊擀邊撒麪粉,不斷的擀大擀薄,不斷的撒麪粉,反面也撒一些擀好的面片,像摺扇子一樣折起來...
小時候爺爺教過,今天奶奶又教了一遍(爺爺走了好多年了,奶奶80多了~)用料麪粉適量水少許菠菜適量羊肉適量愛滿滿的手擀麪的做法面適量+少許水☞和麪-用力哦和的光滑放置十來分鐘擀麪-小時候太小不太會掌握長大了好一點了面...
用料雞腿2只土豆1個啤酒1罐花椒一小把幹辣椒七八個洋葱半個八角2個青尖椒(沒青椒了)3個大葱半根姜4片小米椒3個白糖2勺蠔油1勺生抽2勺麪粉300克水180克大盤雞悶手擀麪(快手版)的做法準備好食材、雞腿用的是之前冰箱裏面的...
用料麪粉500克八星水250克手擀麪麪條的做法和麪稍硬一些,少量多次,慢慢加水,筷子攪拌成面碎片,現在下手揉成麪糰,蓋好醒面案板撒乾麪粉,揉圓麪糰,擀麪棍壓麪糰,保持大面片乾爽,撒麪粉擀勻,用手撫平面片,厚薄一樣,厚的地方擀平,撫平...
用料雞大腿1只土豆2個尖椒2個葱適量姜3片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺花椒適量八角1個香葉2片幹辣椒2個料酒2勺生抽2勺鹽適量耗油適量家常大盤雞手擀寬面的做法雞腿洗淨加薑片、葱絲、料酒、十三香、生抽、鹽,醃製半小時土豆切...
用料雞蛋1個水100毫升鹽4克中筋麪粉300克麪包機版手擀麪和麪大法的做法依次加入上述材料和麪完,手動壓面...
為了更健康營養,只好自己動手!漂亮的麪條一定會讓你胃口大開!麪條一次吃不完,冷凍起來,也非常方便!用料麪粉適量雞蛋1~2個鹽3~5克菠菜泥(火龍果泥、胡蘿蔔泥、紫甘藍菜泥等)適量多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)的做法加入麪粉、雞蛋、鹽和...
閒來在家無事,一時興起。大盤雞走起用料雞半隻土豆2個啤酒1/3瓶花椒15粒青椒1個幹辣椒2個白糖1小勺生抽1大勺大葱1根姜6片蒜15瓣料酒1勺鹽1勺面適量郫縣豆瓣醬1大勺家常大盤雞手擀麪片的做法土豆青椒洗淨切塊和麪備用,...
用料麪粉250克水120克鹽適量手擀麪的做法鹽融化在涼水中,把麪粉中加入涼水,先拌成絮狀,再揉成光滑的麪糰。麪糰上蓋上保鮮膜,靜置二十分鐘左右。案板上撒上面粉,把醒好的麪糰放在案板上,用擀麪杖擀成稍微厚點的麪皮,撒粉。用...
我的家鄉在滕州,魯班,墨子的故鄉。清晨都會被各種早點的香味薰起,其中有一個就是滕州大肉手擀麪。山東人的豪邁,大口吃肉,大口喝酒!我還是學生,喝酒就算了,我還是吃肉吧!教大家做滕州大肉手擀麪!(步驟有點多,我比較注意細節!)用料面...
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