幹扁四季豆怎麼做好吃
用料四季豆500克大蒜3瓣幹辣椒3個花椒15粒鹽4克姜5片醬油1勺芽菜8克幹扁四季豆的做法四季豆清洗折斷,姜蒜用寬刀背宰成薑末,做菜更入味,吃時不用挑出姜蒜,也可以節省用量四季豆汆水,任何綠色菜汆水時水裏放點鹽和幾滴色拉...
用料四季豆豬肉碎橄欖菜蒜頭乾辣椒乾扁四季豆的做法未完待續...
想家就吃用料四季豆400克排骨500克老抽3勺八角1個桂皮、香葉1片蒜-切蒜末8瓣面(帶水分的)500克料酒3-4勺鹽5克糖2勺扁豆(四季豆)排骨悶面的做法下油。油熱,放大料、桂皮、香葉。如果都沒有,就不放。香料出香味,下排骨,煎。(排...
用料10克油500克鴨,選擇老鴨,切塊後氽水備用1200克水300克冬瓜,帶皮切片50克新鮮扁豆30克薏米仁,提前泡水4小時後瀝乾水分20克熒實,提前泡水4小時後瀝乾水分10克陳皮,提前泡水4小時後瀝乾水分鹽1茶匙紅棗2顆生薑10克切片冬...
這道菜的做法,源於去飯館吃的幹鍋扁豆絲,女兒愛吃。回到家中,按裏面的配料自己試着做了,還不錯女兒也很愛吃。於是這道菜也成了我家的家常菜。用料豬肉150克青椒1個扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺澱粉5克鹽2克糖3克老抽半勺...
用料四季豆克鹽克四季豆乾飯的做法切好大米煮到半透明瀝乾水分(米湯可以喝)放油炒幾分鐘放電飯鍋裏,加水不要放太多在把米飯倒上面,插幾個小孔煮好啦...
豆類家族雖然品種繁多,但因為外形相似,很多時候各地叫法並不統一。比如今天出場的四季豆,很多地方也會叫豆角、扁豆、芸豆等等。四季豆烹飪的時間相對而言要久一些,並且如果不徹底做熟的話,很有可能會變成有毒的一餐。像家...
四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些華中地區叫做四季豆,是餐桌上的常見蔬菜之一。可以補充人體所需的蛋白質、鐵元素,止痛,降血糖,提高人體免疫力,健脾胃、增加食慾。四季豆...
用料四季豆500克肉末100克大蒜3瓣幹辣椒3個雞精1勺鹽適量料酒1勺醬油1勺乾癟四季豆的做法準備佐料:豆角,肉沫,紅辣椒,蒜,花椒。將豆角放入油中炸至乾癟,七八分鐘左右,撈出備用。鍋中倒入適量油煸炒肉沫,依次加入辣椒,花椒,蒜。...
用料橄欖菜2勺豇豆350克生抽1勺肉末50克欖菜肉末炒豇豆(或四季豆、扁豆等)的做法豇豆(長豆角)摘去頭尾,清洗乾淨並切成長約3~4釐米的段。瘦肉餡50克,小葱兩根。瓶裝潮汕橄欖菜。肉餡中調入生抽5毫升、料酒5毫升、一點白胡椒...
一道非常下飯的菜,梅乾菜配四季豆非常香。用料四季豆300克梅乾菜10克五花肉30克紅辣椒適量蒜2瓣鹽適量醬油適量糖適量乾菜四季豆的做法鍋裏放少許油,下入五花肉炒出油炒出金黃色,放入蒜片炒香加入四季豆少許梅乾菜,炒熟後...
用料四季豆適量幹辣椒適量大蒜適量雞精適量醬油適量鹽適量電飯煲幹扁四季豆的做法準備好材料。電飯煲預熱油開後倒入四季豆,炸好撈出炸好的四季豆撈出,放入幹辣椒薑末跟蒜末爆香,爆香好放入四季豆,放鹽雞精醬油撈至均勻出...
四季豆是餐桌上常見的一道蔬菜,不管清炒、涼拌或者和肉類搭配都一樣的美味,從小時候起對四季豆一直喜愛非常,清炒的四季豆更是我的大愛,而這個週末買了不少的四季豆試着其他新吃法,覺得幹煎四季豆味道確實不錯,所以推薦給大...
用料四季豆300克幹辣椒1把花椒1把蒜4瓣醬油1勺雞精1勺鹽克生抽1勺乾煸扁豆四季豆的做法將扁豆切段,幹辣椒切段,蒜切沫,備用起鍋燒油,油熱加入花椒,幹辣椒,炒出香味,加入扁豆翻炒炒至八分熟時加入鹽,生抽老抽,蒜末翻炒至熟,出鍋...
這是一道從小吃到大的菜,最喜歡吃用湯泡米飯吃。扁豆就是四季豆,是我們當地的叫法。用料四季豆500克左右土豆2個醬油適量鹽質量小葱1根姜3片豬肉200克左右土豆扁豆(四季豆)燉豬肉的做法小葱切葱花,生薑切片,豬肉(最好是五花...
平常不太愛吃四季豆,跟朋友上街吃飯點了這道菜,然後覺得四季豆好吃😋前天晚上朋友上家裏吃飯們做了這道菜用料四季豆肥豬肉蒜糖生抽鹽幹辣椒幹鍋四季豆的做法將四季豆,洗乾淨,切絲準備好肥豬肉,蒜,幹辣椒然後把豬肉加點油,煎...
天兒熱,懶得燉肉菜,喜歡去稻香村買個熟食,然後來個小炒青菜。省時省力油煙子小!!用料扁豆蒜大料耗油(沒有可以用甜麪醬)老抽鹽糖素炒扁豆(豆角、四季豆)的做法鍋中倒底油少許,微熱,放入3-5瓣大料爆香。微微變色有大料香氣溢出...
四季豆燒肉特別好吃,現在曬了留冬天吃,呵用料四季豆乾四季豆的做法10斤曬一斤,開水燙了曬...
四季豆含有大量的優質蛋白和一些不飽和脂肪酸,硫碘素、尼克酸以及視黃醇等物質的含量也很高,是一種營養價值很高的蔬菜。用料四季豆500克豬肉50克幹辣椒1個鹽5克蒜2瓣生抽1勺乾煸四季豆的做法把四季豆洗淨,去掉兩頭和絲,...
扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜,它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了,才能食用,若是吃了沒有熟透的扁豆,可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看,味道也不錯~家常菜下飯為目...
老下飯了用料扁豆角(四季豆)沒量大蒜4瓣小米椒(怕辣可以不放)3個生抽2勺蠔油1小勺海天黃豆醬1勺糖一點點醬燜扁豆角(四季豆)的做法摘豆角,掰成段,洗淨,扒蒜,切蒜片熱鍋冷油,我放的油多,覺得油多的就少放點。放一半蒜片,出味了放小...
用料四季豆250克蒜2瓣雞精少許鹽少許生抽少許清炒扁四季豆的做法扁四季豆斜切成細絲,蒜切末。鍋中放油,油燒熱放四季豆和蒜末。大火翻炒。繼續翻炒,加入鹽,接着翻炒,加入少量清水,蓋上鍋蓋,改小火,蓋鍋蓋燜1-2分鐘。然後打開...
四季豆學名:PhaseolusvulgarisL.又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,為一年生草本植物,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。但是有小毒,應用清水(或加鹽水)浸泡二十分鐘後再烹調食...
用料四季豆750克醬油一勺鹽少許油少許幹燜四季豆的做法幹燜四季豆乾燜四季豆的主料:四季豆1.5斤。幹燜四季豆的輔料:油、鹽、薑絲少許、醬油少許、紅椒一個。幹燜四季豆的做法:洗淨剝去兩頭筋擺寸段,熱鍋加油,放入薑絲待薑...
用料幹四季豆油鹽蒜小辣椒半個(吃不了辣)醬油耗油葱炒幹四季豆的做法把新鮮的四季豆過熱水煮,然後勺起拿去嗮幹【天氣好兩天左右】四季豆是我家種的,嫩的四季豆會好吃點。吃起來很爽口,很脆。荷蘭豆,豆角也嗮過,也是好吃,不同...
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